世界十大排名美食城市(世界十大排名美食城市图片)
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本文目录:
一、哪些城市有很多美食
中国顶级小吃之都十大排行榜"上榜城市依次为台北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京、上海。
1、台湾
台湾饮食文化中有著名的“小吃”文化,各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一,常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包等。凤梨酥、牛轧糖等台湾特产的烘焙美食是知名的伴手礼。
2、成都
四川小吃历史悠久,种类繁多,各具风味。锦里小吃街,将川内各地名小吃悉数收罗于街内,现场制作,现场叫卖,有的吃,有的看,真的好吃看的见。在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。
3、西安
西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。
特色小吃:biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍。
4、重庆
重庆饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之一;2007年3月,重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。重庆饮食文化代表:重庆火锅、川菜、渝菜(重庆菜、渝派川菜)、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。
5、香港
香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港,如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。
6、广州
广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。
广州著名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。
广州饮食业由“四园”为代表,分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家,再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。
7、武汉
武汉饮食,可谓一早一晚,过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的“美食之都”。武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。
8、长沙
长沙境内主要以湘菜为主,湘菜源远流长,战国时期,伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中,就记载了湖南的许多菜肴。长沙小吃主要有:口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。
9、北京
北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。
10、上海
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,品味咸中带甜,油而不腻。
本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚:大饼、油条、粢饭、豆腐浆。
参考资料:
中国美食大全 国内小吃之都十大排行榜-人民网
二、世界十大美食国家有哪些
法国—巴黎大餐、糕点、法式羊排; 意大利—罗马、米兰,比萨饼、三明治和冰淇淋; 日本-东京,日式料理、寿司; 墨西哥-墨西哥城,蕉叶玉米粽子、传统乡村美食和热巧克力; 西班牙-巴塞罗那、马德里,布利餐厅,海鲜饭、鳕鱼沙拉、西红柿面包等风味小吃; 中国—香港、北京、上海、广州…,这个不用介绍,太熟悉了; 俄罗斯-莫斯科,俄罗斯式西餐厅,配上一杯伏特加或者威士忌…; 美国,特色龙虾,夏威夷的海鲜大拼盘; 阿联酋-迪拜,世界星级大厨最集中的地方,你懂的!; 英国,西餐起源,红酒牛排,生冷牛肉; 仅此代表西方人观点 因为中国没有专门评价机构 建议参考《米其林美食指南》
三、哪座城市的小吃,国内外知名度最高?
河南的黄河大鲤鱼。内蒙的烤全羊,河北的驴肉火烧。云南的汽锅鸡和牛肝菌。广州的白切鸡,等等等,太多了,每个地道都有自己的美食文化。在很多文章中都有对美食之都的排名,而台湾省的台北市,排名都是在第一,不过不了解那边的情况,所以说说我们比较了解的城市!可是经过了十年以后这个当初大言不惭的男子还待在中国的四川,这也从暗示了中国的美食有很多,假如你是一个妥妥的吃货,那就可以选择去这些地方哦。
今天小编就为大家带来一份,国内小吃,排名的十大城市, 这些城市中,当地的美食也是比较多的。和北方的小笼包店做比较,北方的小笼包店简直就是山寨货!杭州的小笼包味道鲜香,汁水四溢,满口留香!不亏被称作“闻香下马”!说到以“美食”而闻名全世界的城市,相信大家都在熟悉不过了,它是甘肃省省会,是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一,并于2020年将发展为西北地区现代化大都市。
我只喜欢武汉美食,各地美食在武汉都有,虽然有些外地美食到武汉来已经不正宗了,但只要你能想到的,在武汉基本都能找到。建水美食是云南美食的一部分,其历史可以追溯到明代以前。一些有特色的建水包括:汽锅鸡、燕窝酥等。特别是建水的汽锅鸡,全国各地都有它的身影。
云南美食何其多,简直数不过来,各地区美食各有特色,各有千秋。但单论聚集性,我站昆明。后放入撒着食盐的清水中去除酸味,放入砂罐浸上数月后再取出。扣肉则大多为五花肉,与雕梅一同蒸制4个小时即可享用,肥而不腻,香甜入味。
四、中国十大美食城市是那几家?
中国是美食大国,而且每个城市都有它的美食!
1、成都
川菜风靡全国乃至国外,成都小吃风味独特,品类繁多。
特色美食代表:龙抄手、豆花、担担面、钟水饺、串串香、三大炮、麻辣兔头。
2、重庆
特色美食代表:牛油火锅、酸辣粉、麻辣小面、抄手、鸡杂、豆花。
3、长沙
特色美食代表:火宫殿臭豆腐、毛氏红烧肉、口味虾、杨裕兴面馆。
4、厦门
特色美食代表:沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、烧肉粽、春卷。
5、北京
特色美食代表:北京烤鸭、炸酱面、瓷瓶儿酸奶、炒肝、爆肚等
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