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固态发酵白酒十大排名（性价比高的固态发酵酒）

发布时间：2023-05-23 05:13:37 稿源：创意岭阅读： 748

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于固态发酵白酒十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

1、最值得收藏的十大白酒品牌？
2、十大名酒白酒排名
3、2021酱酒排名十大酱香型白酒？
4、山东名酒白酒排行榜是怎样的？

固态发酵白酒十大排名（性价比高的固态发酵酒）

一、最值得收藏的十大白酒品牌？

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。每年的白酒江湖都有不同的传说。上世纪中国一共举办五届评酒会，共评出十七大白酒，三十多年过去了，有的品牌依然在中国的白酒市场闪耀着璀璨的光芒，而有的白酒品牌由于经营不善，落魄不堪，陷入无人无人问津的局面。

站在2021年的白酒市场，可以说是风起云涌，变化万千，在茅台酒的引领下，酱香酒持续火爆，似乎一夜之间从小众品种大有蔓延到全国之势的大众香型。

据相关报道，2020年，国内酱香酒实现产能约60万千升，约占中国白酒行业产能740万千升的8%；但是却实现销售收入1550亿元，占国内白酒行业销售5863亿元的26%，实现利润630亿元，约占中国白酒行业利润的2585亿元的39%，利润之高令人匪夷所思。

二十多年前，那时候浓香型白酒风头正劲的时候，全国大部分白酒生产企业纷纷涌入浓香型白酒行业，“清香改浓香”，甚至“酱香改浓香”，成就了浓香型白酒称霸白酒天下20年。

“风水轮流转，花落到我家”。近几年，酱香白酒时代渐行渐近，必然推动部分其他香型白酒企业加码酱香酒。如今，许多昔日名不见经传的酱香酒企业，开始在全国崭露头脚，我想未来值得收藏的酱香酒也会越来越多，站在未来十几年几十年的远景看，我会优先选择酱香酒品牌。

中国白酒有几万家企业，根据笔者十几年的买酒和藏酒经验，因此在这次我认为目前最值得收藏的十大白酒品牌如下:

1、茅台酒

2、五粮液

3、泸州老窖

4、剑南春

5、古井贡酒

6、郎酒

7、习酒

8、汾酒

9、酒鬼酒

10、李渡酒

每个人都有自己心仪的白酒品牌，我挑选了四个浓香品牌，三个酱香品牌，三个其他香型品牌，主要是站在收藏的角度，适合收藏，未来能有一些增值效应。

以上观点仅供参考，希望广大友友说出你心中的十大白酒品牌。

进入2020年代，我国白酒界格局发生了变化，与时俱进得讲，个人觉得以下十种高端品牌类白酒更适合收藏。

1.茅台

2.五粮液

3.国窖1573

4.洋河梦之蓝以上级

5.汾酒青花汾以上级

6.郎酒青花郎以上级

7.习酒1988以上级

8.国台

9.钓鱼台

10.董酒国密以上级

世界上没有哪一个国家像我们中国人一样喜欢喝白酒，中国的白酒市场真正上是呈现"百家争鸣、百花齐放"姿态，这也是我们国情的另一种体现，毕竟在国内请亲访友、生日婚宴等场所离不开酒，确切说离不开白酒。

上世纪大陆共开展了五次品酒会，其中最后一次被评选的17大名酒中涵盖了三大主流香型——浓香型、酱香型和清香型，当时浓香型主流代表有五粮液、泸州老窖，酱香酒为茅台、清香当属汾老大。

风水轮流转，明年到我家。80年代清香酒比较畅销；进去90年代，浓香酒一枝独秀，很多生产清香酒的企业又转而酿造浓香酒；进入新世纪，茅台酒发热，且与其他香型酒企差距越拉越大，很多酒企又开始在酱酒行业中攻城略地。

