东坡餐饮vi设计公司哪家好(东坡餐饮vi设计公司哪家好一点)
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国内最好的餐饮运营策划公司是哪家?
餐饮行业是一个神奇的行业,对的餐饮营销和规划对餐饮有很大的帮助。很多餐厅老板及管理人员经常会有这样的疑问,“为什么别人家的餐厅每天满座,自己的餐厅却无人问津?为什么别人家的餐厅天天排队,自己的餐厅却业绩平平?为什么别人家的餐厅价格比我贵,生意却比我家餐厅火爆?”
随着中国经济的快速提升,人们的生活质量不断提高,对饮食的要求也随之增长。人们开始对食物有高质量的要求,愿意人均花上千元吃一顿饭,只为享受餐厅带来的优质服务;愿意花上百元吃一块样式精美的蛋糕,只为吃前发个朋友圈;愿意花高出2倍以上的价格购买国外新鲜果蔬,只为吃到更天然的品质。
因此,一味地低价销售已经不能在餐饮市场分一杯羹。那餐饮店如何提高人气呢?怎样才能吸引更多的客人来到自己餐厅用餐呢?这时候就需要专业的营销策划公司的介入,他们会综合评估行业及竞争对手信息,从中寻找突破口,为品牌定位,塑造形象,策划营销方案,从而实现品牌突破。
那么中国有哪些营销策划公司在餐饮行业颇有经验呢?由中国品牌营销中心发起并联合业界共同推出的一项具有重大意义的活动,本活动以促进民族品牌崛起为宗旨,带动企业品牌化为目标,面向所有行业所有品牌开放。此次评选综合考量各营销策划公司的业务数量、执行能力、业绩效果、客户满意度、社会影响力五个方面的表现,最终评选出中国十大营销策划公司,排名不分先后。
上海物心策划有限公司
万物有心,品牌有道。在物心的哲学里,品牌之道即“心”之道,品牌的本质,就是在消费者心目中构建、并持续强化心智价值,赢得消费者心智。物心策划,是一家匠心独运的品牌战略营销咨询公司,以“万物有心,品牌有道”为核心价值理念,开创以“价值创造与传递”为核心的物心品牌方法,为客户提供战略规划、品牌塑造和营销落地等全体系服务,助力品牌飞跃。物心策划服务客户中包括萌瘦,熙上碧螺春等。
注释:品牌定位专家、数字营销新秀,对于品牌的战略调整与定位是把控的非常精准。
上海华与华营销策划公司
华与华是中国独特的战略营销品牌咨询公司,是战略家+创意人,为企业制定战略,并用创意引爆战略。创办13年来,为中国市场持续创造了连串原创品牌营销成功案例。华与华以“超级符号就是超级创意”为核心的华与华方法为品牌做顶层设计,开创了企业战略、产品战略、品牌战略三位一体的独特策略和创意服务。打造了海底捞视觉品牌、西贝品牌、莆田品牌等行业成功案例。
注释:办公集中在上海并且运营是合伙人模式,对于年度营销服务做的好,业务领域覆盖广泛。
上海联纵智达营销策划公司
联纵智达营销咨询有限公司是一家以帮助企业实现主营业绩提升为核心的综合性咨询服务机构,擅长构建企业营销管理体系打造,并以其专业、良好的服务效果获得广大客户的好评。打造了吉祥混沌品牌,老娘舅品牌等行业成功案例。
注释:专注于企业营销体系搭建和提升的综合性咨询服务机构,业务领域覆盖广泛。
北京志起未来营销策划公司
志起未来营销咨询集团,联合美国、新加坡、上海、深圳、北京知名投资集团,致力于中国企业成长研究,为不同企业成长提供最佳商业模式、策略和路径。已为国内外超过200家企业、政府和组织提供全程顾问,并取得良好业绩。打造了安妮斯贝品牌,青年餐厅品牌,百事运动品牌等行业成功案例。
注释:营销咨询+产业投资集团型企业,擅长农业及食品领域策划,致力于中国企业成长研究。
北京李光斗营销策划公司
