凤梨酥十大排名(凤梨酥 品牌)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于凤梨酥十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、台湾的特色美食
台湾十大特色美食如下。
1、台湾大肠包小肠
大肠包小肠是台湾夜市里的名小吃,是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,与美国的热狗有异曲同工之妙。糯米肠和香肠都先经过炭烤,然后把香肠包在切开的糯米肠里,再加上_制萝卜、酸菜及小黄瓜。有原味、黑胡椒味、辣味、芥末四种味道,吃起来甜而不腻,非常受台湾市民和游客喜爱。
2、鼎边锉
鼎边锉,台湾基隆著名小吃,最开始为福州小吃。里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜。主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。“锉”是台语,为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆,沿着大锅鼎边滚下,米浆滑滚的动作叫锉,所成白白一片,就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有名。
3、蚵仔煎
台湾蚵仔煎是台湾夜市里的特色小吃。蚵仔煎起源于福建泉州,是闽南、台湾、潮汕等地区经典的传统小吃之一,口味鲜美。在电视剧里看到罗志祥和大S吃蚵仔煎真的超想吃。
4、阿宗面线
阿宗面线是台湾地道小吃,至今已有30多年的历史。主要食材为福建米面,其特点是色黑条细,筋韧爽滑,挑起来不断条。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑之功效。阿宗面线有200多个品种,在国内外享有盛名。
5、台湾珍珠奶茶
台湾珍珠奶茶又称为波霸奶茶,成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。珍珠奶茶这个名字最初来自于奶茶摇动时形成的气泡,而不是饮料中的有趣珍珠。
6、台湾卤肉饭
卤肉饭是台湾经典的小吃,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,在台南、台北的制作方法和特点均有差异。
7、台湾牛肉面
台湾有着“牛肉面之都”美誉。台湾牛肉面是台湾平民美食,遍布台湾大街小巷。台湾牛肉面主要选料为黄牛肉,以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料,还有选用新西兰牛肉、美国无骨小排、澳大利亚牛肉等进口肉。
8、姜母鸭
姜母鸭是台湾、福建地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。滋而不腻,温而不燥,适合于夏季食用。
10、台湾凤梨酥
凤梨酥是台湾人气最高的特产小吃,游客来台必买的美食小吃。台湾凤梨酥有两种内馅,一是传统内馅,用凤梨加冬瓜制成,口味酸中带甜;另一种是土凤梨酥,只有凤梨,口味比较酸。台湾比较好吃的凤梨酥有日出凤梨酥、微热山丘凤梨酥、台北犁记饼店凤梨酥、李制饼家凤梨酥、佳德糕饼凤梨酥等。
二、淘宝上哪些零食好吃
淘宝有哪些好吃的零食?
学生党吃货,淘宝上好吃的零食,任何类别都可以无论是水果还是肉类甚至比较奇葩的东西,国产或是进口均可,总之好吃就行!
最新到货的汤姆农场坚果也推荐一波。
我买的是山葵味扁桃仁,拿到以后迫不及待地吃了一包,酸爽。浓浓的坚果味道里面带有一丝丝芥末的味道,刺激着你的味蕾,挑动你的味觉神经。即使是炎热的夏天,伴随着着丝丝的芥末入口,也容易打开你的食欲。在有的零食中,坚果一直都是最优选择,一小包35克,能量2461千焦,不用担心肥胖的问题。而且,这个小零食不油腻,容易携带。
后来发现在淘宝也能拿买到,而且价格也不是很贵,自己想吃的时候就上淘宝。
以下排名不分先后,喜欢的话可以尝试一下。
1、台湾大甲师芋头酥
平日里经常吃到的都是蛋黄酥,所以第一次吃到芋头酥的时候我是挺震惊的。对于一个去糖水店只和芋头西米,吃粗粮一定要吃芋头的广东人,我觉得芋头酥完美契合了我对芋头的追求。淡淡的芋头味,酥脆的口感,让人爱不惜手。
可惜,我手慢,上次在群狼之中只抢到了一只,一直念念不忘。
2、凤梨酥
台湾比较有名的凤梨酥,第一次见面的时候带的礼物。感觉比厦门那边吃过的好一点,口感更佳,甜味一般,不腻。独立包装,自己偷偷藏了两个,吃得过瘾。
3、牛轧糖/雪花酥
以前在厦门旅游时吃过牛轧糖,感觉这个糖粘牙,特别不好伺候,特别麻烦,所以特别不喜欢这个零食。
第一次吃到雪花酥的时候,入口即化,才发现雪花酥竟然那么美妙。后来才知道,所谓的雪花酥,也只是在牛轧糖的基础上加上了饼干,外头再撒一层薄薄的奶粉呈雪花状,立马投靠了雪花酥这个阵营。
4、麻薯
第一吃这个零食的时候,感觉很奇怪,糯米的香味里面杂夹着一团紫薯,甜而不腻,有一种小时候吃QQ糖的感觉,甜度适中,感觉比较美妙。
个人最喜欢抹茶味,吃完以后那一个清爽的口感,让人回味。
三、厦门特产有哪些?
