-
让品牌有温度、有情感
专注品牌策划15年
周口小吃十大排名（周口小吃十大排名店）
发布时间：2023-05-23 10:52:53
稿源：
创意岭 阅读：
124
大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于周口小吃十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
创意岭作为行业内优秀的企业，服务客户遍布全球各地，相关业务请拨打电话：175-8598-2043，或添加微信：1454722008
本文目录:
一、周口是伏羲故都，老子故里，你知道哪些周口的美食？
逍遥镇胡辣汤，三宝羊汤，豆沫，肉盒，烧饼，羊肉烩面，蒸面条，芝麻叶面条，孔集烧鸡。邦杰牛肉，小酥肉烩肉皮，王三水饺，蒸菜？
到各地去，总是转转，尝尝那些地方的风味小吃。知道各有千秋，还是感觉俺周口 美食 诱人。说起周口，让我想起了邓城猪蹄，小郭庄绿豆凉粉，白寺街锅贴烧饼，还有那个一个足足四十斤的大大的周口锅聩。
还记得吗？关帝庙老桥边那家的胡辣汤，那是我无法忘记最喜欢的独一无二的口感，配上又粗又长的一根就能够吃饱的油条，那是一种享受。我们家土话叫中，那才叫一个得劲，现在想起来还馋得没办法，回想那个滋味，恨不得马上跑回老家，再尝尝那个味道。可惜了，时过境迁，物是人非，多少次去周口，再怎么也找不到那家位置了。搬哪里去了？我再也没有打听出来。盼望网络朋友能够指点迷津，让我得以如愿。
大家知道现在的逍遥镇胡辣汤，风靡全国，每个城市差不多都有几个他的摊点，分店遍布大街小巷。在我的记忆里，他还是盖不过老婆芝麻叶面条在心里的位置。
一方水土养一方人，老伴特别喜欢做老家的芝麻叶面条，她最喜欢用老家南地里采摘芝麻叶，自己擀出来的那个绿豆面两掺的面条，它滋味独特在必须滴上纯正的自己加工的小磨芝麻油，才叫一个正宗地道。如果缺那个油的点缀，你就吃不出来了一个习惯了怪味，那种别有滋味在心头，悠然自流常思想，甚至觉得好像已经容入了骨子里血液中了。
周口市是河南省著名 历史 文化名城，距今有6000多年的文明史，太昊伏羲氏在此建都，也是道家老子故里，位于河南省东南部，是河南省地级市之一。除了悠久的 历史 文化外，周口的许多地方 美食 也不容错过。
1、逍遥胡辣汤
2、太康肘子
太康肘子也是周口的著名 美食 ，到了周口不容错过。跟许多传统 美食 相比，它也许没有悠久的 历史 ，但其独特的味道让人吃了就忘不掉。太康肘子的用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
3、邓城猪蹄
4、试量狗肉
5、鹿邑妈糊
在鹿邑的特产中，除了试量狗肉外，就数妈糊最为有名，是鹿邑人最喜欢的经典早点。鹿邑妈糊以当地产黄豆、小米，浸泡膨胀后磨碎为沫，取汁煮成，色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口。
6、闷糟鱼
闷糟鱼也是周口的著名 美食 之一，在整个周口地区都深受人们的喜爱，在普通人家的餐桌上也经常看到它的身影。闷糟鱼最大的特点就是鱼的骨刺也是可以吃的。闷糟鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩，酸辣爽口，使人胃口大开，忍不住多吃两碗饭。
7、马头牛肉
马头牛肉是周口太康县马头镇的特产，精选豫东黄牛肉，百年工艺传承，独家秘制调料精制而成，具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻，咀嚼生津的特点。随着 社会 的发展，马头牛肉因为其独特的味道和优良的品质深受人们的喜爱，已经出口至港澳台以及东南亚各国。
8、观堂麻片
观音麻片也是周口鹿邑县的一种特产，已经有着一百多年的制作 历史 。观音麻片以片薄，酥脆香甜、爽口而被人喜爱，具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、不嚼自化等优点，喜欢吃的朋友到了鹿邑可以找找尝尝。
以上8道周口的 美食 特产味道都很不错，虽然都是一些街头小吃，非常普通，但是就是这些街头小吃才让周口更为亲民，更有人味。当然。周口的 美食 还有很多，欢迎大家留言补充。
二、周口特色美食有哪些
