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棋子烧饼,北方人都喜欢吃面食,而烧饼就是面食的一种代表,棋子烧饼是唐山地区特有的,馅料包含各种肉类,十分丰富。
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唐山酥糖,都说南方人喜欢吃甜的,但是唐山人可是例外,唐山酥糖采用天然的糖浆熬制,再加入花生粉末就可以做成这个十分酥脆的唐山酥糖。
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唐山板栗,板栗虽说是全国都有的,但是唐山的板栗,因为日照环境较好,所以个头饱满、果肉丰富,做成糖炒栗子之后十分美味。
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万里香烧鸡,这个烧鸡是非常可口的,而且口感比较松软,外观也好看,吃到嘴中更是有一种入口即化的感觉。
唐山好吃的十大排名(唐山好吃的十大排名店)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于唐山好吃的十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、唐山特色小吃
唐山的特色小吃有清蒸白菜卷、唐山麻糖、抚宁老髦肉、义盛永熏鸡、虾酱、懒豆腐等等。抚宁老髦肉,以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。其色棕黄,肉质净,具有弹性,料味深入,质嫩不绵十分的有特色。
唐山特色小吃
白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐桌上吃腻了之后,再吃这道菜,能做到清淡解腻。
义盛永熏鸡是唐山的传统名食,已有悠久历史。主要是用陈年煮鸡老汤,对上适量清水,使汤汁浸没鸡身,加上调料做出的。
唐山虾酱是河北著名的小吃之一。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用,味道鲜美。
二、唐山饮食文化源远流长底蕴丰厚,唐山有什么好吃的炒菜?
说起七树庄的特产,远近闻名的是“棋子烧饼”和“广盛号”蜂蜜麻糖。“广盛号”麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年间。当时,人们逢年过节都喜欢用糖和面、芝麻油炸的排叉作为节日食品.蜂蜜麻糖。这是唐山标志性的小吃,我小时候只有过年的时候才能迟到。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺,色泽淡黄,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜
吊桥烧饼是乐亭缸炉烧饼的正宗代表,此品牌是有商标注册,由吊桥缸炉烧饼的第七代传人崔万祥师傅掌炉。酥糖拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名。此产品用大米,麦子等粮食作物,以 纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小象10厘米长的金条. 入口非常香甜酥脆
对于老唐山人来说,只要一提起鸿宴饭庄,几乎没有不知道的。鸿宴饭庄是唐山最有名的一家饭庄,创建于1937年,被列为“中华老字号”。鸿宴饭庄的招牌特色,就是鸿宴肘子!义盛永熏鸡这是用加了桂皮、花椒等很多香料特制的汤熬煮而成的,鸡肉也是精心挑选的,先炖再熏,熏制好后的鸡肉色红肉嫩,还会加一些白糖调味,酥而有味,芳香四溢,是唐山美食中的典型代表之一。
饹馇常有吃法烩饹馇、饹馇盒、糖醋饹馇、焦炒饹馇、肉炒饹馇 棋子烧饼,因形状如同小鼓,大小像棋子得名,其做法别致,口感酥脆。唐山市有名的美食有(排名不分先后):万里香扒鸡,蜂蜜麻糖,棋子烧饼,鸿宴饭庄红烧肘子,大饹馇,唐海河蟹,滦南虾酱,玉田白菜,乐亭刘美烧鸡等。
三、懂视生活
唐山好吃的餐馆大家知道吗?很多人都喜欢吃唐山美食,唐山美食去哪吃呢?当然是当地人去的唐山好吃的餐馆了,唐山有什么好吃的餐馆呢?一起看看吧!
唐山好吃的餐馆——小放牛(唐山爱琴海店)
这里吃晚餐很不错,有一种吃西北菜的感觉,环境干净卫生,装修也是大家会喜欢的简约风格,在唐山,这家店很有人气,服务不错,上菜速度很快,节假日相当的火爆,基本上都要等位子,这家店的神仙鸡很不错,很多人到店都会点的一道菜,特色鲜明,总体还是很不错的。
推荐:直隶骨渣丸子,石锅嘎鱼,养生蔬菜沙拉,特色野菜,炸鲜奶,松鼠鱼
地址:北新西道爱琴海购物公园四层
唐山好吃的餐馆——东来顺(南湖店)
这里的环境很干净,在南湖美食城里面,也很火的一家火锅店,东来顺是个老字号的餐饮品牌,菜品味道都很不错,菜品多,食材很新鲜,肉类很软嫩,干净整洁,价格实惠,一家人冬天吃一顿热火锅,心里很开心!
推荐:手切羊肉,虾滑,穿心莲,相间肥牛,鱼豆腐,鲜豆腐,菜根香
地址:建设南路南湖休闲美食广场A-4号
唐山好吃的餐馆——鸿宴饭庄(南湖店)
在唐山,喜欢吃肘子的人很多,但是,要说唐山最受欢迎的吃肘子的地方,当然是鸿宴饭庄的“煨肘子”了。唐山的鸿宴饭庄至今已近经用了80多年,经过几代名厨,如今的烹调技艺的不断提升,“煨肘子”已成为鸿宴饭庄的有名的一道菜。
推荐:宫保鸡丁,火爆腰花,九转大肠,炸鹌鹑,果仁菠菜,烧乳鸽,熘鱼片
地址:建设南路南湖美食广场5-101号
唐山好吃的餐馆——小猪小牛章鱼水煎肉(万达店)
菜品分量多是这家店的特色,来这里吃饭,有很多的菜品可以挑选,不少当地人都推荐这家店吃烧烤,如果你喜欢吃烤肉,可以来这里试试,环境还是很不错的,干净舒适,店面也很宽敞,这家店位于万达附近,所以还是很好找的,章鱼黑牛五花,猪五花肉很好吃,可以来试试。
推荐:伊比利亚黑猪花肉,章鱼黑牛五花,黑牛卡鲁比,蔬菌组合,沙拉拌菜
地址:新华东道唐山万达广场4层
四、唐山特产及名吃
唐山是河北省的一个地级市,还荣获国家园林城市称号,那么大家知道唐山的特产及名吃都有哪些吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
以上就是关于唐山好吃的十大排名相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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