宁波特色文化物品（宁波特色文化物品介绍）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于宁波特色文化物品的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、宁波非物质文化遗产有哪些

• 2、宁波文化遗产有哪些？

• 3、宁波十大特产有什么？求推荐。

• 4、宁波有什么特色小吃？

一、宁波非物质文化遗产有哪些

宁波非物质文化遗产有四明山竹编技艺、泗门香干制作技艺、湖堤湿疮、脓疱疮诊疗法、黄鳝舞、戚继光传说、宁波朱金漆木雕、梁祝传说、宁海平调、奉化布龙等等。

非物质文化遗产是根据联合国教科文组织的《保护非物质文化遗产公约》定义，非物质文化遗产指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。

二、宁波文化遗产有哪些？

1、河姆渡文化遗址

宁波年代最久文化遗址，位于余姚河姆渡镇，为中国栽培水稻与木结构“干栏式”建筑，榫卯技术的重要遗迹，距今7500年。

2、保国寺

宁波现存年代最早古建筑。位于江北区洪塘镇，是建于北宋大中祥符六年（1013）的斗拱建筑，与我国第一部官方建筑古籍《营造法式》关系密切。

3、天一阁

宁波现存最早私家藏书楼，位于海曙区月湖，建于明代嘉靖四十年至四十五年（1561—1566），藏古籍善本三十余万卷以明代登科录、地方志等为著。

4、它山堰

宁波最早水利工程，中国四大古水利工程之一。位于鄞州区鄞江镇，建于唐大和七年（833），堰长114米，平均宽4米，由堰体、回沙闸、官池塘、洪水湾配套工程组成。

注意：

四明学派：南宋淳熙年间，有“淳熙四先生”之称的明州学者杨简、袁燮、沈焕等人以研究、师承陆九渊的以“心”为构成宇宙万物来源的“心理”合一的“心学”为主，兼综朱子理学诸学学说而形成的学派风格。

姚江学派：其创始人为明代哲学家、文学家、军事家、政治家余姚人王守仁（别号阳明），因余姚有姚江穿流而过而得名。王守仁继承和发扬了南宋陆九渊的心学，提出“心外无物”、“致良知”、“知行合一”等哲学思想，集中国古代主观唯心主义之大成，史称“王学”。其主要继承人有钱德洪、沈国模、史孝咸等。

浙东学派：其创始人为明末清初启蒙主义思想家、余姚人黄宗羲。黄宗羲在政治上公开揭露和批判君主专制制度，指为“使天下不得安宁”的罪恶之源，主张民权。经济上提出“工商皆本”，学术上提倡“经世致用”。除哲学、史学外，对天文、地理、数学、文学、艺术、宗教等方面都有研究，是清代最有影响的学派。其代表人物有万斯大、万斯同、全祖望等。

三、宁波十大特产有什么？求推荐。

1、奉化芋头

奉化芋头是宁波奉化的土产。它含有大量淀粉，味道鲜美。在当地，人们通常把芋头去皮，做成“排骨芋头砂锅”、“海鲜芋头砂锅”等，这是宁波人新年团圆桌上必不可少的美味。

2、三北藕丝糖

三北莲藕糖果和宁波的宁波豆酥糖果一样出名。它的形状是柱状的，表面粘着黑芝麻和白芝麻。它非常吸引人。莲藕糖味道甜、脆、独特，所以很受孩子们的欢迎。

3、宁波豆酥糖

宁波大豆酥糖是宁波汉族著名的传统小吃，也是宁石茶的经典。它的口感很松，一进入就融化了。它没有糖残留，不会粘在牙齿上。男女老少都可以吃。

4、溪口千层面

溪口千层面是宁波的一种特色小吃，已有100多年的历史。它呈方形，内部层次分明，金黄色和绿色，吃起来酥脆，牙齿芳香。溪口千层面还获得了许多国家和省的特别奖，在当地很受欢迎。

5、宁波阿拉劳葡萄酒

宁波阿拉劳酒是中国黄酒的代表，“阿拉”是宁波方言，意思是“我们”。宁波阿拉劳酒可以追溯到清朝，历史悠久。去宁波旅游，带一瓶宁波阿拉劳葡萄酒回家和亲朋好友一起喝酒，真是一件美妙的事情。

6、宁波蟹酱

宁波蟹酱在宁波被称为烹饪工艺品。它是由新鲜螃蟹切割，加入盐和其他调味料，最后密封在瓶子里制成的。宁波蟹酱可以配米饭、粥和面条，非常方便。

7、宁波黄鱼

宁波是一个沿海城市，所以它的海鲜非常丰富，而黄鱼在宁波以其新鲜，嫩和丰满的味道而闻名。鲜黄鱼可以用来煮汤，有无与伦比的鲜香味。如果游客想把它带回家，他们可以买当地加工过的干黄花鱼，让他们的亲戚朋友尝尝新鲜黄花鱼，这种鱼的味道也很独特。

8、宁波年糕

宁波年糕是宁波的传统食品。它有数百年的历史。在宁波，它有一个很好的意思“新年蛋糕年年高，今年比去年好”。宁波年糕在当地通常用雪菜烹饪，颜色漂亮，味道鲜美。

9、宁波汤圆

宁波汤圆是宁波的传统小吃，包在白糯米下面的香芝麻馅里。它尝起来又软又粘又甜，味道独特。

10、宁波优赞子

油赞子是宁波的一种特色食品。它的外观不如扭曲的好。它又甜又咸。其中，咸海藻味的油赞子最受欢迎。它又脆又好吃，当地人和来宁波旅游的游客都非常喜欢。

四、宁波有什么特色小吃？

1、慈城年糕吃年糕，要吃宁波慈城的水磨年糕。慈城水磨年糕是纯手工艺制作，精选优质粳米，经种、选、浸、磨、蒸、舂、印等十道工序制成，吃起来细腻柔滑有嚼劲。宁波人最常的做法是放汤和油炒。雪菜肉丝年糕汤可是相当地道的宁波菜了，汤汁浓郁，咸鲜中还有一丝微酸，极为爽口。

2、红膏呛蟹宁波的菜肴自然少不了海鲜。红膏呛蟹，是其中的杰出代表。既然叫红膏炝蟹，选料自然讲究，一是有红膏，一是要活蟹。因为是生吃，所以新鲜很重要，以四比一的盐水腌制，时间不要太长，以免咸味盖过鲜味。开动时，最好蘸姜醋，醋能杀菌去腥，姜可以中和蟹的寒性，保护肠胃。到底是生食，肠胃不好的人最好不要轻易尝试。

3、宁波汤圆将黑芝麻、猪油、白砂糖混作馅，塞入糯米团中，搓成圆球煮着吃。圆皮软馅甜。当牙齿咬破外皮，带着芝麻香的馅子瞬间冲击味蕾，真的是满口生香。随着汤圆的普及，吃法也越来越多。有人喜欢在做法上动手脚，将汤圆油炸着吃。还有的喜欢对馅子动脑筋，猪肉馅、榴莲馅、红豆馅等等。

4、宁波三臭臭中取鲜，大概最能体现宁波吃货的本色。臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心是著名的宁波三臭，那臭气，用宁波话说:“辽远隔水”也能闻到味儿。说是三臭，吃起来尤其香。特别在夏天，腻了大鱼大肉，上一碗臭冬瓜，滴几滴麻油，那咸中带酸，酸里透鲜的味道像一道清泉，从嘴巴到心里都透着股清爽。

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