客家菜vi设计(客家菜logo)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于客家菜vi设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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客家话 “我们”怎么说?
客家话 “我们”:我等,读ngai 。
读作“捱”,但正字就是我,“捱”是白水字,不懂正字的人特别喜欢用。还有一种大埔那边客家话,用俺等,意思一样是“我们”但比“我等”更有形容我们自己人的意思。
客家语(英文:Hakka Chinese,客语白话字:Hak-kâ-ngî,客语拼音:Hag5-ga1-ngi1),简称客语(Hak-ngî),非正式场合又称客家话,在一些地方又有涯话(即亻厓话)、雅话、土广东话(广东话)等称呼。
是汉藏语系汉语族内的一种声调语言,是汉语七大方言(官话、客语、粤语、赣语、湘语、吴语、闽语)之一。此语言历史悠久,一般认为,在南宋便初步定型。
扩展资料:
客语现状:
有资料显示,客语被认为是地球上衰落最快的语言之一 。
中国大陆客语现时情况不乐观,由于各地区文化经济交流的增加,人们广泛使用普通话,传统客家地区一般也不使用客语授课,年轻一代自小接受普通话教育。同时,由于电视媒体的普及,客语又极少用于新闻传媒和大众娱乐。
到21世纪初,年轻一代客家人已经很少使用客语。以口头方式流传的传统的客家童谣现时已经极少人能完整诵唱。另一方面,在珠江三角洲地区以“方言岛”形式存在的客语同时受普通话和相对强势的粤语影响。
在香港,20世纪70年代经济起飞以后,客语基本上从传媒和公共场合绝迹,以致人们错误地认为香港从来没有存在过客语 。随着经济全球化,客家人与其他族群交流越来越密切,客语在海外客家社区的传播与传承也出现了危机。
参考资料来源:百度百科-客家话
中国各地的特色小吃.
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎饼。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。
云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。
10种让人过嘴难忘的成都小吃
1、麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为"陈麻婆豆腐",此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
2、杂碎汤
70年前,沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。在一个偶然机会,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。
3、二姐兔丁
二姐兔丁在成都很有名气,它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。
4、锅魁品味多样
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,另外,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃,但它透明的餐桌、白色的壁纸,清清爽爽,颇为时尚。
5、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。
6、夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺,质量日益提高。为了保持此菜的原有风味,"夫妻肺片"之名一直沿用至今。
7、荔枝巷钟水饺
创始人钟少白,原店名叫"协森茂",1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。
8、龙抄手
创始于本世纪40年代,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
9、凉粉
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。
10、韩包子
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设"玉隆园面食店",因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出"南虾包子"、"火腿包子"、"鲜肉包子"等品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子,并将其店名更换为"韩包子",生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉。
餐厅取名如何才能吸引消费者
下面我就给大家介绍餐厅取名如何才能吸引消费者,随着人们经济发展好起来了,越来越多的人更注重吃喝玩乐。衣食住行这四个方面是现在行业中最繁荣的,很多创业者都会选择在这几个方面开始自主创业。那么作为想要开一家餐厅的你会如何为自己的餐厅取名呢?餐厅如何取名才能吸引消费者?大家都知道给店铺起名、公司起名都需要一个好听有创意的名字才能吸引顾客,餐厅取名也是一样的,下面就一起来看看餐厅取名如何才能吸引消费者。
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餐厅取名如何才能吸引消费者
店如其名,一个餐厅的名字也和一个人的名字是一样的,餐厅的名字起得好不好也决定着餐厅老板的审美和追求,什么样的餐厅名字能够吸引消费者?让顾客看到就想进?下面就一起来学习餐厅取名如何才能吸引消费者吧。
一、名字好不好,看跟消费者共鸣有多少
餐饮品牌在命名上解放了“想象力”,玩法就层出不穷。其中最根本的,就是“勾连”出消费者的共鸣。这也是一些传统品牌严重缺失的。一个品牌名字好不好,关键就看他所勾连的时代记忆有多少,能跟消费者形成多少共鸣。
二、餐厅取名五种方式该如何选择?
