虎头局烘焙vi设计(虎头局烘焙店)
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虎头局是哪里的
长沙市的。
虎头局渣打饼行团队以年轻一代为主力军,专注、创意、发现是关键词。发展历程 2019年5月-2020年10月,品牌在长沙开设3家虎头局渣打饼行。2020年年末,虎头局渣打饼行入驻天猫旗舰店。
中点西做,优选食材:虎头局渣打饼行传承传统手工技艺的基础上,融入现代东西方食材与烘焙方式,以中点西做的方式,跳出中式糕点刻板印象,与时俱进,追求鲜活当日现烤:坚持现烤原则,以手工的温度,传递新鲜口感。
不时不食:秉承中国人饮食智慧,寻味四季,选取适合当季食用的时令食材,制成当季主打点心。低脂低糖:倡导健康的饮食方式,让年轻人尽情享受中式点心的美好滋味。
2021年7月14日,新中式烘焙品牌虎头局宣布完成近5000万美元A轮融资,GGV纪源资本和老虎环球基金(Tiger Global)联合领投,老股东红杉中国、IDG、天使投资人宋欢平跟投,光源资本担任独家财务顾问。本轮融资后,虎头局将进一步完善门店布局,提升产品研发能力。
虎头局渣打饼行只有长沙有吗
虎头局渣打饼行是最近比较网红的一个糕点甜品店,它里面会有各种各样的糕点,比如麻薯、蛋挞、酥饼以及虎皮卷等等,深受年轻人喜欢,它的首家门店是在长沙,随后将会在全国多个地区布局,目前在广州、上海以及武汉等地区也有门店售卖。
虎头局渣打饼行只有长沙有吗
不是,在广州、上海以及武汉等地区也有门店售卖。
据悉,此前,虎头局已在长沙和广州开设了13家门店。目前已完成以上海为总部、广州为运营中心、长沙为推广基地的全国布局。未来,它将逐步复制全国各地的连锁店,并计划到2021年底将门店数量增加到30多家。
据统计,虎头局渣打面包店成立于2019年,起源于长沙,定位为新的中国甜点潮品牌,旨在复兴中国糕点,在传统技术的基础上融合东西方配料和烘焙方法,创新中国小吃的口味和体验。为年轻人和年轻家庭提供每日新鲜烘焙小吃。
虎头局渣打饼行哪里有
目前在长沙、广州、上海以及武汉等地区开有门店。
2019年,虎头局在长沙开设了第一家门店。虎头局也发展迅速,在长沙和广州开设了13家分店。计划到2021年底将门店数量增加到30多家。
虎头局成立于2019年,是中国新点心潮品牌的领导者。它最初起源于长沙,后来发展到广州。目前,已计划向上海发展,重点发展低糖低脂手工制品。作为中国点心,虎头局推出了一系列特色点心产品,更适合当代年轻人的口味。
虎头局渣打饼行有什么特点
虎头局的创始人具有很强的品牌意识,从一开始就在品牌、店铺定位和创新方面下了很大的功夫。
虎头局作为一个以中式烘焙小吃为主的品牌,将中国传统元素与西方餐饮经营特色相结合,通过门店和品牌迅速提升价值感和潜能,改变了人们过去在超市和街道上销售的中国蛋糕价值感低下的印象。
虎头局的标志中心是一只强大的老虎。同时,在标识中写上“新鲜蛋糕,当天烘焙”,品牌知名度高。
虎头局第一家门店位于“网上红城”长沙热门商业区,在装修设计和展示方面都进行了大幅提升,更贴近具有设计感的西式门店。在店面设计上,虎头局采用国潮经典色彩,高饱和度红、蓝、绿为店面主色调,强调霓虹元素。许多商店的设计呈现出强烈的复古风格和鲜明的特色。
此外,虎头局还表示将进一步城市化门店设计,与优秀的区域设计团队对接,推出更具城市风格的门店。
虎头局的创始人
胡亭。3月31日上午,虎头局上海绿谷总部沉闷压抑,虎头局创始人胡亭在一众前来讨薪讨款的员工、供应商面前潸然泪下。
2019年,胡亭创立虎头局,以矫健迅猛的老虎姿态,抢夺烘焙赛道的蛋糕。从长沙北上,来到上海滩,胡亭将总部安置在了上海绿谷广场。这是胡亭求学的城市,也是创业的中心。四年后,“夺食”失败的胡亭接连败退,昔日灯火通明的上海总部人去楼空,办公区里仅剩的柜子、打印机等物资,成为一众员工和供应商争夺的“抵债品”。
虎头局是哪里的品牌
虎头局是湖南长沙的品牌。虎头局创始人、CEO胡亭曾在21Cake任职,随后在西式烘焙连锁创业过程中对传统中式烘焙进行了深入的调研。
他对记者说,过往中式点心品类有一个常见的现象是,进店场景购买人群年龄偏大,但实际消费点心的用户群体又广泛覆盖全年龄层、全家庭用户,引申的一个问题在于,传统中式点心强品类但弱品牌,整体在年轻群体的品牌认知度并不高,虎头局希望通过产品和渠道创新,开发年轻人的点心消费新市场。
目前在产品方面,通过对麻薯、桃酥、蛋黄酥、鲜花饼等糕点的零食化改造和减糖减脂等健康化改造,虎头局将原料更好、口感更佳、外观更贴近年轻消费者的高品质产品推向市场。
虎头局优势特点
虎头局优势特点具有很强的品牌意识。虎头局作为一个以中式烘焙小吃为主的品牌,将中国传统元素与西方餐饮经营特色相结合,通过门店和品牌迅速提升价值感和潜能,改变了人们过去在超市和街道上销售的中国蛋糕价值感低下的印象。虎头局的标志中心是一只强大的老虎。同时,在标识中写上新鲜蛋糕,当天烘焙,品牌知名度高。
虎头局介绍
虎头局是2019年从长沙崛起的一家中式点心新锐品牌,相对于传统中式点心,虎头局更强化品牌年轻人目标受众的印记,主打中式点心年轻范,面向年轻人、年轻家庭提供日常新鲜烘焙点心。产品方面,虎头局先聚焦在酥饼、糕团、小食三类,在精选原料基础上,虎头局进一步做了零食化的改造。饱饱告诉36氪,零食化意味着较强的分享、传播属性,潜在消费群体也更广泛。
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