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南京馄饨十大排名（南京馄饨排行榜）
发布时间：2023-05-19 09:13:23
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于南京馄饨十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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一、南京有哪些好吃的汤包？
南京汤包吃了千千万，其实好吃的都差不多，就说两家常去的，不见得最好吃，但是味道也算汤包里翘楚。1.殷高巷小李汤包，这家大部分人都会推荐的吧，那我就说个他家其他的。他家的全套鸭血粉丝汤非常好吃，鸭肝不腥，鸭肠软香，鸭血醇厚，最特别的是鸭心，非常爽口，至于粉丝和底汤自然也是很棒的，只不过相对于其他好吃的鸭血粉丝汤来说,他家的鸭部位处理的非常用心.对了,如果外地游客不爱吃鸭血粉丝汤,可以去试试他家的普通馄饨,馄饨肉非常入味,配上他家自制的辣油保证不比汪家馄饨差. 2.长白街的鲁氏汤包王,这家的汤包个人认为略胜于小李汤包,主要在于肉质更加紧实一些,口味呢,几乎没有太大区别.他家其他吃的,可以不用尝试,在我看来不如小李汤包.如果觉得光去吃汤包去有点鸡肋,那你在吃完汤包往白鹭洲公园方向在走20米,有一家驴肉火烧和油炸臭豆腐,驴肉火烧在南京吃了也有十家八家,没有一家比他好吃,驴肉新鲜,火烧酥脆.至于那家油炸臭豆腐,在于干净卫生,爱吃老的可以让老板回锅,爱吃软一点的,直接要新出锅的,老板自制的卤汁绝对了.吃完去白鹭洲公园转转也可以的.(PS:至于那附近还有许多好吃的,有兴趣可以私信我或者回复我,我会一一告知) 3.中华路的刘长兴小笼包,严格来说,他家是属于小笼包不属于汤包,(小笼包就是肉多汤少的汤包),一家百年老店,小时候周末爸爸奶奶都会带我去吃,那时候点一份拆烧面一笼小笼包一笼蒸饺,百吃不腻.现在他家的蒸饺没有小时候的味道(不代表不好吃),但是小笼包却一如既往的好吃,现在我更喜欢去他家吃一碗鱼汤馄饨(原谅南京人就这么爱馄饨). 以上是一个30岁的南京土著吃货的小小推荐. 南京好吃的汤包很多，口味也因人而异，现推荐几家比较受网友认可的几家汤包店：提到汤包，很多人第一反应应该就是鸡鸣汤包了。鸡鸣汤包出品也是真心不差，一笼8个，每个的皮重馅重都有具体的定量，多汁又鲜美。“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”，念着吃汤包十二字口诀将开口朝下的小包子夹送到嘴边，轻轻咬开，丰沛的肉汁下是股甜甜的清香气，即使是纯肉的也不腻。鸡鸣汤包有一家店在太平门。尹氏鸡汁汤包。之前总店在莫愁路南京妇幼保健院，现在南京有了很多分店。比如夫子庙、河西万达金街等。龙袍蟹黄汤包。这个要去六合区龙袍街道去吃，每年会有龙袍汤包节，顺带可以吃六合的猪头肉,活珠子。陈永梅汤包：在后宰门那有一家，据说开了十几年了，吃起来味道也不错。 南京卖汤包的店很多，有老牌小吃店，也有街头巷尾的苍蝇馆子，来说一些人气不错的： 1、鸡鸣汤包（狮子桥店），位于湖南路狮子桥7号，人均21，他家的汤包主打鸡汁汤包和招牌鸡鸣汤包，另外菊叶汤包也不错，可以说是很有南京特色的店了； 2、记得住汤包馆（老浦口1914店）位于江山路19号老浦口1914街区2幢2号，人均19，性价比高，推荐鸡鸣汤包、其他经典的南京小吃比如鸡丝小馄饨、赤豆元宵和糖芋苗等等也都有； 3、苏亦铭蟹黄汤包（狮子桥店），位于湖南路狮子桥2号A2铺，人均30，主打蟹黄灌汤包，当然价格也会贵些，店里也有普通的鸡汁汤包、鲜肉汤包； 4、百年尹氏汤包（狮子桥总店），位于湖北路狮子桥2号，人均17，老字号，主推尹氏鸡汁汤包，也有菊叶汤包、荠菜汤包、虾仁汤包等； 5、小李汤包（殷高巷店），位于殷高巷30号，人均18，推荐小李汤包，好吃便宜，金秋蟹黄汤包，汁多鲜美。 