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全国面粉十大排名（全国面粉十大排名榜）

发布时间：2023-05-20 18:07:10 稿源：创意岭阅读： 340

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本文目录:

1、山东最好的面粉排名表
2、河南面粉十大名牌
3、中国十大面条排行榜
4、面粉品牌排行榜前十名是什么？

全国面粉十大排名（全国面粉十大排名榜）

一、山东最好的面粉排名表

山东最好的面粉前五名为民天面粉、半球面粉、利生集团、发达面粉和风筝面粉。

1、民天面粉

济南民天面粉集团有限公司，是济南市粮食系统的龙头企业，下有六家企业，是集面粉加工、粮食储存、食品生产、粮油贸易和进出口贸易为一体的大型集团公司。

公司占地面积300余亩，固定资产4亿元，年产值4 亿元，公司员工500人，仓储容量4亿斤。拥有三条铁路专用线，并有与之配套的铁路货位及铁路雨棚和地下机械化卸粮池。拥有两条意大利及一条国产等级面粉生产线，日处理小麦能力达1500吨，年产各类面粉近1.2亿公斤。

2、半球面粉

山东半球面粉有限公司始建于1956年，2000年经股份制改造成立有限责任公司，主营面粉和挂面的加工和销售业务，拥有年加工小麦35万吨，挂面2万吨的生产能力，是目前我省较大的面粉加工企业之一。

3、利生集团

山东利生集团始创1995年，位于山东济宁高新技术产业开发区，是由山东利生食品集团有限公司、山东利生集团成武食品有限公司、山东利生集团汶上面业有限公司、山东利生集团深州面粉有限公司、河南利生面业有限公司、梁山利生食品有限公司、山东瑞利食品科技有限公司等11家公司组成。

拥有员工1300余名，6个生产基地，粮食收储能力20万吨，日处理小麦4600吨，日产挂面560吨，是集粮食收储、加工、销售、物流于一体的大型集团企业。

4、发达面粉

发达面粉集团股份有限公司是一家（民营）股份制粮食企业，其业务板块包括：优质粮食基地建设、面粉、挂面生产、制粉技术研究，各种粮食经营。在夏津、武城、平原、枣庄、聊城、济南、潍坊、威海拥有多家子公司和两个科研机构——山东省（发达）小麦精深加工工程技术研究中心、国家小麦加工技术研发分中心。目前集团小麦加工能力7000吨/日，挂面加工能力600吨/日。

5、风筝面粉

潍坊风筝面粉有限责任公司，坐落于美丽的世界风筝都——山东省潍坊市，公司总资产近亿元，员工400余人，主要生产“风筝”牌面粉、“柳叶”牌挂面和“风筝”牌馒头，是山东省粮食十强企业，山东省农业产业化重点龙头企业。

二、河南面粉十大名牌

河南面粉十大名牌有：三一SANYI、新良XINLIANG、金杞JINQI、一加一、神人助、华康、豫花、金苑JINYUAN、实佳、大中原。

1.三一SANYI

郑州天地人面粉实业有限公司打造了“三一”牌系列面粉：超精粉、特精粉、高筋粉、精制粉、面条粉、油条粉、原味粉、全麦粉、自发粉、饺子粉、烩面粉等十多个品种，产品销往北京、上海、广东、广西、四川、海南、重庆、云南等省、市的大中城市和缅甸、越南的边境贸易，深受广大消费者的喜爱。

2.新良XINLIANG

新良集团是以优质小麦精深加工为主，以高中档食品专用面粉为特色，以大型食品企业、连锁饼房为市场主体，以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链农业产业化企业。

3.金杞JINQI

开封市家家福面粉有限公司成立于1999年6月16日，公司占地面积8万平方米，总建筑面积2.6万平方米，现有职工300余人，其中中级以上技术人员32人。公司地址杞县平城；分公司设在杞县经济技术开发区西区。现有三条制粉生产线，日加工小麦1000吨，年加工小麦30万吨。

4.一加一

一加一，1993年创造了天然面粉，为彻底清除添加剂残留，给消费者提供更健康的面粉，24年来推动面粉生产从“某种面粉0添加”到“所有面粉0添加，绝无添加剂残留”的全天然面粉新时代。一加一天然面粉，目前已走进越来越多注重健康的家庭，成为河南销量靠前的面粉品牌。

5.神人助

河南神人助粮油有限公司，中国知名面粉品牌，国家级扶贫龙头企业，省级农业产业化优秀重点龙头企业，河南省著名商标，省优质产品。

6.华康

新乡市方正制粉有限公司，位于河南省封丘县工业集聚区（农副产品加工工业园区）。经营范围：面粉加工、销售，农副产品收购等，主营面粉、副营麸皮、茨粉。公司占地39560平方米，厂区布局合理，全部进行了硬化和绿化，厂容整洁，环境优美。

7.豫花

河南省大程粮油集团股份有限公司，豫花，知名面粉品牌，河南省著名商标，集优质小麦良种推广、农场基地建设、收储、面制品深加工、销售、物流于一体综合型合作企业。

8.金苑JINYUAN

郑州金苑面业有限公司是以面粉加工为主导，以方便面、挂面为精深加工的特大型粮油食品加工民营企业。公司创建于1992年10月，占地150余亩。

9.实佳

河南实佳面粉有限公司，成立于1996年，是一家集小麦示范种植、粮食储存、面粉加工、面制品创新服务为一体的民营企业，下设面粉事业部和面制品事业部，目前日处理小麦1100吨、原粮仓储能力10万吨。

10.大中原

漯河大中原食品股份有限公司，位于“文宗字祖”故里、中国食品名城——漯河东城产业集聚区阳山路6号，占地面积70亩，是以粮食深加工为主，集粮食收购、储藏、贸易、物流、食品营养科学研究为一体的综合性现代化粮食加工企业。

公司拥有日处理小麦1000吨的功能性面粉生产线；日加工140吨的营养挂面生产线；5万吨的标准化粮食储备库；食品与营养科学研发中心；粮食加工技术研发中心等。

主要生产“大中原”牌功能性系列营养面粉、全价营养挂面等产品，形成了两大系列多个品种的产品体系。公司产品销售形势良好，建成了以华北区、东北区、西南区、华东区、华中区为轴心的营销网络，网络已覆盖全国多个省份。

三、中国十大面条排行榜

中国十大面条排行榜为武汉热干面、兰州牛肉面、北京炸酱面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、延吉冷面、山西刀削面、四川担担面。

1、武汉热干面

热干面是武汉特色小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。

2、兰州牛肉面

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代，但因历史久远已无法考证。有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。

一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

3、北京炸酱面

流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。

4、河南烩面

它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。

5、杭州片儿川

杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。

6、昆山奥灶面

苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面，面条细白，汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。

7、镇江锅盖面

锅盖面，用的面条是“跳面”。所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮。

用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。锅盖面的底料也十分讲究，秘制酱油汁加上十余种佐料，味道十分鲜美。

8、延吉冷面

中国朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。

9、山西刀削面

流行于北方。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

10、四川担担面

著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

四、面粉品牌排行榜前十名是什么？

金龙鱼，香雪，苏三零，金沙河，金像，五得利，河套，利生，发达，半球。

【拓展资料】

一、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

二、我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。

三、选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”，其实“高精”的意思简单说就是高级精制。

四、它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，所以“高级精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。由此看来，“高精”的说法其实是不科学的，至少不是行业标准用语，所以，建议在选购面粉时，应该注意的是其蛋白质含量，即筋度，而非“高级精制”。

五、高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

六、中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条）。

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