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中式酥糖包装vi设计（传统酥糖包装）

发布时间：2023-05-18 06:48:00 稿源：创意岭阅读： 146

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中式酥糖包装vi设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

酥糖的营养
怎样制作酥糖？
跟麻酱酥条形状一模一样的是什么酥糖
怎样进行包装设计风格的策划
结婚时怎么包装喜糖可以给人眼前一亮的感觉？

中式酥糖包装vi设计（传统酥糖包装）

酥糖的营养

酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。它是孝敬老人的最好礼品，也是真情奉献。
每回吃酥糖，是一家人亲情的传递，是一种互敬互爱的体现，说说笑笑，畅谈美好生活，心里就像酥糖那样甜蜜。温江酥糖产于成都温江区，是四川著名的汉族小吃之一。温江酥糖问世已有300余年的历史。据史料记载，温江酥糖创始人是明末温江县寿安乡著名糕点工人马敬山。他开设的糖果作坊吉祥斋，就以生产中式糕点著名。他精通中式糕点的蒸、烘、炸、烤等工艺技术，首创独具风味的新品种——酥糖；并用后汉名将“马援”的爵号“伏波将军”为商标。定名“伏波牌酥糖”。据说，马敬山自誉为马援后代，而马援在后汉历史上占据重要地位，马敬山借此宣扬酥糖声誉。它香不腻人、甜不见糖、酥不顶口、脆不觉硬，名扬川西。
温江酥糖采取传统配方，用料考究，工艺独特，以白芝麻、精白糖、糕粉、熟面、诒糖、熟化猪油为配料，经过制面、制糖坯等工序，然后取锅两口，用暗火分别将面、糖反复迭制成薄片，以不见筋络为佳，再卷成筒状，切片包装。温江酥糖具有香、甜、酥、脆的特点。辛集酥糖是河北有名的民间小吃，河北辛集市从唐朝天宝年间即公元756年到1986年一直称作束鹿县，自古有诗洋画海金束鹿的美誉，所以又叫金束鹿酥糖。金束鹿酥糖清宣宗道光二十八年即公元1848年在束鹿县很多村子开始生产，据今已有一百六十多年的历史了，是北方酥糖的代表，享有中华第一酥的美誉，有着深厚的文化底蕴和社会影响。
束鹿县和睦井散思台村是民间生产金束鹿酥糖最多的村庄之一。当时酥糖百年老店一合酥掌柜对芝麻酥糖配方和制作工艺潜心研究，几经改进，才使金束鹿酥糖具备今天所说的“酥、香、脆、甜”四大特点。
辛集酥糖采用传统工艺制作，分层明显，据计算一根酥糖可达6561层，又称千层酥，酥糖色泽淡黄,形状似麻花,宛若工艺品般精致纤巧，吃起来酥、香、脆、甜，酥而不散，脆而不折，香甜而不腻，口感味道纯正，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，老幼皆宜。
工艺流程
在工艺技术上，为了达到酥糖酥香脆甜、色泽口味纯正、不粘牙、无焦糊味、苦味及其它异味，关键在于掌握好以下操作工艺。
芝麻脱壳处理要求彻底，只有这样，才能保证成品色泽纯正，酥香，入口无渣。因此要严格掌握浸泡去皮工序。视气温和水温的不同，决定浸泡时间，使芝麻充分吸水膨胀，便于去皮。根据浸泡程度，恰当地掌握去皮时间，以去净芝麻皮。
焙炒要求量少多锅，以达到芝麻颗粒起爆。色泽不黄不焦。因此要求严格控制火力和焙炒时间。
熬糖在熬制过程中，要掌握好火候、时间和温度，使经过熬制的糖坯不老不嫩。
拔糖熬好的糖在合适的温度下采用人工或拔糖机拔糖,使糖由红变白，拔好的糖变得更为酥松。
北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名。解放前，北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，北京人常叫它为“小孩酥”。徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品，其特点是“香、酥、甜”三性具备，是老少皆宜之佳品，经现代制糖技师的挖掘整理，在保持原有特色的基础上加以创新，使之重新问世。
