世界海参十大排名(世界海参十大排名品牌)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于世界海参十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、世界上哪里产的海参最好 世界上什么地方产的海参最好
1、辽参和日本北海道参最好。 2、现在进口的海参有日本参、韩国参、俄罗斯参、北极参。现在国产参大多是养殖的,进口的基本是野生的,海参的生命力很强,但对水质要求也高。 3、刺参:刺参是所有海参种类中质量比较上乘的海参,在我国的辽宁渤海地区出产的就是刺参,虽然在河北、山东地区也有刺参的出产,但是质量远远比不上辽宁出产的刺参,刺参腹面平坦、管足密集、两端钝圆,刺参一般参体肥壮、饱满、顺挺,并且肌肉比较厚实,刺参的水发能够达到七到八倍左右。 4、花刺参:花刺参主要产自玩过的西沙群岛、海南岛以及雷州半岛等地区,花刺参的体色一般为深黄色,带深浅不同的橄榄色斑点,花刺参的末端带有红色的节点,花刺参为大型经济海参,每500克干参经水发可出水参2000克。
二、海参的营养排行榜
海参营养排行榜
1.刺参
刺参是海参的一种。是中国20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为"八珍"之一。在海参家族中,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参。据《本草纲目拾遗》中记载,"辽东产之海参,体色黑褐,肉嫩多刺,称之辽参或海参,品质极佳,且药性甘温无毒,具有补肾阴,生脉血,治下痢及溃疡等功效"。
2.北极参
北极海参生长在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中,这个冷水层表层年最高水温不超过4℃,冬季水面结冰,终年人迹罕至,周围无工业及人类活动的污染,是纯天然野生海参。经美国加拿大专家研究分析:北极海参营养丰富,蛋白质含量在60%以上,海参粘多糖约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量极低,不含胆固醇。
3.光参
光参,海参的一类。该类又分三种科目,其价格相对于刺参来说较为低廉,营养价值也远不如刺参。在南方家庭一般作为菜料使用,同时个头比较大,大多被叫做茄子参。
三、海参有哪些品牌?哪种好?
海参品牌大的有獐子岛、长生岛、棒棰岛等等
四、海参的种类与价格
前些天有些朋友让我介绍一下国外海参的的基本情况。现在决定跟大家介绍一下市面上常见国外海参的一些基本情况,希望对广大朋友有所帮助,写得好请分享至朋友圈,让更多人了解海参懂海参,这样最起码可以让身边吃海参的朋友少上当受骗,少走弯路。
先跟大家介绍全球品质和营养价值前3的海参排名吧。
1、最好的海参:日本北海道海参(6排刺)、山东长岛县海参(4排刺)、大连长海县獐子岛海参(4排刺)
2、其次是:日本关中、关西海参,俄罗斯海参,朝鲜海参,印尼刺参
3、最次是:大连养殖海参,南方吊笼养殖海参,其他国家海参 这个是大致海参品质排名,市场上流通比较多的其实就几种:国内养殖海参(90%),国内野生海参(3%左右),(国外海参7%左右)
接下来就跟大家分析比较常见的海参大致情况及市场参考价,市场卖价等情况。
国内野生海参
国内野生海参的量占的市场份额5%不到。并且市面上几乎很难买到,真正野生海参大家都知道好东西,很多都是托关系拖朋友才能买到,山东长岛的纯野生海参,大连獐子岛野生海参是最好的,这也是国内的两个主产地。小头的野生海参成本价格大概在3200左右,市场参考价5000-6000,现在一般的点如果有,最起码是5000起步,高端的海参店8000-9000特点正常。
国内养殖海参
国内养殖海参分为:大连养殖海参,山东养殖海参,南方养殖海参 如果就是大连山东的海参,成本价大概在1500左右一斤,南方养殖海参目前您是国内最差的一种海参,成本价格在1200左右一斤,市场参考价1600-1800左右,卖2000以上的也比较多。
国外海参流入中国市场的原因及背景 主要有两点:
一、营养价值低 。二、海参量大,成本低廉,卖到中国利润大。
应该先说第二点,海参种类几百种,有能吃的有不能吃的,能吃的就是我今天说的这么几种(可能还有个别没有总结到),但是最有营养的也就上面说的几种:国内刺参,日本海参,俄罗斯海参,朝鲜海参。有些人问国外都是野生海参为什么营养价值就不行,事实就是这样,这个就是海参品种的问题,每一个地方的气候环境不一样,同样是海参,但是形状,营养价值就是不一样。
现在跟大家说说每一个国家海参的特点及成本、市场参考价
日本海参
日本有几个产海参的地方,北海道,关东,关中,关西。日本北海道海参算日本最好的海参(日本红参),价格也非常高。香港很多专卖店都卖10000多一斤,日本北海道海参因为条形好看,6排刺。所以从外观上看,是非常好的,换句话说就是有卖相。日本海参很多人都担心核辐射,我的观点是:不太至于,但是至于有没有,我没有深入的去了解,但是我偏向于没有!
