上海鱼餐馆十大排名(上海好吃的鱼餐厅)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于上海鱼餐馆十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、上海十大美食和平饭店
和平饭店特色菜清炒虾仁,水晶河虾仁,香酥鸭,片皮鸭,松子桂鱼,蟹粉豆腐煲,本帮鳝丝,上海油爆虾,申城熏鲳鱼,上海特色海蜇头。
和平饭店百年五星级老饭店,北楼的龙凤厅中餐厅是吃饭赏景的好地方。作为闻名遐迩的沪上高档中餐厅,供应经典的上海菜。中餐厅位于酒店8楼,一览浦江美景,风光无限好,更是怀旧迷人的待客和商务交往场所。
每逢夏天必点的糟三样,手剥野生活青虾成就的火尾虾,冬瓜松茸蟹肉成就的羹汤,酒糟蒸黄鱼的入味鲜香,还有那碗豪华版的开洋松露葱油拌面,道不尽的绵绵上海味道。
二、旅泊网
去上海一定要尝尝本帮菜,很多菜的味道都是非常不错的,下面小编就来给大家介绍一下相关的美食,大家可以根据自己的需求选择自己喜欢的美食,一起去看看有哪些美食吧。
必打卡美食
来到上海,这些本帮美食绝对不容错过!
1.油爆虾
油爆虾是上海人餐桌上的常客,个头不大的河虾经过“油爆”甚至可以连壳一起下肚,金黄酥脆的外壳包裹着紧实的虾肉和鲜甜的酱汁,一口绝对不过瘾!
推荐店铺:瑞福园
营业时间:周一至周日11:00-14:0017:00-21:30
人均:141元
地址:茂名南路132号(近复兴中路)
2.红烧肉
红烧肉绝对算是本帮菜中的“扛把子”,这道在全国各地都广为流传的菜,在上海究竟有什么不同呢?口味偏甜的上海人会用冰糖入菜,浓稠的酱汁、鲜艳的色泽也由此而来。肥瘦相间的红烧肉口感油而不腻,油脂完美地中和了精肉的干柴,入口即化
推荐店铺:兰心餐厅
营业时间:周一至周日11:00-14:0017:00-22:00
人均:73元
地址:卢湾区进贤路130号(近茂名南路)
3.猪油菜饭
菜饭的灵魂就在于猪油,它让平淡的菜饭立马变得香气四溢,细碎的上海青配上些许咸肉解去了猪油的油腻。舀上满满一勺放入口中,浓郁的香气顿时充满整个口腔!再配上香脆的猪油渣,光是想想就直流口水啊~
推荐店铺:老兴隆餐厅
营业时间:周一至周日10:30-21:30
人均:96元
地址:天津路528号(广西北路口)
4.腌笃鲜
腌笃鲜这道汤的名字有点古怪,念起来也拗口,其实“腌笃鲜”字字都有独特的含义,“腌”,指腌制过的咸肉;“笃”,是小火慢炖的意思;“鲜”,就是新鲜的肉类(通常会选用小排骨)。鲜肉、咸肉配上春笋,虽是几样简单的食材,搭配在一起却是怎一个鲜字了得!文火慢“笃”几个小时,根本不用放盐和味精,就能尝到鲜美浓醇的汤头。
推荐店铺:兰心餐厅
营业时间:周一至周日11:00-14:0017:00-22:00
人均:73元
地址:卢湾区进贤路130号(近茂名南路)
传统点心
1.生煎包
生煎包起源于20世纪的上海,又叫做生煎馒头、生煎包子,特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧,深受上海人喜爱。传统的生煎包外部金黄,底部煎至酥脆,肉馅鲜嫩多汁。吃的时候一定要趁热,但也要小心烫口的汤汁哦~
推荐店铺:
①大壶春(无汤生煎)
大壶春创始于1932年,在上海从老一辈到年轻人都有很高的知名度。来大壶春必吃的是生煎,不同于其他地方很多汤汁的生煎,大壶春的“无汤生煎”是它的一大特色,面皮也和普通生煎不同,采用半发面让口感更加厚实松软,裹着少少的油水和饱满的馅料,一口就让人满足。
营业时间:周一至周日06:30-19:00
人均:23元
地址:四川中路136号
②又一村
又一村是一家开在居民区的老店,生意非常好,周围的上海居民经常光顾。生煎、小笼包都是它的特色,“皮薄、馅大、汁多”,如果大壶春的无汤生煎不合你胃口,那不妨来尝尝这家的生煎(生煎只在早上和中午供应)。除此之外,锅贴、大馄饨、小馄饨、炸猪排都很不错。吃完还能去附近的同济大学、复旦大学逛逛,如果是4月正好还能赶上赏樱花。
营业时间:05:00-21:00
人均:20元
地址:四平路591号(近新港路)
2.小笼包
小笼脱胎于北方的“灌汤包”,皮薄汁多,味道鲜咸,一般分蟹粉和鲜肉两种馅。吃小笼有一个口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扫而光。”配上清爽的醋和嫩姜,晶莹剔透的小笼可以算颜值最高的传统小吃了。
推荐店铺:
万寿斋(深受周边街坊邻居喜爱的苍蝇小馆)
营业时间:周一至周日05:00-21:30
人均:18元
地址:山阴路123号(近吉祥路)
与美味的小笼包仅一街之隔的弄堂里就藏着鲁迅先生的故居,不远处的多伦路名人文化街更是了不得,它记录下了鲁迅、茅盾、郭沫若、叶圣陶等文学巨匠及丁玲、柔石等左翼的斗士们的历史足迹。这样的文化之旅怎么能错过呢!
