十大排名好吃的面条(十大排名好吃的面条品牌)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于十大排名好吃的面条的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、美食盘点:中国最出名的十大面条,你吃过哪几种
1.阳春面,很多武侠剧中都有这么一句台词:“小二,来碗阳春面!”。阳春面属扬州菜系,是江南地区著名的传统面食小吃。汤清味鲜、清淡爽口是阳春面的一大特色。
2.炸酱面,炸酱面源于北京,被誉为“中国十大面条”之一,是将菜码、炸酱拌入面条而成。在吃传统的老北京炸酱面时,餐桌上要摆几大碗菜码,有种吃宴席的架势,一碗普通的面吃出了仪式感。
3.刀削面,由于面全凭刀削而得名,刀削面形似柳叶、棱角分明,口感外滑内筋。刀削面至今已有数百年历史,不仅好吃,削面的场景也极具观赏性。
4.臊子面,岐山臊子面是最正宗的陕西面食之一,臊子面讲究配色,黑白红绿黄样样都有,好吃又好看。美味的臊子肉,加上筋道爽滑的面条让人忍不住口水。
5..担担面,源于四川的担担面,由挑夫在街头挑担卖面而得名。担担面色泽红亮、麻辣鲜香,是川味面食中的佼佼者。
6.热干面,热干面是武汉最著名的小吃之一,很多游人来到武汉也是必吃热干面。对于很多武汉人来说,一杯热腾腾的豆浆加上一碗香喷喷的热干面就是他们一天的开始。
7.biangbiang面,这个biangbiang面是陕西关中特色传统风味面食,也有很多地区认为它就是裤带面,因制作过程中有biang、biang的声音而得名。面条宽厚、咸香入味是它的特色。
8.烩面,作为河南特色面食的烩面,所用的面为宽扯面,类似于拉面,却又不同。烩面面条筋道、汤味鲜美,经济实惠。除非你饭量很大,否则小份就能管饱。
9.担仔面,担仔面是我国台湾地区著名的传统面食小吃,以鲜美甘甜的甜虾做汤头,加上香而不腻的肉臊,在台湾省非常受欢迎。如今担仔面已经成为去台湾旅游的必吃美食之一。
10.冷面,冷面朝鲜族特色面食,其中荞麦冷面最为出名,荞麦面上覆盖着牛肉、苹果和泡菜,就着冰凉酸甜的汤汁,是满满的酸爽感。十大面条你最喜欢吃的是哪一种呢?
二、我国最好吃的10碗面是什么?
中国人爱吃面,无论南方还是北方,据史料记载,我国的面条可以追溯到4000年前,经过不断地演变,如今各地都有特色的面条制品,其口味也各具特色,下面就来看看我国最好吃的10碗面,花样繁多,品种多样,你认为哪里的面最好吃?
1、山西焖面
焖面是我国长江以北地区的特色美食,唯有山西的焖面最为有名,好多人都知道山西的刀削面,其实山西焖面好吃的程度一点不比刀削面差,早在北宋年间,焖面这种吃法就流行于山西各地,从烹饪技术来讲,和刀削面相比,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,蔬菜中的养分和水分流失最少,所以焖面更加营养,口感更好。
2、河北龙须面
龙须面啊流行于我国北方地区,河北最为出名,每年二月二在河北都有吃龙须面这一习俗,据说龙须面是由山东扯面演变而来,距今也有300多年历史了,正宗的龙须面细如发丝,做龙须面的师傅也是需要有很多年的功底,目前有记录最细的龙须面可抻至20下以上,数目可达数百万根。
3、山东打卤面
打卤面是山西、山东的特色美食,山东的打卤面最为有名,京津冀一带的有些年长的人也爱吃打卤面,其早年间是由山西移民过去,东北人爱吃打卤面的原因是早年祖辈从山东闯关东过去的,山东打卤面好吃主要在卤上,各种的食材都可以做成卤子,有荤有素,可以说是五花八门。
4、河南酸汤面片
好多人认为河南的烩面最为有名,但烩面只是局限于个别地市,在洛阳、汝州、新郑等地几乎没人吃烩面,那里人爱吃浆面条,然而酸汤面片无论在河南哪个地市的饭店几乎都可以吃到,一桌酒菜过后的主食除了水饺,很多都是要一碗酸汤面,面片薄而筋道,汤酸爽开胃,非常适合酒后食用。
5、江苏锅盖面
锅盖面又称小刀面,是江苏镇江的特色美食,自从被央视舌尖上的中国报道后,在江苏各大城市几乎都能吃到小刀面,这种做法早在清代就有记载食用,据说当年乾隆下江南品尝过后大为赞赏,自此锅盖面名声大噪,其制作工艺一直流传至今。