有些人连小笼包和汤包都分不清，还来评价。吃的东西各人各味 汤包我在心里排名： 一，三七八巷里面的广福园，苍蝇馆，味道是真好 二，堂子街迎春汤包，只做早上，小店，苍蝇馆 三，小李汤包，性价比高，蟹黄汤包个人觉得比汤包更优 四，三条巷好婆汤包 五，太平门鸡鸣汤包 六，老门东鸡鸣汤包 七，徐建萍汤包（她家汤包用的材料好，包子皮厚，有韧劲，卤汁不多，但能吃出来肉好） 八，尚书巷许氏汤包 九，长白街鲁氏汤包 十，鼓楼附近胡劲松汤包 小笼包在我心里排名 一，四条巷小上海，他家的汤包比肉包好吃太多，有点奇怪，和旁边安庆馄饨是绝配 二，四川酒家小笼包 三，南湖老华友 四，洋珠巷四鹤春 五，金陵覆兴园 六，双塘路老瞻园 七，长乐路包顺兴 八，绣花巷，老南京包子铺的小笼包 这是我心中汤包和小笼包的排名，长期住城南，对其他地方不是太熟，但说真的老南京好吃的基本也是在城南了。原来老南京人大多吃的是一笼四个的小笼包，个人觉得小笼包的卤汁没汤包多，但是肉质紧，抵饱，而且印象中是鲜咸口味，不像现在这么甜，好吃。汤包最早感觉只有鸡鸣的，后来尹氏和回味几乎在同一时间段做品牌做大，搞的现在以为南京城只有汤包和鸭血粉丝汤。但我们小的时候大多是吃鸭血汤，小笼包长大的才对。 至于刘长兴，自己把自己作死，老盛昌，只能说性价比高，品牌管理经营，更放心，口味真心就那样 南京真正的包子应该叫小笼包，不叫汤包，两种样式不大一样，老南京人从小吃的就是小笼包。汤包原来只有鼓楼老的一家鸡鸣汤包，是国营店。现在的汤包吃不出原来的味了。小笼包推荐茶南里面有家夫子庙包子店的不错，还是原来的味道，比较正宗，是老南京人开的。 南京真正适合南京人口味的汤包店是秦淮区堂子街迎春汤包店每笼南京最低价8元，我不是为迎春汤包店说好只要爱吃这一口的老南京人去了一次肯定会常去光顾此汤包店，迎春汤包有很多人说我帮此店宣传我真为我南京人说句公道话南京市所有的汤包内馅几乎同样就是因为这些汤包店大做宣传的结果，迎春汤包就是实在它是我南京人的口味信不信吃过以后再加评论我说的是不是老实话同样的食材不同样的价格这说明了什么。 儿时的鸡鸣酒家汤包，现在外面的都不行了，挂的牌子，东西跟过去美德比。尹氏的太甜。过去南京最出名的小笼包就是刘长兴与小上海，现在都没了。目前吃过比较好的小笼包就属于四川酒家与瞻园的 汤包一笼八个，大小与小笼包有明显区别。南京最早的鸡鸣汤包较为有名。我从小到大也吃过不少家的汤包，在我看来最好吃的应属殷高巷小李汤包，原因在于小李汤包的卤汁清新爽口，不咸不淡，不甜不腻，这十二个字看似简单，实际在调味过程中比较困难。尹氏汤包和现在的鸡鸣汤包卤汁不如小李汤包，都属于甜腻型的。 另外在光华东街有一家小店，品鲜汤包，应该是兄弟俩开的，在清真马记牛肉面的斜对面，这家的汤包卤汁有点小李汤包的感觉，不腻，爽口，会吃的小伙伴可以去尝尝！小李汤包（殷高巷店） 价格：8元8个 汤包重量：37克 肉馅重量：13克 汤汁：★★★★☆ 面皮：★★★★ 整体口感：★★★★ 刘长兴面馆（逸仙桥店） 价格：9元4个 汤包重量：44克 肉馅重量：22克 汤汁：★★★ 面皮：★★☆ 整体口感：★★★ 四川酒家（太平南路店） 价格：8元4个 汤包重量：60克 肉馅重量：25克 汤汁：★★★★☆ 面皮：★★★★☆ 整体口感：★★★★☆ 鸡鸣汤包（文昌巷店） 价格：13元8个 汤包重量：24克 肉馅重量：8克 汤汁：★ 面皮：★★★★ 整体口感：★★ 尹氏汤包(长江花园店) 价格：15元8个 汤包重量：38克 肉馅重量：13克 汤汁：★★★★ 面皮：★★★ 整体口感：★★★☆ 注：汤汁越丰富，得★越多；面皮越薄，得★越多；整体口感越好，得★越多；五颗★为满分，☆为半星。和正宗鸡鸣汤包有联系的在南京只有三家，分别是徐建萍汤包，明瓦廊的鸡鸣汤包，太平门的鸡鸣汤包。还有就是食朝汇的汤包是徐建萍指导的。作为南京人推荐徐建萍和太平门两家，不喜欢甜口的推荐食朝汇，他家的馅是改良过的。
