瓦罐汤vi设计(瓦罐汤logo设计)
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冬天的时令美食有哪些?
冬季有什么时令美食?
冬天是一个进补的好季节,所以通常会选择一些温补的食物来补身体,而肉类是其中的首选。
一,美味乳鸽
古话说“一鸽胜九鸡”, 鸽子的营养价值极高,既是美味佳肴,又是冬季滋补佳品,因为鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.4%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅等肉类,所含蛋白质中有许多人体必需的氨基酸,所以是冬日进补的上品。
做美味乳鸽,最好是挑选一个月龄内的雏鸽,这个时期的雏鸽肉质鲜嫩,滋养作用也较强。经过上皮水、风干、烘烤等步骤后,刚出炉的金黄色新鲜的乳鸽,皮薄而不油腻,香脆的表皮咬开时自带音效,鸽肉肉质柔软,肉汁也多,缓缓流出,在舌尖处还有热热的口感,绝对是冬日进补的上佳选择之一。
二,糖醋黄鱼
糖醋黄鱼是在红烧的基础上加了糖、醋调味,成品酸酸甜甜,特别的入味鲜美,大人小孩都很喜欢吃。黄鱼的营养也是丰富全面的,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
黄鱼刮去鱼鳞后,把鱼肚里的东西全部处理干净,再用刀在鱼身上划几刀便于入味。热锅后倒入油,热油把黄鱼入锅用中火煎至两面金黄后把鱼推向一边,再把蒜末和姜片爆出香味。再把调好的料汁倒入,加入少许开水,一边烧一边把酱汁用勺子淋在鱼身上,收成浓稠的汁水后熄火出锅。一道香浓可口的糖醋黄鱼呈现在餐桌上。
三,清炖鸭汤
中医有“秋冬养阴”的说法,鸭子的药性偏凉,对于体质偏弱的阴虚者来说,吃鸭汤正可以起到这方面的功效。同时,鸭肉的营养价值和药用价值都很高,食疗功效明显。
鸭肉以炖汤为最佳。炖汤以清炖的方式能最大限度激发出鸭肉的营养,去其寒凉之气。鸭肉炖得够烂糊,营养释放越充分。大多数营养物质溶于汤水中,更利于吸收,适合大多数人群,特别是消化能力差的老人和小孩。
将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块,葱白,姜块,爆炒,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒,放入细盐,用勺推动翻炒,再放入开水清炖,略放味精即成。
上面推荐的这三道菜,相对来说都不是那么油腻,可以说适合大多数人的胃口。
小餐厅开业搞什么活动?我们餐厅有100个座位,两个大包厢,三个小包厢,另外我们主要做瓦罐汤。
第一、为了吸引回头客,请为来就餐的客人发放代金卷,代金卷是个很好的广告手段,上面打印上你的电话、地址、主营的菜品。金额不需要很大,十元 二十元不等。。
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第五、开张仪式一定要红火,找很多朋友亲朋来捧场,让路人和附近的人的红火。
第六、打出横幅,承诺您的餐厅都是绿色原料。保证健康。
怎样学好包装设计?
第一:多看,吸取前辈的经验;
第二:模仿,(不是抄袭)模仿别人的构图和色彩搭配;
第三:多做,用平时积累的知识(构图和色彩搭配)做一些命题设计;
第四:总结,把平时设计的作品拿出来看看,有什么可以提升的地方,继续改进提升!
第五:多问, 其实就是多交流,与不同行业的专业人士多沟通,把学到的知识运用到设计中!
第六:软件,PS、CDR、AI、(平面设计软件) rhino 3Dmax(三维软件做效果图)
另外学习包装设计可以多看看专业的设计公司作品
比如下面玉亨元包装设计案例:PS+CDR+Rhino实现的
比如下面至味堂瓦罐汤包装设计案例:PS+CDR+Rhino实现的
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