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全国烧鸡十大排名（全国烧鸡十大排名第一）
发布时间：2023-05-15 20:31:18
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于全国烧鸡十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、全国各地到底哪个地方的“烧鸡”最好吃呢？
全国各地到底哪个地方的“烧鸡”最好吃呢？
一说到烧鸡，想必大伙儿或多或少的都那么掌握一些，平常人们在日常生活中呢，也是有许多朋友们十分喜欢吃鸡肉的，鸡肉，它口感尤其细嫩美味，作法也较多，不论是立即用于炒着吃，或是用于炖着吃，或者用于炸着吃，烤着吃制成猪肉泥这些，全是十分美味的。并且鸡肉它的价格也比较便宜，口感也较为美味，备受吃客们的喜爱。
而我们今天跟大家分享到的烧鸡，我相信我们也是十分喜欢吃的。那样今天呢，我就来跟大伙儿分析一下全国各地究竟哪个地方的烧鸡是很好吃的。通过吃客们一轮又一轮的评定，我汇总出了这四个地区的烧鸡是很好吃的，大家一起来看一看是否有自身故乡的烧鸡吧！
第一个最好吃的烧鸡便是河南道闸烧鸡。
这类烧鸡，可以说是可以与北京考生和金华火腿并称的一种烧鸡了，这类烧鸡它历史时间也较为久远，听说是在清朝时期就早已发生的美味了，并且这类烧鸡它口感特别的滑嫩美味，鸡肉和鸡骨架只必须轻轻地拿手一抖就能直接分离出来了，口感特别的美味。
第二个最好吃的烧鸡指的便是陕西普集烧鸡。
实际上这一烧鸡，跟咱们上边说的烧鸡也发生的时代是差不多的，一般都是在清朝就已出现了一种美食，听说这是御善里的一道美食烧鸡了，并且有一股黄皇室口味的烧鸡，口感特别的美味，看见就要人淌口水，一般大厨师在制造这类烧鸡的情况下，会在鸡的表层先涂上一层纯蜂蜜和生抽，然后倒入滚油中逐渐煎炸，直至将其表层炸至金黄色以后，再放到卤汁中逐渐文火渐渐地酱卤，那样做出来的烧鸡口感细嫩美味又流汁儿，令人满口生香。
第三种最好吃的烧鸡指的便是广东仙庙烧鸡。
提到这一烧鸡的情况下，坚信许多广东的朋友们是特别了解的，一般来说，广东的朋友们都非常喜欢吃鸡肉，鹅肉也有鸭肉的，因此她们地域的烧鸡都是十分美味的，口感都是外酥里嫩，细嫩又鲜嫩的，是一种十分有特色的烧鸡的，有标准或是有兴趣的朋友们可以去品尝一下这类烧鸡。
第四种最好吃的烧鸡指的便是南京南农的烧鸡。
听说这类烧鸡，全是一些家传独门出去的烧鸡，它味儿是特别美味的，不可能发生尤其油腻感的状况，并且令人越吃越上瘾了，口感特别的美味，都是一道非常不错的烧鸡。
二、烧鸡是人们平时喜欢的下酒菜之一，你知道哪些好吃有名的烧鸡？
鸡肉是我们日常吃的最多的肉类之一，特别是近几年，牛羊肉价格居高不下，猪肉价格忽高忽低，鱼肉价格今年也开始上涨不少，就鸡肉价格这几年一直没有什么变化，所以吃鸡肉的人也越来越多。烧鸡是比较常吃的一种鸡肉做法，也是下酒佐餐的美食。全国各地烧鸡的做法有很多，最著名的当属四大名鸡，就是沟帮子熏鸡、道口烧鸡、符离集烧鸡和德州扒鸡。
1、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是辽宁省的著名特产，也是东北烧鸡的典型代表。沟帮子熏鸡之所以好吃，主要在于选料精良，配料有方，制作精细。经过多年工艺的一代一代的改进，现在沟帮子熏鸡的制作工艺更加完善，做出来的烧鸡色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，营养丰富，深受当地百姓的喜爱，外地的朋友到了辽宁也喜欢带几只沟帮子烧鸡当做送给亲朋好友的礼物。
2、道口烧鸡
道口烧鸡是河南南阳的传统名吃之一，其独特的味道享誉神州，名扬海外。道口烧鸡有着三百多年的制作历史，以造型别致、味道咸香、色、香、味、烂著称。正宗的道口烧鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。道口烧鸡的制作除了精选各种佐料外，那老汤是关键点，所以只有那一代一代传下来的老汤才能做出味道正宗的道口烧鸡。
3、符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽宿州的传统名菜，也是享誉周边的经典美食，中国地理标志产品。符离镇地区烹鸡、吃鸡历史悠久，精选当地的符离麻鸡，采用传统的烹制技术，要经过宰、烫、搓、洗、扒、磕、漂、别、晾、炸、卤等十多道工序精制而成。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。