1.娱乐化
比如广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上,自然就让人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》,而“禄”字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。
比如广州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犊不怕虎”。LOGO设计有点科技感,貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣,品牌形象用一个牛的玩偶,曾经有顾客消费之后还要买工装。这样的设计,一点都不像餐饮品牌,但是消费者喜欢。
比如牛肉粉品牌,有“俏凤凰”,也有“三个辣椒”。一个普通的米粉,被前真功夫品牌经理做得风生水起
2.国际范儿
就像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩……,他们进了写字楼里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
FlyJuice
有的餐饮品牌追求国际化表述,这一点在上海特别明显。比如潮流文化创意人颜程Run和朋友创立的潮流饮品,品牌名叫FlyJuice (中文名福来聚斯)。比如小南国旗下的米芝莲。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在国内有“西树泡芙”、“摩提工房”、“粉妈松饼”、“不出二品”、“优果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌连锁店。
3.借势潮流文化型
“二”原本是贬义词,原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”,西北人称“二球”,四川人叫“二杆子”。但是在网络世界,却形成了“二文化”,“二”成了褒义词,用来形容那些傻傻的可爱的人。
太二酸菜鱼的“二文化”
在广州,太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化,并且把“二文化”运用的出神入化,自开业一个月以来,天天被骂却天天门口排队。它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。走进店内,便可看到墙上挂着一个大牌匾,上面写着“本店五不接待”,即:① 吃饭只顾着玩手机的;② 同行超过四个人进店的;③ 说我们家鱼不好吃的;④ 微信红包只抢不发的;⑤ 脾气比店长还要拽的。此五类客人,通通不接待。这家主打“老坛子酸菜鱼”的太二餐厅,还大方地对顾客称,“我们的酸菜比鱼好吃”。但这还不是“太二”最 “二”的地方,曾经有一次,太二全场暂停营业,放客人鸽子一天,原因竟然是全家去旅游了。
4.向传统致敬型
在餐饮品牌命名时,有向传统致敬的,比如客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。
5.解放想象力型
到了广深,餐饮品牌有种“解放想象力”的感觉。比如乐凯撒比萨的“乐凯撒”,LACASA--LA即乐,快乐,欢乐;CASA在意大利语里面是家的意思,拼起来就是快乐的家、温馨的家园。所以,公司自称“乐家”。
三、餐企名字背后,是时代的审美和情趣
|想象力|
当80后登上餐饮舞台,话题成为了趋势。而餐饮业就自然而然地变得有趣、好玩了。无论是格局、视野,还是表现力,都截然不同。
新一代餐饮人带来了不同的思维和视角:传 统餐饮人,是先经营产品,后经营品牌,因此品牌名字都比较潦草,甚至只是简化为记号。他们常用的品牌命名方式就是“某记”。比如和海底捞同时代的廖记棒棒 鸡、袁记肉夹馍。新生代餐饮人,无论品牌向传统致敬,还是走向未来,都强调品牌先行。哪怕只是一家店,也要认真地先设计品牌名称、LOGO、吉祥物什么 的,店面装修也要请专业的公司来设计一下。
|草根精神|
到了上世纪90年代,创业潮来临,一大批创业者涌进餐饮业。这一代创业在餐馆取名上,带着私营经济的“草根精神”。比如海底捞,名字由来取自四川人的麻将。海底捞的名字居然是这么来的。海底捞创始人张勇说,四川人喜欢打麻将,他们管最后一张和牌就叫海底捞。当时,他的店开业了却想不到好名字,他老婆正在打牌, 最后一张和牌了,就让张勇把店名取作“海底捞”。除此之外,那个时代的餐饮品牌还会构建一种历史感和情怀。比如广州九毛九,就取自山西籍商人的典故。山西 人太抠,“勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神”被调侃为“九毛九”。
|典故和雅趣|
传统餐饮店名,一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有楼外楼。
楼外楼
楼外楼菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休;暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。”诗中得到启 发而取为“楼外楼”。另一种说法是因菜馆建在近代著名学者俞曲园(俞樾)先生俞楼前侧,洪瑞堂就到俞楼请先生命名,曲园先生说:“既然你的菜馆在我俞楼外 侧,那就借用南宋林升‘山外青山楼外楼’的名句,叫做‘楼外楼’吧!”