小孩酥虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味，白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香，不仅包含了中国的传统作法，也蕴含了现代工艺，所以别有一番风味，倍受人们青睐。剥开糖纸，便露出乳白色的糖果，有点儿奶油糖的感受，或薄荷糖，可一尝却都不像，整个糖果形似一个白白胖胖的小孩，真是名副其实。咬开糖果，便露出里面淡黄色的糖仁，此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成，常吃可补充人体中的糖分、蛋白质、维生素等各种微量元素，老少皆宜。品尝一下，香甜可口，脆生生的，真是咬一口直叫脆，吃一口满口香，这就是小孩酥糖别有一番风味之处！
小孩酥糖的制作方法也十分独特。首先要把花生、芝麻等各种原料碾碎混合，然后将白砂糖加工成乳白色，将做好的糖仁包容起来，放进小孩形状的制糖机内，凝固后，小孩酥糖便做好了。简介《河北特产》河北深州特产芝麻酥糖，由以王家井镇《福瑞来》芝麻酥最为正宗，
《河北深州酥糖》：始于明万历，盛与清乾隆年间，代代秘传至今，传统工艺，古法秘制
原起始北京，由多年制作糕点的张殿臣师傅传承后,在京制作，由于各种原因张师傅回到了位于深州王家井的老家
并在原有的制作基础上又精益求精，经道道复杂工艺，纯手工精制而成纯地道的家乡特产。由于酥糖制作技术属于秘制单传，张师傅回到深州后，北京的酥糖制作技术失传了。而深州酥糖经张师傅后人代代传承，逐渐形成更具特色的《福瑞来》酥糖。《福瑞来》酥糖采用传统工艺制作，纯天然，不添加任何的防腐剂及添加剂，色泽金黄，松酥爽口，层次纤薄如丝，入口松软酥，香甜而不腻，回味悠长，老少皆宜，可作茶食点心，也可作礼品赠送亲友。
营养价值
美味的芝麻酥糖，以白芝麻和黑芝麻为主要原料，芝麻的营养价值极高
神农本草经中说到：芝麻具有，伤中虚羸，补五脏，益力气长肌肉，填髓脑，《明医录》说它具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效，晋代的葛洪说，芝麻“能使身面光泽，白发还黑”久服，轻身不老。芝麻的这些功用已被现代医药理论和实践所证实
芝麻又分黑芝麻和白芝麻，
其中黑芝麻的营养物质最好，深州特产《福瑞来》芝麻酥糖以百分之七十的优质黑芝麻为主要原料
品种及配料
花生酥，黑芝麻酥糖及白芝麻酥糖
花生酥：优质花生米，芝麻，白砂糖，饴糖
黑芝麻酥：优质黑芝麻，白芝麻，白砂糖，饴糖
芝麻酥糖：白芝麻，白砂糖，饴糖
制作方法
（1）首先将黑芝麻清洗，待清洗干净后入锅中反复炒制，炒至黑芝麻发出阵阵香气，观其心内发金黄色即可，然后上磨，磨制过程中需多年有经验的师傅眼看手感，不能磨制太细和过粗，将其磨制粗细适中，否则会影响其口感，
（2）熬糖：将白砂糖按照比例放入锅中加适量比例的水和饴糖，然后加火熬制，待熬制白糖发金黄色165度左右，倒入专用的凉糖石冷却，冷却至柔软适中时将其取出，由专业制糖师将熬制好的白糖反复手工拉白，为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感，
（3）将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反复压制，压制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感，压制完成后，切块，纯手工将其拧花，拧出千万层次，待热度退去后即可食用，，松酥爽口，层次纤薄如丝，入口松软酥，香甜而不腻，回味悠长，营养价值极高

