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世界十大美食大排名（世界前十美食）
发布时间：2023-05-19 16:31:31
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于世界十大美食大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、世界十大美食有哪些
一、老莫的炸大虾
北京的莫斯科餐厅是绝对的怀旧经典，高高的大堂和全世界无产阶级大联合的油画（不知道现在是否还在），很苏联。金黄的炸大虾，配上红菜汤，是童年最香的回忆。
二、全聚德的火燎鸭心
鸭心这东西，火候小了，不酥；火候大了，又会变老，嚼不动，我估计没个十几年的真功夫是很难掌握的。百年老店的底蕴就浓缩在这一盘中，鸭王的似乎就差点儿意思。
三、东来顺的芝麻烧饼
涮羊肉当然只有东来顺，最后上一份自制的芝麻烧饼，就上糖蒜，即便肚子里已经塞满了肉，也要拼命吃上几个。
四、民乐的青菜肉丝面
民乐（Le，欢乐的乐）是海运学院附近的一家小店，俺在上海吃第一顿饭就是这里的青菜肉丝面，4块钱，从此割舍不掉。沧浪亭也有，12块一碗吧，渲染得太过浓郁，已经失其本色。自从海运学院的大门改成著名的“加油站”造型后，民乐也被拆掉了。
五、小南国的蟹粉豆腐
上海菜，我首推小南国。小南国里，我最欣赏的就是这盘蟹粉豆腐，大闸蟹的精华加上大豆的精华，可谓冠绝全球无敌手。
六、BAR
HARBOR的龙虾
美国缅因州的龙虾，布什也引以为豪，刚刚请普京吃过。每到饭点儿，BAR
HARBOR的各个木头小屋前就会排起长队，龙虾被从水池中捞起，称重以后直接扔到锅里煮，付完钱就可以到那边去领了，只发一瓣橙子做调料。我上次吃的那只，有三磅重，消化了一整夜。
七、西塘的响堂
我们去西塘的时候，旅游还没有大规模的开发，中午到达响堂酒家，主人先给你切个西瓜解暑。四个人，一张八仙桌全铺满了菜，一共才一百多块钱。
八、青岛的海鲜排挡
这个店没有名字，开车要在海边的小土坡上拐好几个弯才能找到。那里的鱼，我是叫不出名字的，就一个鲜字，再豪饮一桶青岛啤酒，把酒临风，宠辱偕忘，日啖海鲜三百斤，不辞长做青岛人。现在也已经没有了。
九、粗菜馆的猪油拌饭
蔡澜先生乃美食之大家，这猪油拌饭一上桌，满座飘香，令人食指大动，只是热量有点高，与健康饮食似乎不大合拍。
十、荣腾鱼乡的歌乐山辣子鸡
川菜的原料朴实，所以像“俏江南”那样贵是毫无道理的。荣腾鱼乡就很适中，辣子鸡一定要有脆骨的，在一大堆红辣椒里扒拉来扒拉去，也是一种乐趣
二、舌尖上的世界 盘点全球十大暖心美食
【导读】：唯有美食与爱不可辜负。这句话多美，可见美食多有诱惑力。现在吃货这个词很流行，又有不少标榜自己是吃货的人。那下面这十种暖心美食你尝试过吗？
早春是最适合品尝美食的季节，喝一碗爱尔兰式混着健力士黑啤的炖汤、吃一块澳洲肉饼或者是就着肉汁和奶酪凝乳品尝法式炸薯条都会让我们的心情在寒冷的冬季温暖起来。那么世界各地又有哪些亟待品尝的暖心美食呢？下面就跟随“ *** artertravel”网站一起来看看吧!