4、德州扒鸡
德州扒鸡是山东省德州市的著名特产，又称五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝之一。现在市场上的德州扒鸡鱼龙混杂，冒充者越来越多，所以想吃上正宗的德州扒鸡一定要找对地方。正宗的德州扒鸡色泽金黄、黄中透红、形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补，一经品尝，那味道妙不可言。
除了这四大名鸡外，地方的烧鸡更是数不胜数，我最喜欢的还是家乡徐州沛县的大屯烧鸡和现在的第二故乡内蒙古呼和浩特卓资山熏鸡，因为吃这两种烧鸡，不但解馋，还能吃出家乡的味道。
亲爱的朋友们，你们家乡还有哪些好吃的烧鸡，欢迎大家留言补充一下，把自己家乡的美食介绍给大家。
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三、我国哪些地区的烧鸡比较出名好吃呢？
大家好，说起吃肉，相信人人都有兴致，特别是一些无肉不欢的吃货们，更是想想都会馋得流口水。那大家最喜欢吃的肉是啥肉呢？猪肉？牛肉？小编觉得，最好吃的还是鸡肉，肉质鲜嫩肥美，营养又特别丰富，价格还不贵。相信很多人也都很喜欢吃鸡，不管是炒的、炖的、油炸的，各种鸡肉都非常美味，而且肉质鲜嫩，营养还高。
鸡肉的做法是非常多的，最常见的就是炖鸡汤，用文火慢炖，再加上各种调味料或者药材，炖出来鸡肉鲜嫩又软烂，特别是鸡腿上的肉，简直不要太香。而炖出来的鸡汤更是让人欲罢不能，完全不用加鸡精之类的提鲜调味料，甚至连盐都不用加，它本身就足够鲜美了。
不过虽然鸡汤很好喝，但是小编最喜欢的还是烧鸡，外酥里嫩、香味扑鼻，每一口都是满足感。下面小编就给大家介绍一下我国最顶尖的两大烧鸡，鲜香味美，很多老外都比较熟悉，每次说起都会被馋得直流口水，特别羡慕我国人民。
第一：德州扒鸡
看到这个名字，很多人不熟悉的人都会误会，觉得这是美国的一道菜，但其实并不是，这里的德州指的是我国山东省的德州市，这道著名的烧鸡是地地道道的中国美食。德州扒鸡是在清朝发明出来的，就连当时的皇帝和妃子都很喜欢吃，到了现在更是被人称为“天下第一鸡”。虽然是整只鸡制作的，但是每一丝鸡肉纤维都彻底入味，而这口味又恰到好处，简直完美。
第二：道口烧鸡
道口烧鸡是我国河南省的一道传统美食，从古自今传下来已经将近百年，不论是口感、味道还是营养，它都堪称一绝。在制作的时候，复杂而又精致，还会用到特别多的药材，口味醇香、酥香软烂、肥而不腻，简直让人上瘾。它跟我国著名的北京烤鸭、金华火腿三者齐名，就连国外都很多人熟悉它，更是被它馋得直流口水。
四、中国的四大名鸡哪家最正宗呢？
中国最美味的4大名鸡，一起来看看有没有你家乡的吧！
第1个呢就是安徽的付离集烧鸡。
这道烧鸡属于安徽的一个名菜，色香味都很不错，口感一点也不腻，很多人吃过之后都无法忘怀。付离集是一个地名，付离集烧鸡之前呢叫红鸡，因为当时最传统的做法就是把鸡煮好之后抹上红油，后期经过改良变成了烧鸡。具体做法，其实跟道口烧鸡差不多，先是炸后卤制，所以呢，做出来的鸡肉颜色非常的光亮，口感也非常的鲜美，更加多了一份酱香之味。
第2个呢，就是道口烧鸡。
道口烧鸡呢，是河南安阳的一道传统美食。说起道口烧鸡呀，可以说是全国闻名，很多地方都开了分店，做法是非常讲究，先炸后煮，煮的时候呢，加上多种材料，配制高汤煮到鸡肉软烂，煮制好的烧鸡呢，味道俱全，而且非常酥香可口，肥而不腻，吃的时候呢用手一抖，骨肉即可分离。
第3个是德州扒鸡。
这是山东一种传统小吃。始于清朝。特点是五香脱骨，造型上，是把鸡的两腿盘起来，爪子放在胸膛中，呈卧的姿势，色泽也是金黄，令人赏心悦目。做法是先炸后煮，更重视煮的程度，煮的时间很长，味道也更香醇。
第4个呢，是沟帮子熏鸡。
始创清光绪十五年，创始人得到皇家宫廷秘方，建立了熏鸡坊，因工艺精细，口感独特，驰名远方，后被誉为四大名鸡之首！做法是先煮后熏，熏前在鸡的身上抹上香油，然后把鸡放锅中，等到锅底烧到微红时，下白糖开始熏，接着再翻转再熏即可。熏好的鸡，通体枣红，非常的诱人，肉质软烂可口，是一道不错的下酒小菜！
以上就是关于全国烧鸡十大排名相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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