餐厅取名案例分析
以下是我根据大家所需整理的餐厅取名案例分析,各位朋友可以进来参考下:
芳蕙园
一、从字面意义上分析:
“芳”:①芳菲,花草。又指花草的芳香。《文选·南朝·谢眺》:“赖此盈罇酌,含景望芳菲”。②芳卿。对人的敬称,《明·杨基》:“芙蓉一树金塘外,只有芳卿独自看”。③芳年,美好的年华。《唐·卢照邻长安古意》:“借问吹箫向紫烟,曾经学舞度芳年”。④芳树。《文选·晋·阮籍》:“芳树垂绿叶,清云自逶迤”。⑤芳兰竟体。谓遍体芳香。比喻高雅绝俗的仪态。⑥喻美德。
“园”:用篱笆环围种植蔬菜,花木的地方。《诗·郑风·将仲子》:“无喻我园”。别墅和游息的地方。《世说新语》:“王子敬(献之)自会稽经吴,闻顾辟疆有名园”。园客传说中仙人名,又指游园的客人。《唐·刘禹锡》邻家犹学宫人妆,园客争偷御果枝。
“蕙”:香草名。俗名佩兰,芳美。蕙心。蕙为香草,诗文中常以蕙比喻女子纯美之心。《唐·王勃·七夕赋》:“荆艳齐心,燕佳并出,金声玉歆。蕙心兰质”。蕙风,夹带花草芳香的风。《宋·欧阳修》:“楚经蕙风清病渴,洛城花雪荡春愁”。
二、从数理上分析:
数理为41数,大吉大利。吉祥评价为:德高望重,事事如意。尽心尽力,必有大成。
粤香时尚
“粤香时尚”一名,针对此名,现作如下分析:
“粤香时尚”一名为39数,大吉大利,且为水数,正好是先生之财数。用此数者,天赋吉运,福贵至极,然而切记不可拘泥不化,一定要与世偕行,与时俱进方可大成功。谨祝商祺,吉祥如意。
吉祥诗:
粤江涵秀馥海天,
香蚁琼浆流觞传。
时雨春风潜入夜,
尚贤尚友共陶然。
餐厅取名大全
不知道起名的朋友大多数是还没有找到餐厅取名灵感,下面是我为整理收集的一些好听的餐厅名字,一起来看看餐厅取名大全吧。
1、吃的故事
2、平常人家
3、红杏酒家
4、食客来
5、巴蜀布衣
6、华特美酒楼
7、玉华台
8、香喷喷
9、雍雅山房
10、马记烧卖海鲜城
11、客家王
12、食太隆
13、醉翁厅
14、宝宝家
15、勺搁哪了
16、这条街我最面
17、麻香婆
18、天域酒家
19、小菜一碟
20、百泉文彩、
21、天津万源龙顺度假庄园
22、白魁老号饭庄、
23、饭吧
24、大港油田宾馆
25、食家庄
26、拐弯抹角吃川菜
27、孔乙己酒店
28、心竹园
29、杨家厨房
30、集贤大酒家
31、香缇小厨
32、麻辣诱惑
33、锦官驿
34、雍雅山庄
35、马妮尔女士西餐厅
36、渔舟畅碗
37、素食百合
38、九毛九
39、蜀山蜀水、
40、我家特色小吃
41、春长在
42、洞月天、
43、八山夜雨
44、香积厨
45、透明思考
46、静颐洲上海餐厅
47、银河大酒店
48、满鑫轩
49、川香鱼庄
50、武汉的粗茶淡饭
51、
52、玛琅屋餐厅
53、食香阁
54、鸿起顺
55、阿林酒家、
56、龙门客栈
57、度小月
58、雕刻时光
59、杯莫停
60、西双版纳酒家
61、阿细小馆
62、聚龙花园-源昌餐厅
63、味百VIV
64、家常菜
65、粤唯鲜
66、荔枝湾
67、原野人家
68、粉酷
69、食为天
70、东来顺~~~
71、绿音阁
72、青矜
73、面对面
74、粗茶淡饭
75、西安贾二灌汤包
76、阿凡提家乡音乐餐厅、
77、满景楼
78、绿色时代
79、老厨房
80、吴越人家
81、食全食美
82、新竹园
83、秀玉
84、会宾园鲍翅楼
85、红旗饭庄
86、苏浙酒楼
87、为人民服务
88、有间餐馆
89、原野人
90、湘村馆
91、银河大酒店
92、川国演义
93、鹿鼎记
94、御林堂
95、friday
96、盘餐市
97、刘家锅酒楼
98、饭米粒儿
99、甜蜜蜜
100、菏塘月色
101、天下一家、
102、沸腾鱼乡
103、川流不息
104、金都酒楼
105、津轩阁
106、萨达姆拉面馆
107、西湖春天
108、客来安家常菜
109、味道工厂
110、云隆餐厅
111、本地鸡窝。
112、与食俱进
113、仙汤楼
114、来今雨轩
115、香港美食城阿拉木汗宫 、
116、登瀛楼
117、柠檬叶子
118、炳胜
119、来怡
120、北京时间会面
121、一家粉店~~
122、龙园酒家
123、宝德福酒楼
124、楚留香饺子馆
125、晴耕雨读
126、聚仙楼饭庄
127、无饿不坐
128、南粥北面
129、龙门阵酒店
130、醉江月
131、蜀地传说
132、东江
133、凯旋西餐厅
134、客来安
135、鸡鸡蛙蛙
136、海港世家大酒楼
137、绿色天食餐厅
138、鑫龙湾
139、新干线海鲜城
140、西蜀豆花庄
141、饭遭殃
142、美膳酒楼
143、西贝莜面村
144、老城大和菜馆
145、友鹏海鲜城
餐厅友问答
餐厅取名问题一:餐厅风格类似大家乐餐厅,温馨,黑色和黄色为主要色调,主要产品有面,铁板饭,煲仔饭,煲仔菜,售价在20元左右,面是手打全蛋面,很劲道,算是一个卖点,现在想取个较合适的名字,望广大热心网友多多帮忙,谢谢!