面包和肉汁，美国
面包和肉汁是备受美国南方人喜爱的美食。将一个脱脂小面包一分为二，中间淋上肉汁，便可享用了。肉汁的制作方法可能会因家庭而略有不同，但是不管怎样，面包和肉汁的经典搭配却总是能让餐桌旁的南方人心中涌起恋旧之情，想起熟悉的妈妈的味道。
美食追踪：要想品尝最为正宗的面包和肉汁，田纳西州那什维尔的Puckett’s Grocery & Restaurant餐馆是首选。这家餐馆颇受人们欢迎，每天清晨客流如织。餐馆招牌eggs benny，面包表层覆盖着火腿、煎蛋和肉汁，也很值得你一试。The Loveless Cafe的火腿汁则最为正宗，乔治·琼斯和玛莎·斯图尔特都曾到此用餐。
肉汁奶酪薯条，加拿大
肉汁奶酪薯条，顾名思义是薯条、奶酪和肉汁的组合，是当之无愧的加拿大最佳暖心美食。对于这道美食，你是不可能持中立态度的。迷恋或者憎恶，再无它选。当地人说一道美味的肉汁奶酪薯条关键在于选用新鲜出炉的(绝不用冷藏的)并且耐嚼的奶酪凝乳，好在当地盛产乳制品。你可以试试普通的肉汁奶酪薯条，除却肉汁、奶酪和薯条还加入了香肠、蘑菇和清炒过的洋葱或者是加入了鹅肝酱的精致肉汁奶酪薯条。
美食追踪：在魁北克，肉汁奶酪薯条随处可见。最受欢迎的是适合大众消费的Chez Ashton和属于高档消费的Versa Restaurant，后者还提供口味不一的法式油封鸭。此外，你甚至还可以在麦当劳和Wendy’s这样的快餐店中品尝到肉汁奶酪薯条。加拿大各大城市还会为肉汁奶酪薯条举办各式庆祝活动，你都可以前往。如八月在魁北克的德拉蒙德维尔举行的肉汁奶酪薯条节、二月在蒙特利尔和其它主要城市都有举办的加拿大肉汁奶酪薯条周。
豆子拌饭,波多黎各
谈及豆子拌饭，波多黎各人便会忙着为其奶奶们摇旗呐喊。这道美食并没有固定的制作方法，其名字听起来也似乎没什么好让人期待的，但其口味却从未让人们失望过。颗粒饱满的米饭上倒些自家制作的西班牙口味酱(由四季豆、猪肉和香料蒸制而成)，再配上炖牛肉、烤鸡肉甚至是猪蹄，有时再加上炸大焦和炸面包果，让人不由舍不得放下手中的碗筷。
美食追踪：若想在旅途中节省开支，你可以在杂货店的熟食区买些豆子拌饭。如果想品尝到传统风味的豆子拌饭，你可以试试圣胡安的El Jibarito或者是另一家加勒比菜馆。当地人说离旅游中心越远，豆子拌饭的口味便会越多。
Carbonara意大利面，意大利
通常，精致美食总是耗时太长，这让许多美食爱好者望而却步。但是可口的Carbonara意大利面却仅需十分钟，而且制作方法简单，极易操作。据说Carbonara意大利面是由在罗马附近工作的矿工发明，因此其配料便宜，而且其配料也简单，仅含五项分别是意大利面、鸡蛋、Pecorino Romano奶酪、意式熏肉和胡椒。当地人制作Carbonara意大利面时所使用的配料多与此大同小异。
美食追踪：最美味的Carbonara意大利面是否出自罗马？毫无疑问，这样的争论是不可能有定论的。但是网站最为推崇米兰杜林大街的Pipero al Rex和Via dei Giubbonari的Roscioli。
澳洲肉饼，澳大利亚
在澳大利亚，肉饼可不仅仅是一道受人喜爱的小吃，更是其国家的象征。对于澳大利亚人来说，这块片状小点心可与可爱的考拉相提并论。谈及澳洲肉饼，其国人也是满腔自豪。事实上，肉饼可看作是便携式的家庭自制美食，饼内加入了肉汁，饼面还涂上了番茄酱，每一口都是满满的家的味道。根据个人的喜好，肉饼中的馅也会有所不同，从泰式鸡肉到海鲜意大利面，应有尽有。
美食追踪：要想买到澳洲肉饼并不难，各式餐馆、酒吧和面包店均有售。而品味肉饼的最佳方式便是邀上伙伴一边观看球赛一边品尝美食。在去年的澳洲肉饼比赛中，来自新南威尔士州Umina的Bremen 法式蛋糕店拔得头筹。
小笼包，中国
小笼包，即“小小的装在笼子里的面包”，是上海地区一种广受欢迎的点心小吃。这道美食通常是盛装在小型的竹笼中，小巧悦目，你可以一口一个，一口咬下去，香辣的五花肉馅更是让人口齿留香。历史上，小笼包只是作为当地人喝上午茶的茶点，但如今许多餐馆都将其视作主食。品尝小笼包是门艺术，你需要先用筷子夹住小笼包，轻轻地在顶部咬一小口，然后将里面的汤汁吮吸干净，最后才能将整个包子吞下。
