法国酒庄景观设计公司（法国酒庄景观设计公司排名）

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文章目录列表:

• 1、介绍一下法国的饮食文化

• 2、法国留学有哪些热门专业

• 3、普罗旺斯景色的特点

• 4、澳大利亚米其尔顿红葡萄酒如何

一、介绍一下法国的饮食文化

1、法国的饮食往往与艺术相关：法国人通常将美食和艺术结合起来，饮食和艺术相辅相成，互相渗透。国主厨一般都经过专业的训练，他们不仅具备一般厨师的技术，也具有艺术家的天赋。例如在颜色上追求美感，要求百汁百色，给人以艺术美的享受，在满足人们味觉的同时，也给人心灵的触动，使客人流连忘返。

2、法国的饮食追求浪漫情调：法国人天性具有浪漫的情怀。法国人特别讲求用餐时的环境，比如幽幽的烛光、精美的餐具、典雅的环境等等。无论是高档的，还是低档的餐厅，都是经过精心准备的，大都能满足用餐者的心理需求。餐厅本身也讲究空间的效果，服务非常到位。

3、饮食的烹调方式：法国有其独特的烹调方法，以其美味可口出名，且菜肴种类繁多。意大利对法国烹饪发展所做的历史贡献是不可替代的，意大利元素对法国具有强大而持久的影响。

4、法国饮食文化的特点：每一道菜和饮料，与“艺术”是分不开的。晚餐前的开胃酒是不可缺少的。在吃饭时候，酒的类型，甚至颜色都非常讲究。点肉类食品时候用红酒。吃鱼和海鲜喝白葡萄酒，饭后喝一点白兰地酒。不同的酒用的酒杯也是不同的。

5、讲究调料：法国菜十分讲究调料，常用的香料有：百里香、迷迭香、月桂（香叶）、欧芹、龙蒿、肉豆蔻、藏红花、丁香花蕾等十多种。法国菜中胡椒最为常见，几乎每菜必用，但不用味精，极少用芫荽。

调味汁多达百种以上，既讲究味道的细微差别，还考虑色泽的不同，百汁百味百色，使食用者回味无穷，并给人以美的享受。法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。菜肴一般较生，还有吃生菜的习惯。

扩展资料

法国料理，即法国菜，是西餐中最知名的菜系，讲究凭借其对材料的认知及灵活运用，创造出许多脍炙人口的佳肴美食，这就是法国菜引以自豪的地方。

法国菜精益求精，将以往的古典菜肴推向新菜烹调法，并相互借鉴运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。

法国料理的精神在于突出食物的原味，所以当法国师傅在做料理时，他所加进的任何调味料、配菜，甚至于搭配的酒，都只有一个目的：把主要食材的原味给衬托出来。

法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一，法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒。

食用沙拉、汤及海鲜时，饮用白葡萄酒；食用肉类时饮用红酒；而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，就归功于葡萄酒。

法国菜源自于意大利菜，而意大利文化传承于古罗马帝国，因此意大利人对于食的文化与烹调技艺，是累积了数千年的经验，才居于主流的地位，而文艺复兴时期，烹调技艺更达到了尖峰期。

而法国的烹调技术会如此的精进，甚至取代意大利菜的主流地位，那是因为法国有了得天独厚的地理环境、还有一张好吃的嘴、一个挑剔的胃、一双精巧的手、一个聪明的头脑，才能从意大利菜的精随中创造出自己的风格，享誉国际。

参考资料：法国料理-百度百科

二、法国留学有哪些热门专业

1 、语言类专业： 对外法语(FLE)、应用外语(LEA)，语言学，文学等

可选择院校： 综合性公立大学

毕业发展走向： 教师，教授;翻译;商务谈判;相关研究机构;教育行政机构舆论机构;出版;公共企业等相关领域

2、 国际关系、新闻、传媒类专业：

可选择院校： 综合性公立大学、高等政治学院

毕业发展走向： 外交官;国际机构;媒体记者;广播公司PD;研究所研究员;传媒相关政府研究机构;网络媒体;广告;宣传;市场影响;调研公司;电视制作人;播音员;节目编导;节目作家;公司企划开发等

