米脂小米vi设计(米脂小米宣传视频)
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中国十大优质小米排行榜
中国十大优质小米排行榜:
1、山西沁州黄小米
在山西,这款黄小米无人不晓,无人不知。坊间有流传:“金珠子,金珠玉,金珠不换沁州米”。可见,山西沁州黄小米的知名度和受欢迎程度,是如此之高。
沁州有特殊的红黏土壤,光照充足,雨量适中,这种得天独厚的关键,很适宜黄小米的种植。用它做好的小米粥,色泽金黄靓丽,口感柔滑温顺,米香浓郁宜人,是一款极其好吃的小米。
2、山东金乡金谷小米
据记载,金乡金谷小米,米质优异,营养丰富,闻之清香,食之回甘,是一款难得的滋补佳品。目前,该小米以其优质的品质位于优质小米前五。
3、山西广灵东方亮小米
山西广灵县是知名小米的产区。说到东方亮小米的产区,坊间有流传:“南有沁州黄,北有东方亮”。顾名思义,“沁州黄”指沁州黄小米,而“东方亮”就是我们所说的东方亮小米。
这款大米曾是朝廷宫廷用米,因此,它还有一个昵称“御米”。后经过前辈们的改良,开始大规模的种植,具有软绵香糯,色泽金黄等特点,吃过的人都说好吃。
4、山东章丘龙山小米
山东章丘龙山小米具有非常高的知名度,曾登上过《舌尖上的中国》栏目,被评为中国优质小米,龙山品牌小米。而章丘,也成了国家小米种植保护基地。
龙山小米是清朝宫廷四大贡品之一。也是龙山“三珍”之一。这里土壤肥沃,养分含量高,有着种植小米得天独厚的条件。用它熬成的粥,用色香味俱全概括不为过。
5、河北蔚县桃花小米
河北蔚县桃花小米是河北最为出名的特产之一。许多人将其称之为“蔚州黄”,因产于桃花镇而得名。该款大米如今是中国最优质大米之一,也是老百姓信得过的品牌小米。
桃花小米不仅名字可爱好听,它还具有这些优质特点。如颗粒金黄,糯性十足等,熬成粥清香四溢,瞬间能勾起人们的食欲。这款小米产量不高,故价格业不菲,可适当买点熬粥喝。
6、陕西米脂小米
陕西米脂小米是陕西省著名农业特产之一,国内十大优良小米品牌产品。该地区属于半干旱地带,季节温差大,故非常适合种植该款小米。
米脂小米产量高,几乎陕西大型超市以及粮油店中,这款小米占据绝大部分。具有黏糯合口,清香四溢的特点。它的历史地位比较高,曾是皇帝的御膳用品。
7、内蒙赤峰小米
在很多人的眼里,内蒙是牛羊肉的产区,殊不知,内蒙赤峰的小米竟有如此知名度。早在8000年前。这里就有种植耐旱农作物的先例,充足的光照,适合该款小米生长的地理条件,使得赤长期峰小米更加优质。
赤峰小米营养价值极高,适合所有人来吃,不妨每天早上熬一锅粥,长期饮用,对身体极好。
8、黑龙江古龙小米
黑龙江古龙小米是黑龙江乃至东北的农业特产之一。有些黑土地之称的黑龙江,天蓝,水清,土黑,林茂,良好的生态非常适宜古龙小米的种植。
古龙小米具有非常悠久历史,出锅的小米具有清新的米香,回甘的味道,温润的口感。古龙小米还有一大特点,由于物产丰富,故价格非常合理,网上售价也深得民心。
9、辽宁朝阳小米
朝阳小米是辽宁省朝阳县的特产之一,这里的水质,光照,土壤,很适宜小米的生长,故造就了朝阳小米颗粒饱满圆润,养分丰富。
据相关文献记载,朝阳小米种植历史距今5000年。200年前,清皇上乾隆吃过这里的小米后,赞不绝口,并将其授位宫廷用米。朝阳小米产量高,价格合理,算是一款物美价廉且好吃的小米。
10、陕西延安小米
在我们红色革命区延安,有着7000年种植小米的历史。延安昼夜温差大,光照时间长,很适宜小米的生长。用它熬成的粥,米香十足,不粘且糯,口感极佳。价格很合理,是一款大众化小米。
我国最好吃10大小米是什么?
