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鲍师傅糕点vi设计（鲍师傅糕点品牌设计）
发布时间：2023-05-04 20:13:52
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于鲍师傅糕点vi设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
鲍师傅是哪里的品牌
北京
鲍师傅糕点，创建于2004年，并在2005年正式更名为“鲍师傅”，是地道的京味糕点。
鲍才胜是这家面包糕点房的创始人，2004年在北京市朝阳区中国传媒大学附近开了第一家面包房，以自己姓氏创立了“鲍师傅”品牌。
因糕点味道鲜美有特色，“鲍师傅”成了网红，不少消费者排队购买。2017年，“鲍师傅”还把门店开到了上海人民广场等地。
发展历史
鲍师傅看似火得猝不及防，其实一路走得并不是十分顺利。1987年在江西突然刮起了学做面包的潮流，鲍师傅的创始人鲍才胜也在这波队伍中，1995年，鲍才胜高中毕业，便开始了自己的创业之旅，他的创业之路也跟面包息息相关。
第一次创业鲍才胜开了一家面包供应链公司，由于缺乏经验，没有很好地把供应链各个环节串起来，也没有充分考虑到弊端，最后以失败告终。这次失败亏损了一百多万，他花了10年的时间才把债务全部还清。
直到2004年，他决定再赌一把，他只身一人北上，为了快速了解当地市场，他每天走十多里的路，走遍每一个商业街，观察客流量。经过各种对比，最终决定把门店开在中国传媒大学附近，取名为“鲍仔西饼屋”，店里主要是卖生日蛋糕和肉松小蛋糕。2005年年底，鲍才胜惊喜地发现，他的店开始有名气了，一时间许多人从海淀区过来一箱箱的购买肉松小蛋糕。
当时市面上出现了许多连锁面包店品牌，相比起来，鲍才胜认为自己的店一点优势都没有，如何能让店面长久的经营下去，鲍长胜一直在思考这个问题，偶然一次在网上看到台湾凤梨酥，一下子就帮鲍才胜解开了这个谜底，一个凤梨酥能让大家记住台湾，为什么自己的店不能用一个特色产品打开消费点，拓宽消费市场呢。
鲍长胜说做就做，他把店铺改成了鲍师傅糕点，摒弃了生日蛋糕类产品，只留下最为受消费者喜爱的肉松小糕点，并且一直研发创新，相继推出了海苔、蟹黄等口味肉松小蛋糕，一律命名为肉松小贝，时至今日，肉松小贝依旧是鲍师傅店里的主打明星款。
网红鲍师傅是怎样炼成的？
鲍师傅的创始人鲍才胜，来自“面包之乡”江西资溪县。
鲍才胜生于江西，祖籍浙江——上世纪60年代，他的父辈从浙江杭州千岛湖移民到了江西资溪县，1974年，鲍才胜在这里出生。80年代末，资溪掀起做面包生意的热潮，小县城里4万多人在全国各地做面包，鲍才胜的父母也赶起潮流，学着做面包，不久后还借钱在安徽开了一家面包房。
从那时起，鲍才胜就跟着跑前跑后。在他的印象里，那时的母亲经常工作到天亮。这是烘焙这份工作给他的最初印象。
1995年，鲍才胜到河南读书，因为家庭的影响，他在郑州开起了面包店，后来还做过烘焙原材料生意。不过，初次的独自打拼并没有给他惊喜，甚至损失了不少钱，背了一身债。倔强的他去到信阳，依旧做面包生意，直到2004年靠此还清了所有债务。
2004年，鲍才胜与妻子来到北京，在中国传媒大学旁定福庄北街上开设了一家“鲍仔西饼屋”，卖面包、西点。那是极传统的夫妻店模型，二三十平的档口店，小小的门脸陈列着散装的糕点。那时连锁面包房虽不多，但卖的品类都很相似，谁也没有想到，日后风靡的鲍师傅就是从这里走出来。
创办了鲍仔的第二年，鲍才胜研发出了一款新品——小贝蛋糕，这款招牌产品一经推出立刻风靡。也是在那一年，考虑到鲍仔总会变老，鲍才胜给鲍仔改名“鲍师傅”。
