pe加厚砧板十大排名(pe砧板什么牌子好)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于pe加厚砧板十大排名的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、pe材料的菜板好不好,pe材质的切菜板好不好
相信很多朋友在使用厨房菜板的时候,都会遇到一个困扰,那就是优质木菜板价格昂贵,且不容易护理保管,这个时候很多朋友都会推荐使用塑料菜板,市面上我们见到的塑料菜板有很多是pe材料的菜板,也有朋友疑惑pe材质的菜牌好不好,关于这些,这里就带大家了解下吧。
pe菜板也就是聚乙烯切菜板,主要是由聚丙烯和聚乙烯两种成分制成,它是一种材质相对较轻,并且具有很好的抗菌效果。但pe菜板不适合切脂肪类食物,因为这样会很难清洗,而且pe菜板不耐高温,切温度较高的食物很容易导致菜板变形。
市面上的pe菜板有很多,我们要学会如何去判断pe菜板的质量好坏,主要可以通过三个方面;
1.闻气味:不好的塑料,它会有很强烈的刺激性味道,只要一闻大家都可以分辨出。
2.观察外观:一些不合格的制造商会使用废弃的塑料制作菜板,这些菜板的颜色通常较深,且颜色是不均匀的。我们挑选pe菜板,应该挑选色泽透明并且单调,看上去没有杂质感的。
3.测试法:如果一个pe菜板的质量不够好,切菜后是很容易会将菜板磨损,并且有残留物给切掉的,残留物附在食物上进入人体,将会对人体带来伤害,因此大家在选择的时候,可以用锋利的刀在菜板上刮一刮,再伸手去摸,看一下磨损的程度有多强。
好的pe菜板大大提高了使用者做饭的效率,日常使用后的清洁也是很重要的,大家可以尝试一下,每天使用完,用我们常用的食用盐在菜板的表面撒盐,然后用海绵布或者刷子反复擦洗菜板的表面就可以了。
二、pe材质的菜板安全吗,pe菜板的缺点
家用厨房用的粘板,在材质上,大家的选择非常多,有塑料的、木质的、竹制的等等。最近被很多人安利的pe材料菜板,有不少人对它产生了很多疑惑,都在问pe材质菜板安全吗,pe菜板的缺点都有什么,那关于这些问题,这里就带大家一一了解下吧。
好的pe菜板是安全的,pe材料又称为聚乙烯,它是由与乙烯聚合制得的一种热塑性树脂,它无臭,无毒,手感摸上去像蜡,外观好看且环保,对人体不会造成健康危害。且pe材料菜板不容易产生划痕,它不像木质粘板一样有缝隙,因此他不会轻易滋生细菌,切菜使用抗菌效果会更好。
pe菜板具有一定的优势,但是pe材料的菜板也有缺点,它耐低温、耐酸碱,但是却不耐高温,温度较高的食材在pe菜板上面切很容易变形。也不适合切一些油脂大的食物,否则会很难清洗。
在使用pe菜板时,有不少人遇到了菜板发霉的情况,这个时候只需要用食用苏打粉或者专门的餐具去污粉涂在pe菜板上,静待30分钟左右,让粉剂完全融合霉渍,再加洗洁精用百洁布这种稍微有质感的擦拭工具,轻轻擦拭,然后再用大量的清水冲洗干净就可以了。
三、pe塑料菜板好不好
pe塑料菜板是现在很常见的一种面料,其实,这种很容易买到劣质产品,这样对人体健康并不太好,但如果是正规产商品牌生产出来的菜板就可以放心。下面,我们来看看pe塑料菜板用之前应该怎么处理吧!