美食追踪：在上海，小笼包随处可见。街边小摊和简陋的小餐馆都有卖，口味都不错，特别是豫园附近静安区的小笼包，口味更是一绝，The Best Quest公司的格雷格•迈克尔斯(Greg Michaels)说。
青柠鸡汤，墨西哥
世界上可不是只有美国孩子会在想家的时候怀念那一碗鸡汤，但让墨西哥人魂牵梦萦的是寒冷冬夜里的那碗青柠鸡汤。青柠鸡汤是古玛雅文化摇篮所在地尤加坦半岛的一道特色菜，由鸡肉和酸橙(尤加坦酸橙)制作而成。当地的妈妈们和奶奶们在制作这道菜时还会加入牛油果、香菜、脆脆的玉米和满满的爱。
美食追踪：青柠鸡汤是坎昆人的最爱。如果身在坎昆，你可以去旅馆区的Labna餐厅品尝青柠鸡汤的美味。如果在伊查 *** 小镇的话，素以“花样百出”闻名的Restaurante Los Mestizos便是首选。此外，在梅里达的几家餐馆也提供味道正宗的青柠鸡汤。
炖牛肉，爱尔兰/苏格兰/威尔士
寒冷又烦闷的冬日，一罐自昨天起便煨在炉上的炖牛肉就是幸福的全部定义了。这道一锅煮的美食已经有了数百年的历史，其配料简单，仅需牛肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、土豆和欧洲防风草，即使你收入微薄也享用得起。在爱尔兰，厨师们通常还会在锅内加入一杯健力士黑啤、糊状的土豆泥和青葱。在苏格兰，这道称之为“stovies”的炖牛肉中会混入星期日烧烤(Sunday roast)的“残羹”。而在威尔士，若想享用这道称之为“cawl”的美食还需要按程序来，先将肉汤喝净，然后再依次食用牛肉、土豆和韭葱。
美食追踪：当你去往举世闻名的健力士黑啤展览馆，便可看到不远处有两家餐馆。这两家餐馆的菜单上一年四季都赫然的写着炖牛肉。
油炸鲟鱼，葡萄牙
偏爱脆脆的口感，又喜欢咸味美食的人一定会对葡萄牙的油炸鲟鱼爱不释手。这道美食通常视作小吃，有时也用作菜肴。不管是冷的还是热的，油炸鲟鱼总是能够成功地勾起爱吃鱼的葡萄牙人对家的眷恋。几个世纪以来，油炸鲟鱼一直是这个国家的主食也是这个国家的象征。当地人回忆起儿时自己在厨房里等着刚出锅的鲟鱼团子冷却时那副急不可耐的模样，眼中满是柔情。对于葡萄牙人来说，油炸鲟鱼便是乡愁。人走到哪，哪便会出现油炸鲟鱼。澳门、巴西甚至非洲，所有走过的地方都有这道美食，至今也还依然存在。
美食追踪：这道美食属于“精神食粮”，所以通常都是在家自制。但是咖啡馆、酒吧和加油站还是有售。在里斯本的Leao d’Ouro和科英布拉的A Nova Democratica Restaurante，这道菜还颇受欢迎。
糖醋烤牛肉，德国
在德国，若想品尝到暖心的美食，你并不需要满大街地逛。暖心美食是德国饮食文化的典型代表，而其中的糖醋烤牛肉更是被德国人视作国菜。这道既要酸又要烤的美食，各地区的制作方式会略有不同，但大体相似。先将牛肉浸泡在醋和红酒中，几日后再取出，小火稍微加工一下(注意不要烤的太熟使肉质变硬)即可。厨房中飘出的阵阵肉桂和丁香的扑鼻香味便是无法忘却的家的味道。当然，一道正宗的糖醋烤牛肉旁边还需配上红球甘蓝、土豆团子、鸡蛋面疙瘩和煮熟的土豆。
美食追踪：位于德国西南部的莱茵兰区素以其Rheinischer风味的糖醋烤牛肉闻名。这一区域的糖醋烤牛肉通常要比其他地方的更甜，而且其中还会放入葡萄乾和姜饼。在邻近的斯瓦比亚，糖醋烤牛肉中不会加糖，也不会再放入葡萄干。
三、世界十大美食
前三名：馒头，米饭，面条。
然后是：油条，包子，大饼。
然后是：煎饼，烧饼，韭菜合子，小米粥。
四、世界上10家最美味餐厅 舌尖上的美食
每个人都喜欢美食，但有时一碗意大利肉酱面或一片吐司也不够好，真正优质的食物值得我们花时间去享用，这些食物是那些真正走心的人做的，由一群国际行业专家组成的食客俱乐部列出了“世界上50家最好的餐厅”，下面是排名前十的餐厅。
世界上10家最美味餐厅 舌尖上的美食
10 – 莱德伯里, 伦敦
09 – 爱丽尼娅, 芝加哥
08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安
07 – D.O.M., 巴西圣保罗