网友解答:日光海岸餐厅
餐厅取名问题二:开了一家养生餐厅,通过食疗改善人们的身体状况,改变人们的饮食习惯,是我们告诉消费者该吃什么,而不是想吃什么,麻烦各路高人帮忙取个带有一定意义且具有一定文化内涵的店名,目前有名“养息时光”、“膳养堂”。谢谢!
网友解答:公司名:养息时光(别出心裁,时尚不俗,建议选用)
笔画和五行分别:15(土) 10(金) 10(金) 6(火)
此公司名数理为 41 ,其暗示的信息:
天赋吉运,德望兼备,继续努力,前途无限 。(吉)
公司名:膳养堂
笔画和五行分别:18(金) 15(土) 11(土)
此公司名数理为 44 ,其暗示的信息:
虽用心计,事难遂愿,贪功好进,必招失败 。(凶)
餐厅取名问题三:餐厅取名
本人在长沙开了一家餐厅、装修风格比较复古,以鱼为特色,请大家帮忙取名。
网友解答:湘南渔港
餐厅取名问题四:医院内部的餐厅,酒店的形式,平时业务是单位的内部接待,另外想开展病号家属点菜就餐业务,不是那种大锅饭,想起个即能让老百姓接受,又与医院和谐的名字
网友解答:可以叫“天行健餐厅”。取自《周易》:“天行健,君子以自强不息”,含义是很好的。“健”也是“健康”的意思,也与医院息息相关。
也可以叫“卫康”、“健康”、“健安”,“安健”等名字。
餐厅取名问题五:本人准备开一家餐馆,面积在260个平方,特色是做兔子肉、鱼、鸭。还有炒菜,想承接宴席。取名字不想专以兔子来取,但要把特色(兔子肉、鱼)和炒菜结合起来取名字。谢谢大家给我个提示。感谢!
网友解答:请问是什么类型的餐厅呢?“无饿不坐”好不好
满意请采纳。
餐厅取名问题六:饭店起名字问题,我开了一家烧烤店不知道取什么名字好了,取地方的名字怎么样?比如我在深圳上沙,我就叫上沙烧烤活鱼?这个村叫龙秋村,还是叫龙秋烧烤活鱼?你们有好点的名字么?好听好记,名字下面打上赚钱娶媳妇怎么样,会不会很吸引人?
网友解答:蜀香园 川芙蓉 知味观 麻辣诱惑 蜀留香..+
河源客家人的文化
河源的客家人有着其他地区客家人共同的族群优点和文化特征,但也有独特的民俗和文化,文化绚丽多彩。
(1)别具一格的民居建筑。民居建筑皆以宗族、家族为单位建筑的住宅群,屋形多为围龙屋、四角楼、四合院和吊脚楼等客家屋式。其中河源地区的围龙屋是以半月形为主体,四角楼是以炮楼式为主体,四合院是以天井采光为主体,吊脚楼是以走马楼为主体。除吊脚楼属山寨人居住,有着明显的山民建筑特征外,四角楼、四合院建筑内部设计都与半月形围龙屋有着大同小异之处。
(2)美味独特的客家饮食。河源人在漫长的历史进程中,始终承传着客家民系优秀的传统美德和人文精神。广东梅州的山歌文化独树一帜,河源的东江客家菜则比较有特色。河源的烹调技术和菜色制作别具一格,如扬名海外的“梅州客家酿豆腐”、“梅州盐焗鸡”、“客家酿猪红”、“客家菜卷”等,都是客家人所创造。红焖猪肉、肉丸、焖香菇、炒仔鸭、全猪汤等,也是河源著名的客家菜。
(3)丰富多彩的客家风情文化。河源人能歌善舞,有着呤诗作对的习惯。客家民间艺术主要有:客家山歌、花朝戏、舞龙、舞狮、舞春牛、舞纸马、打功夫、杂技等。河源每个县都有客家歌舞团,紫金县的客家花朝戏被列为“中国非物质文化遗产”,连平县的忠信客家花灯被评为“广东省非物质文化遗产”,龙川县的杂技团是全国首个县级杂技团,和平县的采茶剧团有着汉剧和采茶剧相结合的戏韵。
(4)河源客家人重文崇教人才辈出。在古代, 这里曾经出过许多进士。在清朝,这里曾出过“一门三代四节钺,五部十省八花翎”的颜检家族。这里是中国革命先行者孙中山、太平天国名将冯云山、石达开的祖居地,是中国革命的审计创始人阮啸仙、中国青年运动和工人运动的领袖刘尔崧、中国革命东江三杰刘琴西、黄居仁、黄克、中国文学评论家肖殷的故乡。
以上就是关于客家菜vi设计相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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