3 、经济、管理类专业：

可选院校： 法国高等商学院、IAE学院、综合性公立大学。

金融、财务专业 ( 金融管理，金融市场，公司金融，国际金融，银行与国际金融)

毕业发展走向： 商业银行、证券公司、信托投资公司、金融控股集团、保险公司、 房地产业，政府的财政管理部门等; 注册会计师;审计师和税务师等。

国际商务专业

毕业发展走向 ：进 出口贸易管理、国际运营管理、国际商务战略管理、外事顾问、区域经理、国际商务策划、国际商务运营、货运管理、国际策略与营销等方面。

市场营销专业

毕业发展走向 ： 市场调研、市场营销顾问、国际市场营销咨询、客户服务经理、公共关系经理、广告专员、销售服务代表、市场拓展总监、国际营销顾问等方面的工作市场研究。

人力资源管理

毕业发展走向： 人力资源经理，品牌管理，公司福利管理，物业经理，信息管理，档案管理，医院行政管理人员，办公室经理等。

项目管理与商务拓展

毕业发展走向： 商务拓展经理、全球项目经理、项目助理、投资经理、规划工程师、成本控制经理、质量评估员等。

物流与供应链管理

毕业发展走向： 客户服务经理，铁路，航空，港口，市场调研员，商业分析师，仓储管理，企业管理顾问，销售服务代表，客户关系经理，成本估算员，供应链经理。

酒店和旅游管理

毕业发展走向： 运营管理人员; 酒店、度假村、餐厅、俱乐部、会展中心、娱乐中心、大型邮轮、航空公司、旅游公司、旅行社、旅游局、教育机构等

奢侈品管理专业

毕业发展走向： 国际品牌的企业投资人;时装、珠宝和腕表、酒类、汽车、游艇、香水和化妆品、高档家具和家纺等企业高层管理人员;时尚及奢侈品、百货、酒店、旅游、咨询等服务型机构经营管理者;时尚娱乐媒体总编及主编;研究分析专家等。

文化艺术品管理

毕业发展走向： 艺术经纪人、艺术品鉴定、古董家;拍卖行或画廊的经营、博物馆、美术馆和文化部门的管理人;文化活动和艺术展览的策划、推广;影视剧及电视栏目制片人、项目的开发与运作、及国际文化传播等。

酒类贸易专业

毕业发展走向： 酒庄庄主，品酒师工作人员， 葡萄酒代理商、进口商、葡萄酒顾问，酒店和餐厅经理，酒吧经理，葡萄酒文化的传播、培训教师等。

4 、理工科专业：

数学、化学、物理;生物技术，化工领域，通讯领域，材料科学， 机械领域，航空技术等

可选择院校： 综合性公立大学、工程师学院

毕业发展走向： 企业研发工程师、技术工程师、生产工程师

5 、艺术、设计类专业 ：

可选择院校： 公立美院、私立设计学院

造型艺术方向： 油画、雕塑、摄影、艺术史、建筑史

毕业发展走向 ： 独立艺术家，如专业画家、雕塑家、录像师、摄影师、艺术教师等;广告、出版、音像和多媒体作品设计和制作、建筑与景观设计事务所项目研究和实施、艺术品修复、艺术类教育等

实用艺术方向： 服装设计、空间和室内设计(如展览展示设计、橱窗设计、室内装饰、家居设计等)、工业和产品设计(比如汽车设计、包装设计等)、平面设计、视觉传达、动画和多媒体设计、建筑与景观设计、环艺设计

毕业发展走向： 服装设计师、产品设计师、品牌形象设计师、室内设计师、家居设计师、包装设计师、展览展示设计师、舞台布景设计师、产品负责人、设计部门负责人、项目负责人、设计总监等;设计工作室; 品牌标识设计;设计趋势企划;设计编辑;教育等

