中国养羊十大排名(中国养羊十大排名企业)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中国养羊十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、全国哪的羊肉最好吃?经过评选,这8个地方比较出名,有你家乡吗
天气是越来越冷了,寒冷的冬天马上也将到来。这天气一冷,人就特别希望能从食物中获取能量,因此,各种热气腾腾的汤或肉类佳肴,就成为了冷天里的一大治愈。在众多肉类食材中,我觉得羊肉是非常适合在秋冬季节食用的。
明代药圣李时珍曾在其著作《本草纲目》中提到羊肉,“ 羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。由此可见,吃羊肉某种程度上也是可以抵抗寒冷的。
虽说大家对羊肉不陌生,但说到全国哪的羊肉最好吃,相信各有各的说法。接下来,懒喵就跟大家说说我国8个羊肉好吃的地方,都是经过评选比较出名的,下面就一起来看看,这8个地方都在哪里?有没有你的家乡?
达茂旗,位于内蒙古的包头市,北边与蒙古国接壤,也是包头地区唯一的边境旗县。这个地方有将近1.66万平方公里的天然草场,以及66.2万亩的耕地,大陆性气候特征较明显,非常适合牧草的生长,也很适合养殖戈壁羊。
产自内蒙古达茂旗的达茂羊肉,属于蒙古羊里面的达茂戈壁羊品种,也是中国国家地理标志产品。达茂羊肉的外观色泽呈鲜红色或深红色,肉质紧实,肥肉、瘦肉相间,几乎没有什么羊膻味,吃起来口感是细嫩多汁。
锡林郭勒盟,位于内蒙古的中部,是内蒙古的下辖盟。早在商周时期,这里就已经出现了养畜的氏族部落。在锡林郭勒盟的东北部,有一个总面积达7万多平方公里的乌珠穆沁草原,大名鼎鼎的乌珠穆沁羊肉,正是产自这里。
乌珠穆沁羊肉来自乌珠穆沁羊,是当地知名的特产,也是中国国家地理标志产品。由于草原上的环境较恶劣,生长在这里的乌珠穆沁羊,是经过大自然优胜劣汰下来的品种。它的个头较大,肉质厚实韧性强,吃起来肥而不腻,也几乎没什么羊膻味。
东苏旗的全称为苏尼特左旗,位于内蒙古锡林郭勒盟的西北部,96.7%的面积为草原。苏右旗的全称为苏尼特右旗,位于内蒙古锡林郭勒盟的西部,东边毗邻东苏旗, 历史 上曾是北方游牧民族繁衍生息的辽阔草原。
有“肉中人参”之称的中国国家地理标志产品苏尼特羊肉,正是产自内蒙古的东苏旗和苏右旗这两个地方。苏尼特羊属于蒙古绵羊系统中的一类,产肉量多,瘦肉占比较大,脂肪含量较少,肉质细嫩,吃起来汁多味美。它也曾是明朝和清朝时期的朝廷贡品。
酒泉,位于甘肃省的西北部,东边连接着内蒙古,是丝绸之路的重镇,也是敦煌艺术的故乡。产自甘肃酒泉阿克塞地区的哈尔腾羊肉,是当地非常出名的特产,也是中国国家地理标志产品。
阿克塞这个地方的土壤以灌漠土和戈壁滩为主,非常适合养殖哈萨克羊。而哈尔腾羊肉,正是来自当地养殖的哈萨克羊。哈尔腾羊肉中的脂肪含量适中,肉质纤维较细嫩,煮起羊汤来是满屋飘香,还有 “屋内煮肉屋外香”之美誉。