小米原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于"粟文化"。粟生长耐旱,品种繁多,俗称"粟有五彩",有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。粟在中国北方俗称谷子。下面就来看看我国最好吃10大小米,看看有没有你家乡特产,你认为哪里的最好吃。
1、米脂小米
米脂小米,陕西省榆林市米脂县特产,米脂属中温带半干旱大陆性季风气候,年平均气温8.5℃,春、夏、秋、冬季平均气温分别是10.3℃、22.3℃、12.1℃、-5.2℃,季度温差、昼夜温差较大,米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区,地貌类型主要有峁、梁、沟、川,适宜种植谷子。米脂小米,其颗粒圆大,色泽金黄,粘糯爽口,清香四溢。谷子作物适应性广,耐干旱瘠薄,抗逆性强,比较稳产高产。该县谷子食用类型广,可以煮饭、吃糕、酿酒。
2、朝阳小米
朝阳小米,辽宁省朝阳县特产,朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。"朝阳小米"以独特的土壤、光照、水质条件为基础,利用天然水、农家肥作补充,采用传统的农业耕作方式,精加工制作而成。
3、阳曲小米
阳曲小米,山西省太原市阳曲县特产,阳曲县谷子种植区域属于暖温带大陆性气候,四季分明。阳曲小米为单子叶植物,株高60-120厘米;茎细直,茎杆常见的有白色和红色,中空有节,叶狭披针开,平行脉;花穗顶生,总状花序,下垂下;每穗结实数百至上千粒,籽实极小,谷穗一般成熟后金黄色,去皮后谷称小米。阳曲小米很具特色,其色泽蜡黄,颗圆润,味香甜 。
4、乾安黄小米
乾安黄小米,吉林省乾安县特产,乾安黄小米米粒饱满,色泽金黄,手感光滑沉实,煮熟的小米饭入口绵甜爽滑,香味浓郁,煮熟的小米粥黄粘适口,唇齿留香。乾安县具有天然的黑土地,黑钙土质肥沃,碱土面积较大且分布范围广泛,与草甸土,盐土呈复区分布,个别地方与淡黑钙土呈复区分布,使乾安黄小米成为名副其实的绿色食品。
5、黄粱梦小米
黄粱梦小米,河北省邯郸市特产,黄粱梦小米起源于唐代,邯郸县属温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同季,光照充足土层深厚,质地偏砂,肥力中等,生产水平较高。黄粱梦小米色泽金黄,粒粒饱满熬成粥后,黄而黏稠,口感润滑。
6、龙山小米
龙山小米,山东省济南市章丘区特产,龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有"龙山文化"以来就有"龙山小米",从清乾隆年间开始进贡。"龙山小米"的营养很丰富,据化验,它含脂肪5.26%,比其它小米高2%;含蛋白质10%;维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。"龙山小米"集中产于龙山村周围十里内,全都是旱田春播,不浇水,不施化肥,多用农家肥和饼肥,是一种无公害食品。
7、蔚县小米
蔚县小米,不但颗粒饱满,色泽金黄,其营养价值也很高,素以粒大、色黄、味香、富黏性、多营养、含糖量高而著称。它更富含丰富的脂肪、淀粉、维生素和蛋白质。与大米相比,它的蛋白质高1.5倍,脂肪高6倍,颗粒饱满,金黄灿灿,素以粒大、色黄、味香、富黏性、多营养,含糖量高著称。
8、广灵小米
广灵小米,山西省广灵县特产。产品加工自具有当地特色的优良谷子品种"大白谷"和"东方亮",广灵小米不仅色泽鲜黄明亮、颗粒均匀圆润、绵软可口、清香甜美、富有弹性的感官特性,而且具有中等偏低的糊化温度及其维生素含量高、蒸煮评分高等优良品质。
9、沁州黄小米
沁州黄小米是沁县三宝之一。从清朝康熙年间进入皇宫成为贡米,历经300年品质不衰,享誉华夏。山西则是小米的故乡。早在新石器时期,山西的黍(粟)作农业就发达起来,"晋人以吃粟为大宗",至今,仍是当地主要的粮食作物之一。谷子(未脱皮的小米)性寒喜阳,适宜在地势高燥,土质偏碱,气候温和,风速较大,温差明显的地域生长。晋东南大部地区丘陵起伏,海拔在1100米~1200米,土壤红白相间,是生长谷子的优势区域。
10、金乡小米金乡小米(又名马坡金谷、马庙金谷),山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产,中国农产品地理标志保护产品,被称为中国四大名米之首。金乡小米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑,能多次凝结米油层的特点,其米油营养极为丰富有"代参汤"之美称,俗称"能挑七层皮",历史上被称为"十三怪"之一。19世纪中期的清康熙年间被列为贡品。
米脂小米和其他小米有什么区别
小米是日常生活中经常吃的粮食作物,其中含有了许多微量元素,并且还对人体有一定的好处,很多人喜欢吃五谷杂粮的稀饭,小米在其中能让粥变的更加美味好吃,可能很多人都没听说过米脂小米,那么米脂小米和小米的区别是什么呢?米脂属于非常典型的黄土高原丘陵沟壑区,在这种地貌特征里有峁,沟,梁,川,这种地形非常适合种植谷类,米脂小米不仅颗粒圆大,而且粘糯弹韧,颜色也呈现出金黄色,并且煮熟以后,米脂小米特别的清香。并且米脂小米适应能力非常强,有非常好的耐干旱性质,并且还有一定的抗逆性,是一种稳定又高产的作物,并且可以食用,酿酒,糕点等。
小米也叫做黄粟,粟米,狗尾草等,是一种谷类植物,小米的营养很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,可以用来食用,也可以当成药物服用,有一定的滋阴补肾的效果,并且还可以治疗水泻等疾病。
米脂小米和小米的区别在于种植的地点不同,并且颗粒的饱满程度,颜色,以及产量不同,其中营养价值也有一定的不同,制作成食物以后,口感上也大不相同。
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