上海月饼十大排名(上海月饼十大排名店)
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本文目录:
一、月饼的品牌都有什么?
常见的月饼品牌大概有:稻香村,大三元,金穗,嘉华,金凤呈祥,dq月饼,哈根达斯月饼,克莉丝汀月饼,元祖月饼,杏花楼月饼,可颂坊月饼,八喜月饼,德芙月饼,荣华,荣诚,美心,一品再品,味多美,好利来,宫颐府,冠生园,百威,日威,华美
,广州酒家
,金九月饼,银海月饼,杏花楼,安琪,莲香楼,陶陶居,东海堂,大班,美心,荣华等等。
二、月饼有哪些牌子?
问题一:月饼的牌子有哪些 2010中国十大月饼品牌排名
1. 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)
2. 元祖月饼 (十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)
3. 荣华 (十大月饼品牌,香港名牌,香港荣华集团)
4.安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)
6. 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)
7. 华美 (中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)
8. 美心月饼 (十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食集团之一)
9. 稻香村 (中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)
10. 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)
问题二:月饼什么牌子好? 牌子没有绝对的好与不好,主要还是看自己的口味,中国十大名牌月饼1. 安琪(十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)2. 荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港荣华集团)3. 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)4. 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)5. 美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一)6. 华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年东莞)7. 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)8. 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)9. 米旗 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,1994年西安)10.麦趣尔 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1988年新疆)
这些是比较知名的月饼品牌,仅供参考哈
问题三:月饼哪个牌子有名 好利来月饼 (中国名牌)
2 安琪月饼 (广东名牌,著名品牌)
3 杏花楼月饼 (中国驰名商标,中国名牌)
4 荣华月饼 (香港名牌)
5 元祖月饼 (台湾名牌)
6 稻香村月饼 (创于清乾隆三十八年,最佳特色月饼)
问题四:哪几种牌子的月饼比较好 1 好利来月饼 (中国名牌)
2 杏花楼月饼 (中国驰名商标,中国名牌)
3 荣华月饼 (香港名牌)
4 元祖月饼 (台湾名牌)
5 稻香村月饼 (创于清乾隆三十八年,最佳特色月饼)
6 华美月饼 (中国名牌)
7 米旗月饼 (中国名牌)
8 麦趣尔月饼 (中国名牌)
9 利口福月饼 (中国名牌)
10 安琪月饼 (知名畅销名牌)
问题五:月饼什么牌子好 20分 安琪 荣华 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)
杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)
美心月饼 . 华美 . 好利来 利口福 米旗 麦趣尔 稻香村
问题六:知名的月饼品牌有哪些?中国 美 王 月 饼 挺 不 错 的,网上商城或者去超市都有,到中秋会供不应求的,购买一定要提前预定才行!
问题七:现在什么牌子的月饼最出名? 1 好利来月饼 (中国名牌) 2 安琪月饼 (广东名牌,著名品牌) 3 杏花楼月饼 (中国驰名商标,中国名牌) 4 荣华月饼 (香港名牌) 5 元祖月饼 (台湾名牌) 6 稻香村月饼 (创于清乾隆三十八年,最佳特色月饼) 这几个牌子价格都不菲啊
问题八:中国著名的月饼名牌有哪些? 安琪 (十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港荣华集团)元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一)华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年东莞)好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)米旗 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,1994年西安)麦趣尔 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1988年新疆)
问题九:月饼的牌子有哪些 2010中国十大月饼品牌排名
1. 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)