3.四大金刚
“四大金刚”——大饼、油条、豆浆、粢饭团是上海最经典的早餐,现在的年轻人也爱拿它当夜宵,相比起啤酒、烧烤也算是相当健康了。油条豆浆不用多说,正宗的上海大饼是从炉子里烘出来的,分为咸甜两种。粢饭团也有甜咸之分,甜的里面放豆沙、黑洋沙;咸的则往往放榨菜、肉松等。不管哪种,最后都要包上根油条,然后团起来压紧。
推荐店铺:
只要有菜场的地方就有这些早餐摊头,但是如果你追求干净卫生,也可以选择那些连锁店。
时令美食
除了上述这些日常小吃,在不同的时节,上海也有些特色美食。
1.青团
青团是江南一带在清明节时期吃的一种传统美食,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻。专属春天的味道,凝固在一颗青色的小团子里。
推荐店铺:杏花楼(总店)
营业时间:周一至周五10:30-14:0017:00-21:00周六,周日08:30-14:0017:00-21:00
人均:103元
地址:福州路343号二楼(近山东中路)
Tips:杏花楼有多家分店,但网红青团只在福州路总店有售,想吃还得做好排队的准备。
2.鲜肉月饼
每到中秋节吃月饼是中国人的传统,不同于其他地方口味偏甜的月饼,上海人吃的月饼里加的是猪肉!鲜肉月饼的馅完全是由一大团鲜肉,皮脆而粉,又有着几分韧,可口的肉汁慢慢渗透其间,非常好吃。每年临近中秋,很多上海人愿意排队两三个小时、驱车几十公里,只为了买上一盒鲜肉月饼。
推荐店铺:王家沙(总店)
营业时间:周一至周日07:00-20:30
人均:41元
地址:南京西路805号(近石门一路)
Tips:老字号的鲜肉月饼都很不错,大家可以根据自己的喜好来选择。
3.刀鱼面
刀鱼和河豚、鲥鱼并称“长江三鲜”,而刀鱼又是一年中最早的时鲜鱼。因此在清明前后吃上一碗“鲜到眉毛掉下来”的刀鱼面是老饕们排上日程的大事。在上海吃刀鱼面,百年老字号——老半斋可能是最有名的,这家店的刀鱼面严格来讲是“刀鱼汁面”,因为这碗面里没有鱼肉,但有的是刀鱼熬出的汤汁。刀鱼汁面的汤汁浓郁稠厚,颜色白如牛乳,虽然吃不到鱼肉,但“长江第一鲜”的鲜美早已融入面中。
推荐店铺:老半斋
营业时间:周一至周五06:00-14:0017:00-20:30周六,周日06:00-20:30
人均:50元
地址:福州路600号
Tips:如果想吃刀鱼,也可以另外单点,但是价格就相当棘手了!
三、旅泊网
美好的一天是从美食开始,说起美食,想想就流口水,那么今天的你想好去哪里吃了吗,喊上自己的小伙伴,来一场盛大美食约会吧。下面这些美食餐厅最近都在特价,让我们一起来看看吧。
1、玛苏幸福满满牛肉饭
光听名字就令人幸福满满,一家超精致商务简餐餐厅,招牌京都香炖牛肉饭,汤汁醇厚浓郁,牛肉香嫩可口,盛情邀请你共赴一场清欢至味
地点:闵行区申长路688号/黄浦区中山东二路58号
价格:19.9元(原价76.8元)
2、南大门韩糕·米糕
传承正宗韩国手艺,每日现做,口感新鲜,招牌桂花糕,白白胖胖,能闻到一股清新诱人桂花芬芳,口感松软有韧劲,回口自带清香,店家地处幽静的奉贤路上,距2/12/13号线南京西路站仅150米远
地点:静安区奉贤路94号
价格:29.9元(原价76元)
3、角屋
来自北海道的美食,《孤独的美食家》力荐,一对一专属管家,让你全程瘫着吃,厚切牛肉、薄切牛舌、整块羊排等等,足足12层,整整13种,每跨一阶梯都是幸福的味道
地点:黄浦区徐家汇路618号四店通用
价格:188元(原价433元)
4、钳三甲小龙虾
全新鸡肉做法,呈现原汁原味,美食都是做了蒸气spa,不论是地上走的,还是海里游的,在这里,通通都是蒸着吃的,蒸桑拿系列当然不止鸡肉,还有去骨鲫鱼、牛蛙、牛肉等,这家店是蒸的好好吃!
