上海扬州早茶十大排名(上海的扬州早茶哪家好)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于上海扬州早茶十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、扬州本地人比较认可哪里的早茶?原因是什么
1.富春茶庄的百年扬州早茶店也是每一个来扬州的游客必去的地方。
2.花园茶楼(兴城西路)是扬州本地第一家早茶店。
3.叶纯茶馆(丰乐夏杰)第三集《舌尖上的中国》中提到的扬州早茶店。
4.共和春(甘泉路总店)是扬州早茶“三泉”之一,以虾饺面为主。是当地人经常光顾的扬州早茶店之一。
二、扬州本地人吃早茶都有哪些值得推荐?
蟹黄汤包、烫干丝、千层油糕、烧麦、糖三角。
1、蟹黄汤包
扬州人的最爱!吃早茶必点!皮薄如纸,吹弹即破,一个字:鲜。吃法也很特别,取吸管一根,先品汤汁,再将汤包蘸醋食用,包你一吃难忘。
2、烫干丝
像是冷菜,宁波这里很少有用来做早餐的。但在扬州却是配早茶的茶点。味道鲜爽淡香,细腻滑润。
3、千层油糕
扬州特色点心之一,小朋友都很爱吃。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,绵软而嫩,甜腻适口。
4、烧麦
扬州的烧麦皮薄肉鲜,非常精致,而且颜色多样。刚出笼的烧麦,口感微甜,香气扑鼻。
5、糖三角
小时候最爱吃了,一碗粥,一个糖三角,就是一顿完美的早餐。刚从蒸笼里拿出来的糖三角馅心温度非常高,记得先撕一个角吹一吹喔。
三、扬州淮扬菜十大名店都是哪些?
扬州淮扬菜十大名店都富春茶社、共和春酒家、皮包水茶社、食为天、必香居、卢氏古宅、盛宴大酒店、月明轩饭店、意满酒楼、国贸酒店。
1、食为天
同样是一家淮扬菜馆子,位于扬州市江阳东路2号。扬州名菜扒三头之扒鱼头,相当惊艳,特别是酱汁,甜而不腻,大煮干丝,扬州炒饭,文思豆腐均不失水准,还吃到淮扬名菜无锡梁溪脆鳝,第一次吃炸的鳝鱼,配上酸甜可口的酱汁,好像在吃中式薯条,很特别。
2、卢氏古宅
卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。里面是酒店,可以品尝正宗的淮扬菜。以卢氏菜谱中的蒸饺、汤包和五丁包等为主,游客在古宅中品尝淮扬特色茶点,别有一番风味。其中早餐7点到10点, 不能预约,只能散客,早茶散客需要往院内走。三套鸭,那个鲜和嫩糯,一流。蒸饺非常好吃,面皮细嫩,馅肉鲜美,汤汁浓厚,真是人间绝品。
3、皮包水茶社
位于扬州市东关街168号,这是一家淮扬菜馆子。逛过扬州的人,都知道:白天皮包水,晚上水包皮。可见他家名气之大,他家是在老式房屋基础上做了简单装修改建成的,环境很复古,氛围很到位!当然,著名的扬州炒饭就是来源于这里。
四、扬州早点大PK,你觉得哪家的早茶更好?
富春的其实不咋的,就是名气大点。对于外地人来说,到扬州不到富春有遗憾。其实我觉得怡园的真的不错。还有蒋家桥的也好吃。
以上就是关于上海扬州早茶十大排名相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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