李光斗以独到、精准、卓越、敏锐、创造品牌辉煌为核心理念,策划、制作和创意的一系列产品规划、品牌战略规划、营销策划、广告传播,讲求时效,注重品味,均以优良的策划、制作和迅速及时的出台、实效的成果赢得了广大客户的一致赞誉。打造了小肥羊、伊利品牌,蒙牛品牌等行业成功案例。
北京叶茂中营销策划公司
叶茂中营销策划机构是一家由中国大陆/香港/台湾及美国/韩国人才构成的创作群,200名营销策划创作精英,是中国极具实力和影响力的营销策划团队。多年专注本土市场消费者,来为200多家企业进行整合营销传播策划和品牌设计,擅长大广告传播,创意拍摄1000多支广告片迅速提升企业的品牌与销量。打造了真功夫连锁快餐品牌,乌江品牌等行业成功案例。
注释:专注本土市场、洞察本土消费者,经验丰富。在广告片的创意及拍摄方面有亮眼的优势。
北京正邦营销策划公司
正邦品牌顾问服务集团(简称正邦),1996年创立于北京,2011年设立上海、广州分公司,致力于向企业提供以品牌咨询为核心的品牌策略、设计及亮相落地服务。正邦是中国4A成员,十大著作权人。打造了东来顺品牌,眉州东坡品牌,金百万等行业成功案例。
注释:正邦品牌总部在王府井的独栋别墅,在设计品牌LOGO上面和品牌建设上比较全面。
北京洛可可营销策划公司
洛可可是一家专注于为客户提升产品力的创新设计集团 。 洛可可成立于2004年,总部位于北京,已成功布局伦敦、深圳、上海、成都、南京等地,整合设计服务内容包括产品策略与研究、品牌设计、UI交互体验设计、生产供应链管理等业务。是国内获得IF、RedDot、IDEA、红星四项大奖设计公司。打造了海底捞火锅包装品牌,巨说品牌,老南城等行业成功案例。
注释:洛可可多个办公地点,以产品为导向,包括体验策划设计和品牌包装设计等很有优势。
深圳花万里营销策划公司
花万里品牌顾问公司定位为餐饮品牌策划、室内设计,营销策划等一站式服务集团.自创立以来,凭借卓越的餐饮设计作品得到业界高度赞誉,坚持文化个性的设计理念多次成为中国餐饮设计行业的焦点,多次获得业界一致的好评与认可。荣获香港亚太区品牌策划设计大奖,设计界含金量最高的中国“最具影响力设计机构”大奖。打造了海底捞升级品牌、72街品牌、撒椒品牌等行业成功案例。
注释:集餐饮策略定位、品牌设计、空间标准化、营销咨询为一体的全版块服务,全案策划设计与营销推广落地效果好很有优势。
苏州合众合营销策划公司
合众合自2014年成立,多年来一直聚焦专注连锁餐饮,一家把策划内容植入到门店设计公司,让门店具备精准营销诉求,让品牌聚焦于客户,传播焦点高度一致,组织通过品牌策划设计、代理加盟、专业培训进行多维度协同的餐饮全案设计服务团队。打造了绝味鸭脖品牌,巡茶品牌,一酸一辣等行业成功案例。
为一家食品企业新出的预制菜设计营销渠道可以选择哪些中间商
预制菜的主要销售渠道目前预制菜的销售渠道基本覆盖了所有的食品销售渠道,如餐饮、商超、农贸市场、便利店、电商、专业外卖市场、一般流通。在这些渠道中,预制菜表现较为抢眼的是餐饮、商超、农贸市场,与餐桌消费密切相关的购物场所。图 13:预制菜的销售渠道餐饮企业是预制菜的最主要销售渠道。日本预制菜市场,toB 端和 toC 端占比比例是 6:4,而中国预制菜市场,目前 toB 和 toC 占比比例大概在 8:2 的阶段。虽然B 端和 C 端两大市场都在高速成长期,但 toB 端的餐饮渠道占大头。toB 模式下, 最核心的底层逻辑是通过专业分工尽可能做到规模效应最大化和成本最低。餐饮企业,一方面,菜制品需求量大而集中,另一方面,菜品消费多为荤菜,附加值高,也易冷冻储存,中间加工环节繁杂,用预制菜替代更有效率。此外,根据日欧经验,商超、便利店也会成为预制菜重要渠道,熟食一直是便利店重要盈利利点,以 7-11 便利店为例,目前 7-11 便利店的餐饮销售客约占总销售额的 30%左右,毛利率高达 30-50%,而且比起生鲜电商和外卖平台,便利店也有一定的“最后一公里”优势。