国庆快到了,很多朋友都选择去厦门 旅游 ,我自己也很推荐大家去厦门玩,10月份正是厦门天气好的时候, 旅游 当然少不了吃吃喝喝,这里我给大家介绍一下厦门的特产。
1.凤梨酥。说到厦门的特产,凤梨酥绝对是排得上号的,去鼓浪屿的时候,随处可见卖凤梨酥的小店。厦门的手工凤梨酥,外皮酥软,内陷酸酸甜甜,属于老少皆宜的产品,无论是自己吃,还是当伴手礼带回去给家人朋友都是不错的选择。
2.南普陀素馅饼。作为厦门的著名景点,南普陀寺的馅饼也非常出名,一般是绿豆馅的,现在也有红豆、香芋等其他馅料的,因为是素饼,价格也很便宜,不会过分甜腻。
3.日光岩馅饼。比南普陀寺的素饼会甜一些,也很好吃。其实,厦门的茶点还是很多的,感兴趣的朋友可以买组合装,多试试新口味。
4.贡糖。闽南一带贡糖是很出名的,属于闽南风味的特产。样式比较多,我自己是不怎么吃的,是在太甜了,但是因为加入了花生,吃起来又很香,搭配茶来品尝的话,还是挺合适的。
5.海蛎煎。海蛎煎是闽南一带的特产,厦门当然也有很多。我自己是吃不惯的,因为比较腥一些,不过没吃过的朋友去厦门或者泉州等闽南地区城市,都可以尝一下。
厦门的特产很多啦,文昌鱼也是值得去尝一下。
以上内容仅为个人意见,若有不足,欢迎指正。
闽南网 柯金定
谢谢邀请:厦门是个滨海城市,海产品是厦门的特色(这一点与泉州、漳州相似),沿海出产的海蛎是厦门的一大特产,最有名的 美食 ‘海蛎煎’是厦泉漳(闽南)一带人们最爱的佳肴。新鲜的海蛎不易保存和运输,只能在当地尝鲜了,去厦门可不要错过机会啊。
做为一个外地游客,鲜海蛎不好带回家但海蛎干还是有卖的,便于携带,用来匮赠亲友是不错的选择。特别是有儿童的家庭,用海蛎干当菜喂食幼儿是补锌的最好选择,‘’食补好于药补‘’这个道理不用多解释。花钱不多保 健康 ,每个当父母的都希望自己的孩子 健康 茁壮成长,带回一点海蛎干,小孩大人都高兴。
谢邀:厦门的特产挺多,有酱母鸭,有武夷山的大红包茶叶,还有许多各种干蘑菇,有上好的孢子粉,有刀具,锅,厦门的特产和台湾的差不多,饮食也非常相似,因为它和台湾隔海相望,水果有凤梨,莲雾,茫果,等观赏有士楼,古宅等,挺好的,只要你有足够的钱,买的东西太多了,还有银器
厦门特产有哪些?我就按区域来详解。
鼓浪屿,1.黄胜记黄金香肉松店,一家不管是游客还厦门人都爱买的肉松店,老字号品牌,“肉紧而甜香 油而不腻”的猪肉干和“香嫩可口 宜配饭”的肉松而闻名。
2.到鼓浪屿一定要买一盒馅饼给家人吃,老字号的鼓浪屿馅饼味道已经变了。推荐这家位于鼓浪屿龙头路168号的汪记馅饼,算是一家也有2 30年的老店。传手工馅饼,有肉馅的、绿豆馅的。外皮子酥软,馅比较软糯,用料很足。
思明区,1.位于厦门大学旁边的南普陀寺,不仅厦门人甚至游客都回来烧香礼佛的地方。南普陀寺素饼有“厦门素饼之首”的美称,香香甜甜,挥之不去的味道,馅饼色泽金黄,小巧玲珑,表面不留油渍,清爽干净。
2.位于开元路116号的阿吉仔馅饼,也是一家非常老字号的饼铺,来买的时候千万别诧异,排队长龙基本是厦门老主顾跟慕名而来的游客组成。以马蹄酥 绿豆饼 老婆饼而闻名,从早上8点多一直卖到下午17点多买光结束,基本下午15点左右推荐的马蹄酥 绿豆饼都会卖光。
集美区,1.位于灌口镇灌南小区(近味友饭店)的三得利姜母鸭,是厦门最出名的姜母鸭店之一。以突出的盐的香气 肉质香嫩而出名,由于位置比较偏门比较不推荐大家去买。
1、鼓浪屿馅饼
【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号,厦门的特产,是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上 历史 的传统食品。它好在料精工细,选用优质精白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料,口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多!有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶馅饼、海苔馅饼、素饼、绿豆糕、还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、草莓、菠萝、椰子等水果口味馅饼,品种繁多!