6 、音乐类专业：

音乐文化类、声乐艺术、弦乐类、木管类、铜管类、敲击乐器及弹拨乐器类、爵士类、舞蹈艺术类、戏剧类、伴奏、声乐合唱、器乐合奏、室内乐等

可选择院校： 综合性公立大学、公立音乐学院、私立音乐学院

毕业发展走向： 音乐社团、表演者、艺术教育、音乐教育工作、政府文艺部门

7 、西餐西点专业：

可选择院校： 法国蓝带西餐学院、法国雷诺特顶级厨艺学院、巴黎斐杭迪高等厨艺学院

毕业发展走向： 自主创业、厨师、面点师

三、普罗旺斯景色的特点

普罗旺斯位于法国南部，从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区，中间有大河Phone流过，很多历史城镇，自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空，令世人惊艳。

景色特点:6大印象：海滩、花海、美馔 、艺术、罗马与中世纪建筑遗迹 。整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定，暖风和煦，冷风狂野，地势跌宕起伏，平原广阔，峰岭险峻，寂寞的峡谷，苍凉的古堡，。7-8月间的熏衣草迎风绽放，浓艳的色彩装饰翠绿的山谷，微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳，交织成法国南部最令人难忘的气息。在美食方面普罗旺斯最大的优势在于农产品丰富，新鲜的蔬菜水果、橄榄油、大蒜、海鲜、香料组合成食客的天堂。当地出品优质葡萄美酒，其中20为高级和顶级酒种。南普罗旺斯的古老小城阿尔Arles以热烈明亮的地中海阳光和时尚的艺术风格闻名。看这里的街道、房屋、酒吧，到处充满了浓厚的艺术气息。古罗马的建筑（阿尔人是古罗马人的后裔）、艺术家的作品、生活在现代文明社会的人，在这里和谐相处。这里每年7月，还会举办一个很时髦的国际摄影节，在石头古巷和小广场上，展览当今缔造潮流的大摄影师和风流人物。