近年来,电子商务的发展也正在培育成为预制菜新的销售渠道。2019 年,全国电商交易规模额达 34.81 万亿元,同比增长 6.7%,2019 年全国快递业务量和业务收入分别完成 630 亿件和 7450 亿元,同比分别增长 24%和 23%。同时,物流行业经过飞速发展后竞争愈发激烈,生鲜物流成为了新的增长点,未来生鲜物流成本将进一步降低,为预制菜(半成品菜)互联网销售创造了更加有利的环境。电子商务深入地影响了我国消费者的消费方式,虽然现有预制菜(半成品菜)以线下销售为主,但电商平台日益丰富的预制菜(半成品菜)产品也将吸引越来越多的消费者。我国预制菜区域化分散化小规模化特征明显20 世纪 90 年代后期,随着麦当劳、肯德基等快餐店的进入,我国开始出现净菜加工配送工厂,北京、上海、广州等大型城市相继发展净菜加工配送产业。2000 年前后,我国陆续出现了预制菜(半成品菜)生产企业,通过对肉禽和水产等原材料的进一步加工,提供了比净菜更加丰富的产品种类并进一步精简了客户的烹饪环节。但从目前市场竞争格局来看,国内预制菜行业整体上仍以中小规模企业为主,市场集中程度较低,区域性特征明显,行业中各企业市场份额有限,大规模全国化经营企业数量较少。典型的行业特征体现在:图 14:我国预制菜行业的特征一是地域特征明显。由于我国幅员辽阔、人口众多,地区之间物产种类、丰足程度不一,导致各地居民饮食习惯及口味不一致。预制菜产品依赖冷链运输,物流成本及产品新鲜程度要求限制了单个企业产品配送半径。目前预制菜企业通常只能覆盖一定地区,尚未出现全国性的预制菜龙头企业。二是集中度低,规模化企业较少。全国范围内预制菜生产商数量众多,其中多数依然停留于作坊式生产加工模式,达到规模以上生产水平的企业较少。作坊式加工商只供应少量客户,产品单一、标准化程度较低,食品安全及品质难以保证。目前,
部分企业已开始采购自动化设备实现规模化生产,具备一定区域知名度。三是渠道竞争逐步转化为品牌竞争。预制菜企业主要客户是区域内各加盟商,包括生鲜食品店、农贸市场摊贩、超市等,少部分产品直接销售给餐厅、终端消费者。由于加盟商的零售性质,其覆盖范围较小,对产品推广力度有限。目前,行业内企业开始重视品牌建设,通过投放广告、举办推广活动、聘请代言人等方式提升品牌知名度。目前区域市场上有相对知名度的预制菜品牌公司参考如下:(1)广州蒸烩煮食品有限公司,占地近 300 亩,专业生产调理包的中餐标准化企业;(2)苏州市好得睐食品科技有限责任公司,成立于 1999 年,专注预制菜的生产与销售 20 年,现开发有牛肉类、水产类、家禽、猪肉类、什锦类、煲汤类六大系列,产品 300 余种;(3)河北福成五丰食品公司,成立于 2007 年,是国内较早专注于速冻调理食品研发、生产、物流配送及技术服务的现代化速冻食品企业。旗下有“鲜到家”、“黑椒牛排”、“三椒水煮鱼”等知名品牌。(4)深圳市方面食品有限公司,专注于常温料理行业,打造了集生产、零售、批发、品牌、加盟、餐饮管理、服务咨询于一体的全产业链系统。(5)上海盘点食品科技有限公司,公司拥有专业中式菜肴研发团队与一流的标准化生产线,形成以畜肉类、禽肉类、水产类和豆制品类四大系列为主的各类中式菜肴体系,为大中型餐饮连锁企业提供全方位综合解决方案。(6)厦门如意三煲食品有限公司,公司创立于 2009 年,专注于速冻调理食品, 特别是猪、牛、羊类产品。(7)福建海文铭海洋科技发展有限公司。公司位于福建省福州市,是一家致力于鲍鱼全产业链及相关联产品研发、生产、销售和推广的海洋科技型企业,专注中高端食材深加工。(8)湖北新美香食品有限公司,公司生产和销售“新美香”即食汤、料理包、冻干水果、脱水海鲜、肉类、蔬菜等多种产品。(9)广州乐优谷食品有限公司,广州乐优谷食品有限公司是专业生产批发、零售猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、海鲜类、豚骨汤类料理包和扒类、汤类、西餐酱汁类料理包的公司。
