中国速冻食品十大排名(中国速冻食品十大排名榜)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中国速冻食品十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、中国冷冻食品三巨头是什么?
中国冷冻食品三巨头是:
1、思念
思念食品有限公司(简称“思念食品”)成立于1997年7月,在创始团队的带领下,现已发展成为中国大型专业速冻食品生产企业之一,主要从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品的研发、生产、销售。
公司产品有500多个花色品种,年生产能力超过70万吨,营销网络遍及全国,主要产品国内市场占有率为27%,并已进入美国、英国、新加坡、澳大利亚和中国香港、中国澳门等近20个国家和70多个地区的市场。
目前,公司拥有5个国内生产基地、1个海外生产基地,几十条现代化的速冻及常温生产线、几万吨低温冷库,员工数量超过10000人。
2、安井
安井食品集团股份有限公司成立于2001年12月,注册资本244,424,360元,地址为厦门市海沧区新阳路2508号;公司主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。
3、湾仔码头
湾仔码头是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。一九七零年代,臧姑娘身无分文地来到香港,为了抚养年幼的女儿,臧姑娘开始在湾仔码头卖水饺。而她创立的“湾仔码头”更成为家喻户晓的品牌。
二、冷冻速食有哪些
冷冻速食有哪些
冷冻速食有哪些,速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的前处理,通过各种方式急速冻结,保证了食品安全,只要在吃的时候拿去加热,即可马上食用,以下分享冷冻速食有哪些。
冷冻速食有哪些1
第1个就是冷冻披萨。
其实这个冷冻披萨吃起来的味道也是非常不错的,大家完全可以买上一些放在家里冷藏在冰箱,啥时候想吃,啥时候直接拿出来加热一下就可以了,这个披萨种类也是非常多的,大家可以选择自己喜欢的,有单人份的,也有大一点的,直接放在微波炉里面就可以,制作很简单味道也好吃,可以说是懒人必备哟。
第2个就是虾饺。
在早上的时候很多人都忙着上班,可能都不会起的太早,做早餐,那么其实大家可以在家里面准备上一些这种虾饺,他早上起床之后先把虾饺放在火上,然后去洗脸刷牙,等到洗完脸刷牙之后,虾饺也已经做好了,所以说就可以直接吃完之后上班了,这个虾饺的味道其实吃起来也是非常好吃的呢。
第3个饺子。
冷冻水饺也是大家都会选择的一个速冻食物了,有时候真的想吃饭又不想点外卖,因为点外卖有时候也是非常不划算的,所以说在这个时候送上饺子也能够解决我们燃眉之急,所以说在家里面准备一些速冻饺子,想吃的时候直接煮上一些就可以了。
第4个手抓饼。
手抓饼我们在平时的时候也会购买,大家在小摊上买手抓饼的话,卖的价格也是非常贵的,而且小摊上的.手抓饼也是这种冷冻的,所以说大家完全可以在网上买上一些放在家里面,自己想吃的时候简单加热一下,夹上一些自己喜欢吃的食物就可以了,比在外面买的更加好吃,而且也会节省很多钱呢。
冷冻速食有哪些2
什么是速冻食品
速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的处理,急速冷冻,低温储存,于-18℃—-20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。
速冻食品的分类
1、水产速冻食品:海虾、冻鱼、虾仁等。
2、农产速冻食品:毛豆、花生、竹笋、混合蔬菜等。
3、畜产速冻食品:猪肉、鸡肉等。
4、调理类速冻食品:
a、中式点心类:汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。
b、火锅类调料:鱼饺、鱼丸、贡丸等。
c、裹面油炸类:鸡块、可乐饼、鱿鱼排。
d、菜肴料理类:三杯排骨等。
e、糕点点心类:芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等。
速冻食品的利与弊
优点
完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养最大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的好处。
缺点
1、食物口感、风味方面会出现很大的变化,更重要的是,速冻食品的营养价值无法和其新鲜状态下的营养等相比。
2、因为所有的化学和酶反应速度都受温度的影响,如果没有连贯的低温储藏条件,速冻食品很可能变质。