一、pe塑料菜板好不好
塑料切菜板主要由聚丙烯,聚乙烯等制成,不适合切一些脂肪食物,否则很难清洗,塑料切菜板不耐高温,切热的东西很容易变形,切菜板中包含铅和镉等增塑剂,对人体仍然非常有害。 此外,长期使用塑料切菜板还可以轻松切掉随食物一起进入体内并损害肝脏和肾脏的碎屑。
二、pe塑料菜板用之前应该怎么处理
PE切菜板也是聚乙烯切菜板,它是一种相对较轻的切菜板,具有更好的抗菌效果,但是,尽管其抗菌性能更好,但在使用过程中我们仍然不能忽略对其进行清洁。
要清洁PE切菜板,您可以使用我们每天做饭的调味盐,我们只需要在切菜板的表面上撒些盐,然后用刷子或海绵布反复擦洗切菜板的表面即可。
或者,我们也可以在超市或在线购买一瓶用于PE切菜板的消毒剂,以便最好地对切菜板进行消毒和灭菌。 如果不是这样,您还可以在定期清洁后用沸水在切菜板的表面结垢。
三、怎么判断PE砧板的质量好坏
1.看外观一些非正式的制造商可能会使用废塑料制造切菜板。通常,这些切菜板的颜色是深色且不均匀的,好的PE切菜板的颜色应该是透明和单调的,并且没有杂质感。
2.闻气味如果塑料不好,它将具有强烈的刺激性味道。 这种气味会知道。 如果所选PE切菜板有刺激性气味,请不要选择它。
3.测试法如果PE切菜板的质量不够好,切菜后很容易将残留物切掉。 如果残留物随食物一起进入人体,将对健康有害。 因此,在购买之前,您可以尝试用大刀切碎大骨头并在砧板上切牛肉。 等待食物,测试是否会有任何夹渣问题,以判断切菜板的质量好坏。
四、什么材质的砧板好
问题一:什么木头做砧板最好? 家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种。以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉。至于重量较轻的塑胶砧板,因胶质密度高,故此十分坚硬;胶的砧板弹性较大,能为厨刀提供一定的保护作用,加上清洗容易,并有抗菌、耐热、防腐蚀等功能,很多新式家庭均喜欢采用。
宪木砧板属硬木,色泽带啡红色。由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板。宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用。上佳的宪木砧板应较重身、木色较深和木纹清晰分明。
砧板不一定非要用宪木的,这根据你个人的使用而定
在中国,宪木的产地基本上就在广西
问题二:什么材质的砧板好 最好的砧板,很杏[白果]树桩
问题三:什么材质的切菜板更好 什么材质的菜板好――木质菜板
木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质 菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间 在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白 果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
什么材质的菜板好――竹质菜板
合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有 异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。
什么材质的菜板好――塑料菜板
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高 温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入 体内,对肝、肾造成损伤。
问题四:选择砧板什么材质最好,有没有品牌推荐 为了全家人,厨房里的这个你得好好选!
花姐小厨房前段时间有姐妹来问我,家里砧板该换了,长霉菌,掉渣,有没有好的砧板可以推荐?太巧了,我也正想添一块新砧板。接触了十几年的砧板,对每种砧板也有接触了解,于是花了几天时间,好好整理了一番。
很多人喜欢在刀具、锅具上花大价钱,却只愿意买一块减价的砧板,这真的对自己和家人很不负责任。砧板要接触大部分的烹饪食材,它的好坏、安全与否影响了你和家人的健康。如果你的砧板发霉了,请赶紧扔掉!
我在营养学课上就了解过,砧板长时间放在阴暗潮湿的地方,会滋生出霉菌,尤其是黄曲霉菌,它被国际卫生组织认定为一级致癌物,毒性是砒霜的68倍。另外,砧板上的渣沫,还会使蔬果沾染上腥味,随着食物吃进肚子里,导致腹痛,恶心,上吐下泻。
所以常常做饭的,尤其是家里有宝宝的姐妹们,一定要在厨房里配一块防霉、耐砍、易清洗的砧板,让一日三餐更卫生,也让家人吃的更健康。
好啦,话不多说,我们来选砧板吧!
市面上砧板种类还真不少,不过大致归纳一下,还是能分出主要的4种,实木砧板、竹制砧板、塑料砧板和钢化玻璃砧板。除了钢化玻璃的,其他3款我都有在用,使用感受还是蛮深刻的。此外还有类似稻谷壳、合成橡胶等材质的新式砧板。
◆ ◆ ◆
实木砧板
防霉
耐砍
易洗
价格区间150~350
综合
实木砧板是我们最常见的一种砧板,我也有一款实木材质的砧板。它真的超级耐砍!!用它来剁肉、砍骨头、切一些比较硬的食材,真的很合适。而且实木砧板有韧性,很厚实,使用感还是比较好的,这大概也是为什么酒店大厨都爱用实木砧板(菜墩)的原因吧?