(10)四川王家渡食品有限公司,四川王家渡食品有限公司系眉州东坡餐饮集团全资子公司,速冻方便菜系列产品用途广泛,适合多种餐饮形式。
国内预制菜上市公司整体经营能力较强虽然,目前预制菜行业整体上还是呈现区域化、分散化、小规模化特征。但相对而言,能在 A 股上市的企业,整体规模、销售增速和盈利能力都比较强,如以速冻火锅料制品为主营业务的安井食品,以速冻调理制品为主营业务的已过会企业苏州味知香公司,整体业绩增速、盈利能力都保持较高的水平。
图 15:安井食品历年来收入及增速情况 图 16:安井食品历年来净利润及增速情况
图 17:味知香历年来收入及增速情况 图 18:味知香历年来净利润及增速情况
图 19:安井食品盈利能力水平情况 图 20:味知香盈利能力水平情况
与国际预制菜企业相比,国内预制菜上市公司由于业务结构(以生产制造为主)、产品结构(以高附加值的肉类蛋白为主)的差异以及市场发展尚处在蓝海阶段, 整体盈利能力和增长水平都显著高出很多。国内比较大的预制菜企业,除了蜀海既有生产制造又有专业配送业务,大部分预制菜企业都是生产制造型企业,相较于美国 Sysco,以食材配送为核心主业,日本神户物产兼生产制造与零售批发(预制菜品中包含很多低附加值生鲜净菜),日冷公司兼速冻食品生产、冷链物流与不动产,在业务结构(以食品生产制造为主, 在价值链最高端环节)和产品结构(以高附加值肉类蛋白为主)上更能体现高附加值,同时,目前尚处在蓝海竞争,市场在持续扩容,竞争相对缓和。因此,更高的销售增速和更高的盈利能力也在情理之中。
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预制菜行业主要销售渠道及企业盈利能力分析(2021年)
预制菜的主要销售渠道
目前预制菜的销售渠道基本覆盖了所有的食品销售渠道,如餐饮、商超、农贸市场、便利店、电商、专业外卖市场、一般流通。在这些渠道中,预制菜表现较为抢眼的是餐饮、商超、农贸市场,与餐桌消费密切相关的购物场所。
图 13:预制菜的销售渠道
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餐饮企业是预制菜的最主要销售渠道。日本预制菜市场,toB 端和 toC 端占比比例是 6:4,而中国预制菜市场,目前 toB 和 toC 占比比例大概在 8:2 的阶段。虽然
B 端和 C 端两大市场都在高速成长期,但 toB 端的餐饮渠道占大头。toB 模式下, 最核心的底层逻辑是通过专业分工尽可能做到规模效应最大化和成本最低。餐饮企业,一方面,菜制品需求量大而集中,另一方面,菜品消费多为荤菜,附加值高,也易冷冻储存,中间加工环节繁杂,用预制菜替代更有效率。
此外,根据日欧经验,商超、便利店也会成为预制菜重要渠道,熟食一直是便利店重要盈利利点,以 7-11 便利店为例,目前 7-11 便利店的餐饮销售客约占总销售额的 30%左右,毛利率高达 30-50%,而且比起生鲜电商和外卖平台,便利店也有一定的“最后一公里”优势。
北京餐饮公司有哪些?北京十大餐饮企业排名介绍
导购:美味的食物是每个食客的最爱。根据北京主要餐饮企业的品牌认知度和实力以及顾客好评数据,编制北京十佳餐饮企业排名介绍,让我们来看看哪些餐饮品牌在榜单上。北京十大餐饮企业排名
