广式火锅vi设计(广式火锅店装修效果图)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于广式火锅vi设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
广式狗肉火锅怎么做
广式狗肉火锅的做法
主料:带皮狗肉
辅料:干黄椒 黄剁椒 姜 蒜瓣 青蒜 八角 桂皮 盐 味精 老抽 蚝油
步骤:
1.蒜瓣、姜切片。
2.青蒜洗净切斜刀段。
3.干黄椒剪成小碎丁。
4.锅中放凉水,放入整块的带皮狗肉,淖水去血腥捞出。
5.将淖熟的狗肉放高压锅,加水、八角、桂皮、几片姜,上汽10分钟左右。
6.压好的狗肉捞出晾凉,切成宽3厘米,厚3毫米的大片。
7.炒锅下油烧热,下狗肉片加盐、姜片翻炒。
8.烹米酒,加老抽、蚝油上色。 放入干黄椒、黄剁椒、蒜片翻炒均匀
9.加水没过狗肉三分之二煮开,放味精中火收汁。
10.汤汁浓稠时撒入青蒜、胡椒粉大火翻炒几下出锅。
火锅的特色
重庆火锅名称:重庆火锅/毛肚火锅或麻辣火锅。
介绍:起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。传统火锅以厚味重油著称。
四川火锅
名称:四川火锅。
介绍:以麻,辣,鲜,香著称,从传统的毛肚火锅的'牛杂'到今天的飞禽、走兽、山珍、海味。用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。口味多样,鲜香味美。
老北京涮羊肉火锅
名称:老北京涮羊肉火锅。
介绍:采用铜锅炭火,是正宗的老北京火锅风味。其清汤锅底最大限度上保证了羊肉的鲜美,所以对羊肉的品质自然很是考究。羊肉肉质细腻且无膻味,切成薄片的羊肉涮锅便熟了。蘸料后入口,真是鲜嫩多汁。
云南滇味火锅
名称:云南滇味火锅。
介绍:滇味火锅具有典型的云南风味。云南的滇味火锅必定有火腿片,再配上薄片牛肉、猪肉、鱼肉、香菇黄花菜等。新鲜的原料让火锅的汤底越煮越鲜美。蘸上用辣椒粉麻油等特调的蘸料,香辣鲜嫩,口感丰富。
广东打边炉
名称:广东打边炉。
介绍:打边炉实际是打甂炉,属于粤菜。粤菜讲究食材新鲜,做工精细,层层把关。那么广式火锅自然也是不例外,它的主要烹饪工艺便是煮。打边炉注重汤底的鲜香,有各色配好料的锅底,涮菜煮制过后愈加鲜美。天气转凉,一桌人围炉而食,充满了暖意与温情。
潮汕牛肉火锅
名称:潮汕牛肉火锅。
介绍:潮汕牛肉火锅真的是潮汕人献给冬天的一份礼物,每个吃过潮汕牛肉火锅的人都会如此感叹:为啥不产牛羊的潮汕人民如此会吃牛呢?牛肉在潮汕人民的手下不仅新鲜,更是美味啊!
东北白肉火锅
名称:东北白肉火锅。
介绍:东北白肉火锅可以算是标准的北方式火锅了。这种火锅的高汤为海鲜汤,涮肉为煮成半熟的猪肉片,再加上细粉丝、酸菜,佐料以酱油、蒜泥为主。酸菜脆嫩咸酸,猪肉肥而不腻,海鲜汤鲜美香浓。
湖南腊味火锅
名称:湖南腊味火锅。
介绍:腊味火锅属于湘菜类。以腊鱼、腊鸡、腊兔为主料,以大森叶、姜片、粉丝等为辅料。其制法是将腊味制品过水后过油,用料酒煸炒,放红油煮15分钟即可食用,其味独特,醇香可口。
粥底火锅
名称:粥底火锅。
介绍:先是一锅香拌粥垫底,吃一口,清甜绵软,顺滑如汤。撤下粥底,换上一锅浓香的鸡肉。里面搭配了各种材料,待汤汁完全渗入鸡肉,更是醇厚浓郁。
江浙菊花暖锅
名称:江浙菊花暖锅。
介绍:苏杭一带的菊花暖锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特。其做法是将鲜菊花瓣浸泡洗净后,再放入加有明矾的水中漂洗一遍,捞起沥干备用。在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁,煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等等生料投入,过1分钟左右投入菊花瓣,再煮片刻然后就可以蘸汁食用了。芬芳扑鼻,别具风味的偶可是被视为火锅家庭中之上品。
高颜值火锅店都是怎样设计的?
感谢邀请。
一家火锅店的设计需要了解它的组成部分:
1、配套的VI设计。从门头招牌、品牌logo、乃至锅碗瓢盆、服装、灯饰等,都是整体颜值的组成部分;
2、空间设计。空间是整家店最直观且最占据视觉面的组成,是客人最直观的观感所在;
3、文化融合。文化可以是火锅文化、当地传承文化、或者是品牌理念文化,转化成有型的东西,在软装上体现。如:墙画、投影灯、饰品、媒体等;
4、场景打造。如很多四川或重庆火锅店会有川剧变脸;有的门店会加入3D动画乃至激光投影等;
5、外景加持。例如水里、山上、竹林、摩天大楼等等。
总之,一家高颜值的火锅店有硬装、有细节、有静也有动等,都是我们可以去着力的点,当然,费用也会跟着提高。希望对楼主有帮助。
火锅店设计应该怎么做
1、风格定位
火锅店餐饮品牌形象手册设计的风格定位对于一个火锅店而言至关重要,需要根据火锅特色来策划一个符合火锅店风格的主题元素,并运用到整个视觉效果当中。
2、色彩搭配
火锅店品牌设计的色彩搭配也是营造就餐环境重要环节,在色彩搭配方面尽量营造温馨和谐的氛围,这样才能够让吃火锅的消费者感受到舒适。
3、创意的点子
这里说的创意点子大多数体现在文化墙和空间的深度融合,把整套火锅品牌vi视觉元素融入到整个空间当中,并保证整体视觉效果和谐美观。
如何打造火锅vi设计
如何打造火锅vi设计。不同地区有不同的地域文化,这是vi设计,火锅的重要因素,如何设计vi设计可以使火锅在许多城市脱颖而出,需要设计师的调查和策划。火锅vi设计?vi设计的一般方法是什么?对猪八戒网广告设计小编的朋友来说,火锅vi设计有三种设计方法,也是我们必须掌握的。1、vi设计传统风格,传统的vi设计在风格表现、构图、色彩搭配上会给人一种历史悠久,传统文化深厚的印象。vi设计的应用主要包括以下几个方面:标识、字体、色彩、辅助平面等。2、图片:传统火锅视觉表达中的图片有平面还是3d,是静态还是动态,需要根据火锅的特质来选择,重点是图片的视觉吸引力以及图片的传统感,这样可以提下消费者对火锅的印象。
以上就是关于广式火锅vi设计相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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