因为临近学校，鲍师傅的生意还算不错，但鲍才胜时时焦虑：如果没有特色，未来必定陷入同质化竞争。肉松小贝的受欢迎让他找到了突破口，当时，这款产品在鲍师傅的店里的销售额占了一半，鲍才胜觉得：“如果再开面包房，整个北京有好利来、味多美等等品牌，我们不如就围绕蛋糕来打造特色小吃。”
2008年，鲍才胜夫妇在北京二环雍和宫附近开了新店，打出“鲍师傅糕点”招牌，肉松小贝继续流行着。转眼到了2013年，因北京电视台一档美食栏目的探访，鲍师傅迅速走红。
鲍师傅火了，鲍才胜却有些“不胜其烦”，原因是山寨店开始满地出现。最夸张的时候，全国的山寨“鲍师傅”门店已经达到了2000余家，但正宗的直营门店实际上只有26家。在真假鲍师傅的困扰下，鲍才胜走上了漫漫打假路，2014年，“鲍师傅”商标成功注册，鲍才胜正式开始维权，直到2020年，这样的诉讼还在进行。
2017年2月，鲍师傅在上海人民广场开了第一家店，人气爆棚，门口几乎天天着排长队，甚至有消息说，“上海人民广场鲍师傅糕点店排队7小时，黄牛高价倒卖排号”。这样的现场在各处上演。2017年年底，在获得天图投资的A轮融资后，仅有26家店的鲍师傅估值达到10亿人民币。
鲍师傅曾谋求新一轮融资，估值100亿：
投资界独家获悉，鲍师傅上半年启动新一轮融资，趁着烘焙赛道火热，估值一度高达100亿元。这一次，不少一线VC基金主动找上门，聊了很久。
深圳一位接触过鲍师傅的消费投资人向投资界透露：“从2020年开始密集看烘焙赛道，今年初首先谈了鲍师傅，但估值涨得很高，最后还是下不去手。”对方透露，当时大概有5家VC机构同时接触着鲍师傅，“火热程度可见一斑”。
而上海一家知名PE机构也密集沟通过鲍师傅，但最后没投，“看不懂估值”。高达100亿元的估值，或将刷新中式糕点行业的历史记录。
以上内容参考 澎湃新闻－鲍师傅曾谋求新一轮融资，估值100亿
如果不考虑钱，你最想做什么工作？
如果不考虑钱，我最想做的是摄影师。为什么？
1、源于对摄影由衷的热爱
每一次的摄影过程，都是一个自我创作的过程，构图、曝光、…… 每一次快门按下之前，都要融入自己的思考，这个过程带给我价值感。所以外拍回到家，我都顾不上吃饭，就立刻打开电脑，回顾自己一天的成果。拍得好的照片，我会即刻开始处理，以最快的速度让每一张作品面世。这种对摄影忘我的热爱，是我做任何一项工作都未曾有过的。
2、骨子里有一股文艺情怀
学生时代我就喜欢读一些文学作品，像当年很火的青春小说《梦里花落知多少》、《草样年华》，不知不觉地便在身体里埋下了一颗文艺的种子。迷上摄影之后，摄影让我更加文艺，只要拍出好的作品，就想在上面用优美的词句来表达。而作品的风格，比较喜欢走台系、日系风格，营造出一种唯美的文艺感，让人特别舒服。优美的词句和唯美的画面感，两者一结合，感觉自己就是一个艺术家。
3、好的作品能带给人快乐
自打爱上摄影，我变得更加外向开朗，经常约朋友一起去外拍，在大自然中享受着单反“咔擦”声带来的快感。当我无意间用镜头捕捉到美好瞬间的那一刻，心情简直嗨爆了，朋友也为我拍出的“巨片”而高兴。如果是人像外拍，把女生拍出了诗一般的女神感，能让她们整整开心一个月，甚至她所有社交平台的头像，都在一夜间换成了我的作品。
你能体会到，做自己热爱的工作，还能带给人快乐，是怎样一种幸福吗？
以上就是关于鲍师傅糕点vi设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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