1.黄田国际控股有限公司
2.北京华天食品集团公司
3.北京李先生加州牛肉面王有限公司
4 .北京东来顺集团有限公司
5.中国全聚德有限公司
6.皇太极快餐公司
7.北京梅州东坡餐饮管理有限公司
8.北京羊方胜利食品有限公司
9.俏江南是一家国际餐饮服务管理公司
10.北京李餐饮管理有限公司
十、北京李先生餐饮管理股份有限公司 北京李餐饮管理有限公司成立于1987年,在中国享有很高的声誉。经过30多年的发展,它是一家大型连锁餐饮企业,在全国19个城市拥有400多家餐厅。是北京十佳餐饮企业中的民族品牌快餐龙头企业。
九、俏江南国际餐饮服务管理公司 俏江南国际餐饮公司成立于2000年,总部设在北京。经过18年的发展,公司不断创新,为顾客创造美味健康的食品。在上海、武汉、成都等9个城市开设了分公司,并在全国范围内以连锁经营的方式发展壮大。他的招牌菜包括金牌桥牌排骨、文房四宝、江石卷肥牛肉等招牌菜。每个人都有机会品尝它们。
八、北京阳坊胜利食品有限公司 北京羊方胜利食品有限公司成立于2013年,总部位于北京。公司主要经营范围包括餐饮服务、牛羊肉制品加工、调味品、批发和包装食品等。公司下属的羊坊胜利大酒店的主要特色菜有经典涮肉和清真炒菜等项目。
七、北京眉州东坡餐饮管理有限公司 北京梅州东坡餐饮管理有限公司成立于2009年。王刚是一家企业法人,主要经营范围是餐饮服务和卷烟、雪茄烟销售。梅州东坡餐厅主要经营酒店管理和餐饮服务,也涉及食品加工和销售。公司还拥有王家渡火锅、梅州小吃、私人厨房等绿色餐饮商店。
六、黄太吉快餐食品公司 皇太极快餐有限公司成立于2012年,总部位于北京。公司创始人何昌以新思维方式在中国打造了一个新的快餐品牌,在整个餐饮业中享有良好的声誉和销量,并以用好的材料还原旧的味道赢得了无数顾客的认可。
五、中国全聚德股份有限公司 全聚德是中国的一家老式品牌店,成立于1864年。经过这么长时间的发展,它已经被国家选为中国驰名商标。最具特色的老北京烤鸭已经成为无数消费者的最爱。此外,400多种特色菜肴受到国内外政府官员和游客的喜爱和好评,在北京十佳餐饮企业中排名最老。
四、北京东来顺集团有限责任公司 北京东来顺集团旗下的品牌店东来顺餐厅成立于1903年,是一家独具民族特色的餐厅。其招牌菜是涮羊肉,有涮、炒、炒、烤四大系列200多种菜肴。大多数主要是清真菜肴。每年冬天,这里的生意都很火爆,有很多人在排队。
三、北京李先生加州牛肉面大王有限公司 北京李先生加州牛肉面王有限公司成立于1987年5月28日,位于北京经济开发区。到目前为止,它已经在全国19个城市开设了300多家餐馆。它的特色菜包括阿圈冷面、皮蛋豆腐和红烧猪肉饭,受到许多顾客的欢迎和称赞。
二、北京华天饮食集团公司 北京华天餐饮集团有限公司是一家实力雄厚的大型餐饮公司。公司成立于1992年,旗下有许多老品牌,包括20多个品牌,如鸿宾大厦、峨眉酒楼、曲源酒楼、费翔烤鸡连锁店,目前在中国有100多家店铺。此外,公司旗下的8个品牌被评为北京市著名商标。
一、煌天国际控股有限公司 我相信黄这个品牌对大家来说并不陌生。它是由黄庚先生在2004年创建的。黄红烧锅是北京市十佳餐饮企业之一,目前为顾客提供40多种以配料为主的混合食品。经过十多年的发展,它已经在中国开设了600多家店铺,在美国、加拿大、泰国等国家开设了10多家店铺。
结论:以上是对边肖统计的北京市十大餐饮企业排名的介绍。这些品牌已经闻名多年,尤其是全聚德烤鸭在国内外都很有名。
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