3、要维持肉制品最起码的适口性,其脂肪含量不能低于20%。而贡丸、鱼丸的鲜嫩度、多汁性和香味更是都得依靠脂肪含量,这就表现,要想保持食物的好口感,必须要高脂肪“保存”速冻食品,而高脂肪带来的后果是肥胖。
4、大多数速冻食品中都加入了不少味精和高鲜调味料,对高血压、心脏病、肾脏病患者的危害不言而喻。
冷冻速食有哪些3
一、三全
作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业,20多年来,三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿,全力传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。
二、思念
郑州思念食品有限公司是国内最大的专业速冻食品生产企业之一,成立于1997年。公司在郑州市金水区和惠济区有两个工业园,合计占地近1000亩,拥有员工一万五千多人,年生产能力超过50万吨。公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列、300多个花色品种,主要产品在国内市场占有率达20%以上。
三、湾仔码头
“湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。
四、海霸王
海霸王(汕头)食品有限公司,始于1975年台湾,集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业。海霸王国际集团是一家集餐饮、速冻食品、地产、旅店和商贸物流为一体的多元化企业集团。
五、Anjoy安井
福建安井食品股份有限公司,速冻食品十大品牌,福建省著名商标,福建省名牌产品,主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和销售。
六、海欣
海欣成立于1986年,早期专注于人造毛皮,长毛绒玩具和纺织面料的生产和销售,上世纪90年代末期,集团已成为国内乃至亚洲人造毛皮(长毛绒)行业较大的生产供应商之一,占国内同类产品出口份额的25%,取得了良好的经济和社会效益。
七、海旺
福建海壹食品饮料有限公司,成立于1993年,香港永天实业集团旗下,专业从事鱼糜制品、肉制品和面米制品等速冻产品的研发、生产和销售的现代化企业。
八、桂冠
上海世达食品有限公司由台湾桂冠集团于1995年投资组建,总投资3000万美元,专业生产桂冠品牌的速冻调理、冷藏沙拉类食品。公司承袭了台湾桂冠三十多年的先进生产技术和丰富的生产经验,力求将各地中华传统及国外美食的精髓转化为优质的速冻食品。
九、五丰
浙江五丰冷食有限公司于1993年由华润集团麾下香港五丰行食品有限公司、杭州商业资产经营公司、浙江省粮油食品进出口股份有限公司三方股东合资成立。多年来,在股东方的正确领导和大力支持下,五丰冷食始终坚持“以顾客满意为中心,以价值创造为宗旨,五丰冷食使您从嘴里舒服到心里”的经营理念。
十、科迪
科迪食品集团股份有限公司是以速冻食品、方便面食品和液态奶生产、加工、销售为主的大型综合性股份制食品企业集团,自营进出口企业,产业包括食品加工、连锁超市、高效农业开发、奶牛养殖和奶牛胚胎生物工程等多个领域。
三、中国冷冻食品三巨头是谁?
中国冷冻食品三巨头:三全食品股份有限公司、通用磨坊投资有限公司、福建安井食品股份有限公司。
三全(中国名牌产品,中国驰名商标,中国500比较具价值品牌之一,速冻食品行业的标志性品牌,郑州三全食品股份有限公司);安井Anjoy(国内比较大的食品企业集团之一,福建名牌产品,比较具竞争力的速冻食品企业之一,华顺民生食品集团);通用磨坊主要经营贝蒂妙厨、哈根达斯、湾仔码头、维邦等国际知名品牌。
企业发展情况:
尽管上半年的疫情对不少行业都带来了冲击,然而速冻食品却成为少数得益于居家生活推动市场行情的品类之一。上一财年,通用磨坊在美国的电子商务销售额增长了60%,比目前线上食品销售的平均增长率高出了20个百分点。
三全食品股份有限公司通过优化产品结构,改善渠道质量,聚焦核心场景,加大产品创新,满足客户多维度需求,实现了业务高质量持续性的增长。
安井食品自2001年开始布局速冻食品业务,经过近二十年的发展,公司业务范围持续扩张,并与2017年在上交所主板上市。
四、中国十大烤肠排名
正宗的热狗烤肠品牌排行榜前十名
1、海霸王
海霸王始于1975年台湾省,是速冻食品行业的佼佼者,[bai]所属的海霸王国际集团是一家集餐饮、速冻食品、地产、旅店和商贸物流为一体的多元化跨国台商独资企业集团,是全东南亚规模、业绩名列前茅的餐饮龙头企业。
2、大希地Hitomorrow
大希地品牌成立于2014年,定位于冷冻食材半成品,隶属于杭州大希地科技股份有限公司,面向城市中产家庭,提供澳洲与新西兰牛羊肉、阿拉斯加深海水产、丹麦猪肉等,产品销售前都会提交瑞士SGS抽检,并提供闪烹菜谱。