二、南京美食
六朝古都南京，文化底蕴深厚，造就了辉煌灿烂的文化遗存。而提起餐饮，南京的美食也是种类繁多，精致美味，令无数“吃货”垂涎三尺，引万千“馋客”为之折腰。
☆ ☆ 金 陵 名 吃 ☆ ☆
金陵小吃，位列中国四大小吃之首，历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千余年历史。南京名点荤素兼有，甜咸俱在，形态各异，市内的老门东、夫子庙、狮子桥、明瓦廊等，都是独具秦淮传统特色的饮食集中地。
【 南京鸭子的三种经典吃法 】
南京是著名的鸭都，堪称鸭子们的地狱、爱鸭人的天堂，外地人都笑称没有一只鸭子可以活着游出这八百里秦淮河。千年古都的多元文化给鸭肉烹饪带来了丰富的技术和技巧，游客们在南京能够吃到各种各样的鸭子。
※ 金陵盐水鸭 ※
南京最负盛名的特产名吃，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。
金陵盐水鸭 by 斯台普斯
店面推荐：韩复兴、老韩家鸭业、章云板鸭店、金家鸭店、状元楼宴会厅
※ 金陵烤鸭 ※
南京传统佳肴之一，鸭腔内灌水，放进明炉挂烤，外烤内煮，出炉后皮酥肉嫩、肥而不腻，再调制略甜微酸、鲜咸适度的红汤老卤，浇汁后即可食用。
金陵烤鸭 by 斯台普斯
店面推荐：金宏兴鸭子店、徐家鸭子店、红庙王记鸭店、陆家鸭子、余杨鸭鸭餐厅
※ 南京板鸭 ※
俗称琵琶鸭，素有“北烤鸭南板鸭”之美名，用盐卤腌制风干而成，因其肉质细嫩紧密，状如平板，故名板鸭。板鸭色香味俱全，食之酥、香回味无穷。
南京板鸭 by 斯台普斯
Tips：
在“吃鸭子”这件事情上，南京人可谓“绞尽脑汁”，鸭子身上的任何部件都能够被利用，于是又衍生出了鸭血汤、鸭油烧饼、烤鸭包、卤鸭胗、炒鸭肝、辣鸭脖等脍炙人口的特色名吃。
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【 不吃相当于没来的五大招牌名吃 】
鸭血粉丝汤、皮肚面、鸡汁汤包、牛肉锅贴、南京小馄饨，来了南京不尝尝这五大名吃，真的是相当于没来。
※ 鸭血粉丝汤 ※
南京传统名吃，金陵美食名片，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝烹制而成，以其口味平和、鲜香爽滑的特点风靡于全国各地。
鸭血粉丝汤 by 斯台普斯
餐厅推荐：回味鸭血粉丝汤、鸭得堡老鸭粉丝汤、小潘记鸭血粉丝汤、刘一碗鸭血粉丝汤、老盛庆老鸭汤鸭血粉丝
※ 皮肚面 ※
皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，经涨发后可切丝、片等形状，丢入肉骨熬制的汤面里，汤料充盈，鲜美爽口。
皮肚面 by 斯台普斯
餐厅推荐：易记皮肚面、项记面馆、祁家面馆、中华南湖面馆、评事街老太皮肚面
※ 鸡汁汤包 ※
江南一带，汤包或者小笼包流派众多，但南京汤包独树一帜，就是收口向下，有说是为了让汤不漏出来，也有说是保证汤汁不会向上蒸发。
鸡汁汤包 by 斯台普斯
餐厅推荐：鸡鸣汤包、老鼓楼鸡鸣汤包、徐建萍汤包、百年尹氏汤包、笑云开汤包店
※ 牛肉锅贴 ※
以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后制作而成，吃起来甜中带咸，底部酥脆，牛肉馅味鲜美。