6、浙江片儿川面
片儿川面是杭州特色美食,是杭州人平常比较喜欢的一种面食,这种做法早在清代就有制作,据说是当年奎元馆发明的,经过百年的历史,时至今日这种做法没有太多变化,其味道鲜美可口,吃后回味无穷。
7、湖北武汉热干面
武汉的热干面绝对可以代替湖北的面条,如今这个名字早已响彻祖国大地,据记载民国时期在武汉就有这种吃法,其特点面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,辣味十足,让人食欲大增。
8、福建福州线面
福州线面是福建省传统的地方小吃,这种做法早在唐代就有制作,有人说起源于宋代,其制作手法经过不断改良,流传至今,其特点面条丝细如发、柔软而韧、入汤不糊而闻名,在福州地区,线面广为民众喜爱,大年初一,人们都要吃一碗线面,祝福健康长寿。
9、广东云吞面馄饨面俗称云吞面,广州人说的云吞,即北方人所说的馄饨,据说这种吃法是始于宋代,云吞面的做法也极为讲究,首先是面,必须是竹升打的银丝面,然后是馄饨,要三七开肥瘦的猪肉,还要用鸡蛋黄浆住肉味,最后是汤,要大地鱼和猪骨熬成的浓汤,可见广东人对于吃面的讲究,也正因为制作工序的复杂,才成就其美味。
10、四川担担面
担担面是四川极具特色的美食小吃,如果你来了四川要是没吃过一碗正宗的担担面,那就像到了北京没去过故宫、长城一样的遗憾,四川厨师高明,高在用味来刺激你的味蕾,用味来吸引你的食欲,一碗普通的面条都能让你吃到不一样的味道,其特点是面色泽红亮、麻酱浓香、麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥。
三、国产十大好吃方便面
国产十大好吃方便面如下:
1、出前一丁方便面
中国香港的出前一丁,日清进口方便面,麻油味。这个口味的真的很好吃,面饼还很实诚,煮了两袋,差点吃撑了。面条煮完了吃着口感很弹,面汤浓郁,有厚重的海鲜酱油味儿,但是又不会让你厌烦。
2、华丰三鲜伊面
华丰三鲜伊面,华丰面属于80后小时候的记忆了,在现在大家都在追捧日式面,台式面的时代,老味道特别珍贵。
3、白象方便面
白象汤好喝系列真的是一款我爱吃的良心泡面,看名字就能知道这个系列主打的就是泡面的汤了,而且白象也做到了这一点,每一款汤好喝系列泡面都做到了高还原度的汤底,让你立马就能喝上鲜美高汤。
4、康师傅方便面
每次追剧饿了都会来上一包,说实话汤比面好吃 ,酸菜比汤好吃。香菇炖鸡面最好吃的其实是这个面的汤头,真的有让你喜欢的鸡汤味。不浓不腻刚刚好。一不小心真以为自己在喝鸡汤。
5、五谷道场方便面
五谷道场里的酸笋肥牛面有四包调料,比一般的泡面多了一包酸笋包,整体上是偏酸偏辣的味道,酸笋也很脆。说到酸笋大家可能就会想起螺蛳粉,的确有那味儿了,但没有螺蛳粉那么夸张的味,酸笋十分爽口开胃,料也十分充足,酸笋都是一大块一大块的。
6、汤达人方便面
豚骨拉面(汤达人)超级香,真的超级香它的汤真的跟广告说的“好面,汤决定”一样,它的汤很明显跟普通泡面的汤是不一样的。不像是料包中各种调料调和而成的香,而是熬制成的浓稠酱汁。
7、火鸡面
火鸡面的辣并不像很多泡面那种上来就能感受到,它更像是一名笑里藏刀的侠客入口的第一感觉是甜的,如果你以为这就是真正的它,那么你可就错了,火鸡面的辣是慢慢上头的,甚至等你吃完后反而会被辣出眼泪来。
8、统一茄皇方便面
番茄汤汁炒得浓郁,而且是新鲜番茄,不是番茄酱的味道。酸酸甜甜的,就是成熟番茄爆汁的感觉。一大盒里面浮起来全是鸡蛋。就像是番茄炒鸡蛋里加了一些面条。
9、杨掌柜粉面菜蛋
汤底特别鲜香浓郁。粉丝特别出彩,软滑滑,香糯糯,泡5分钟就可以很入味儿。不会融成一坨。面条和粉条一起吃的口感绝了,加上卤蛋,幸福感翻几下~关键是便宜,超市就有卖,随时想吃都能吃上。
10、泰国冬阴功酸辣虾方便面
泰国这个冬阴功酸辣虾真的是完美保留了冬阴功的所有优点。包装颜值很高啊,随便拍一下都很好看。
四、面条哪个牌子好吃
面条是一种非常容易制作,而且食用方便,营养价值也很高的食物,面条的种类很多,所以在选择的时候一定要选择比较好的牌子,不然对于身体会造成一定的影响,那么面条哪个牌子好吃呢?
