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凤凰单丛十大排名（凤凰单丛10大品牌）
发布时间：2023-05-19 07:41:59
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于凤凰单丛十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、单丛茶有多少品种
1、单丛茶主要有玉兰香、柚花香、夜来香、黄栀香、肉桂香、杏仁香、芝兰香、姜花香、蜜兰香、桂花香等十大香型，再细分可以为几十个品种。
2、单丛茶以凤凰单丛茶最为出名，生产于凤凰镇凤凰山，位于广东省潮州市潮安区，有着形美、色翠、香郁、味甘的特点。
二、[茶说]凤凰单丛茶中的“蜜兰香”
很多人接触凤凰单丛茶，都是从“蜜兰香”开始的，因为“蜜兰香”可以说是凤凰单丛茶里面的一个大众品种，因它独特的香型，在单丛茶中独领风骚，成为了乌龙茶中的一朵金花，备受众多茶友们的喜爱，向来以“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”4大美誉而著称。
蜜兰香，是凤凰单丛茶十大香型中珍贵的名丛之一，是由原母树系丛凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成的，产自于潮州市凤凰镇。
现如今已经是凤凰单丛十大品系中销量最大、最为稳定的一个茶品，也是市场上比较普遍的单丛茶，滋味很独特，就是有蜂蜜+兰花香的独特“山韵味”。
蜜兰香型下，其实又细分到有蜜兰香、白叶单丛、香番薯；蜜兰香的种植，是在上个世纪90年代里开始在凤凰镇大面积种植，后来又推广发展至饶平，后渐至梅州。
现在市面上的中低价位蜜兰单丛，基本都是后两个地方，一年可采摘5次，分别是春茶、二春、夏茶、秋茶、冬茶；但这也仅限于是低山，所以市场上出现价格低至100元左右都有。
凤凰山上的蜜兰香，属于是第一批采摘的树种，采摘从清明节就已经开始，一年仅仅是采摘一季春茶的，这是为了不影响茶叶的质量，还有保护茶树的生长。但由于春天天气不稳定，所以采摘的时节也是断断续续的；才有了二春茶：
消费者购买蜜兰香，如果是不看价格，只看品质的话，那么可推荐春茶，其次是二春茶，因为夏茶的滋味是比较苦涩一些的，而春茶、二春茶的香型比较明显一些；当然了，这还是得看茶农如何去制作焙火了，毕竟这才是最为关键的一个步骤。
蜜兰香单丛茶的冲泡
1、选择用天然矿泉水、纯净水。
2、投茶量一般建议在5-8克左右即可。
3、茶具的选择，一般建议用盖碗、紫砂壶。
4、水温方面的要求，建议是95-100度左右。
5、出汤的话，第一泡洗茶的速度要快，超过5秒就有太多的物质浸出，导致营养流失，控制3秒内即可。
6、随着后面冲泡的次数延长，可适当的延长一下出汤的时间。
冲泡技巧
1、每次盖碗内的茶度要滴干，避免出现余茶的现象。
2、同样公道杯内也不要留有余茶，一定要彻底的倒掉，不可以混泡。
3、茶叶不可以久浸，否则的话是很容易出现苦涩味道的。
4、饮用单丛茶，切忌不要空腹饮用，否则会出现醉茶的现象
三、凤凰单丛茶介绍 凤凰单丛茶简介
1、凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。
2、凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间（1875年—1908年），为提高茶叶品质，人们通过观察鉴定，实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法，将优异单株分离培植，并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法，故称凤凰单丛茶。
3、凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺，可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
4、成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘，有诗云“愿充凤凰茶山客，不作杏花醉里仙”。
5、2010年04月06日，原国家质检总局批准对“凤凰单丛茶”实施地理标志产品保护。
四、凤凰单枞茶最贵的香型
无法明确凤凰单枞茶最贵的香型。凤凰单枞茶具有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香等十大香型。影响不同香型的凤凰单枞茶价格的变量较多，需根据产地、品种、加工工艺以及质量等来确定。
凤凰单枞茶最贵的香型
凤凰单枞茶一般指凤凰单丛茶，出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。
凤凰单枞茶按照制作工艺可划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
凤凰单丛茶成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，
冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。
以上就是关于凤凰单丛十大排名相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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