风味美食:在普罗旺斯，香草和橄榄油有如找到了它们的舞台。最棒的午餐组合让人们赞不绝口，胡椒、蒜头及橄榄的香味加地中海鲜鱼，最后就变成一锅浓味鱼羹，这也是普罗旺斯式的烹调法精髓。当然，普罗旺斯的美食多不胜数，包括橄榄油（把盐渍凤尾鱼碎、橄榄油和蒜头抹在面包上）、橄榄酱（以酸豆、黑橄榄、凤尾鱼及橄榄油制成沾或搽在食物上）、杏仁甜点、 家庭式的果酱及蜂蜜、艇糕（像曲奇般的小吃）、松露、普罗旺斯香料（百里香、迷迭香、鼠尾草、罗勒和月桂树叶）。第一站 阿维尼翁（Avignon)阿维尼翁（Avignon)是普罗旺斯最热闹的城市，自中世纪以来，就有教皇常住于此，阿维尼翁（Avignon)，在古语原意是“河边之城”或“很多大风的城”，它站在普罗旺斯大河RHONE岸边的高坡上，凸出于周围的平原和低谷之上，终年都有大风刮过。这样的地势，历来是商家和兵家的常争之地，因此这里留下了很多遗址。 我们在一个夏日的黄昏到达阿维尼翁（Avignon)。从阿维尼翁（Avignon)火车站出来，百步开外是古朴的喷泉，再往里就是城市中心，一对情人正掬水嬉闹。越过他们晃动的肩头，一切都自然安详起来。傍晚六七点钟的黄昏十分，仿佛给落日上了色，整个小城神定气闲。穿过两旁明绿的盛夏里的梧桐，走过了树影里米白赭红象灰的巴洛克小楼。 点缀马路两旁的是一个又一个露天咖啡座，点缀古老窗台的是一盆又一盆绿色植物。小城沐在金色的斜阳里，矗立在古城池顶的就是皇宫 (PalaisdesPapes)，以一种君临天下之姿观看它的辖区。中世纪期(1309_1377)间教皇克雷蒙五世因为派系斗争出走罗马。选定亚维农 为驻在地，在这段期间经历了7位教皇，历任教皇将原有主教的府邸改为教皇宫，内部布置豪华。城堡则以宏伟的城楼为防卫，并以重兵驻守，俨然皇宫的气派。 第二站 尼斯 在维埃拉滨海避寒胜地，是一片风光旖旎的海岸，从耶尔一直延伸到芒通。这个传奇海岸的繁荣历史从18世纪开始，当时一批英国人在尼斯建起了避寒别墅。到19世纪，英国人出资把当地的一条小路改建成了著名的林荫大道。19世纪30年代，另一位英国人设计了尼斯今天的大街。当时建起的豪华饭店里挤满了贵族、艺术家和富豪享受着这里冬日温暖的阳光和美丽的景色。 尼斯城始建于公元前600年。公元3世纪，尼斯城从山上移到了山下，这就是今天的尼斯旧城：高大的房屋，狭窄的街道以及为数不多的广场。为了在这些狭窄的街道中辟出一些广场，人们不得不拆除一些旧建筑。这样就有了建于1825年的罗塞蒂广场和建于17世纪的圣雷帕拉特大教堂。 与海滨平行的萨勒亚路最早是作为公共大道而修建的，它始建于17世纪初。现在它成了尼斯城最热闹的地方，这里从1861年起就出现了鲜花、水果和蔬菜市场。夏天，尼斯老城的街道漂亮而又凉爽，而且非常热闹。这里还保持着一种老传统：午休。这是品尝当地劳动阶层特有的一种名为“索卡饼”食品的好时候。索卡饼是一种风味极佳的烤饼，用豆粉加橄榄油煎烤而成，趁热吃味道更佳。 在马塞纳宫的喷泉下面是帕隆河。这条河把尼斯新城和旧城分割开来，上面覆盖着步行街道和花园。 马蒂斯博物馆和西耶姆城座落在同一座山上，它在一座建于17世纪的漂亮的热那亚别墅里。《鲜花与水果》是马蒂斯所作的现存于法国的最大的一幅油画。博物馆还收藏有他的油画、水粉画图样、素描以及雕塑等。游客通过参观这些艺术品可以领略到这位艺术大家的才华。马蒂斯最初到尼斯来居住是想借这里温和的气候来治疗疾病，后来他一直生活在这里直到去世，一共呆了20年。 19世纪，尼斯是世界各地的名流趋之若鹜的地方，更不用说贵族和王室成员。