1、 中国十大火锅品牌有哪些?
中国十大排名火锅品牌(中国十大排名火锅品牌)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中国十大排名火锅品牌的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、 中国十大火锅品牌有哪些?
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就目前自媒体时代来说,很多品牌都可以说自己是十大品牌,但是不是真的有这实力就很难说了,事实上一家火锅品牌是否能称得上是十大,这并不是自己张嘴说了算的,这需要根据你的门店数量,品牌影响力等多方面综合决定。
而顾客心中的十大品牌更是琳琅满目,因为火锅本身就是一个极为扁平化的产业,没有谁能说垄断了火锅行业,在顾客心中,好吃的火锅就是所谓的十大品牌。
如果你确实想要找到专业一点的行业内排名,不妨去参考一下新华网和中国餐饮协会每年发布的餐饮行业报告,而里面有一段火锅的片段,那个排名相对是比较靠谱的排名。
你所说的十大品牌,费用肯定不会低,而无人知的小品牌,甚至不需要加盟费用,所以如何抉择看你自己,个人认为找到合适自己的品牌才是关键。
选择以加盟的形式与品牌方进行合作,意义在哪?为什么要出加盟费?根本原因不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。
可能有些人说加盟不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。
实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。
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二、十大火锅底料品牌排行榜
十大火锅底料品牌排行榜有海底捞、桥头、名扬、好人家、小龙坎、川娃子、呷哺呷哺、海天、德庄、大龙燚。
1、海底捞
海底捞是我们国内家喻户晓的火锅连锁品牌,成立于1994年,以经营川味火锅为主,汇聚各地火锅特色为一体,是全国最具价值的民营品牌。品牌隶属四川海底捞餐饮股份有限公司,除了火锅门店外,还经营火锅底料、调味料及自热小火锅、自热米饭等产品,深得消费者的欢心。
海底捞番茄火锅底料甄选日晒充足的红熟番茄制酱,75℃真空浓缩技术,搭配优质辅料精心炒制,酸爽浓香,营养丰富,适合用作火锅、炒菜、面条等佐料。袋装包装,便于储存。
2、桥头
百年品牌重庆桥头火锅创始于清宣统元年(即1908年),是目前全国唯一一家中华老字号火锅。
桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方,坚持“五味中求平衡,清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”,形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色,有“食在重庆,味在桥头”的佳话。
3、名扬
成都扬名食品始创于1988年,是一家集研发、生产、销售于一体的传统手工调味品企业,旗下的名扬火锅系列产品选料考究,炒制工艺苛刻,保留了传统火锅底料的外形和蕴味,具有味纯地道、口感厚重、热辣不燥、久煮留香的特点。
名扬手工全型火锅底料严选醇香牛油,黄金配比,自选窖藏一年以上的红油豆瓣,不添加防腐剂,全手工炒料,麻辣醇厚,香味十足,而且做法多样化,可做火锅、做川菜、做干锅、做鱼都可以,色香味俱全。牛油很醇香,香辣可口,好料看得见,又香又好味。
4、好人家
好人家手工牛油老火锅底料精选重庆石柱红、贵州二荆条、小米椒、子弹头辣椒,搭配醇厚鲜牛油、大红袍花椒、青花椒、传统豆瓣及16味香辛料,手工全型料,麻辣鲜香,汤红油亮,醇香四溢,辣而不燥。
四小块包装,用起来更方便,可直接煮食,久煮不苦,越煮越爽,久吃不腻。
5、小龙坎
小龙坎是国内知名的火锅连锁品牌,创立于2014年,成都小龙坎餐饮管理有限公司旗下,以线上营销拉动线下门店客流量,专业从事餐饮连锁及饮食研究等领域。除了门店外,小龙坎也经营火锅底料、自热火锅、自热米饭等产品。
小龙坎火锅底料精选上等牛油,辅以多种辛香料和辣椒熬制,汤色鲜红,滋味浓郁,麻辣鲜香。采用内膜分装设计,每盒4颗,一次一粒,一粒一锅,美味更方便,一人也能自由涮。
6、川娃子
川娃子火锅底料包括手工全型火锅底料、老火锅底料、清油火锅底料、一次性串串香火锅底料、番茄底料、浓香花胶鸡火锅底料、松茸菌汤火锅底料、泰式冬阴功火锅底料等超多口味。
他家的牛油火锅底料挑选饱满辣椒、陈酿豆瓣酱、牛油、大豆油,严选多种香辛料精细配比,由经验丰富的老师傅翻炒慢熬8小时,真材实料,香辣扑鼻,牛油味醇厚。
7、呷哺呷哺
呷哺呷哺火锅底料有牛油麻辣味、番茄味、清汤、菌汤、咖喱味等多种口味可选,印式燃咖喱火锅底料色泽鲜亮,表面通透不腻,醇香汤浓。选用新鲜苹果、椰浆、洋葱搭配十几种香料配制而成,营养丰富,微辣适中,香味浓郁。原产地采购,原料精挑细选,用料科学配比。
8、海天
海天是广州佛山海天调味食品股份有限公司旗下的调味品品牌,创建于1955年,为中华老字号企业,至今已有300多年的历史。他家的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列,一共有百余品种300多规格。
9、德庄
重庆德庄实业集团自1999年创办,是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业,拥有“天下第一大火锅”的美誉。
集团采用国内外先进的管理经验和技术设备,形成重组肉类制品、各类调理包等食用方便、营养丰富的新型食品系列,先后荣获全国餐饮百强企业、全国绿色餐饮企业、全国餐饮连锁十佳企业等称号。
10、大龙燚
大龙燚牛油方砖火锅底料选取多种辣椒精心配比综合制成,有的增香,有的提味,但是辣口不辣心。
添加天然好牛油、起酥油、生姜、大蒜、香辛料及豆瓣酱等配料手工制作,浓香不腻,本味十足,久煮不变色,味道更香醇,吃完身上不沾味。
三、加盟10大品牌火锅哪家好?
