中国螺蛳粉十大排名(中国螺蛳粉十大排名品牌)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中国螺蛳粉十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、螺蛳粉品牌排行榜
螺蛳粉得分排在前三的分别是好欢螺、螺霸王和李子柒味道很香、口味平衡得很好、比较入味、粉好Q弹、上头
综合评价:
这款螺蛳粉在网上有着不俗的口碑。喜欢重口味的朋友大概看中了好欢螺汤底的高度还原,汤汁浓郁,一口上头。汤汁中螺肉粒粒可见,颗颗饱满,简直击中螺蛳爱好者的味蕾。此外,米粉爽滑有弹性,完美吸收了汤底的浓香。美中不足之处是酱包偏酸,配料稍微少一点。米粉偏硬、配菜丰富、有卤蛋、味道接近螺蛳粉口味、酸咸适中
综合评价:
螺霸王的配料比较独特,增加了鹌鹑蛋。汤底清澈而不浑浊,味道比较正宗,加了半包辣椒油,也不会特别辣。
正儿八经的螺蛳粉,其实是偏硬的,吃起来会有一种弹牙的感觉。这能看出螺霸王米粉的正宗比较正宗的感觉、有辣条味、综合素质很好、配料给力、看着颜色比较淡
综合评价:
在李子柒的一期视频中,提到就地取材做“原生态”螺蛳粉。从原料到包装,都能看出设计者的用心。这是一款“很温和”的螺蛳粉,汤汁不会过分浓郁,尤其适合一直想尝试螺蛳粉但又嫌“臭”的朋友。配菜方面,腐竹很多,酸笋也很脆嫩。
二、螺蛳粉哪个牌子的最好吃?
1.快乐的蜗牛2.萝卜王3.刘权4.蜗牛俱乐部5、罗欢的歌6.罗庄院7、全世界都乱搞8.罗小妹9.柳树的味道10、卡其妙1.快乐的蜗牛螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一。具有独特的麻辣、爽口、鲜、酸、辣风味。柳州是最有名的地方特色小吃。螺蛳粉很好吃,因为汤很独特。汤是由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒和其他天然香料和调味品制成的。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年,柳州螺蛳粉入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年,被列入国家级非物质文化遗产名录。
三、螺蛳粉品牌排名
我来说一说吧
四、螺蛳粉哪个品牌更正宗
好欢螺品牌的螺蛳粉更正宗。
好欢螺家的螺蛳粉,味道而言可以说非常正宗,如果是初次打算品尝螺蛳粉的朋友,选好欢螺的翻车率会更低点。但正因为正宗,好欢螺的味道会很大,打开包装后,一股浓郁且酸臭的酸笋味就迎面袭来,煮出的味儿更是充盈满屋,不是夸张,内味带点酸带点臭的。
所有配料无脑全加,醋包和辣椒油都挤得一滴不剩,完全的重口味。辣、酸、香、臭集一体,一口上头,嗦几口适应,慢慢的觉得非常不错。用料丰富,里面还有真正的“螺蛳肉”,所以才让好欢螺家的螺蛳粉味道层次丰富且有辨识性,汤底浓稠,鲜辣酸香,重口却过瘾。
螺蛳粉的历史渊源
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。
40多年前,中国考古学者在白莲洞、大龙潭鲤鱼嘴等遗址发现了大量的螺蛳壳堆积物。距今约2万年前,居住在白莲洞的柳江人就开始捕捞螺类食用,并学会用火,现在白莲洞遗址内还留下当时原始人“火烧石螺”的遗迹。
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