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中国烧烤城市十大排名（中国烧烤城市十大排名最新）
发布时间：2023-05-20 23:38:26
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创意岭 阅读：
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中国烧烤城市十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、冬天烧烤是必不可少的美食，哪些城市的烧烤最好吃？
撸串烧烤必吃的5种美食，作为吃货你觉得什么哪一种最好吃呢？
很多地方都有烧烤，毕竟大家都享受食物在烤架上，发出滋滋滋的声音时，伴随着香气四溢的感觉，真的别提多享受了。但是说到国内最爱撸串的地方，还是东北地区，东北人喝酒又豪爽，朋友聚餐啊什么的，大多时候都是选择一家烤串店，点上几十串烤串、几瓶啤酒，一晚上的快乐生活就开始了，国人撸串烧烤必吃的5种美食，真正的吃货美食家都要点！
烤土豆
土豆含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素，土豆切成片穿成串，烤至两面金黄，撒上调料，味道浓烈。土豆切成厚片，香软绵密，切成薄片，酥脆可口。
烤板筋
好吃的牛板筋是有弹性的但有嚼头又不老，牛板筋的营养价值可能并不是很丰富，但是它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。
烤蘑菇
大家都知道，在所有的素菜当中，要比哪种最有鲜味，非蘑菇莫属。平时我们在家里不管做什么荤菜，如果适当地加点蘑菇，菜的味道立马变鲜。当然，蘑菇烤起来不仅鲜，而且口感非常得脆嫩，又鲜又脆的蘑菇，在常吃烧烤的吃货们的眼里是必点的。
烤韭菜
韭菜是我们最常吃的一种蔬菜了，它可以炒成菜，做饺子馅，还能做馅饼吃。但是这些吃法都不如烤韭菜好吃。烤韭菜的口感鲜香爽口，而且也是男人最喜欢点烤韭菜来做下酒菜了。但是女孩子就不爱吃烤韭菜了，毕竟烤韭菜容易塞牙，而且韭菜吃完有一种味道，这对于女生来说就是一种禁忌。烤韭菜营养营养价值很高，而且价格也很便宜，十几块钱就能买一大盆，在铁板上再放上一个鸡蛋，放一点油，最后放入韭菜烤熟，就能吃了。
烤茄子
我一直都喜欢吃烤茄子，尤其是这种烤成内部软绵绵的茄子，再加上满满的大蒜，吃着别提有多带劲了，基本上一上桌就会被吃完，下酒下饭必备。
如果是你，你最想吃哪一种烧烤呢？
二、哪里的烧烤最好吃？
中国什么地方的烧烤最好吃？这个几乎所有人第一个想到的必然是新疆“烧烤”。新疆也是当之无愧的，新疆被誉为烧烤者的天堂，肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必细说了，因为有个问答就是详细写了新疆烤肉的做法，浏览量几百万，说明了新疆烤肉真的好多人喜欢和关注。是我们新疆人必吃的美食，每次必须吃过瘾才攒劲，记住我们不叫烤羊肉串，也不叫烤大肉串，我们叫“烤肉”。
烤肉是新疆美食的灵魂，无论哪座城市，即使一个小小的巴扎，都有烧烤摊、烤肉店，在大街小巷太常见了，新疆人的家中差不多都有烤肉炉，大小节日或者周末，都会家人围坐一起吃烧烤，烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子，烤面筋、烤鸡翅等等，都是必烤食材，大凡烧烤爱好者一生都要来一次新疆，这才不枉费了烧烤的嗜好。