十大火锅品牌排行榜:小天鹅
重庆小天鹅投资控股有限公司创建于1982年,在2005年,小天鹅火锅被国家工商总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”,是中国西部荣获的第一个服务类中国驰名商标,还荣获了中国十大火锅品牌、火锅底料十大品牌、中国餐饮百强企业等称号。
十大火锅品牌排行榜:小肥羊
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市,2008年在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,被誉为“中华火锅第一股”。先后荣获“百强企业”、“中国企业500强”、“中国驰名商标”等。
十大火锅品牌排行榜:海底捞
海底捞火锅是一家成立于1994年以经营川味为主的大型跨省直营餐饮火锅品牌,十年来公司在全国多个城市拥有50多家直营店,其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证,2010年2月,获大众点评网2010年度“最受欢迎10佳火锅店。
十大火锅品牌排行榜:秦妈
秦妈火锅是重庆秦妈餐饮管理有限公司经营的集火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业,历经十一年的发展,先后获得了“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“重庆民企用工冠军”等近百项殊荣。
十大火锅品牌排行榜:德庄
重庆德庄实业集团是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、火锅原材料配送等多元化现代民营企业,先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号。
十大火锅品牌排行榜:奇火锅
奇火锅是重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的全国知名连锁品牌企业,先后获得“中华名火锅”、“中国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、“第一届、第二届放心火锅业”、“放心火锅底料企业”、“放心火锅单位”、“中国名火锅”、“重庆名火锅”、 “重庆十大餐饮品牌企业”等荣誉。
十大火锅品牌排行榜:谭鱼头
谭鱼头投资股份有限公司是一家以“谭鱼头火锅”为核心产品的公司,现是四川省最大规模的股份制餐饮企业,先后荣获“中国商业名牌企业”“中国优秀特许品牌”“全国绿色餐饮企业”“全国十佳餐饮连锁企业”“中国知名火锅”“中华餐饮名店”等殊荣。
十大火锅品牌排行榜:孔亮
重庆孔亮饮食文化有限公司是中国十大火锅品牌之一,有“中华名火锅”、“中华餐饮名店”之称,孔亮火锅创造的壮观历史更是重庆火锅中的奇葩,先后荣获了中华餐饮100强、重庆名火锅、全国绿色餐饮企业称号。
十大火锅品牌排行榜:刘一手
重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,享誉全国二十六个省、市、自治区,在中国餐饮百强企业排名第8位的大型知名火锅企业。先后被评为中国火锅十佳著名品牌、中国优秀品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、中国连锁企业五十强等。
十大火锅品牌排行榜:巴将军
重庆巴将军实业有限公司创建于1998年,获得“中国名宴”、“中国优秀民营企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国最具品牌价值中小企业100强”、“重庆市农业产业化龙头企业”、“重庆市著名商标”等70余项殊荣。
四、十大火锅底料品牌排行榜
排名前十的火锅底料:
1、海底捞
品牌创立时间:1994年
海底捞始于1994年,是我国家喻户晓的火锅品牌,隶属于四川海底捞餐饮股份有限公司,是四川十大名牌之一,公司以经营川味火锅为主,也生产火锅底料产品,深受广大消费者的喜爱。
2、小肥羊
品牌创立时间: 1999年
小肥羊隶属于内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司,公司除了经营小肥羊特色火锅连锁店外,也生产火锅底料、火锅汤料、调味料等,在消费者中一直有着良好的口碑。
3、桥头
品牌创立时间:1908年
桥头火锅始于1908年,是我国的中华老字号品牌,隶属于重庆桥头火锅饮食服务有限公司,桥头火锅和火锅底料口味鲜香醇厚,油而不腻,深受广大市民的喜爱。
4、德庄
品牌创立时间:1996年
德庄是重庆德庄实业有限公司旗下的品牌,公司业务范围涉及餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发等诸多领域,德庄火锅被称为“天下第一大火锅”。
5、大红袍
品牌创立时间: 2007年
大红袍隶属于四川天味食品集团股份有限公司,公司自成立以来,一直专注于川味复合调味料的研发、生产和销售,产品市场占有率非常高,还远销美国、英国等诸多国家。
6、皇城老妈
品牌创立时间:1986年
皇城老妈是成都市皇城老妈酒店管理有限公司旗下品牌,公司以经营川味火锅为主,也生产火锅底料,产品深受消费者的好评。
7、周君记
品牌创立时间:1993年
周君记隶属于周君记火锅食品有限公司,公司成立于1993年,是重庆调味品生产的龙头企业,公司生产的火锅底料品种丰富,味道鲜美,畅销全国诸多省市。
8、MOTSPAGE麻辣空间
品牌创立时间:2005年
麻辣空间隶属于四川麻辣空间餐饮管理有限公司,公司集火锅底料开发、生产、销售以及火锅店的经营为—体,致力于打造中国清油火锅的第一品牌。
9、秋霞
品牌创立时间:1997年
秋霞是重庆秋霞食品餐饮有限公司旗下的火锅底料品牌,公司实力雄厚,生产的火锅底料品种多样,味道好,深受广大消费者喜爱。
10、川崎
品牌创立时间: 1991年
川崎隶属于上海川崎食品有限公司,公司生产的川崎火锅调料以美味浓郁、健康方便著称,风靡全国,市场占有率很高。
以上就是关于中国十大排名火锅品牌相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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