2. 元祖月饼 (十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)
3. 荣华 (十大月饼品牌,香港名牌,香港荣华集团)
4.安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)
6. 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)
7. 华美 (中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)
8. 美心月饼 (十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食集团之一)
9. 稻香村 (中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)
10. 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)
问题十:月饼什么牌子好? 牌子没有绝对的好与不好,主要还是看自己的口味,中国十大名牌月饼1. 安琪(十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)2. 荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港荣华集团)3. 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)4. 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)5. 美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一)6. 华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年东莞)7. 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)8. 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)9. 米旗 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,1994年西安)10.麦趣尔 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1988年新疆)
这些是比较知名的月饼品牌,仅供参考哈
三、上海小吃排名前十
上海小吃排名前十有生煎包、蟹壳黄、上海小笼包、锅贴、粢(zī)饭团、擂沙园、鲜肉月饼、海棠糕、崇明糕、条头糕薄荷糕。
1、生煎包
生煎包是上海的传统特色小吃之一,说是生煎,其实就是用淀粉水制成的,当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的,香气扑鼻,色泽金黄,撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足,深受人们喜爱。
2、蟹壳黄
蟹壳黄又名小麻糕,是上海的特色小吃之一。酥脆的外壳包裹着荠菜、白糖、葱油、豆沙四种小料。因为它刚出炉时就像一个金黄的蟹壳,所以得名蟹壳黄。新鲜出炉的蟹壳黄咬上一口,外皮香脆酥松、内馅油多而不腻。
3、上海小笼包
上海人几乎人人都爱吃小笼包。传统的上海小笼得有十四个褶,做这外皮还得有些手法,案板上抹点油,面团摆上掌心一按,皮就完成了。小笼包的馅是用梅肉制成的。
采用肥瘦均匀,筋络少的肉口感才会好。用擀好的面皮包上肉馅之后,蒸上那么一会就可以吃了,其味道十分鲜美,口感醇厚。
4、锅贴
作为上海的经典早点,上海人的早餐餐桌上绝对少不了锅贴。擀到筋道的面皮裹着肉馅放油锅煎到底部焦硬即可。一口咬下去表皮酥脆,肉馅尝起来十分爽口且有很多汁水,口感十分醇厚。
上海人吃锅贴也略有讲究,要在刚出锅还热乎的时候一口咬下去,再吸一口里边的肉汁,简直回味无穷。
5、粢饭团
在九十年代前,粢饭团属于甜食。它是用刚出炉的糯米饭,包着油条再撒点白糖做成的,香甜可口。而如今到了近代,大多都以咸口为主了。
咸口的是用糯米饭做底,铺上一层脆油条,淋上肉酱,盖上肉松和咸鸡蛋,最后再淋上一层肉酱包裹起来制成。一口咬下去有软糯的糯米,鲜咸的鸡蛋,脆脆的油条和浓郁的肉酱,口感十分丰富。
6、擂沙园
擂沙园作为上海的特色传统名点之一,如今已经有70多年的历史。其制作过程十分简单,在煮熟的各式汤圆滚上一层擂制的干豆沙粉即可。
这种汤圆,既有汤团的软糯,又有赤豆的芳香,一直深受着游客的喜爱。大家有机会去到当地可以买来吃吃看。
7、鲜肉月饼
在上海,鲜肉月饼可谓是一道非常受欢迎的小吃,它已经成为了当地人生活中不可缺少的美食之一。许多人都为了品尝它的美味而慕名去到上海。
鲜肉月饼讲究现做现吃,一口咬下去,酥脆的表皮稍碰即碎,里面松软的面皮吃起来带着韧劲,鲜嫩的肉沫伴随着肉汁慢慢渗到舌尖,油香肉滑,实在过瘾!
8、海棠糕
海棠糕起源于清代,因其糕点形状神似海棠花而得名。传统的海棠糕是将调好的面糊放到特制的模具中烤制后,表面盖上一层面粉皮,里面再包裹着豆沙馅后再一起烤制而成的。
海棠糕吃起来十分香甜可口,表皮咬起来松软中又带了点酥脆。最好要趁热吃,凉了可就尝不到最美味的味道了。
9、崇明糕
崇明糕是上海崇明地区的传统特色糕点之一。分为松糕和硬糕两种,松糕是吃冷的,而硬糕则是热过了之后再吃。
有时是蒸热,也可以放些酒酿做成酒酿糕丝汤。崇明糕吃起来甜而不腻,果肉鲜甜,清香爽口,糯而不粘,简直美味。
10、条头糕薄荷糕
条头糕薄荷糕是上海一道家喻户晓的特色小吃之一,深受上海人的喜爱。它是以薄荷粉和糯米粉为主料制成的。
制作薄荷糕时要往糯米粉里加入些许的薄荷粉,而制作条头糕时则需要往糯米粉里揉合细豆沙。将两者都做成长条状在进行油炸。这样的条头糕薄荷糕吃起来甜而不腻,软糯爽口,口感醇厚。
四、上海美食排行榜前十名是哪些?