3、荷美尔Hormel
荷美尔食品公司成立于1891年美国,是大型肉类食品跨国生产商,美国财富500强企业之一,具有近120年猪肉生产及销售经验,为全球60多个国家提供高质量的品牌食品和肉类产品,产品以美味、营养、健康深受消费者称赞。北京荷美尔食品有限公司成立于1995年,其全套技术设备由美国、德国等国家引进,工艺及管理系统与美国母公司接轨。
荷美尔醇牛牛肉香肠严选100%纯牛肉为原料,承诺不添加其他肉源和淀粉,真材实料,2:8肥瘦黄金配比例,鲜嫩多汁,肥而不腻,一口爆汁。梯度蒸煮,速冻锁鲜,保持牛肉嫩度和韧度的更好平衡,锁住肉质韧性,嚼劲十足。
4、双汇王中王
双汇创始于1958年,世界知名的肉类供应商,以肉类加工为主的国际化大型食品集团,[bai]拥有中国大型肉类加工基地,在全国18个省市建有30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链,年产销肉类产品近400万吨。
双汇王中王火腿肠是必不可少的泡面伴侣,严选新鲜猪肉、肌肉制作而成,肉香醇厚,口感脆嫩,吃法丰富,是居家旅行佳品。
5、正大食品CP
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,1921年创立于泰国曼谷,从种子饲料、畜禽养殖到食品加工于一体。正大食品是正大集团旗下的食品品牌,产品涵盖鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品;方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品及葡萄酒、茶叶等饮品。
正大台湾烤肠精选正大全产业链鸡胸肉,含肉量高,采用现代化加工以及低温速冻保鲜技术,口感鲜嫩美味。烹饪简单,肉嫩易熟,色泽诱人,香甜可口,滑润多汁,适合多种烹饪方式,平时烧烤或者煎着吃都很合适。
6、尊乐
尊乐香肠是美国香肠市场七十年历史的香肠品牌,创立于1945年,古老的配方源于19世纪生活在奥地利的祖先,世界上只有三个人知道这个家族配方的秘密。
尊乐百搭车达肠选取猪上等部位冷鲜猪肉,加入7%的车达芝士,不添加淀粉、大豆蛋白等,采用独特的灌肠和熟成技术,保持鲜嫩肉质,脆皮紧实。三代家族秘方,天然北美枫木烟熏味,味道鲜甜。这款香肠无需解冻,可加热即食。baicaio.com白菜哦小编比较推荐烤着吃,烤熟后味道鲜甜,而且肠内带有肉汁,吃的时候小心烫着。
7、心得心
心得心火山石烤肠专注烤肠制作19年,采用秘制配方,根据大陆饮食习惯反复调整,满足每一个人的胃。特选上等国产猪后腿肉,95%以上鲜肉制作,整块切丁,7:2:1肥瘦精准配比,加入一点鸡肉提鲜爽口,不额外添加淀粉,肉质满满,真材实料,大块肉粒看得见。使用天然食材替代味精,黑胡椒丝丝入味,好吃不油腻,肉质丰盈有嚼劲,0.5公分肉块更适合儿童与老人咀嚼。0.03天然猪肠衣灌制,轻咬即破,满口留香。
8、小牛凯西
小牛凯西品牌创立于2009年,隶属于浙江凯西食品科技有限公司,[bai]专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商,在线下有牛排自助餐厅实体店,而且承诺线上和线下的品质一致。
小牛凯西正宗火山石烤肠精选新鲜猪肉和鸡肉二合一,鲜肉肠衣制作,肉含量高达80%,用料实在,营养美味。火烤出真滋味,外脆里鲜,一口咬出弹韧肉香。搭配秘制香料,色香味俱全,丰富层次味觉。
9、美享时刻
美享时刻创立于2017年,是一家以西快为核心产品,主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌,产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类,包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。
美享时刻火山石烤肠精选猪后腿肉、鸡肉混搭制作,肉含量>85%,猪肉鸡肉比例6:4,口感更细腻。使用胶原蛋白肠衣,机器灌制,去除多余脂肪,锁住肉质汁水,滑润柔软有弹性,鲜嫩不柴,外脆里鲜,色香味俱全。
10、俏侬
巧侬食品是一家集蛋糕、曲奇、西点、烘焙半成品与速冻餐饮食品为一体的专业研发与生产的公司,成立于2011年,旗下现有巧侬食品(上海)有限公司、巧侬食品(上海)有限公司巢湖分公司、安徽巧侬食品有限公司三家公司,拥有巧侬、俏侬、阿芙利AFURI、俏喵、果酵鲜生等多个品牌,产品涵盖蛋挞系列、披萨系列、手抓饼系列、欧包、拉面、蛋糕胚、日式泡芙等半成品冷冻面团与曲奇西点产品等。
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