俄国沙皇尼古拉一世的遗孀1856年开始定居在这里，不久俄国的一批富有的贵族在这里建起漂亮的房舍和一座东正教教堂。这也是在俄国之外的世界上最大的东正教教堂。 第三站 戛纳 戛纳，这是一个让影迷们浮想联翩的城市！从1946年开始，每年的5月世界上最著名的电影节之一，戛纳国际电影节都要在这里举行，制片人、导演以及男女演员都汇集到这里，希望得到观众的认可。电影节期间的戛纳变成了另外一种面貌。 通过埃斯特雷海滨路从戛纳直达圣拉斐尔。一路上可以看到嶙峋的红色岩石直插大海。蓝色的大海、红色的岩石和郁郁葱葱的植物映衬着一个个小港湾，形成一幅大自然最精彩的风景画。 第四站 埃克斯（Aix en Provence）埃克斯（Aix en Provence）曾经是普罗旺斯地区的首府，距离著名的蔚蓝海岸仅35公里，从12世纪开始就是法国南部政治、经济及文化艺术的中心，清新浪漫的优雅氛围和细致丰富的艺术气息，使埃克斯成为世界各地的文人雅士和游客所喜爱和向往的旅游城市。阳光、古城、石板路，泉水、梧桐、熏衣草，赋予了埃克斯缤纷迷人的色彩与丰富多姿的文化。这座小巧雅致的小镇自古罗马时代就发现了许多天然的纯净泉水，曾有“千泉之乡”的美誉，到现在市区的大道和广场周围还有许多大型的喷泉及SPA、游泳池等。埃克斯的传统集市也是当地的一大特色，这里的许多特色美食、各式糖渍水果、橄榄制品，还有葡萄美酒等都是远近驰名的特产。 其实埃克斯最有名的还是这里是印象派画家塞尚的故乡，在市区的许多美术馆以及塞尚故居、画室中都藏有他许多珍贵的画作。塞尚的艺术作品增添了埃克斯迷人的艺术气息，也使这里成为了各地学子心目中的艺术殿堂和世界知名的大学城。第五站 圣特罗佩 圣特罗佩半岛是法国里维埃拉海岸截然分明的两种景象的绝好例证：在内陆，拉玛图耶城静静地躺卧在山坡上，而它的近邻、位于海边的圣特罗佩则喧闹而醒目。 在圣特罗佩的码头周围的咖啡中可以欣赏到海湾落日奇美的金色余辉。这个过去的小渔村每年夏天接待的游客达一万人，成为巴黎左岸在地中海的延伸。小渔村也曾以它多彩的建筑和充满生机的街道赢得了画家马蒂斯的喜爱。它昔日的魅力依然如故。 大约在1950年，电影界的人士发现了这个小小的港口，随之给它带来了永无休止的舞会，众多的国际名流以及跟踪而至的摄影记者。豪华的游艇也给这里带来了新的景观。如今人们只需要等上几分钟就会看到一名超级巨星从这里走过。第六站 阿尔勒（Arles）南普罗旺斯的古老小城阿尔Arles以热烈明亮的地中海阳光和时尚的艺术风格闻名。看这里的街道、房屋、酒吧，到处充满了浓厚的艺术气息。古罗马的建筑（阿尔人是古罗马人的后裔）、艺术家的作品、生活在现代文明社会的人，在这里和谐相处。这里每年7月，还会举办一个很时髦的国际摄影节，在石头古巷和小广场上，展览当今缔造潮流的大摄影师和风流人物。普罗旺斯旅游攻略TIPS：1、交通 在普罗旺斯旅游，可以在马赛乘坐搭乘TGV巴黎 – 马赛的火车，前往阿维尼翁。TGV是法国高速铁路的简称，巴黎 – 马赛全程不过3小时，阿维尼翁是中途停靠的唯一站点，距巴黎约2.5小时车程。欧洲的铁路系统发达，去旅游前，可以提前在国内办理多国铁路通票。现在欧洲火车旅行网还推出了欧洲火车票+酒店住宿的套票，价格在400欧元左右，即可享受3-4晚的酒店住宿和火车通票。2、签证 目前国内大多数去欧洲的旅行线路，在法国停留，一般只在巴黎旅游，没有去普罗旺斯的旅行线路。个别旅行社推出法国自由行的旅行线路，可能会包括普罗旺斯。如果你想赶上花期浪漫的尾巴，可以试试自由行。