面条哪个牌子好吃
面条是宝宝最常吃的辅食之一,其制作简单,食用方便,而又营养丰富,在宝宝生长发育过程中起着很大作用。在宝宝七八个月乳牙开始萌出的时候,妈妈们就可以开始让宝宝学着吃面条了,以帮助宝宝练习和发育咀嚼和吞咽食物的能力。
1、金健
金健米业股份有限公司,国家水稻工程优质米示范基地,从事优质粮油深度开发和新型健康食品研制的上市公司,中国十大挂面排行榜之一,金健米业股份有限公司。
2、春丝
江西省春丝食品有限公司,始于1994年,江西省著名商标,江西省名牌产品,以荞麦粉丝为代表的知名挂面品牌,江西省春丝食品有限公司。
3、兴盛
厦门兴盛食品有限公司,福建省著名商标,福建名牌,中国十大挂面排行榜之一,专业生产各类面制品/面粉,形成贸/工/农一体化,产/加/销一条龙的经营格局,厦门兴盛食品有限公司。
4、今麦郎
河北省著名商标,方便面十大品牌,集生产/销售/研发于一体的现代化大型综合食品企业集团,今麦郎面品有限公司。
5、裕湘
湖南裕湘食品有限公司,湖南省著名商标,中国十大挂面排行榜之一,主要生产和研发的挂面/米粉/红薯粉/快熟面的农业产业化企业,相关行业标准起草单位,湖南裕湘食品有限公司)。
6、想念
河南想念食品有限公司,河南省著名商标,专注于挂面的粮油企业,挂面行业知名品牌,河南省农业产业化重点龙头企业,河南想念食品有限公司)。
7、金龙鱼
益海嘉里食品营销有限公司,始于1991年,食用油十大品牌,中国十大挂面排行榜之一,丰益国际旗下著名粮油品牌,世界知名的小包装油生产商和供应商,益海嘉里食品营销有限公司。
婴幼儿面食吃面怎么办
面条是非常好吃的食物,而且老少都能吃,不光所患有的营养元素丰富,而且相对来说也是容易消化的美食,所以家长都喜欢给宝宝做一些面条吃。有些家长会做的花样不多,先得看宝宝有多大年龄。若是宝宝的年龄在6个月以上,宝宝吃面食是很好的事情。面食容易消化,对小宝宝来说,不会对肠胃造成负担。面食的吸收率更好一些,宝宝适当吃一点面食,能够保护肠胃。如果宝宝的年龄不到6个月,妈妈最好不要给宝宝吃面食,会加重肠胃的负担。
年龄越小的宝宝,宝宝的咀嚼能力越不成熟。即使吃辅食的宝宝也不可以吃太坚硬的食物,妈妈可以给宝宝做一点面食吃了。面食的种类较多,并不局限于面条。妈妈可以自己动手包一点包子给宝宝吃。为了吸引宝宝的食欲,妈妈可以捏成不同形状的包子,宝宝看到后会有更好的食欲。
面条里的蛋白质含量高。适当给宝宝吃一点面条,这些蛋白质足够维持宝宝的正常代谢了,从而增强宝宝的抵抗力。此外面条里面含有铜物质,是很好的补铜食材。
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