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中国马家柚子十大排名（中国马家柚子十大排名图片）_1

发布时间：2023-05-19 19:24:39 稿源：创意岭阅读： 61

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中国马家柚子十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

本文目录:

1、皮大籽多的柚子品种
2、中国的柚子有哪些种类？
3、马家柚的介绍
4、广丰马家柚的介绍

一、皮大籽多的柚子品种

柚子品种繁多，有西柚，金丝柚，蜜柚，沙田柚等品种。

鼎鼎大名的沙田柚,别以为沙田是地名,认为该处出产的柚子叫做沙田柚,其实它是砂砾中长出的柚子,可能是缺水的缘故,分外甜,到十月底柚子成熟再摘下来放几天才是极品。沙田柚在中国12种名产柑橘中，被列为首位，成为驰名中外的“名贵果品”。南方的柑橙、龙眼、菠萝、荔枝，虽然各有独特美味，但都比不上沙田柚香甜味蜜。荔枝虽好，但极难保鲜，而沙田柚可以收藏半年甚至一年，且色泽更好，香气更浓，味道更甜。尤以广西容县沙田柚最好。

沙田柚皮其实不太薄，皮的外观不是特别光滑的那种，果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密，很难掰开的，吃沙田柚用刀切开，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种，可也不错。沙田柚一般就一两斤多，不超过三四斤。

而蜜柚随便就是三四斤一个的，还又大又圆，而且感觉外皮很光滑，要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比，感觉会比较明显的差别不小。蜜柚的汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些。

西柚比较小，比橙子大点，里面是粉红色的，一般比较酸也叫葡萄柚。

二、中国的柚子有哪些种类？

(一)按品种群分

中国柚按大的品种群可分为沙田柚、文旦柚和杂种柚(种间)。有意见认为文旦柚品种群应细分为真正文旦柚和普通柚两类，但目前学术界

尚未提出明确公认的区别标准，因此在当前实际应用中通常仍是将除沙田柚和种间杂种柚之外的一大类群均纳入文旦柚群中讨论。

1．沙田柚品种群包括现有栽培沙田柚及其衍生品种、品系、类型。如广西容县、平乐、恭城等大部地区的沙田柚、桂林沙田柚、湖南江

永香柚、祁东香甜柚、江西斋婆柚、贵州石阡沙田柚、四川遂宁沙田柚、重庆长寿正形沙田柚(古老钱沙田柚)、菊花心沙田柚、火印柚、

古老钱变种沙田柚、冬瓜圈沙田柚、癞疥疤沙田柚、真龙柚等等。

2．文旦柚品种群包括典型的文旦柚类及普通柚类，该类群群体最大，风味以酸甜为主，少数品种类型微具苦麻尾味。该类群中有许多著

名良种，如玉环柚、琯溪蜜柚、早香柚、四季柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、度尾文旦柚、坪山柚、垫江白柚、通贤柚、脆香甜柚、凤凰柚、

梁平柚、五布柚、安江香柚、横碛甜柚、晚白柚、白市柚、龙安柚、新都柚、冰糖柚、彭州柚、牵牛山柚、漳州柚、龙都早香柚、三元红

心柚、蓬溪柚等。

3．种间杂种柚群如橘柚、夔柚、香圆(宜昌柠檬)、常山胡柚、苏柑、武夷橙、秀山橙柑、温岭高橙、都安大沙柑等。此外，国内尚可见

个别文献中将葡萄柚类也分为柚的一个品种群。因鉴于葡萄柚在植物分类学地位上是与柚Citrusgrandis(L．)Osbeck并列的一个独立种

CitrusparadisiiMacf．，因此本文不纳入柚内分组。

(二)按授粉受精特性划分

第一以本品种花粉授粉可孕，结多种子的果实。如白酸柚、红酸柚等。

第二以本品种花粉授粉不亲和，受孕率很低，可结少量种子较少的果实，需异品种(品系)花粉投粉坐果率才高，但果实种子多。如沙田柚

(白肉系)、早禾柚、桑麻柚、金兰柚、斋婆柚、村头柚、蔡家柚、狮头柚、金村柚、长寿沙田柚、段氏柚、古老钱沙田柚、丝线柚等。

第三以本品种花粉授粉不孕，单性结实能力较强，可结无籽的果实，但坐果率较低，易裂果，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，裂果

减少，但果实种子多。如玉环扁锥圆形文旦柚、琯溪蜜柚、渡口柚、渡尾文旦柚、梁平柚、岳柚5号、西施柚等。

第四雄蕊退化，缺花粉(雄性不育)，但单性结实力较强，可结无籽果实，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，但果实种子多。如毛橘红柚