成本价格: 价格由高到底分别为:北海道>关中>青参>关西海参。北海道成本价格3500一斤,关中海参,日本青参2800,关中海参2500,关西海参1300左右! 市场参考价: 北海道海参6000左右或者以上,关中海参,日本青参参考价3500左右,关中海参3000左右及以上。关西海参2000左右! 明显区别: 北海道海参基本是非常漂亮的6排刺。关东海参基本也是,关中海参日本青参是4排刺。关西海参2排刺。
俄罗斯、朝鲜海参野生海参
这个两种海参市场价格都差不多。把他们两个放在一起,主要是他们有一个共性:个头都偏小。100头以下一斤的海参很多。成本价2200左右,市场参考价3000左右。当然有参假,含盐量高等一些因素加里面的话,那么这个价格就得根据海参的具体情况具体分析。不同点,尔罗斯海参6排刺,朝鲜海参4排刺。
印尼海参
印尼燕窝特别出名,所以慢慢的也带动了当地的海参市场,印尼海参品质中等偏下,泡出来容易烂,口感不好。印尼有两种海参,一种叫印尼黑刺参,一种是白刺参。干海参呈白色,泡出来黄白色,所以也叫黄玉刺参。成本价600-800一斤,市场价1500左右或者更高。
国外其他海参品种除了上面我介绍的几款海参,其他海参品种在国内的占的市场份额不是很高。但是也有。接下来我就跟分别介绍一下,他们长什么样子,价格大概是多少。
美国阿拉斯加海参,美国南美、墨西哥海参
美国市面上流通比较多的有两种,一种是美国阿拉斯加海参,还有一种是南美、墨西哥海参。 美国阿拉斯加海参这种海参也叫红参,个头比咱们国内的大,长。口感还行!成本价格800-900左右一斤,市场销售价格1500左右甚至更高。
南美,墨西哥海参
这种海参就比较便宜,成本价200-300一斤,市场参考价600以内,大高就贵了!特点是个大,并且特别耐煮,很硬,吃起来脆。
土耳其米参 土耳其这种海参在国内卖的比较多,成本价400一斤,市场参考价600-800以内,特点刺特点多,但是很短很小,就跟一个个米粒似的,所以叫米参。
加拿大红级海参
这种海参电视购物,卖保健品的推销特别多,最主要的原因就是这海参便宜,成本价150一斤左右,市场上卖800以上,1000-2000元一斤甚至几千块钱一斤的都有,这种海参就是瞎忽悠。所以在这里提醒大家如果要吃这种,建议合理的价格买,高了建议另早店家!这种海参肚子还有筋都是偏红色,顾名思义才叫红极参!
澳洲海参
澳洲有三种海参,1、梅花参、2、澳洲秃参、3澳洲猪皮参 这几种海参就不做详细的介绍了,梅花参稍微贵一点,其他的都是便宜货,但是价格都是在400左右一斤,市场价也比较宽,大家买的时候以400为标准就行,高太多建议另找别家!澳洲鲍鱼特别有名,所以海参也就慢慢流入中国市场。澳洲海参有的品种吃了会麻醉!
以上是为大家整理的关于全球海参在市面上的流通情况及营养价值,市场价格的情况。希望花这么长时间精心整理的东西对大家有所帮助
以上就是关于世界海参十大排名相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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