进入了2021年，国人们喜好的口味可能又有所改变，我觉得以下十大品牌白酒最值得收藏，最具有金融属性。

第一、飞天茅台

第二、五粮液普五

第三、泸州老窖国窖1573

第四、剑南春东方红1949

第五、酒鬼酒内参

第六、汾酒汾30

第七、董酒国密佰草香

第八、习酒窖藏1988

第九、红花郎15

第十、李渡高粱1955

以上推荐的十种品牌白酒，涵盖了较多的香型，虽然不是最贵的，但绝对是当下主流喜酒喝酒藏酒之人的最爱，愿我的回答对您有所帮助。

1贵州茅台酒2五粮液3泸州老窖4剑南春5郎酒6汾酒7古井贡酒8河南杜康酒9西凤酒10江苏洋河梦之蓝。

中国十大名酒，目前采用的是60年代评选的名酒.贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。

最后，建议，在经济条件允许的前提下，尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒。这种酒喝后只会有微醺的醉意，睡一觉之后便清醒如初，神清气爽，不影响第二天的工作与生活，身体也好受许多。

以茅台为首的优质酱香酒，只能以传统固态发酵工艺酿造，且必须以粮食为原料酿造而成，属于自然发酵的纯天然产品，不添加任何香味成分，喝完不口干不上头！且易挥发物质少，对人体的刺激少。相比起其他香型的酒，喝多酒对身体伤害是最低的。

最值得收藏的白酒还是贵州茅台镇的坤沙酱酒为主，坤沙酱酒是正中的纯酿酒，酒是越放越香，越放越醇，越放越值钱！而清香型白酒和浓香型白酒明显是不具备这样的特征的，那么贵州坤沙酱酒哪些又是最值得收藏的呢？

1、无疑是飞天！

飞天是正中茅台镇高粱用坤沙工艺酿造的纯粮酱酒，一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，再存放五年以上再投放市场飞天每年以超过36%的速度在增长！

2、茅台子公司习酒

习酒在习水，气候条件也是得天独厚，也是贵州高粱坤沙工艺酿造出来纯酿酱酒。习每年超过百亿销量，特别是1988市场认可度高，酒体醇和，大众接受度高！

3、匠盛台酱酒

贵州红缨糯高粱酿造酱酒，采用坤沙工艺，一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。正中坤沙纯粮酒，酒质保证，酒体醇和，第一口感觉稍烈，越喝越柔顺，越喝越香醇。在坤沙酱酒中性价比最高！

茅台啊！茅台大哥最值得收藏！其他就算了吧

2、五粮液

3、泸州老窖

4、剑南春

5、古井贡酒

6、郎酒

7、习酒

8、汾酒

9、酒鬼酒

茅台、五粮液、国窖、郎酒、董酒、洋河大曲、古井贡酒、国台、钓鱼台、水井坊

二、十大名酒白酒排名

第一名茅台

产地：贵州茅台镇

香型：酱香型

价位：80~3000RMB

风格：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久

“闻千言诗千首，且从茅台唱起头”。如今的茅台一家独大，稳坐白酒一哥的宝座，把其它白酒远远甩在后面。与去年国庆节相比，整体提价30%，一瓶飞茅甚至破三千。

有的人说茅台是吹起来的，不可否认茅台会讲故事，几年的国酒商标之争虽失败，但在人们的心中，却早已树立了国酒茅台的形象。

但是茅台酒也是有真本事的，酒质绝对一流，没有哪款酱酒敢说比茅台还好喝。出门办事，提瓶茅台酒绝对好使。

第二名五粮液

产地：四川宜宾市

香型：浓香型

价位：35~1369RMB

风格：开瓶喷香、入口浓香、饮后留香持久

从低端的尖庄，中端的五粮特曲再到高端的普五，五粮液市场布局非常完善，各个价位都有拿得出手的产品，连续十多年都保持着销量第一的记录。

如果说酱香茅台并不是人人会品，那浓香五粮液更符合大众口味。五粮液的喷香没有哪款白酒可以与之相比，在国际上也是赫赫有名。

不过需注意，五粮液旗下的贴牌开发酒非常多，买酒最好认准五粮液股份出品，如果只图包装可以买集团的。

第三名：泸州老窖

产地：四川泸州

香型：浓香型

价位：50~1149RMB

风格：窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长

泸州老窖是中国的第一代酒王，在1977年以前，一直都是泸州老窖称霸天下，是中国首家破百万营收的酒企。泸州老窖作为浓香鼻祖，制定了浓香白酒的评判标准，向全国普及浓香白酒的酿造工艺，奠定了浓香白酒的全国地位。