盐池,位于宁夏的东部,也是 历史 上非常出名的 农耕民族与 游牧民族 的交界地带。这个地方主要为干草原和荒漠草原,非常适合养殖宁夏滩羊,以滩羊为主的畜牧业,也是当地的支柱产业。
中国国家地理标志产品盐池滩羊肉,正是出自当地养的滩羊。因为生长环境较特殊的原因,盐池滩羊肉色泽呈鲜红色,脂肪含量较低,肉质纤维紧实,不膻不腥,吃起来非常有嚼劲,具有滩羊肉特有的香味。
榆林,位于陕西省的最北部,是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。榆林北部偏西的横山区,牧草资源丰富,土地面积辽阔,水资源较充足,非常适合养羊。被评为中国国家地理标志产品的横山羊肉,正是来自这里养殖的 白绒山羊。
由于昼夜温差较大,加上沟壑比较多,羊群在寻找食物时,需要经常上坡下沟,运动量比较大,因此羊肉中的脂肪含量较低,肌肉弹性十足。横山羊肉正是得益于这特殊的地域特点,吃起来肉质细嫩,不肥不腻,肉香味十足,并且没有什么膻味。
靖边位于陕西榆林市的西南部,北边与内蒙古相邻,地处无定河上游,气候干燥,日照充足,牧草资源丰富,昼夜温差较大,非常适合羊群的生长。被评为中国国家地理标志产品的靖边羊肉,正是来自这里生长的靖边山羊。
靖边山羊生长的环境污染较少,加上陕北地区独特的气候特点,因此羊肉的出肉率较高,肥瘦相间,比例刚刚好,肉质富有弹性,吃起来也是无比鲜美。清朝乾隆年间的《靖边县志·物产编》中,就有提到过靖边羊肉,“其肥美不腻不膻乃待客上”。
朔州,位于山西省的北部,西北边挨着内蒙古,三面环山,中间 是桑乾河域冲积平原。朔州的右玉县素有“塞上绿洲”之称,森林覆盖率达50%以上。生长在这里的右玉羊,以天然放牧为主,早在秦汉时期,就已经有了右玉羊的记载。
被评为中国国家地理标志产品的右玉羊肉,正是来自右玉羊。右玉羊的 后腿肉和肩肉所占的比例较大,脂肪呈大理石状均匀分布在肉的表面,肉质紧凑富有韧性,吃起来不会觉得腻,而是肥瘦刚刚好。
【懒喵心得】
上面提到的8个地方,内蒙古的达茂旗、锡林郭勒盟、东苏旗/苏右旗,以及甘肃酒泉、宁夏盐池、陕西榆林、陕西靖边、山西朔州,都是非常出名的羊肉产地。这些地方产的达茂羊肉、乌珠穆沁羊肉、苏尼特羊肉、哈尔腾羊肉、盐池滩羊肉、横山羊肉、靖边羊肉、右玉羊肉,都是中国国家地理标志产品,也可以说是经过评选比较出名的。
大家下次去吃羊肉时,如果没有更好的选择,不妨考虑下这8个地方出产的羊肉,以及这8种被评为中国国家地理标志产品的羊肉。从某种角度说,它们也是羊肉品质的一个象征。
二、唐县养羊全国排第几
前五名。
河北唐县在羊界可以说无人不知无人不晓,现在育肥羊市场主要看唐县,无论抓羊羔的价格,还是育肥羊出栏价格几乎都要看唐县。冬季是羊肉的消费旺季,而大家餐桌上羊肉其实很多都来自河北省唐县,这里是华北地区最大的肉羊养殖基地,每年出栏肉羊700多万只,具有一定的定价权。
为推动唐县肉羊养殖产业绿色发展、高质量发展、可持续长远发展,努力实现社会效益、经济效益、生态效益共赢,唐县召开肉羊养殖规范整治提升行动推进会,将深化肉羊养殖规范整治提升作为全县1号工程,举全县之力,合力攻坚,取得了阶段性成果。
三、我国哪个地方的羊肉是最出名的?该如何饲养羊?