等。

(三)按果实成熟期分

1．特早熟柚果实9月上旬前成熟。如六月柚(阳历八月成熟)、龙柚1号、东试早柚、大湖特早熟柚、勐伦早柚等。

2．早熟柚果实9月中旬至10月中旬成熟。如永嘉早香柚、坪山柚、度尾文旦柚、芦芝袖、麻豆柚、长泰文旦柚、凤凰柚、龙都早香柚、

三台台北袖、中江柚、五布柚、金香柚、白宫早柚、桑麻柚、罗定无核柚、白芽柚、江坝柚、砧板柚、早禾柚、曼赛龙柚、小甜柚、土沱

红心柚、邬1号早熟璃溪蜜柚、丝线柚、龙回早柚、红书柚、金沙柚1号和6号等。

3．中熟柚果实10月下旬到11月中旬成熟。如沙田柚、玉环柚、四季柚、常山胡柚、琯溪蜜柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、垫江白柚、通贤

柚、脆香甜柚、渡口柚、梁平柚、龙安柚、白市柚、营山冰糖柚、新都柚、彭州柚、丰都红心柚、蓬溪柚、夔府红心柚、梅湾柚、安江香

柚、祁东香甜柚、横碛甜柚、金兰柚、毛橘红柚、南岙柚、红心柚、朱岸柚、岳柚5号等。

4．晚熟柚果实于11月下旬至翌年1月成熟。如晚白柚、金堂薄皮柚、菊花心柚、红柚、铜仁少核柚、文峰柚、邻苗柚、邻水大白柚、德

蜜柚、西施柚等。

(四)按果实酸甜度分

1．甜柚固酸比20～56，每lOOml果汁中含总酸0．2～0．6g，属低酸类。如沙田柚各类型、梁平柚、湖北甜柚、北碚柚、六月柚、白市

柚、龙都早香柚、书都柚等。

2．酸柚固酸比9以下，每lOOmt果汁中含总酸1．2～1．8g，属高酸类。如兴山1号红柚、金堂无核柚、毛橘红柚、化州红橘柚、麻豆

柚、菊花心柚、太极图柚等。

3．甜酸柚介于甜柚和酸柚之间，固酸比10～19，每lOOml果汁含总酸0．7～1．18，属中酸类。如玉环柚、琯溪蜜柚、垫江白柚、凤凰

柚等。除上述两类之外的大多数品种与类型均属此类。

(五)按果形划分

第一圆球形或近圆球形，如晚白柚、毛橘红柚、德庆蜜柚、橘红柚、白酸柚等

第二扁锥圆形，如玉环扁锥圆形文旦柚、五布柚、凤凰柚、安江石榴柚、八月柚、渡尾文旦柚、书都柚、大湖特早熟柚等。

第三扁圆至高扁圆形，如梁平平顶柚、砧板柚、蓬溪柚、大马八斤柚等。

第四长圆锥形，如玉环长圆锥形文旦柚、邬1号早熟琯溪蜜柚等。

第五长圆形，如金香柚。

第六倒卵形、长卵形，如脆香甜柚、四季抛柚、安江香柚、渡口柚、下河蜜柚、金兰柚、麻豆文旦柚等。

第七梨形、葫芦形，如沙田柚、斋婆柚、永嘉早香柚、垫扛白柚、段氏柚、白宫早柚、早禾柚等。

(六)按果肉颜色划分共3类

1；红柚类中果皮及瓤囊呈粉红色或红色，如坪山柚、五布柚等。

2；白柚类中果皮白色、瓤囊不呈红色，如琯溪蜜柚、文旦柚等。

3；黄柚类中果皮白色、瓤瓤呈黄色，如黄肉柚等

三、马家柚的介绍

“马家柚”是指产于江西省广丰县大南镇的地方特产水果，是红心柚的一个品种。因其母树位于大南镇古村马家自然村故名曰“马家柚”。1991年，马家柚参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会，一举夺得“江西省酸柚类第一名”的美称。2010年9月，广丰县马家柚入选上海世博会参展产品，这是广丰县唯一入选为上海世博会参展的农产品。12010年12月，国家质检总局以2010年第155号公告，批准对“马家柚”实施地理标志产品保护。

四、广丰马家柚的介绍

广丰马家柚，是红心柚的一个品种，树冠呈伞形或半园形，每年4月中下旬开花，单生花序或总状花序，花蕾大，花瓣白色。果实成熟期10月中下旬，梨形或高扁圆形。品种于2009年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定，是江西广丰县1980年代中期才发现的优质果树。马家柚是中国主要的八大柚类之一。

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