如今的泸州老窖地位下滑，但是它的单粮浓香和突出的窖香也是独树一帜的。

第四名洋河

产地：江苏宿迁

香型：浓香型

价位：70~1820RMB

风格：绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长

洋河这几年靠着靓丽的包装和精准的营销，已挤开泸州老窖，与茅台五粮液并称“茅五洋”。与传统白酒不同，洋河主打低度酒，注重饮后舒适感，把目标消费群瞄准崛起的80后和90后，将白酒的绵甜净爽发挥到极致。

不过洋河诟病不少，很多老酒友都不喜欢洋河的味道。个人觉得除洋河大曲外，洋河白酒价位普标偏高，性价比很低。

第五名汾酒

产地：山西杏花村

香型：清香型

价位：45~979RMB

风格：入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长

山西汾酒是第一任的国酒担当，第一届中国评酒会上选出的“老四大名酒”汾酒高居榜首。连茅台的酿造配方也是根据汾酒改的。

汾酒一直都是白酒界的良心，性价比超高，好喝又不贵。从低端的黄盖玻汾到中高端的青花汾系列，个个都是经典，也是众多酒友的必备口粮。

第六名剑南春

产地：四川绵竹

香型：浓香型

价格：25~700RMB

风格：芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调

剑南春曾三次获得“中国名酒”称号，2008年前，剑南春一直都是中国价值典范的代表，一句“回味唐朝”的广告词，让剑南春成功破圈，与茅台五粮液合称“茅五剑”。

2019年剑南春水晶剑销量破百亿，成为继飞天茅台和经典五粮液外，第三个以单只产品身份进入百亿产品俱乐部。剑南春的品质一直都是被大众认可的，在400价位里，水晶剑找不到对手。

第七名古井贡酒

产地：安徽亳州

香型：浓香型

价格：60~1688RMB

风格：色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息

古井贡酒是安徽亳州传统名酒，号称安徽扛把子，曾四次获得“中国名酒”称号。2009年，古井贡酒将“年份原浆”申请为商标，开启了白酒年份酒时代。

在年份原浆系列之前，古井老玻贡一直都是实力担当，年份原浆推出后，古井贡酒把重心都放在了这个上面，老玻贡酒质大减，如今只能当低端口粮酒了。

第八名郎酒

产地：四川二郎镇

香型：浓香酱香兼香

价格：16~1138RMB

酱香型风格：酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久

四川古蔺郎酒厂位于四川省古蔺县东南, 川黔交界的二郎镇, 与贵州茅台酒厂仅一河之隔。郎酒曾两次获得“中国名酒”称号，有酱香“千年老二”之称。

因浓香白酒市场空间巨大，加之地处四川，郎酒也随之研发浓香型白酒，郎牌特曲系列由此诞生，具有典型的川浓风格。

兼香型白酒是郎酒厂为占领中低端市场研发出来的，尤其是小郎酒在川渝地区很受欢迎。

第九名西凤酒

产地：陕西凤翔县

香型：凤香型

价格：48~500RMB

风格：醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长

西凤酒曾四次获得“中国名酒”称号，也是老四大名酒之一，不过现在却是混得最惨的一位。

凤香型主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，清而不淡，浓而不酽．融清香、浓香优点于一体，本是难得的人间佳酿。但如今的西凤酒贴牌满天飞，嫡系酒还没有贴牌酒吃香，用的基酒好多都是从四川拉回去的，管理一塌糊涂，真的白白浪费了打下的好名声。

第十名董酒

产地：贵州遵义

香型：董香型

价格：96~1029RMB

风格：酒色透明、香气优雅舒适、入口醇和浓郁、饮后甘爽味长

董酒是董香型的开创者，是国内惟一使用130多种纯天然本草植物“制曲”，参与酿造而又没有成为药酒、具有多种健康功能的传统白酒。

董酒以大米为原料加入90多种纯天然本草制取小曲，董酒“百草入曲”而不成药酒的神奇工艺，是其它任何白酒所不能做到的。它具有幽雅舒适的百草香以及许多对身体有益的微量成分，长期适量饮用，对健康十分有益，这就是其配方成为国家秘密称为“国密董酒”的真正原因之一，也是“董香型”的主要来源。

董酒因酿造成本高，走的一直都是中高端路线，但是为了顺应市场布局，出了很多低端酒，根本尝不到董酒的风味。喜欢董酒的朋友，记得选择中高端的。

三、2021酱酒排名十大酱香型白酒？

酱香白酒品牌：茅台

说到酱香白酒，第一个想到的当然是茅台。茅台是中国大曲酱香白酒的开山鼻祖，被尊称为“国酒”，稳坐白酒第一把交椅。始于1951年，贵州茅台镇传统特产酒，地理标志产品。人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。