怎样制作酥糖？

原料配方1．黑芝麻酥糖：米饴、香油、小麦面粉、黑芝麻、白砂糖、绵白糖、咸桂花。
2．白芝麻酥糖：米饴、香油、小麦面粉、白芝麻、白砂糖、绵白糖、糖玫瑰。
制作方法1．调制糖馅：
（1）黑芝麻酥糖：取绵白糖、香油、咸桂花、稍加点盐，以调剂适口为宜，擦匀备用。
（2）白芝麻酥糖：取绵白糖、香油、糖玫瑰，擦匀备用。
2．熬糖坯、冷置：称取米饴入锅，微火熬，开锅前加香油，改用大火，以保持锅内微开状态，仍不停地熬制。待品温达到142℃时，改用微火，熬至米饴颜色和劲头适宜为止。倒入桶里冷置备用。（注：熬糖坯，根据天气而定的意思是：冬季熬的骨子要小些，手能拿起即可。夏季的骨子要稍大些，但须注意浓度过大糖坯发脆，产品易碎，酥层不薄，吃口粘牙，过小产品易溶化和还潮）。
3．磨制，掺兑芝麻胥子：将标准粉和芝麻分别烤熟后和白砂糖混合均匀，进行磨制，过罗。
4．包胥子：按糖坯和芝麻胥子的合理比例，分6次包制。其中第一至第五次是包胥子，第六次是包糖馅。
5．捋条、切块：包好糖馅后，用手将糖坯均匀地捋成长条形，并分成4段，再捋至于宽4～4.5厘米，高2.5厘米的长条形，并整齐地并排放好，用木制尺子边量边切块，切块后包装即是成品。
质量标准1.黑芝麻酥糖
色泽：灰黑、褐、白色分明。
外形：呈螺旋形厚四方体，每包4块，净重450克，误差5克大小薄厚均匀，芝麻胥子和糖皮相间的6折层次清晰不乱，花纹均匀美观，中心糖馅颜色鲜明精细，糖体不粘不碎。
滋味：细腻香甜，不糊嘴，不粘手，富有芝麻香气和桂花芳香，并具有淡咸口味。
组织：柔软酥松。
2．白芝麻酥糖
色泽：浅黄、褐、白颜色分明。
外形：螺旋形厚四方体，每包4块，净重450克，误差5克，大小薄厚均匀，芝麻胥子和糖皮间的6折层次清晰不乱，花纹均匀美观，中心糖馅颜色鲜明精细，糖体不粘不碎。
滋味：细腻香甜，不糊嘴，不粘手，富有芝麻香气和玫瑰花的香味。
组织：柔软。

跟麻酱酥条形状一模一样的是什么酥糖

亲，经过查询答案是：您好，酥糖是一种由糖、淀粉、蛋白质等原料制成的糕点，它以其脆而香的口感受到欢迎。跟麻酱酥条形状一模一样的酥糖是曲奇饼，它是由面粉、糖、黄油、蛋等原料制成的，味道香甜，口感脆而酥，是一种非常受欢迎的糕点。曲奇饼可以添加不同的配料，如巧克力、果酱、芝士等，以满足不同口味的需求。