日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品, 历史 悠久、名扬海外、其秘密在于独特的制造技术,吃法多样,浓淡适宜。如:1、早餐清淡型:取本品2个,冲入开水,即成一碗清香可口的营养早餐。2、即食点心型:泡清茶一杯,即可享受真正鼓浪屿特产馅饼,细嚼慢咽,让您回味无穷。
回香型:取本品臵于微波炉,微波调至25-30秒或烧烤2分钟,冷却后即可享受刚出炉般的味道,松脆可口,唇齿留香。日光岩馅饼,用料考究,做工精细,馅料细腻可口。其营养和保健价值有口皆碑,并多次荣获大奖,深受海内外朋友喜爱。无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心,无一不把日光岩馅饼做为首选。因此给美丽的厦门添上了一道可口的特色食品。
南普陀素饼源于素菜宴席点心,因其 健康 、 时尚 、卫生、可口而受到消费者喜爱,自上世纪九十年代初,其独立包装投放市场广受欢迎,成为礼佛馈赠亲友之佳品,海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。南普陀素饼秉承南普陀素菜纯素、做工精细、用料考究等优点,坚持传统技法,手工制作。素饼的口感酥香,甜而不腻。二OO三年,南普陀素饼在第四届中国 美食 节上被评为“中国名点”称号。
金门贡糖是厦门著名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称“贡”, 谓之为贡糖。
厦门土特产大全厦门土特产大全相传,帝王时期,嘉禾屿(厦门岛)的地方官常常将闽南特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不已,连连称道,后来,民间传之为“贡糖”,并流传至海外。金门贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为金门的特产之一,在海内外享有很高的声誉。相传「贡糖」之名来源有二:一说是它曾是民间用来朝圣的御膳贡品,因此冠上「贡」字;另一说则是贡糖在制作过程中需仰赖人力搥打,以求糖质绵密细致,闽南人称之为「贡」。
黄则和馅饼正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。色泽金黄油润,超大馅饼看起来秀色可餐。轻咬一口,外皮酥软浓香,内馅圆润细腻,冰凉清甜。满嘴的香甜酥细,回味无穷。馅饼中的绿豆清凉解毒,且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份,以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅,不但营养成份得到了保留,而且更有香舔爽口的诱人特色。
厦门十大特产
1、绿豆糕:
鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
2、馅饼:馅饼在厦门是一种具有百年以上 历史 的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。著名的馅饼有庆兰斋、南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。
3、柴烧铁观音:在厦门可以看看家家户户都有饮
铁观音的习惯,尚客茶业的柴烧铁观音为最佳。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木,相思树树头大、密度高,火烧时温度持续较久,可达七、八天。木柴不同,火候就不同,由于相思树的燃点为温火(文火),即皮肤贴近火灰旁也不会烫伤的程度,所以能适应制茶师对火候的掌控,能够使茶叶炒制得刚刚好,干燥度够,又不会烫伤,有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低,翻炒时间可以较长,能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中,使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香
4、青果:青果即橄榄,有润喉、保嗓、解毒之效,幼儿吃了可防白喉。30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。目前行市的青津果,以橄揽为原料,配以中药甘草、糖水制成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢。食后,津香弥喉,消积解涨,醒酒去腻,止晕止吐,爽身心,养脾胃,增食欲,真可谓“青果沾唇口腔新,余甘饶喉脾胃津”。
5、鳄鱼屿蚝油:厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料,来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前,这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品,远销日本、韩国、香港等地,在国内外享有较高的声誉。
6、珠绣:厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的 历史 。厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针,半珠图案优雅秀美,清新悦目。
7、黄胜记肉干:黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号,至今已有166年的 历史 。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江,黄胜记肉松肉干皆是自家创制的,选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比,
8、鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。
现在还远销港澳地区和东南亚各国。
9、厦门花生酥:花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜
而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。
10、漆线雕:
是厦门 历史 悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物
形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。
厦门是一座风姿绰约的海上花园.岛、礁、岩、寺、花、木诸神秀相互映社,侨乡风情、闽台习俗、海滨 美食 、异国建筑融为一体。“城在海中,海在城中”很贴切的概括了厦门这个美丽的城市。
厦门的 旅游 业很发达,重工业几乎搬离岛内,所以蓝天白云,晴空万里在厦门很常见。生活舒适,生活节奏慢,在加上优美的人文环境使之吸引大批的中外游客观光。
来厦门 旅游 ,吃也吃了,玩也玩了,回去该带点什么东西呢?