06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安
05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦
04 – 纽约，麦迪逊公园11号
03 – Osteria Francescana, 摩德纳
02 – 罗卡之家, 赫罗纳
01 -诺玛,哥本哈根
10 – 莱德伯里, 伦敦
除了美味的餐点，莱德伯里的位置也是绝佳卖点之一，这家米其林二星餐厅位于伦敦西北游客聚集的诺丁山，建筑的入口是一扇仅一人多宽却不太寻常的玻璃门，上方有一行并不显眼的“The Ledbury”, 除此之外便再无任何文字或标识，若非专程慕名而来，很容易让人错过。
09 – 爱丽尼娅, 芝加哥
格兰特·阿查兹背后的那个人可以被看作是一个科学家或艺术家，而不仅仅是一个厨师，从这家餐厅出来的创意令人兴奋不已，这是你真正需要去体验的地方，包括口味，食物供应的方式，以及整个氛围，这是一种我们大多数人都梦寐以求的饮食体验!
08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安
这家西班牙餐馆以其现代的、科学的经典食谱重新设计而闻名，他们说，最好的方法是了解一家餐厅的质量，看看当地人是多么的欢迎它，显然，该地区所有的居民都参观了这家令人称奇的餐厅，如果这对专家和当地人都足够好，那么对我们来说就足够了!
07 – D.O.M., 巴西圣保罗
D.O.M.餐厅，成为巴西和亚马逊地区的翘楚是它一贯的目标，餐厅坐落在雨林里一片美丽的棕榈和木薯丛中，这里经营精美的欧洲菜，但来餐厅光顾的客人也喜欢亚马逊地区的特色水果，木薯茶和野菜汁。主厨亚历克斯·阿塔拉一人肩负起发展巴西当地美食的使命，在南半球最大的城市里的D.O.M餐厅不断为大家奉献着珍馐美味。
06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安
这家餐厅的一切都是为了让食客感到震惊——从看起来不适合吃的食物到作为宝贝的碎盘子，这创造了一种全新的饮食体验，它会点燃每一种感官，而不仅仅是味蕾!
05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦
赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐最出名的是他在烹饪方面的科学方法，他的餐馆也不例外，它采用了古老而经典的食谱，其中一些可以追溯到几百年前，并以一种彻底的后现代方式重新发明了它们。
04 – 纽约，麦迪逊公园11号
这家餐厅实际上位于纽约瑞士信贷大厦内，但就餐体验与你在这样一个地方所期望的相去甚远，这个地方可以让人吃得很开心，不管是用魔法(是的，真的)，还是要再次加工你的食物，在很多方面，在这里吃饭就像回到童年，总的来说就是，用餐者实际上能够享受美食!
03 – Osteria Francescana, 摩德纳
意大利菜是世界上最受欢迎的食物之一，但没有多少意大利餐厅位列最佳餐厅名单之列，然而，Osteria Francescana却是个例外，它的菜单上有一些传统的经典菜肴，你可以从许多意大利餐馆看到，但它也有一些真正新颖的、顶尖的创意，这家餐厅对每个人都有好处，这也是为什么它如此美妙的原因之一。
02 – 罗卡之家, 赫罗纳
这家餐厅大约20年前开业，所以它由来已久，这是一个家族经营的生意，因为它是由两个兄弟开办的，他们在一段时间后被一个弟弟妹妹加入，所以家族的关系非常牢固，他们都是非常有才华的厨师和品酒师，它提供美味的食物，很棒的服务，欢迎的态度和友好的氛围，老实说，如果这还不够的话，你还想从餐馆里得到什么?
01 -诺玛,哥本哈根
在过去，诺玛是一家非常成功的餐厅，多亏了厨师们在食物方面的鉴赏力和直觉，然而，这似乎在最近几年有所下滑，但由于最近的创造力爆发，他们又回到了榜首，在诺玛吃东西会把食客和他们的食物结合在一起，这样他们就不会在世界上任何地方体验到。
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