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广东粤菜vi设计（粤菜设计元素）
发布时间：2023-05-01 08:05:39
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于广东粤菜vi设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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凭什么说中国最上档次的菜是“粤菜”？
确实，我也很疑惑凭什么说我们中国最上档次的菜是粤菜，要知道我们中国可是位于“世界三大美食国家”排行榜之首，我们国家的“八大菜系”更是世界有名，前三位就是鲁菜、川菜、粤菜，虽然粤菜的菜品同样非常经典，但是八大菜系更是各有千秋、独成一系，其中鲁菜更是位于“八大菜系”之首，曾是宫廷最大菜系，所以，关于我们中国最上档次的菜是粤菜这一说法到底从何而来呢？
不过既然传出了这一说法，无疑也是对粤菜极度喜爱和认可了，既然如此，我们这不妨说说粤菜究竟好在哪里，才让食客被粤菜征服，成为粤菜的忠实拥护者吧。
首先可以肯定的是，粤菜最大的优点就是清淡，这也是和鲁菜以及川菜最大的不同，粤菜注重的是养生，在烹饪过程中少盐少油，以清淡著称，而现在的人们在吃饱穿暖的同时，最关注的就是健康，致力于养生的人不计其数，这也是粤菜之所以如此受欢迎的其中一个原因。
另外，粤菜之所以给人的感觉很上档次，还是因为在广东那边海资源丰富，粤菜里面海鲜占的比例也很大，其中烤乳猪、龙虾、燕窝、鱼翅等十道更是粤菜的代表菜品，一下子就把粤菜的档次提升了一格；最后，还是一个原因，在于粤菜的就餐环境和摆盘，如果说鲁菜是宫廷菜，而川菜就是大众菜，那么粤菜就是小资菜，粤菜馆的装修设计非常考究，粤菜的菜品更是相当精致，小盘子小碟的，数量还不多，就好像餐饮界龙头“米其林”的风格类似，讲究的就是一个精致。
但是要说我们国家最上档次的宴席是什么，那肯定是国宴毋庸置疑了，八大菜系的经典代表菜都会出现在国宴上，负责的厨师更是使出了浑身解数、毕生所学，全力投入操办。
粤菜的设计理念
文章内容粤菜餐厅设计要点有哪些？粤菜餐厅设计风格
发布时间：2018-03-03
点击次数：2742
都说民以食为天，现在由于交通，通信个方面的发展，地域与地域之间联系的更加紧密了，有不少的地方特色都走进了大城市里，粤菜餐厅就铺天盖地的席卷了整个大陆，那粤菜餐厅设计要点以及风格有哪些呢下面小编就一一为大家介绍！感兴趣的朋友们赶快来和小编一起学习吧！
粤菜餐厅设计
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一、粤菜餐厅设计要点
在忙忙碌碌的生活形态下，就餐是一天里家庭成员相聚的惟一时间。一个理想的餐厅装修应该能产生一种愉悦的气氛,使每一个人都能感到松弛。如果餐厅能有助于家庭成员相互和谐会谈,就更有益了。
1、 餐厅最好独立，不提倡“模糊双厅”
面积较大的家庭最好设独立的餐厅，如果面积有限，也可以餐厅和客厅，或者餐厅和过厅共享一个空间，但餐厅和客厅或过厅应有明显分区，如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间，最好不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。
2、 餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间
餐厅应该是明间,光线充足的餐厅，能带给人进餐时的乐趣。餐厅净宽度不宜小于⒉4m，除了放置餐桌、餐椅外，还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敝的餐厅可设置吧台、茶座等，为主人提供一个浪漫和休闲的空间。
3、餐厅的位置最好与厨房相邻，但不宜在厨房内
餐厅与厨房的位置最好相邻，避免距离过远，耗费过多的配餐时间。但对于中餐的烹饪习惯来说，餐厅不宜设在厨房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿，人坐在其中无法愉快用餐。
5、 餐厅应该简洁、明快，给人轻松愉快的感觉
餐厅装修最好采用容易清洁的材料，造型要简洁，不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调，避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛，餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明，配以辅助的壁灯，灯光的颜色最好是暖色。
粤菜餐厅设计
二、粤菜餐厅设计风格
1.粤菜餐厅设计——立体简约
餐桌是主角，它好似空间构图的模型，巧妙地利用线与面自身和相互的加减与穿插，将立体构成的乐趣带进用餐空间里。在竖向的面上设有矩形洞口，使空间相互贯通，也避免了餐桌下部过于厚重。与餐桌匠心独具的设计相比，餐椅以其简单的造型尽职地起到了陪衬作用。人们透过镂空椅背看到的丰富空间，就是它最精彩的装饰。
以上就是关于广东粤菜vi设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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