下面,我就结合自己在厦门的几年告诉大家,来厦门 旅游 回去有什么值得带的特产。
1, 姜母鸭 ,厦门地区传统名吃之一,流行于闽南厦门、泉州地区,姜母鸭原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。 美食 中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美,营养丰富,其中姜母片的滋味独特; 炖好了的姜母鸭香味迷人,里面的汤汁很鲜,加上鸭肉嫩而有劲道,味道真是一绝。 2,赵小姐的馅饼, 赵小姐是早年鼓浪屿上一个大户人家千金。上世纪中叶,她随家人移居南洋。随着时光的流逝,身在异乡的她,越加怀念儿时鼓浪屿生活的点滴,怀念鼓浪屿岛上的美味馅饼。光阴荏苒,相隔近半世纪,她的后人在承载祖母记忆的鼓浪屿开了“赵小姐的店”。 3, 金门高粱酒 ,金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一,销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌,风味独特,深受当地消费者喜爱。 4,南普陀 素饼 ,南普陀寺在厦门岛南部五老峰下。始建于唐代,为闽南佛教胜地之一。寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿等建筑精美,雄伟宏丽,所珍藏佛教文物丰富多彩,南普陀寺实业社所制作的南普陀素饼向来有“厦门素饼之首”的美称,并且荣获金鼎奖,享誉海内外。 5,苏小糖牛轧糖 ,苏小糖·牛轧糖———厦门伴手礼新名片。 【超实力】:连续两年获得十佳伴手礼及最佳设计奖; 【超人气】:2014年至今,牛轧糖销售超1亿颗; 【更 健康 】:不添加防腐剂、固化剂、明胶; 【更好吃】:微甜不腻,不粘牙。 6,黄远堂凤梨酥 ,1968年,凤梨酥的创始人黄远堂,将凤梨(又名:菠萝/旺来)入馅研制出凤梨饼,起源于台中的凤梨饼,伴手礼的最初发祥,实现了贫寒人家在喜事大事之余也能吃上饼的愿望。 以上6款是我回家会值得带的伴手礼,个人觉得大部分能代表厦门的文化和 美食 。厦门除了这些肯定还有好多其他的特产,也值得带回去。如果你有好的建议我们共同探讨,感谢。
厦门的特产是什么?
答:厦门的特产有 鱼皮花生 卷春卷 土笋冻 章鱼 冻 南瓜咸年糕(其中包括 胡萝卜 白萝卜咸年糕等) 同安封肉 同安炸枣 同安地瓜粉粿条(超好吃 只能用纯地瓜粉与煮熟的白米饭搭配磨成浆糊才能做成) 乌糖沙茶面(全厦门市仅此一家 无分店 且午后再不再营业) 厦门药酒 同安龙眼 大龙袍 花生汤 鸭肉粥 大肠灌猪血 炒米粉 烧肉粽 海蛎煎 一切新鲜的海产品干货 南普陀素饼 姜母鸭 四物汤包炖正番鸭 四物汤正番鸭面线糊 炸五香肉卷 等等…………等等…………
谢谢!早上好!
鼓浪屿馅饼
厦门特产不是该是厦门人吗?赶紧签个厦门美女or帅哥回家,家长收到这份礼物会开心坏了的。
还是说说正经的,花钱就能带走的厦门特产。
1、鼓浪屿馅饼,不要问我为什么,来厦门游玩一路上你都会被安利鼓浪屿馅饼的,盒子上就有厦门申遗成功景点--鼓浪屿,里面还有美味酥脆的馅饼。一大袋也不破百,还有什么能比这个更合适做礼物。
2、猪肉脯、牛肉脯、肉松等等,去黄胜记或者美珍香拎一大袋,几十上百种随意你挑,一包一般不超过20元。
3、正经茶叶,或者不正经花茶。厦门茶叶店很多,离安溪太近,茶叶质量不错也不会贵。各色为了吸引游客的花茶,包装精美,价格也不贵。拿得出手,又不用大出血。
四、凤梨酥是哪个地方的特产?