地点:徐汇区茶陵北路10号
价格:99元(原价339元)
5、麻十七麻辣牛肉火锅
锅底是麻十七的灵魂,用了整整8块牛油,足有4斤重等牛油锅底开锅后,嗅觉被牛油香气层层包裹住,现刨羊肉,涮入锅内,口感鲜嫩,鲜香十足,一大盘都不够吃
地点:徐汇区裕德路165号7店通用
价格:128元(原价327元)
6、羊蝎子火锅
来自内蒙古草原苏尼特羊优质羊肉,苏尼特绵羊肉,曾是皇宫供品,肉质鲜嫩,膻味轻,品质好,搭配网红麻辣鸭血豆腐拼清汤锅底,热气腾腾的汤底遇上甜嫩的羊肉,就是一个字,鲜!还有秘制蘸酱,等你来打卡!
地点:静安区愚园东路20号
价格:108元(原价398.1元)
7、台州府海鲜酒楼
一艘船一把盐,酿出台州海鲜鲜,台州鲜的美味,数不胜数,东海运过来的小黄鱼、水潺、红虾,成就了经典的葱油东海三鲜,鱼肉,筷子一戳就破,滑嫩可口,红虾肥硕饱满,色泽亮丽
地点:杨浦区国定东路327号
价格:132元(原价468元)
8、好宴世家
魔都13年经典老店,食材来自源地新鲜直供,经典菜品当然少不了,入口即化、自带水果清香的鹅肝,全场最佳非它莫属,在这儿,你可以放松下来和朋友家人,聊聊小时候那会儿的精彩故事
地点:闵行区都市路4420号8店通用
价格:120元(原价350元)
9、上海大华虹桥假日酒店
位于虹桥交通枢纽商务中心,地铁9、10号线信步可达,推荐酒店火锅自助晚餐,超高性价比,现刨澳牛、内蒙羊羔肉,应季和河鲜海鲜,还有四款超贴心锅底
地点:闵行区七莘路3555号
价格:119元(原价238元)
10、樱漫日料
门店交通便利,地铁直达,食材新鲜,菜品丰富,兼具高颜值与高端食材,主打刺身+寿司+日式熟食,还有各种色拉、烤物、炸物...,应有尽有,绝对吃到你满意,价格实惠,适合全家出行!
地点:普陀区曹杨路1888号
价格:178元(原价595元)
四、旅泊网
上海人给很喜欢面食,特别是黄鱼面应该属于代表性的一款了,在当地能发现到许多家专营黄鱼面的面馆。黄鱼面的特色在于其主料黄鱼是事先经过腌制,且搭配了雪菜入味,因此口感比较咸香。
而汤头也会有黄鱼的鱼香,口感鲜而不腻。接下来,小编就来给大家推荐几家好吃的黄鱼面吧!
1.“明呈黄鱼面馆”
招牌黄鱼面
这家店位于大木桥路斜土路口,绿底红字的招牌很显眼,招牌下面还有行小字:到撒地方气切嘎好切额黄鱼面。店面颇小,但仍挡不住慕名而来吃面的人!
鱼的份量挺多,一碗45元的黄鱼面至少有六条小黄鱼!鱼肉质地紧致,汤加上白胡椒,味道很浓很醇。
地址:斜土路1370号
人均:55元
2.“町芗黄鱼传说”
24k纯金黄鱼面
一家口碑很好的黄鱼面馆,老板是可爱的退役兵哥哥,请来专门的味蕾研发团队调制出美味的黄鱼面。
“24k纯金”光听名字就非常的狂拽酷炫,每天精选新鲜黄鱼,文火炖成一锅锅味美的黄鱼汤。它家不仅可以吃到黄鱼面,还可以涮火锅咧。
地址:浙江南路10号|古宜路186号|雁荡路99号
人均:35元
3.“家有嗲面馆”
黄鱼虾仁面
家有嗲面馆店面不大但是胜在干净,整洁。要说鲜味十足莫过于这碗黄鱼虾仁面,黄鱼块和虾仁几乎盖满汤碗,上头还撒满了白芝麻。鱼肉鲜嫩虾仁Q弹,面也很有劲道,汤底鲜得眉毛要掉下来,吃下去感觉好满足,
地址:东兰路258号
人均:25元
小编也只是推荐了三家,至于哪家好吃,其实就得看个人口味了。因为不同的店即使做的都是黄鱼面,但都有着其不同的风味,各花入各眼,都有着一大群的喜欢者。
以上就是关于上海鱼餐馆十大排名相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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