1、胡辣汤。胡辣汤是周口特色食品。它源于宋代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至 今你若行走在周口大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢，它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选。
2、烧蒲菜。烧蒲菜是淮阳地区独有的传统名菜，属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料，加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制，也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。不论哪种烧蒲菜，均色白如玉，鲜嫩清香，别具风味。
3、邓城叶氏猪蹄。叶氏猪蹄以清滑爽口，柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁出名，独具风味，吃过后，唇齿留香、回味无穷猪蹄本身含有丰富的胶原蛋白和多种维量元素，益气补肾，强身健体。
三、周口特色美食有哪些
周口的特色小吃有胡辣汤、马头牛肉、关德功烧鸡、试量狗肉、闷糟鱼等等。正宗的胡辣汤的主料是牛肉汤、牛肉、配上花生、面筋、豆皮、粉条、黄花菜、海带丝等，调料一般有胡椒粉、五香粉、花椒粉等，吃的时候加醋和香油。
周口交通四通八达，公路、铁路、水路运输交织成网，形成了公路、铁路、水路三位一体的大交通格局。沙颍河自古以来就是通航河道，建成有周口、刘湾两大货运码头，入淮河、汇长江。沙颍河航运可直达南京、上海、杭州。周口是伏羲故都，老子故里，有“华夏先驱、九州圣迹”的美誉，被中华全国伏羲文化研究会誉为“中华文化发祥的重地”。
四、周口特色美食有哪些?
周口特色美食有：
1、羊肉汤
特点是色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水，熬制出的汤味纯正。
周口的羊肉汤味道独特，我还是建议来周口的朋友来尝一尝。
2、太康肘子
太康肘子是享誉中原的河南太康汉族风味名吃，用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，特点"肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
"被誉为"天下美味之大成"而驰名中原。正宗"肘子"，唯有"宋记"。宋记"太康肘子"唯一正宗。创始人为宋友华先生，故品牌名为"宋记"。购买时一定认清"宋记"和"太康肘子-宋友华"椭圆形商标。
3、辛集麻花、周家麻花
辛集麻花，传统名吃。起源于明朝隆庆年间，创始人张志彬，至今己有五百余年的历史。河南鹿邑的著名食品，入口酥脆而不腻，清新爽口，老少咸宜。
周家麻花是一种美味可口的小吃。呈金黄色，看似透明 状。绠头麻花象灯笼，伞形麻花似伞面。
吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味，用火一点便燃，长期存放不霉不软，脆酥如初。
4、王家五香羊头
王家五香羊头是河南省周口市淮阳县的特色美食。其肉质细嫩、滑润、爽口、颜色鲜亮，食用时香味扑鼻，细烂无异味，肉肥而不腥腻。
王家五香羊头是由回族穆斯林王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上，聚传统与科学方法相结合，研制出华夏独一无二的火焖羊头奇特配方。
5、逍遥镇胡辣汤
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱全，而且还能醒酒提神，开胃健脾，源于周口市西华县逍遥镇。
胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年，口味正宗的胡辣汤只用胡椒不用辣椒，风味十足。作为河南省特色的早餐，胡辣汤在全国都享有盛名。
6、邓城猪蹄
作为一道色香味俱全的传统菜肴，邓城猪蹄源于商水县邓城镇。它清滑爽口，柔韧脱骨，味道醇厚，肉质酥嫩，香气浓郁。
吃过邓城猪蹄之后，唇齿留香，回味无穷。而且，这种香味会让你产生一种不可地方的瘾欲，吃了之后还想吃。
以上就是关于周口小吃十大排名相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
推荐阅读：
赣公网安备 50019002502384号