实木砧板的种类有很多,不好挑选。普遍口碑比较好的是白果木、皂角木、桦木和柳木,不过价格比较乱,某宝、某东上十几元到几百元的都有,口碑好的更贵,大概150~350之间。而且实木砧板相对来说也比较笨重,容易发霉,产生木渣等(我的那块就老掉渣 )。
另外有些木头有毒有异味,比如乌柏木。而有些木质疏松,比如杨木,容易开裂,产生刀痕。这些都不适合做砧板,姐妹们在挑选时还是要仔细甄别的!!
竹制砧板
防霉
耐砍
易洗
价格区间50~150
综合
竹制砧板大多都是竹块拼接起来的,比实木更轻便,价格也比较实惠。但厚度不够,易发霉(我的那块就发霉啦),不耐砍,会蹦渣,而且伤刀。有些商家号称使用的是健康型粘合剂,但也肯定存在有用化学试剂粘合的砧板,这种就不够健康了。
不过也有少数是用整竹展开制成的,耐砍,可以用来剁肉,不使用化学粘合剂,也不容易裂,更加环保,不过价格高了点。
塑料砧板
防霉
耐砍
易洗
价格区间跨度较大,品牌一般在200~500
综合
塑料砧板比较轻便,好洗,也抗菌,就是容易变形。材质主要有聚乙烯PE和聚丙烯PP两种,一般PP比PE更耐热,硬度也更高,也更适合做砧板。而且要选择色泽均匀、没有 *** 性气味和杂质的塑料砧板,一些质量差的很容易切出渣沫,也容易褪色,随食物进入人体内后会对肝、肾造成损害。
不过现在厨房里也很流行塑料砧板套装,我自己也非常喜欢。
这种套装一般由3到4块不同功能的砧板组合而成,每块砧板都有非常明显的颜 *** 分,比如熟食、肉类、海鲜、蔬果,而且根据不同的功能还设计出了不同的细节,比如切肉时排血水的凹槽、切海鲜时防滑的颗粒感等等。这样可以避免食物的交叉污染,让食物更卫生安全。
钢化玻璃砧板
防霉
耐砍
易洗
价格区间20~60
综合(安全但不实用)
现在钢化玻璃砧板也很常见了,因为它易......>>
问题五:家用菜板什么材质的好 最好的菜板知道是什么吗?既不污染,也不伤刀,又有软硬经,也不变形,也不发霉,就是贵了点――“”尼龙菜板“”必须厚实一点,最好买4公分左右~5公分厚度,剁骨头,砍肉都石墩墩的,高级饭店、酒家都用这种案板,实木太薄剁肉砍骨头有空洞声音,不好!木墩子长期用有碎木渣子,时间长了必须修平,尼龙的就不需要修理耐砍、耐用!
问题六:砧板什么材质好 砧板材质的优缺点 我双11刚买了越南桃木圆砧板,相比铁木的好处是免维护、再说一次免维护,供参考。
问题七:菜板什么材质的好 最好的材质是柳木,柳木的纤维比较长,韧性也就足,长时间切菜也不容易剁坏;也有选择枣木的,不过枣木的菜板确实很耐用,就是因为的木质够硬,很容易把刀剁坏,还是不选的好。现在市场上常见的是竹子压缩木,感觉也可以。
问题八:菜板什么材质的好 木质材质的菜板比较好, 菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、等材质制成。
问题九:砧板什么材质好 木质的菜板,木质的菜板密度很高,韧性很好,使用起来是非常耐用的。不管你拿来剁肉还是切一些坚硬的食物,随便你怎么折腾。但是木质的菜板种类繁多,不容易分辨;许多木质菜板有异味,杨木则容易干裂且吸水性强,经常滋生细菌,柳木的要好些。
问题十:菜板什么材质的比较好 最好的砧板,很杏[白果]树桩
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