中式酥糖包装vi设计（传统酥糖包装）

怎样进行包装设计风格的策划

面对迎合现代消费者的心理需求，包装风格问题是任何一个设计师都回避不了的。随着市场上越来越多琳琅满目的商品的问世!只要包装一问世，无论是优是劣，都会以某种风格出现。走进超市、商场，只要略加比较，就会觉得不同的包装除了传达的信息不同之外，还有各自不同的精神风貌。有粗放写意的，也有秀丽工整的；有严肃宏伟的，也有风趣幽默的；有清新优雅的，也有雍容华贵的；有富于抒情的，也有趋于哲理的透过风格各异的包装，我们还能隐隐感受到它的文化归属、民族情怀。刻意追求也好，自然流露也罢，风格的形成是与其整体的表现手法、文化背景及时代精神是分不开的。在影响包装风格的众多因素中，既有物质性因素也有非物质性因素。物质性因素包括包装的外形、色彩、材质、构成形式等整个形式系统。而非物质性因素常常是包装的文化背景、地域环境及民族习惯等潜在的因素。相对来说，物质性因素是可以轻易改变的，而非物质性因素往往因其具有传承性的，会随着文化的积淀而越来越占据重要的地位。就表现手法而言，包装风格的形成，往往来自于整个包装形象中最引人注目的特征。基于绝大多数包装都是在三维空间中展开的，因而影响到包装风格的因素就比较多。如包装的外部形状和结构，包装画面的构成形式和构成原则，包装的色调和色彩搭配、比例，包装的材质，包装的封闭和开启方式，甚至包装形体的大小等等，都会对包装的风格产生影响。在这些因素中，如何找到最为引人注目的因素是形成风格的关键。在一般情况下，包装画面的构成形式常常起着主宰作用。这是因为大量的包装都是普通的方形、圆型；即便形体略作变化，也仍然不足以与色彩鲜明的画面相抗衡。如一组食品包装，取不同的容器造型与不同的材质，由于统一了标签画面中的构成形式和设计风格，因而总体风格也还是统一的。这其中，最引人注目的特征显然是优雅的标签。形成统一风格的方式还有很多种，比如一组包装，尽管它的外形、结构、画面构成形式、色彩都不尽相同，但它都取同一材质、同一开启与闭封方式；或者色彩虽不同，但设色原则相近，都选用高纯度的红、黄、兰等组合而成；或其画面构成虽然不同，而构成原则却相近，都以平面、间隔、跳跃、穿插等来活跃画面；又或其包装外形虽然各不相同，但成型原则却相近，都取圆润、起伏而又饱满流畅的原则来成型，因而总能达到统一、整体的风格。这其中，选取某一共同的相似点是组成风格的有效方式。当然，有的一组包装统一了包装的外形，统一了包装画面的构成形式，统一了标记，而用改变色调和色彩搭配来追求统一中的变化，我们依然可以在不破坏整体风格的前提下，使其每个包装又有其独特的个性。就某件包装作品而言，鲜明独特的风格只有在整体有序的形式中才能产生。任意堆砌，任意拼凑，那种琐碎不成体系的形式，会造成风格的混乱。相反，在众多因素中找出最引人注目的因素并适当减弱其他因素倒是非常重要。这一因素可能是它的外形结构，或者是它独到的画面构成，也可能是与众不同的材料材质，或者它的设色等等。想要什么都独特，结果就可能多头长，相互扯皮，造成视觉干扰，谁也突出不了，原来具有的风格也会遭到削弱。整体的包装风格的形成，还受其文化背景、民族习惯等非物质性因素的影响。当前世界各个地区、各个国家因经济文化不同、风土人情各异，商品包装的形式风格也各有千秋，如欧美风格、日本风格、以及中国的民族风格。欧美国家包装起步较早，工业化程度高，现代设计手法应用广泛。美国是个移民国家，思想开放，反映在包装设计上花样迭出，多式多样。法国则是一个既尊重传统又推崇现代意识的国家，法国人信仰宗教，也热心科学，是多元文化国家，他们的口头禅就是“法兰西总是变化着的，凝固不变就是法国人的灾难。”因此，欧美的包装追求新颖而且科学性极强，特别是功能性包装，讲究商品性，通常运用彩色照片形象逼真地反映出内装物的特点，使消费者一目了然，便于销售购物。商标清晰醒目，印象深刻。大量文字图表介绍产品成分、性能，品牌名称采用简洁的特大字体；色彩运用纯度高的原色，鲜明有个性，在同类商品的陈列中有强烈的视觉冲击力，由此可看出欧美风格的包装讲究实用功能，多运用商业化的艺术手法，蕴含浓厚的商业气息。反观日本的包装设计，我们可以感受到强烈的东洋风韵，运用天然材料的竹木、草藤或以各类再生纸等制成盒、篓等样式，表面采用草书独字为设计手段，以传统图案为设计元素，在细节上颇费心思，小色块的处理．精致柔美的纹样，色彩淡雅，常用奶白、浅驼、橙色和紫色，浓烈地反映出日本特有的和式风格。总体看来，日式包装风格清新优雅，结构处理和捆扎方法上相当考究，给人以整体美感。日本设计师多运用的是传统与现代结合的手法。外国现代包装贵在“达意”，而中国传统包装则贵在“传情”，表达中国古典美学的含蓄美。我国是有几千年历史的文明古国，前辈留下大量的艺术瑰宝，是东方色彩的体现。我国传统产品的包装以及人们生活实用品，如西汉的毛笔包装盒、妇女用漆器妆套、锦盒等都是贯彻适用、牢固、美观、科学的原则。装文物的蓝布盒是从传统的装潢一一“线装书的封套”发展来的，古朴又大方。盛墨的锦盒加只小小的题笺，既富丽又典雅。我国的许多土产、酒类、糕点的包装，也喜欢采用民族形式和风格。例如：绍兴的“女儿红”酒坛上彩画着戏文，喜气洋洋地表达了中国人民“阖家欢乐”的美好愿望。江南的“酥糖”和“云片糕”，用红纸包装，加以木板刻印的文字，相当有特色。还有福建用竹笋皮包装的茶叶、山东用玉米皮编织的提兜、无锡的油面筋篓、湖南益阳的松花皮蛋用竹篓包装并配以红斗方标贴都具有浓郁的乡土气息和民族特点。除了以上各具特色的传统包装造型外，在许多现代包装上也有民族喜好的体现，象许多包装采用对称、均衡的装饰，或用传统的书法、吉祥纹样、民间图案变形后加以现代设计，整体风格依然体现了中国独有的儒家思想。许多地方产品采用民族特色的纹样和图案，别具一格的构图、独特的包装方式和材料等等，整体上依然散发着中国风格。鲁迅先生曾说过：“有地方色彩的，倒容易成为世界的，即为别国所注意。”因此，如何设计出具有鲜明的中国风格的包装，对设计师来说，应该考虑的不仅仅是其现代化的表现手段，制作方法等物质性因素，更应该关注其文化背景，民族特色、生活方式等深层次的内涵。发现并运用传统的、民族的资源进行现代化的设计，将更有助于中国风格的营造。

