做学徒能学到东西吗(做学徒能学到东西吗知乎)
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一、美甲学徒可以学出来吗?
如果是化妆美甲在一起的或许可以学到吧 其实当学徒学出来的技术比在学校里学出来的好 当然这个还要看个人。我只能说学校正规一点,但是学的比较慢,个人认为在学校学主要是实践的少,看你学学快点还是慢点,都可以的,因为我现在也是学校学,觉得还好,但我觉得外面学的也许更快。
你有疑问可以问我。去美甲店虽然边工作边学习,也不耽误生活,但是学习得不是很全面!可能有一些没教到!不是很系统!
二、在私人蛋糕店当学徒能学到东西吗?
能学得到,但需要自己刻苦。
面包店肯定是以盈利为目的,老板希望的是挣钱,将来同学们学成手艺也是希望能够挣钱,所以在面包店当学徒老板一定不是发善心,而是希望你能够帮他挣钱。
在店里的学徒想要学习必须要在师傅心情比较顺,店内生意又比较差的情况下老板才会有一点点时间来学习,但是又有几个老板会放下自己的生意不做一门心思培训一个随时有可能跟他说再见的人!
当蛋糕学徒
师傅不可能没有单独时间来教技术,这就需要学徒自己找准机会去请教甚至花费大量时间来自学。老板同意你拜师学艺,就肯定不会闲着,“劳动力”但又因为技术不到位,打杂便成了主要的工作。
蛋糕店由于前面讲到的人员缺口,很多都有打出来招学徒这个职位,想想一是有技术学,二是还有分工资,其实冷静分析一下事实并不是你想像中美好,可以分析一下一般选择去学徒的人,都是盼着技术去的,大多不在乎工资多少,所以很多店家也看到了这一点,所以大多学徒工资相当低。
从时间,环境,技术,效率,学费,等方面比较下来在学校学,还是在店内当一个任人使唤杂工,哪个性价比更高!
三、当蛋糕店的学徒真的能学到东西吗?
当蛋糕店的学徒真的能学到东西,前提是自己一定要认真学习。
老板招人目的是赚钱,并不是为了培养学员的,他没有义务来教你,如果你有幸能从中学到一点知识,那就是你赚到了。西点烘焙是一个系统的学问,需要大量的练习,哪有师傅真心愿意冒着风险去带学徒。
想要全面的了解烘焙,除了理论知识的学习外,还需要大量的练习。一般的烘培店。产品都比较单一,往往都是市场上比较畅销的几款产品,能做到几十款的就已经是很了不起的了。
因此店里准备的烘焙工具也不会很多,物料也不会那么齐全,即使能让你练习,可操作的也很有限,根本不可能系统地了解烘焙知识。之所以很多人推荐去当学徒,其实就是为了省一笔学费。
现目前学烘焙大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
四、去蛋糕店当学徒能学到东西吗?
一般来说可以学到东西的。主要还是看师傅教不教,自己有没有天分,平时嘴巴甜一点。多孝敬一下。保管。学多多。
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