牛肉锅贴 by 斯台普斯
餐厅推荐：李记清真馆、草桥清真牛肉锅贴扁食店、蒋有记·清真、李氏锅贴馆、清真·金同记
※ 南京小馄饨 ※
南京人是出了名的爱吃小馄饨，街头巷尾的馄饨小摊，长年累月生着旺火、煮着馄饨，汤头一冲，辣油一舀，路人纷纷循香而来。
南京小馄饨 by 斯台普斯
餐厅推荐：汪家馄饨、金陵杨家馄饨店、大喜馄饨、吴老太黯然销魂小馄饨、南湖鸭血馄饨
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【 南京四大最有人情味街头小食 】
桂花糖芋苗、赤豆酒酿元宵、桂花蜜汁藕、梅花糕，被称为南京四大最有人情味街头小食。
※ 桂花糖芋苗 ※
选用新鲜芋头，蒸熟后剥皮，加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制而成，吃起来润滑爽口，吃之后唇齿留香。
桂花糖芋苗 by 斯台普斯
※ 赤豆酒酿元宵 ※
将浸泡过的红豆煮成红豆汤，倒入奶锅，放入酒酿，加入煮熟的糯米小圆子即可熬成，吃起来味道香浓而不粘腻。
赤豆酒酿元宵 by 斯台普斯
※ 桂花蜜汁藕 ※
江南地区一道独具特色的中式甜品，将生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，以其软绵甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑。
桂花蜜汁藕 by 斯台普斯
※ 梅花糕 ※
相传乾隆皇帝下江南时见其色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中，拍手称快，因其形如梅花，便赐名梅花糕。
梅花糕 by 斯台普斯
三、南京有什么好吃的 要可以带的远行的 要全面一点
给你个南京美食地图吧
最好吃的烧卖：五台山保龄球馆对面，左、中、右三家，中间的那家最棒。皮薄、馅好，吃起来酥软可口！
最正宗的皮肚面：在皮肚面风靡一时的现今，卖家虽多，但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数。皮肚炸的好，泡的好，吃起来汤汁多多；再加上面有嚼劲；最重要的，辣好！不可不尝！
最的锅贴：湖南路金春锅贴店，每次去那里吃锅贴，都要排上一阵子队。该店有点历史，值得一试！
最诱人的鸭血粉丝汤：名为‘回味’的连锁店，该店改名不久。味道一如既往的好！物美价廉，何乐而不品？
最有风味的馄饨：南京的馄饨都很不错，特别是过去那种用木材烧火做的小摊子。现在，很少看到了！
最值得争议的凉粉：虽说炒凉皮美味，但有著悠久历史的凉粉在南京人的心中仍有著举足轻重的地位，单说口味，玄武门车站旁（靠玄武湖）的几个摊点都很好，用的拌小菜都很有特色；若说分量，迈皋桥国贸商城旁的无人可比，堆堆一大碗。味道也还说的过去！
最回味的香菇菜包：过去山西路肯德基旁汤圆店内卖的香菇菜包最正宗，最好吃，最值得回味！
金乐乐的煎蛋，皮蛋瘦肉粥！
东大草籽儿，南师小爽，板仓重庆古桥的酸菜鱼！
吃火锅强力推荐杨公井的几家川崎！
元祖的纳豆，红蛋，龙棕，蛋糕~！
喜悦面包专卖店的牛油酥饼，芋香苗和一种台湾精包！
长青藤的炒饭，中央商场对面一家巷子里的特色炒饭，精彩绝伦！
老昌水饺的鸡蛋炒饭。
尹氏汤包里的鸡汁汤包！
南大云南路上的一家小烧烤店，店小客多，好评如潮！
韩复兴的鸡鸭胗！
小上海的五香烤麸和盐水毛豆！
金陵人的笋干烧鸭胗，辣子鸡！
马老头大盘鸡！
东大雅院的黑鱼两吃，赖汤圆的汤团！
狮子桥福建扁食之珍珠纳底，肉燕，拌面等！
原珍宝大酒店的星洲炒！
苏果超市欧维仕之葡萄奶酥！
珠江路永和豆浆的生煎一品锅和榨菜肉丝面！
夫子庙的凉粉！
南京炼油厂的罐罐面！
悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺！
南艺后门的穆斯林餐馆和汤包店！
南理工的晓汤酸菜鱼！
锁金村的旺鸡蛋！
王府大街的芳婆糕团店和隔壁的台湾小吃！
上海小吃的什锦炬饭和生煎包！
交叉线旁大胡子烤肉串！
绿柳居的香菇菜包和银芽肉丝春卷！
傣妹的火锅比川崎便宜！
北圩路的忘不了和菁菁酸菜鱼！
太平商场后的鱼香肉丝！
南师旁苏州面馆的素什锦面(好象换厨子了,不如以前了)
刘长兴的大肉面！
郑和公园对面的神仙老鸭煲！
面点王的大骨头！
明瓦廊的一家脆皮豆腐！
老头盖浇饭（连锁蛮多）
王府大街上的红冠小吃：三黄鸡，梅子年糕，海鲜面！
夫子庙悦华大酒店对面的羊肉串，有一元一串，还有0，5元一串的！吃的很爽！
瞻园（夫子庙广场那的门）的附近不远处的米线，最好吃的是辣鸡和水煮，全家福货很多，吃不完，但很好！
锅，怪味楼的最香，而且才也实惠，虽然贵，但量很足！
三元巷的寡妇面其实不是易记的最好吃，而是离易记蛮远的一条巷子里一个老太做的，皮肚真不是盖的！
包子是瑞金路那竹家庄对面车站的，有2 家，都经营大肉包，菜包，豆沙包，萝卜丝肉包，右边那家包子小但便宜，左边那家好吃点！
金陵大肉包，没吃过的人，真的是白来南京了，在华新对面，1.2元一个，还有烧卖，简直叫你忘不了！
喜欢吃辣的就去四川酒家，那的菜真的是百吃不厌，宫爆鸡丁，鱼香肉丝还有麻辣豆腐，一直都是很有名的！
砂锅，在中华门内就是营养学校对面巷子里一个叫旋子巷的地方有家做的太棒了！
烤鱿鱼是哈罗哈对面天桥下面的那家！
珍珠奶茶是工人对面kfc旁边的那家！
米线店，叫“苗岭”有两家，一家在夫子庙，一家在中山大厦的旁的有小巷子内，巷口常年卖水果，不但米线好吃，糖醋里脊，水煮腰花，水煮肉片，甚至土豆丝，都很不错！
好吃的珍珠奶茶，不是那些连锁，是在湖南路，靠近“第5季节”等那些茶座店那里，有一家私人的，好象还是两个年青人开的，珍珠煮的正好，又多，饱的奶茶分量！
四、南京这家馄饨，本地人为啥个个爱吃呢？
说起柴火馄饨，我们都会遥想起孩童时代，端着茶缸装馄饨的记忆，还记得20多年前，家门口的小哥清晨6点就推着小车，在楼下生火下馄饨的场景。一碗馄饨1元钱，加个水煮蛋总共1块2。热火朝天过早的景象真是让人忙得不亦乐乎，一溜烟儿，一个小小的馄饨摊，就挤满了人。今天我们就来聊聊那些南京还存活着的柴火老馄饨。
如果你来南京的话，传统的馄饨美食吃得是种人气，那么像这种传统的柴火馄饨吃得就是一种情怀。一定非吃不可。柴火制作在很多的地方都已经绝迹了，南京还能保留下来这种老店实在难能可贵。
去的时候正是饭点12点，人真的超级多，店铺非常小，由于这里是几十年没有拆迁的老街巷，这里的食客大多都是穿着睡衣睡裙而来的街坊邻居，店内店外都坐满了客人。
其实我是一点都不了解南京的江北的，印象中的江北就是要横跨南京长江大桥那般遥远。刚下轮渡的我，掏出百度地图，骑起共享单车，开始满街寻找这家老馄饨。如果你也是馄饨爱好者，或者是老南京人，那么这家馄饨，你一定会爱上。口味真的和我们儿时吃的那种馄饨一模一样。
老板娘倒是很年轻，并不是说名气做大了，就对你不理不睬，而是非常和蔼可亲得给你提供点餐建议，后厨旁，看见几个阿姨在疯狂的包着馄饨，手里捏着馄饨皮，嘴上不停地哼着小曲，聊着天，好一个热闹。
这里的环境可以说是标准的苍蝇馆，就连招牌都被柴火熏黑了，但是客人们并不在乎啊，它好吃呀！门口的碎木板，一根根地排列在火灶旁，时不时还有位大爷拖一车木板回来，看样子是货真价实的柴火。
以上就是关于南京馄饨十大排名相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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