上海蛋糕十大排名(上海蛋糕品牌排行前十)
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本文目录:
一、上海最好吃的蛋糕排名
上海最好吃的蛋糕当然在顶级酒店的餐厅和饼房,如华尔道夫、半岛、文华东方、利兹……当然一些背景专业的高级餐厅出品也合格,如 8 ½ 、Jean Georges、Mr&Mrs Bund
至于专业蛋糕坊,差不多沪上前三是柴田、COVA 、蔡嘉,个人偏爱柴田。 至于Farine还是欧包更出色点。如果不生活在上海的话,还是很推荐价廉物美的红宝石奶油小方,要追求更轻盈奶油的可以移步檬舒舒。
巴黎的马卡隆名店Laduree终于也落户上海港汇。在Pierre Herme有过十余年工作经历的法国人也在淮海路襄阳公园旁开了家水准不俗的法式甜品店Aime Patisserie。然后继北京之后,ANGELINA也扎根魔都,冷冻空运而来,蛋糕差不多80左右一份,超出承受了。
其实本人偏爱酒店饼房的甜点,一来选料保证做功扎实,二来晚上优惠力度很大,最爱文华东方饼房和浦东利兹的Aroma哈哈。
二、上海烘焙培训前十名学校
上海烘焙培训前十名学校如下:
1、蓝带国际学院
蓝带国际学院(Le Cordon Bleu)是一所有着126年美食文化和传统的国际学院,于1895年在法国巴黎成立,截止2020年3月,已发展成为在全球20多个国家/地区拥有35所国际分校,每年培养2万多名来自100多个不同国家/地区学员的国际教育机构。
2、王森咖啡西点西餐学院
王森咖啡西点西餐学校创办于1993年,29年一直致力于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训及产品研发领域,32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择,涵盖从零基础的职业教育到世界技能大赛国际级标准培训。
3、欧米奇西点西餐学院
欧米奇,英文名OMICK,取自“only modification is chef's key”,以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,将纯正的西点西餐艺术引入中国,立志创办我国正统的西点西餐培训学校,成就专业的西点、西餐人才培养机构。
4、新东方烹饪教育
新东方烹饪教育始于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,秉承“明德尚能,知行合一”的办学理念,以及“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨。
5、刘清西点培训学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,长年从事蛋糕的研究和培训工作,师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布在全国各地,开店、就业,成功率几乎是100%。
6、优美西点
西点全能班零基础,高起点,聚集烘焙,专注培养西点全能精英。西点主厨班全能实操,小班教学,创业指导,涵盖西点行业店面热销爆款。西点实战创业班优美西点教育,培养西点行业技术人才 。
7、熳点教育
法式西点向来以精致造型闻名,常见的有樱桃慕斯、泡芙、马卡龙、提拉米苏、苹果等。由世界欧包冠军吴哲贤大师亲手打造的最系统、最贴近市场需求的实战培训烘焙课程,主要学习以丹麦面包、欧包、调理面包为代表的系列产品。
8、辛缇国际西点学院
cinte辛缇品牌源于香港,品牌创立于1999年,主要培训面包、蛋糕、西点、甜品,奶茶, 饮料,咖啡等产品,采用先进技术、高科技硬件设备,严控设备选购过程 和原材料采购流程,保证在行业里首倡构建食品安心供应链。
9、甜蜜时光
甜蜜时光,隶属于深圳市德橙教育科技有限公司,是一家全国连锁品牌教育培训学校,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。
10、威利旺卡烘焙
威利旺卡•烘焙WILLYWONKA品牌,隶属于上海嵩昱餐饮管理有限公司,创立于2008年,是一家集餐饮品牌管理,品牌整合营销,产业运营,人才培训,供应链管理于一体的管理机构。品牌寓意致力于将世界前沿的烘焙技术和最具有实践意义的创业经验。
三、上海哪个品牌的蛋糕好吃
ganso 元祖
慕斯蛋糕
还有那个 克里斯汀 的冰激凌蛋糕 也很不错
四、上海哪家生日蛋糕强?
个人推荐这一家EVER NAKED裸蛋糕,巨鹿路店:巨鹿路891号。
强烈推荐玫瑰荔枝,听说他们的荔枝都是当天播的。西瓜草莓味道就比较适合喜欢清爽口味的小伙伴了,我个人比较喜欢奶油多一点的。
本人最喜欢他们家的红丝绒,奶油毕竟多正和我胃口。他们家大部分蛋糕我都试过,但是这三款是我印象比较深的。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
以上就是关于上海蛋糕十大排名相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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