如果你以前曾经成功地获得过澳洲、欧洲或者美国、加拿大的签证，那么以自由行理由直接去申请旅游签证，你有90的机会如愿以偿。而且只要获得任何一个申根国家签证，就可以在申根国家自由通行了。3、美食 虽然普罗旺斯只是法国南部的一个小城镇，但是却几乎融会了所有的法国美食，在普罗旺斯吃就足以吃到所有法国料理了！普罗旺斯最大的优势在于农产品丰富，新鲜的蔬菜水果、橄榄油、大蒜、海鲜、香料组合成食客的天堂。当地出品优质葡萄美酒，其中20为高级和顶级酒种。不夸张地说，走进小城任何一个餐馆或者咖啡厅，你都不会对其食品失望。在法国饮食中，普罗旺斯菜系占有举足轻重的地位。大蒜，西红柿，芝士，橄榄果，浓郁 的调味草rosymary, thyme, fennel, 山坡上自然放养的山羊和绵羊……是普罗旺斯烹饪的基石。我爱这里的美食还有另一个原因，就是美食的涵盖范围之广，让很多北美的游人望而却步：有猪蹄，牛 脑，牛胃，牛尾，肝脏，肾脏，蜗牛，兔子，飞禽都是常见的食品种类。在黄油，西红柿，大蒜和各种调味草(herbs)的烹调下，味道厚重浓郁，实属人间美 味。真正的大众美食家应该来自法国，意大利和中国。如果说地中海风味是最健康的饮食结构，那么普罗旺斯风味则是最有味道的地中海美食。 3、地区艺术和活动普罗旺斯的浪漫簇拥着鲜花和色彩，最著名的莫过于画家梵高住在蔚蓝海岸区的普罗旺斯不到两年的时间里，是梵高一生中创作最丰富、最奔放的阶段：ARLES艳丽的向日葵，ST"REMY的橄榄树，成为梵高画作的“标志”。在ARLES市区，人们可以循着路标找到梵高当年创作的地方，就连圣雷米精神病院也保留了梵高当年居住的房间。 这个地区的活动之多，更是令人目不暇接，从年初2月的蒙顿柠檬节到7—8月的艺术节。欧洪吉的歌剧节到8月普罗旺斯山区的熏衣草节，四时呼应着山城无拘无 束的岁月。这股自由的色彩蛊惑着艺术家创作的灵感，包括塞尚、凡高、莫奈、毕加索、夏卡尔等人均在普罗旺斯展开艺术生命的新阶段，蔚蓝海岸的享乐主义风 气，也吸引了美国作家费兹杰罗、英国作家D.H劳伦斯、法国作家赫胥黎、尼采等人前来朝圣，当然，还囊括以《山居岁月》将普罗旺斯推向巅峰的彼得.梅尔。 普罗旺斯浪漫的色彩，没完没了的艺术也吸引着我们闻风而来。4、普罗旺斯几大特色产品：薰衣草、橄榄油、葡萄酒 提到普罗旺斯,提到了普罗旺斯的花朵,最夺目的,当然是那里盛开于七月的熏衣草,熏衣草彷佛是一篇专为罗普旺斯而谱的赞美诗篇，细细诉说着普罗旺斯地区无穷无尽的美丽色彩与芳香。从以往原始散布在满山遍野的野生熏衣草，到现在经过细心照料，精心培育的熏衣草花田，熏衣草始终都和这个地区人们的生活息息相关。由薰衣草制成的各种香料和香薰制品自然是去普罗旺斯旅行后，一定要带回的纪念品之一。在普罗旺斯，连在市面上价格不菲的橄榄油，在这儿也仅是平常美味之一。在普罗旺斯北部的拉德贺地区（La Drome），开车沿国道七号往北走，辽阔的田野间，橄榄树随风翻动银色叶背，闪烁着温柔的银色光芒，结实累累的黑色橄榄，挑逗着游客的味蕾，摘一颗送进嘴里，滋味却是酸涩的，才知道橄榄不能这么吃。有人说：也许意大利的橄榄油是最出色的，但是普罗旺斯的橄榄油却是最“质量”的，从浅浅的翡翠色到几近透明的金黄色，不同种类有不一样的风味。游历了整个普罗旺斯后，才晓得原来普罗旺斯是法国粉红葡萄酒的原产地，普罗旺斯生产的葡萄酒中，有百分之七十是粉红葡萄酒。不要忘记普罗旺斯区葡萄酒，MasdeCadenete酒庄的顶级葡萄酒是一份带回国和亲朋好友共享的好礼物。