新疆的烧烤，特别是烤肉之类的，一般都是有滋有味的烧烤，不刷烤肉酱，也不刷甜面酱，更不用腌制，直接用铁钎子或者胡杨树枝穿着烤出来，撒点辣面子和盐、加点新疆特产孜然，那香味已经馋死了，凡是刷各种酱料的烤肉都是不明真相的烤肉，和新疆烤肉无关。
新疆的架子肉和馕坑肉没法比较，因为没有那地方的有这样的做法相媲美。还有维吾尔族的烤鸡，刀郎人的烤鱼，都是烧烤者口中的极品美味。
对于新疆人来说，烤肉就是一道家常菜，而且是一道“百搭”的家常菜：吃炒面、吃黄面、凉皮、吃牛肉面都可以来几过烤肉，即使吃抓饭来几个烤肉也很正常，皮馕和烤肉那才是绝配，皆如果感觉胃口不好，就吃几个烤肉吧，再来几瓶冰镇的大乌苏或卡瓦斯，胃口大开了在，食欲也大好了，真是绝配的开胃菜啊！
在新疆烧烤都都是原汁原味的多，不需要那么多的各种酱料来刷，也不需要那么的各种香料来腌制，就是随便的烤烤，就把人馋到脾肺里，让你回味无穷！
三、全国烧烤龙头之争，究竟谁是赢家？
没有烟火气，人生该是一段多么孤独的旅程。所谓城市，不过是数百万孤独的人生活的地方。
而城市的夜晚，当竹签串着的肉在烧红的木炭上快速翻动,溢出的油脂滴在炭上滋滋作响时，便有了人间烟火气。
约上三五好友路过朴实无华的烧烤摊，点上爱吃的串，摆上几瓶啤酒，旁边窸窸窣窣的交谈声，这个夜晚才算是开始了。
去年，《人生一串1》一经播出，收获了一大批狂热的吃客们。从云南昭通的牛肉小串，到塔克拉玛干沙漠的红柳烤串，再到广西百色的炭烤猪眼睛......它们一一俘获吃客们的味蕾。
似乎， 中国的深夜食堂，再也藏不住了。
有人的地方，就有江湖。路边随意支起的小桌子，几个塑料小板凳外加一个火炉，就汇集了三教九流的烧烤摊，它们究竟有着什么样的魔力长久的吸引着全国的食客？
在《人生一串》中，没有多余的煽情剧情，没有华丽的词汇，来解释这一疑问。
我们或许被满屏的油香四溢，满足了七荤八素的口腹之欲。
但更为深刻的是，那些真实存在的市井人生。 不管是卖烧烤的，还是吃烧烤的，丝毫不扭捏做作，生活本该就如此，我们热爱着生活的本面！
在万众期待之下，《人生一串2》也开播了，随着再次把烧烤拉回了人们的视线当中，成为这个夏天夜宵界当之无愧的主角。
中国烧烤文化博大精深，它挑逗味蕾，又激发 情感 ！
而关于哪个地方的烧烤zui夺人心魂，吃客们也是众说纷纭。全国烧烤江湖，高手如云，各具特色， 到底谁能脱颖而出呢？
在中国烧烤版图里， 四川烧烤似乎属于婉约派 ，不争不抢，随性而为，任其发展。
不过，一个词语是没办法准确概括四川烧烤的特点，毕竟四川各个地区高手如云，自成体系的烧烤流派不计胜数。
by 新乐山
耍在成都，吃在乐山， 算是四川人的共识！ 乐山烧烤＋峨眉雪 ，这组神奇cp在成都的走红，并不让人意外。
乐山烧烤焦脆麻辣， 孜然味不重，关键在于回口略带甜味 。就拿五花肉来说，哪里都没有乐山人烤得到位。
选材要七肥三瘦，必须得提前腌制入味后，不断翻烤直至油爆爆，再刷上一层佐料，上桌。三下五除二，赶紧送入嘴里，肉汁四溢，神魂颠倒。
而按把计量的宜宾烧烤，则是更显一丝江湖气。它的特点很明显，就是把肉穿成很小一串串，所以大家更习惯称之为“把把烧”。
宜宾把把烧注重的是 现穿现烤现调味 ，前期在于食材的新鲜度，后期是口味的厚重度。
万物皆可烤 ，是它的另外一大特点。建议必点的是猪鼻筋、一头猪身上毕竟只有两条， 一是稀罕、二是脆嫩弹牙又劲道。
by 大南溪
别具一格西昌火盆烧烤，吃起来是 相当“生猛”的 。众所周知，西昌烧烤选取都是天然喂养的小香猪，肉质鲜嫩弹牙那是没得说。
