丽水名小吃十大排名最新(丽水名小吃十大排名最新)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于丽水名小吃十大排名最新的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、懂视生活
1、鸡仔饼——是以面粉、花生、芝麻、核桃等原料制作的,起来香酥可口,甜中带咸。
2、及第粥——是将猪瘦肉、猪肝片、猪粉肠等放入粥中一起煮熟即可,味道十分咸鲜可口。
3、酥皮包——是以小麦粉、鸡蛋、果仁等主要原料经过多道工序制作的,外观色泽金黄,吃起来香酥可口,甜而不腻。
4、汕头牛肉丸——是将牛肉用特制的重达3斤的特棒用双手轮流捶打成肉浆制作的,吃起来非常筋道。
5、广式月饼——它不仅选料讲究,做工精巧,而且造型美观,口感酥软,是中秋必备的送礼佳品。
6、双皮奶——是用牛奶、鸡蛋清和白糖等原料制作的,吃起来香甜滑嫩,令人唇齿留香,如今在全国各地都非常流行。
7、叉烧包——是因用面皮包入叉烧肉馅而得名,蒸熟后的叉烧包外观色白油亮,吃起来香软可口,令人百吃不厌。
8、云吞面——是用鲜虾和猪肉作馅的,将云吞和面煮熟后再加入熬好的汤,味道十分鲜美可口。
9、沙河粉——主要是使用米浆制作的粉皮煮熟后再加入牛肉、豆芽、大葱等配料拌着吃,吃起来细滑可口,也可以炒着吃。
10、虾饺——其外皮是使用小麦淀粉制作的,_馅是使用生虾肉、葱、菠菜、鸡蛋等食材制作,味道十分鲜美爽滑。
二、乐清十大名小吃
乐清的小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的文化基础,尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,著名的有大荆炒粉干、“素面”、清江三鲜面、乐清松糕、白象香糕、白象豆腐干、芙蓉麦饼、虹桥麻糍、年糕、雁荡冬米糖、粽子、薄饼、锅贴等。
三、浙江美食有哪些
1:酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。
浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。地跨钱塘江、瓯江、灵江、苕溪、甬江、飞云江、鳌江、曹娥江八大水系,由平原、丘陵、盆地、山地、岛屿构成。浙江省地处亚热带中部,属季风性湿润气候,自然条件较优越。截至2018年底,浙江省下辖11个地级行政区,其中11个地级市(其中杭州、宁波为副省级城市),20个县级市,32个县,1个自治县,37个市辖区。
四、温州特色名吃十大排名
温州特色名吃十大排名有(以下排名不分先后):
1.糯米饭
早上必吃的一个早餐就是糯米饭,店家会问你要多少钱的糯米饭,然后帮你盛好之后,在里面加入油条、葱花,然后浇上热气腾腾的肉汁。一碗香味十足的糯米饭就做好了。
2.灯盏糕
灯盏糕也是小时候很火的一种小吃,也是温州流行的一种小吃。用黄豆和大米磨成浆,然后加入面粉搅拌之后,里面会放入萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等等馅料,油炸而成。
3.鱼丸/鱼饼
温州人把它当作主菜之一,或者下酒的用的菜肴之一。把鱼饼写成一片片,然后配合酱油,味道鲜美,不用担心鱼刺的危险,也能享受鱼的美味。
鱼丸则是把鱼肉和生粉、姜末等等配料制成,把鱼丸一个个摘在沸腾的开水之中,起锅之后,放入醋,放入少许的胡椒,在加上葱花、香菜。鱼丸还没端上来,味道已经蔓延开来了,让人恨不得马上就可以吃到。Q弹鲜嫩的鱼丸进入口中,那种嚼劲让人让人回味无穷,清爽可口。
4.鸭舌
温州的鸭舌也是很有名的,过年之类的节日也是必备之一的冷盘。你在菜场随时都可以买到散装鸭舌。虽然鸭舌在温州是随处可见的,不过价格却没有其他菜肴那么便宜,反倒价格是比较高的一道特色小吃。
5.瘦肉丸
这道菜是老少皆宜的名小吃,把细长的肉羹划入滚烫的开水中,然后煮到浮至水面,在用漏勺全部捞起,放在碗里倒入汤汁,并且放入香菜、虾皮、紫菜、榨菜、葱花,鲜美俱全,美味可口。
6.猪脏粉
它是有猪肠、猪血、粉干等等制作而成的,其味清香扑鼻,猪肠酥烂软糯、猪血嫩滑可口、粉干也是细腻滑嫩。
7.永嘉麦饼
永嘉麦饼,由上等的猪肉和咸菜、梅干菜、萝卜丝等组成,在温州的大街小巷中都能看到它的身影,最正宗的麦饼还是要到永嘉来买的,麦饼黄而不焦,食之松脆,喷香,堪称美食。
8.温州馄饨
温州的馄饨不像一些地方的馄饨是用厚厚的饺子皮包裹着,而是用薄薄皮包裹着新鲜的肉,下锅煮至漂浮在水上,在捞起放在碗里,放入鸡蛋丝、紫菜、虾米等等。
9.炒粉干
细细的粉干,加上各种五花八门的配料放在锅里一顿狂抄,那个香味还没出锅就已经先进入鼻子,然后肚子就开始忍不住的咕噜咕噜地叫了。
10.九层糕
这个是很多地方都没有的,现在温州也是很少有买到的。价格可以和鸭舌有的比了。
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