酱香白酒品牌：遵仁台

产自中国酱酒核心产区——“贵州省茅台镇”，用料相当考究，它精心选用茅台镇优质小麦、红缨子糯高粱、赤水河河水为原料，利用茅台镇得天独厚的自然环境，采用传统流传下来的传统酿造工艺酿制而成，和茅台酒同种工艺。并且由贵州省仁怀市酒业协议严格把关荣誉出品。

酱香白酒品牌：郎酒

始于1898年，中国第二大酱香品牌，是川酒“六朵金花”中唯一的酱香白酒品牌。与茅台的酱香不同，郎酒的整体风格很有川酒的特点，浓厚且爆香，入口香气很足，且会有一些酱酒特有的酸味。

酱香白酒品牌：国台

在茅台镇有句俗语：“超高端看茅台，次高端看国台”，由此可见国台酒的知名度。国台酒创立于1999年，是天士力集团在贵州省茅台镇精心打造的现代化大型优质大曲酱香白酒，主打高端白酒市场。所产的酱香白酒严格秉承茅台镇传统酿造手法，并结合现代科技成果，在酒质、口感、品质方面都不错。

酱香白酒品牌：习酒

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司旗下白酒品牌。习酒于1952年建立，始终秉承中国传统酱香白酒的技艺精华，坚守纯粮固态发酵工艺，勾调技术及出厂标准都和茅台接近。与茅台酱香突出不同，习酒的口感比较淡雅柔和，空杯留香时间赶不上茅台。

酱香白酒品牌：北大仓

被称为“北国茅台”，是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州茅台酒厂生产工艺，制成的优质大曲酒，于1958年试制，1960年上市。北大仓酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格，又具有北方白酒的特点，先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等。

酱香白酒品牌：仙谭酒

始建于1964年，是来自四川古蔺县的老牌酱酒厂。拥有亚洲头号单体酱香制曲车间，每年生产2万多吨酱香型白酒，酱香老酒总存量4万吨，被行内人誉为"隐形的酱酒大王”。在第五届全国评酒会上，仙潭大曲被评为中国53款优质名酒之一，荣获银质奖章。

酱香白酒品牌：珍酒

创立于1975年，是茅台在遵义的复制厂，隶属贵州珍酒酿酒有限公司。主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）。

酱香白酒品牌：钓鱼台

创建于1999年，隶属贵州钓鱼台国宾酒业有限公司。年产3000吨酱香型白酒，具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留昋持久的特点。拥有生肖酒、窖藏酒、国宾酒、贵宾酒等系列产品，其中钓鱼台国宾酒是外交部招待外宾的专用酒。

酱香白酒品牌：金沙酒

贵州老牌名酒，也被誉为“二茅台”，隶属贵州金沙酒业集团，以纯正酱香独特风味著称。金沙酒甄选优质高粱为原料，以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。

四、山东名酒白酒排行榜是怎样的？

山东名酒白酒依次排行榜是：一品景芝酒、孔府家酒、趵突泉白酒、古贝春酒、浮来春酒、扳倒井酒、景阳冈酒、兰陵酒、黄河龙酒。

1、一品景芝酒

一品景芝酒酒产自山东省安丘市景芝镇，是山东景芝酒业股份有限公司的产品之一。景芝酒是中国芝麻香型白酒的代表，该香型是在1995年正式确立的。

2、孔府家酒

孔府家酒是曲阜孔府家酒业有限公司生产的，该公司前身是孔府自家私酿酒坊，有2000多年历史，专门生产进奉宫廷和馈赠达官显贵的专用酒。

3、趵突泉白酒

趵突泉白酒是济南趵突泉酿酒有限责任公司的产品，该公司拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”、“中国芝麻香型白酒领军企业”等荣誉。

4、古贝春酒

古贝春酒被国家商务部公示为第六届中国名酒，古贝春品牌价值达60.48亿元。

5、浮来春酒

浮来春酒是浮来春集团的产品，它是用沐河岸边优质的粮食作物为原料，加上上等的酿造工艺精心勾兑而成，是长江以北浓香型白酒中出类拔萃的珍品。

以上就是关于固态发酵白酒十大排名相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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