中国新疆的羊肉串一直都是比较出名的,在一些小吃街上都能够看到这种小摊。其实中国很多地方的羊肉都非常出名,例如新疆,内蒙古,西藏等地,这些地方土地肥沃,水草鲜美,适合养羊,再加上当地的居民都有养羊的经验,所以基本上都是以牧羊为生。
一、我国哪个地方的羊肉是最出名的
大家在提到羊肉的时候,可能会第一时间想到新疆,因为新疆的羊肉吃法是非常多的,而且羊的品种也多,新疆当地的气候条件和地理位置非常适合去养羊,所以也是国内的羊出栏量最多的地方之一。新疆的羊做法多样,比较常见的就是烧烤,还可以做成包子面条等等都会配上羊肉,而且新疆的羊肉口感非常好,瘦肉非常多,膻味也比较淡,所以非常容易被人接受,吃起来非常鲜美。
二、该如何饲养羊
想要饲养羊的话,肯定需要一个得天独厚的地理条件,要有一片草场还要给阳建立一个适合的阳色,一般就要选择地势比较高,背风且向阳的地方。在阳射的前面要留下一定的空间给羊喝水和饲养区,阳朔最好用水泥铺垫,必须要通风,在冬天的时候还要有一定的保暖措施。在选羊的时候一定要选择体型大繁殖率高,还有适应能力比较强的品种的羊,根据饲养者的需求来挑选不同的羊,不管是哪个品种都必须要保证健康。
在养羊的时候还要注意科学饲养,一般羊都是吃粗饲料的,所以养羊的养殖户最好要开辟出一个绿色饲料的专用地,种植一些紫花,苜蓿、黑麦草等等供羊群使用,还可以经常给羊喂一些干草或者是储存的饲料,但是不要让饲料腐败变质。除此之外养羊的时候更要防治疾病,要及时给羊做疫苗的接种工作,防止羊群出现传染病,不然的话直接血本无归。平时要对羊舍进行清扫和消毒,防止细菌滋生,夏天的时候要记得给羊剃毛,防止羊中暑。
四、想在农村养羊,圈养的话养什么品种的羊比较好?该如何选择?
想在农村养羊,圈养的话养什么品种的羊比较好?该如何选择?
养羊一直是农村创收的一大方式,少则几个,更多就是几十只,既能够满足过春节吃牛肉的需求,也会到年末卖一笔。农村散养的羊最大的一个产品卖点便是放牧散养,肉质比圈养吃饲料的好多了,大部分不用愁卖。那我们养什么羊经济效益更好呢?
当地种类在农村养羊,优选种类便是本地羊品种,例如槐奶羊就在那河南省东部地区,马头山羊就在那湖北省、湖南省交界处的山区地带,南江黄羊便是四川南江地域,乌珠穆沁羊在内蒙古乌珠穆沁部分地区。养本地山羊主要有两个优势,一是这些奶羊早已适应了本地气候环境,融入强,得病少,二是本地山羊在本地认同度比较高,尤其是一些地方特色羊,不但在本地反而是知名全国各地,在本地养经济效益更高一些,离开出产地,认同度那就不是这么高了。
有别人饲养很久的羊不推荐一般散养工作人员从外地引入羊品种,如果你不想养本地羊或是想要别的羊来混种杂交改进遗传基因,能选早已在本地有一定基本的外地羊本种,这可以规避风险,降低不成功,同时也可以和这些养羊户相互交流,互换工作经验。波尔山羊波尔山羊是世界上有名的奶羊,也是国内引入后遍布较广,用户评价最好的山羊。波尔山羊生命力顽强,四季发情期,繁殖力高,在中国农牧区基本都可以迅速融入。与其它山羊品种混种杂交,也莫不融入。假如本地山羊产崽率不高,生长发育速度比较慢,能够引入波尔山羊开展混种杂交,提升群羊质量。
杜泊羊以其生命力顽强,耐粗饲,繁殖力高在中国获得了良好口碑,是农牧区羊混种杂交的最佳选择。不必担心他们能否融入本地环境,只要是有羊的区域,他们也都能融入,乃至南方,他们也适应于。奶山羊该是中原地区农牧区身型最大的一个绵羊品种了,主要生产二河南省、山东省、河北省、江苏省交界地市,体型大繁殖力高是其最主要特征。假如是原产地附近农民想饲养,值得一试,当地羊品种,非纯种率很高,能养纯物种的,还可以引入大公羊混种杂交。自然假如是混种杂交,奶羊应该选择体型大的,并不是第一胎的,不然可能会引起母羊难产。
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