四、澳大利亚米其尔顿红葡萄酒如何

资讯中心 维多利亚州Victoria

迈向新时代的澳洲米其尔顿酒庄

来源：《酒典》 作者：作者：罗伯•侯伯默里 译：Aileen Lee



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最近，我荣幸地第一次参观了澳洲米其尔顿酒庄（Mitchelton Winery）。虽然，多年来我一直留心这个建得不错、位于维多利亚纳甘比湖（Nagambie Lakes）葡萄酒产区的酒庄，但从未有机会拜访。

到达酒庄时，葡萄栽培专家兼酒庄经理约翰·比斯福特（John Beresford）和资深酿酒师特拉维斯·克莱德代勒(Travis Clydsdale)迎接了我。我们一起坐在外面的新木制绿廊下，享受着新鲜烹制的三明治和咖啡，讨论这座不可思议的酒庄令人兴奋的未来。米其尔顿酒庄现正部署迈向新时代，改头换面的计划包括酒庄的酒窖大门、餐厅及尖塔的重建，兴建一家拥有40间客房的酒店，以及酒店外的景观扩建，其中开辟自行车道供游客骑行，让游客感受酒庄周围美丽的自然景观。

约翰·比斯福特说，米其尔顿酒庄正和相邻的德宝酒庄（Tahbilk Winery）及福尔斯酒庄（ Fowles Wines）建立紧密合作关系，创建一个地区旅游中心。



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壮丽的吉尔本河（Goulburn River）刚好流经酒庄，所以酒庄计划用船将游客从一个酒庄送至另一个酒庄，途中游客可在德宝酒庄享用早茶，在米其尔顿酒庄享用午餐。当乘船游览吉尔本河时，游客手捧一杯葡萄美酒，欣赏着河岸边那些漂亮的赤桉树，这将是多么令人难忘的经历啊！

米其尔顿酒庄的餐厅外面是刚建成的美丽的木制绿廊，为游客提供一个可以放置长餐桌或举行婚宴的理想场所，而旁边碧绿的青草地则一直延伸至河岸。

酒庄的新主人是安德鲁·莱恩（Andrew Ryan）及其父亲杰瑞·莱恩（Gerry Ryan），杰瑞创办了Jayco Caravans篷车公司。父子俩因能够买到米其尔顿酒庄而兴奋，他们希望将酒庄还原至其原本的地位——澳洲最受人喜爱的酒庄之一。

酒庄为庄园内生产的葡萄酒以及在西斯寇特区的葡萄园生产的葡萄酒设计推出了一个新商标和新酒标来区分这两个系列的葡萄酒。为满足不断发展的亚洲市场的需求，未来几年酒庄将会提升产能，增加葡萄酒的系列。最近，酿酒师特拉维斯·克莱德代勒为了在中国寻找代理商，加入一个澳洲葡萄酒展团去了中国。他还没有找到合适的代理商来帮助他们的酒进入发展中的亚洲和中国市场。



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米其尔顿葡萄酒展现了酒庄的最佳风土特征。酒庄内种植了120英亩的葡萄藤，这些葡萄藤所孕育的葡萄酒都有伟大的结构和复杂性，并讲述了一个不会停止的故事，关于酒庄的地理位置、平衡的重要性、酒庄团队们对酒的直觉和悟性以及他们献身于酿酒工艺的故事。

米其尔顿葡萄酒由以下葡萄品种酿制而成，对我来说最引人注目的是霞多丽（我是霞多丽迷）。然而其他白葡萄品种如雷司令（黑森林雷司令）也很出色。另一新发布的在阿德莱德山上培植的黑品乐葡萄酿制的米其尔顿特酿无年份起泡酒（Mitchelton Cuvee NV）非常迷人，有草莓和樱桃的芳香和隐约的花香，以及美丽的小气泡。

另一个比较吸引人的白葡萄品种是玛珊（Marsanne），由玛珊和柔萨尼（Rousanne）及维欧尼（Viognier）混酿的Airstrip干白葡萄酒非常棒，是一款出色的酒，可搭配食物。



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米其尔顿酒庄所在的酒区以生产红葡萄酒著称。米其尔顿酒庄所产的红葡萄酒不是厚重的大酒，而是酒体较轻，像在凉爽气候所培育出来的酒，美味异常。酒庄也有生产非常好的赤霞珠红葡萄酒，有非常典型的赤霞珠香气和味道。酒庄同时还生产非常好的西拉红葡萄酒。另一款叫Cresent的红葡萄酒，完全在酒庄内酿制，由西拉、慕合怀特和歌海娜三种典型的法国罗纳河谷葡萄混酿而成。

更有趣的是，酒庄内有一款西斯寇特西拉红葡萄酒，这酒经过16个月的熟成期，由座落在西斯寇特产区骆驼山脉（Mount Camel Range）的两个风格各异的葡萄园的葡萄混合酿制而成。其中一个葡萄园距离酒庄北边的古老而风化的寒武纪山脊（寒武纪属于显生宙古生代的第一个纪，距今约5亿多年）大概15公里，这里经常被当地人称为红蛇区，因为这里的土壤中有一层红色的粘土，这些红色的粘土贯穿在西斯寇特区，粘土所分布的区域也是生产最好葡萄酒的地方。

以上就是小编对于法国酒庄景观设计公司问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。

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