感谢邀请
说到上海这座城市,号称为中国的魔都,每年吸引着大批的有梦青年,去这座城市追梦。有人说上海很华丽,也有人说上海很残酷。
但是,在我看来,上海就是一座让人逃不开的城市,不单单因为城市魅力,还有那隐藏在大街小巷中的美食,能治愈这座城市的冷酷。
白斩鸡
“说起白斩鸡,要数小绍兴”,已经死很多上海人的口头禅了。小绍兴是精选上海本土所产的一种“三黄鸡”,以其肉质鲜美,皮黄肉白,受到人们的喜爱。
上海人对于本土的地方名菜“白斩鸡”,是相当有自信的,不管吃过多少地方的白斩鸡,心中能记住的味道,只有家乡的白斩鸡。白斩鸡的特点在于其色白肉嫩,吃白斩鸡,吃的就是鸡肉的鲜嫩。很多地方的白斩鸡,虽然用的调料一样,但在烹饪过程中,让鸡的内部汁液流失,导致鸡身缩小,肉质过于紧实,吃起来就觉得生硬,不鲜嫩。
上海的白斩鸡,在烹饪过程中,待鸡煮熟后,会取出,放在汤汁中浸泡,使受热破裂的细胞,重新浸满了水,鸡身便会饱胀。肉质便会保持鲜嫩,再用香油涂满鸡身,减少水分的蒸发,使得鸡肉更加鲜美。
生煎包
上海生煎包可以说,是在上海本地,土生土长的一道小吃,至今已有上百年的历史。老上海人习惯把“包子”叫做“馒头”,所以下次去上海,听到有人喊生煎叫包子,就不要觉得奇怪了。
一开始,生煎包只是作为茶点心,存在于茶楼中,供喝茶的人食用。渐渐地,人们生出了想将茶点心,作为正餐食用的需求。随着人们的需求越来越旺盛,生煎便也慢慢走出了茶楼,成了一道有名的街头小吃。
生煎包的特色之处在于,其面皮香脆,肉馅鲜嫩;咬一口下去,满嘴的汤汁充盈在口中,在品尝着鲜美肉馅的同时,还能享受到汤汁的葱香。 吃上海生煎包,千万不能心急,美味的东西都需要慢慢品尝,方能品到其中一二。
鲜肉月饼
对于月饼,大家都不陌生,现在月饼玩出的花样也很多。但是在我心中,江浙沪一带的鲜肉月饼,绝对是月饼中的一绝。
鲜肉月饼,是江浙沪一带的传统小吃,属于苏式月饼的一种,顾名思义,鲜肉月饼里面的馅,完全是用猪肉做成的,对于无肉不欢的看官们,这是不可错过的一道小吃。
不过这道鲜肉月饼,可不属于甜食。其外皮金黄,醇香软糯,里面的肉馅更是葱香浓郁,筋道紧实,吃一口下去,丰腴的肉汁慢慢渗透到唇齿间,这滋味,好不享受。
蟹壳黄
蟹壳黄,俗称为“小麻糕”,当地人常将其与“大麻糕”相配,作为过年过节时的礼品,赠送给亲朋好友。
蟹壳黄的馅心有咸跟甜,两种口味。咸味的蟹壳黄,馅心主要是猪肉丁,根据个人口味,可以加入蟹粉、虾仁丰富口味;甜味的蟹壳黄,馅心主要有葱油、白糖、豆沙和荠菜;做出来的蟹壳黄,甜味儿的,甜而不腻;咸味儿的,肉质鲜美。
用发酵面加油酥制成的蟹壳黄,外表呈褐黄色,吃起来,用三个字形容,“酥”、“软”、“香”。曾有人写诗赞叹道,“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”,可见蟹壳黄的色香味俱全。
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