而切成一大块的猪肉放到炭火盆上烤，烤熟后直接蘸海椒面吃，这样的方式，更显豪放与随性。
大口吃肉，大口喝酒 ，要得就是这种感觉。
新疆，一个被烧烤填满记忆的地方， 吃的讲究是纯粹 ！
和田夜市的街头，现宰的小肥羊用 红柳枝或者铁签子 ，用 “两瘦夹一白” 的串法串好，放在烤架上，在滋滋的声响中，等待着它变熟。
这一套流程，才是新疆烧烤的正确打开方式，毫不夸张的说，没有几个地方能做到像这样。
新疆烧烤 并不注重提前码料腌制 ，为的是 将羊肉的原汁原味发挥到极致 。资格地道的呼伦贝尔内蒙羔羊，是它天生的底气。
表皮微微泛着油光的羊肉串刚刚好，大口咀嚼间，原始的油脂与娇嫩的羊肉融合在一起， 入口味浓却不油腻，还带着一丝鲜甜味 ，让人欲罢不能。
说到新疆烧烤，很多人一想到的就是羊肉串。 其实羊小排、羊腰子、烤包子...都是它的一大独特之处。
新鲜的带骨羊小排 烤制得恰到好处，根本不需要添加多余的佐料。
简单的撒上一把孜然，就是大草原的味道。
裹着一圈肥油的肥硕羊腰子 ，烤得油滋滋的，没有人能抵得住这样的诱惑。
轻咬一口，可以吃到焦脆的外皮，再细嚼， 软糯的口感带着一点点的弹性 ，紧实弹牙的口感，一口就让你爱上。
by 和田日报
烤包子则是新鲜羊肉做的馅料，手工擀制的面皮 ，再加上各种各样具有新疆特色的调料，放入馕坑里进行烤制。
by 和田日报
皮薄多汁是它的一大诱惑力 ，吃法上也颇为别致。 一拍肉馅散开二咬皮脆肉嫰三吸汤汁丰韵 ，这样的吃法才是和田烤包子的精华所在。
云贵烧烤在第一季的《人生一串》里，表现得尤为精彩。你提或不提，它的地位就摆在哪里。
说到云南烧烤，就不得不提到头牌建水，自然而然就联想到豆腐。
它不似其它地方的烧烤云烟缭绕， 要的是文火慢烤 ，在时间的消逝中， 豆腐逐渐变得焦黄、疏松膨胀 ，随之你的食欲得到充分释放。
by 我家大云南
而蘸料也是展现云南烧烤风采的重要一项， 云南烧烤的死忠粉都知道，一般 一般有两种：干料和潮料 。
由辣椒粉、花椒面、盐和一点味精混合成的干料 ，可以说是嗜辣星人的心头好。而用 卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜水等勾兑的潮料 ，也别有一番风味。
不知道是因为距离的原因，还是 口味的趋近 。昭通与宜宾都以把把烧而横行天下。
精选的的黄牛肉 ，在猛火上不断翻烤，对于好吃嘴来说，完全就是一场心理拉锯战。此时此刻，大脑完全停止了思考，只剩下不断咽口水了。
牛肉鲜嫩弹牙得忍不住喊道：“老板儿，再来100串”。
不管是普通的素菜，还是猎奇的昆虫类 ，基本都能在云南得到充分的发挥。类似于烤西葫芦、烤蚕蛹...全看你个人爱好。地区间的细微差别，和主打特色菜就不一一讲述了。
反正就是再挑剔的人，遇上了云南烧烤，都变得没有了脾气。 它烤法多样，也不局限于一种食材 ，真正展现了面面俱到。
贵州烧烤摊也不是无人问津的，在嗜辣上，贵州人一点都不比四川人差。以至于，他们十分注重烧烤配料。
夜市上的竹签烤肉，贵州烧烤的代表。
不仅要提前腌制入味，烤得焦香后还得刷上一层蘸料，不拘泥于多少种香料的搭配， 只要有辣椒的加持，还有必不可少的折耳根 ，整个味道就对了。
by 绵羊的牛奶
为什么要把贵州和云南放在一起说呢，这两个地方在蘸料上有着异曲同工之处，新疆走的是新鲜食材路线， 云贵就是靠蘸料而“出位” 。
辣椒是蘸料里面必不可少的元素 ，云南以小米辣剁碎后作为配料辅助；而在贵州，没有一瓶自制的油辣椒，根本吃不下饭。
将干红椒用清水煮过之后沥干，加入仔姜、大蒜一起捣成膏状 ，就是贵州烧烤蘸料的绝杀。