结婚时怎么包装喜糖可以给人眼前一亮的感觉？

创意喜糖包装盒就是摆脱大众世俗的方式，以独特的视角和独特的设计来包装喜糖，这种方式就叫做创意喜糖包装盒，那么什么样的创意喜糖包装盒好呢？如果准新郎准新娘在为自己的婚礼喜糖包装礼盒不够个性而烦恼，那么可以看看我们给大家的推荐的几款最新潮创意的结婚喜糖包装盒，让你打造属于自己风格的创意喜糖包装盒。

下面就给各位准新郎，准新娘推荐几个创意包装盒。

创意喜糖包装盒之旅行箱造型的喜糖包装盒，这种包装盒的造型非常的别致，糖果盒上的图片是海滩的主题图案，非常适合海滩婚礼主题，浪漫的色彩搭配缤纷的糖果，似乎想要跟你们来一场说走就走的旅行。在图案方面，行李箱喜糖包装盒也可以找人精心的设计上婚礼人的姓名和日期，这样一来就极具个性化了，是只有你们自己独特记忆的婚礼喜糖包装盒，同时也是送给宾客们独一无二的礼物。

创意喜糖包装盒之雪花喜糖盒，这一款外形设计非常像雪花的喜糖包装盒透露着唯美和浪漫，看起来非常的清新脱俗，适合小清新样式的婚礼，透明的盒子搭配五颜六色的糖果，是爱情的感觉没错了，效果是非常好的。创意喜糖包装盒之珍珠贝壳，看上去非常高端大气上档次的珍珠贝壳，里面搭配上好的糖果，然后用金丝包裹好边缘，这种糖果的样式是非常讨人喜欢的，还可以作为饰品摆放在桌面上，因此这种礼物会让宾客爱不释手。

创意喜糖包装盒之小木箱糖果包装盒，这种糖果包装盒具有复古的年代感，非常适合中式的婚礼，里面可以装酥糖、棉花糖、软糖等等一些比较复古的糖果，是很适合收藏的包装盒。最主要的是箱子的做工非常的精良，会让宾客们满心喜欢。

非常具有创意性又极具个性的创意喜糖包装盒，不仅是新郎新娘别出心裁想要让自己婚礼与众不同的表现，同时也能够给宾客和在场的人们都留下一个好的印象。可见，创意喜糖包装盒在选择上是非常重要的，希望以上的文章能够帮助到准新郎和准新娘。

以上就是关于中式酥糖包装vi设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。