在日常生活中,很多人喜欢吃凤梨酥。凤梨酥味道甜软,营养丰富,老少皆宜。那么凤梨酥哪个牌子好吃?凤梨酥是哪里的特产?凤梨酥怎么做?下面小编将为大家解答,希望对大家有帮助!
凤梨酥哪个牌子好吃微热山丘
获选第一名的微热山丘发源于南投八卦山上,利用当地红土地质栽种出土凤梨制作,凤梨酥也因采收、制作的时间不同而酸甜略有差异,且皮薄奶酥味重,口味微酸不腻口,颇具特色且享誉国际;除了在台北、上海、新加坡、东京皆有门市之外,未来连香港中环也即将进驻。最重要的是来到店家,微热山丘总会附上一杯热茶,热茶的甘苦巧妙的与凤梨酥的微酸作搭配,品一口茗再吃一口土凤梨酥,这就是充满台湾在地人情味的幸福滋味。
获选第一名的微热山丘发源于南投八卦山上,利用当地红土地质栽种出土凤梨制作,凤梨酥也因采收、制作的时间不同而酸甜略有差异,且皮薄奶酥味重,口味微酸不腻口,颇具特色且享誉国际;除了在台北、上海、新加坡、东京皆有门市之外,未来连香港中环也即将进驻。最重要的是来到店家,微热山丘总会附上一杯热茶,热茶的甘苦巧妙的与凤梨酥的微酸作搭配,品一口茗再吃一口土凤梨酥,这就是充满台湾在地人情味的幸福滋味。
佳德糕饼凤梨酥佳德糕饼是比赛的常胜军,曾荣获过原味凤梨酥冠军、最佳创意凤梨酥冠军等等的殊荣。店面创立于,一直深受大家的喜爱,再加上不断的创新,现在以台湾第一家独创传统凤梨馅融入西方食材,巧妙制作的「蔓越莓凤梨酥」重新打响名号,获选本次评比第二名。
李制饼家
从基隆发迹的李制饼家获选本次评比第三名。李制饼家发迹自基隆的一间老店铺,有着地道的传统制法,连外包装也是采用传统的防油纸,数十年来坚持手工制作,每日还有产量限制,顾客吃到就像现做一般,且价格非常诱人,一颗仅需16元,广受欢迎。
查理布朗
以鸡蛋布丁等甜点在台湾打下名号的查理布朗,不只在西式甜点上有所着墨,查理布朗特别针对时下健康饮食的观念,采用减糖减油的做法,吃起来满口清香,不甜不腻,其店家贩售的凤梨酥也曾获台北市优选大赏,因此受到许多年轻人的喜爱,获选本次评比第四名。
阳光九九
获选第五名是来自南投草屯的阳光九九。阳光九九随着时代变迁,不断的创新口味,但还是坚持采用最天然的素材,摒弃有害健康的添加物,最具特色的就是他们独一无二创新的口味,包含芒果、红酒、蔓越莓、草莓、芒果、桂花、玫瑰、起司等多种口味凤梨酥,吸引许多民众尝鲜。
台北犁记饼店
百年老店「犁记」获选本评比第六名。老字号台北犁记贩售的凤梨酥采用本土特选凤梨研制,香甜适度、浓香清爽、顺口不腻,而酥松的饼皮,透露出顶级奶油的香醇,更有画龙点睛的功效。
旺来春秋凤梨酥专卖店
「旺来春秋」从南投埔里发迹,且今年才刚获选「2014南投十大伴手礼」的最佳殊荣,严选台湾土凤梨制成内馅,加上创新且独特的口感,可吃到整颗凤梨的纤维,酸甜适中,皮薄馅多,深得评审及网友的一致好评与认同,获选第七名。
麦园凤梨酥
位在台北木栅不起眼的小店「麦园」凭藉着扎实地技术、饱满的手作功夫、与时俱进的健康馅料,制造出令人回味再三的美味凤梨酥,即使位在不起眼的市郊,仍藉由好口碑获选第八名的殊荣
以上就是关于凤梨酥十大排名相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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