并且在烤豆腐上， 他们对深黄焦脆有着一样的执念。同时也都离不开折耳根这个神奇的烧烤点缀。
只图原汁原味的烧烤，广东比起新疆有过之而无不及。
沿海的优势，海鲜资源异常丰富。几乎不加什么重味调料，直接烤熟就吃，为的就是保留原本的鲜味。
比如说全国烧烤版图里c位出道的湛江碳烤生蚝，无数人的味蕾拜倒在它的鲜美口感里。
懂行的吃客都知道， 越是新鲜越是难以撬开，其肉质肥美，汁水饱满。凭借着鲜甜汁多,香脆口感好， 湛江生耗一举成为耗中极品，满足一切标准。
利用其本身的优势与调料之王蒜蓉碰撞在一起的时候，人间美味不过如此。从此，我们便把生蚝与蒜蓉称之为灵魂伴侣。
不过，湛江本地人还热衷于 不掀盖子、不加调料直接上火烤，配上酱油和芥末的蘸料，享受鲜味迸发的一瞬间。
即便不在人生一串中露脸，湛江生蚝都是无法令人忽视的烧烤美味。 而湿辣牛肉后来居上，也在湛江烧烤界占有了一席之地。
by 玩转大湛江
精髓在于秘制湿辣酱，点睛之笔在于刷蜂蜜。 “湿”与“辣”的完美结合， 锁住了肉汁，同时去除了油腻感 ，牛肉鲜嫩细腻在嘴里一下升华了起来。
by 乐享龙港
当然，湛江只是广东烧烤的一部分，要是再从潮汕说到中山，怕是三天三夜都讲不完。
说一句东北算得上是烧烤界的“龙头老大”，应该没有人会反驳吧！
由于它的 串大豪气 ，使得西南地区的烧烤看起来似乎小气了一些。还有一明显之处是， 东北烧烤的粗犷和奔放被大颗的孜然粒展现得淋漓尽致 。
by 艾格吃饱了
与广东和新疆不同的是， 腌制绝对是东北烧烤必不可少的过程 。即使本身的食材不过硬，也能在东北人的烧烤摊上变得无比美味。
专说东北一个地方的烧烤，好像很难选出一个。毕竟齐齐哈尔、延边、锦州...都是拿得出手的代表。
by 艾格吃饱了
齐齐哈尔，烤肉爱好者的乌托邦 。烧烤一条街不算什么，据说他们家家户户都自备烤肉工具，可见他们对烤肉的喜爱程度。
选用天然的牛羊肉切片，用丰富的佐料将其拌匀，再放在铁盘上烤熟 ，好吃与否，无须多说，吃过就会明白。
齐齐哈尔烤肉的精髓，是花生、芝麻等调味拼配、打碎的蘸料 ，嫩牛肉裹上一圈之后再入嘴满口鲜香。
延边的风味烤串同样不甘示弱， 现烤现吃，秘制酱料，重口过瘾、牛肉大片 ，随便说一点，都足够让人心动。
全国烧烤，到底哪个地方的好吃呢？好像根本就是无解的， 你很难用一些冰冷的条件去一一对比，当然也很难去贴合所有人的口味。
这些只不过是全国烧烤版图里面的冰山一角，基本每一个地方，本地人都能自豪的列举出自己的心中挚爱。
烧烤，不仅仅能在深夜时，慰藉你饥肠辘辘的胃。就像《人生一串》中说得一样， 它更是平凡生活里的热辣慰藉。
食物是一种社交，像是一种介质传递两者之间的信号。有时候，一顿饭后，就已经知道对方是不是对的人。
当食物的社交属性越来越强，烧烤的意义就被叠加了更多。
没有人会忘记学生时代时，在校门口的烧烤摊上畅谈理想，那时的你们风华正茂；在经历生活的打磨后，与三五好友围坐在烧烤摊一起把酒言欢，那时的你们云淡风轻。
或者你还是黑夜里的独行人，偶遇了这一堆红炭，燃起的一股烟火，一定也能慰藉这仆仆风尘。
zui好吃的烧烤，就在你家楼下，zui幸福的事，莫过于和一群志同道合的人围坐在一起，撸串喝酒，谈天说地！
四、中国著名的烧烤城市在哪里？？
山东济南是我经历过最好的
以上就是关于中国烧烤城市十大排名相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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