三大滋补品是什么（三大滋补品是什么意思）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于三大滋补品是什么的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 冬虫夏草是一种食用菌菌种，冬虫夏草有什么营养价值？
• 蒜和哪两样称为"三大补品‘’
• 三大补品是蒜和啥还有啥？
• 中国三大“补药”分别是？

冬虫夏草是一种食用菌菌种，冬虫夏草有什么营养价值？

它是中药材，属于中药类，吃冬虫夏草不是为了补充营养，而且为了调整身体机能，调节免疫系统能力，严格来讲它是药，是都可以吃的药材感谢邀请，首先冬虫夏草是一种传统的名贵滋补国药草,与自然人参、鹿茸并列为三大滋补品。冬虫夏草具有丰富的营养价值，冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。

冬虫夏草又被简称为“虫草”，与人参、鹿茸齐名，并称为中国三大滋补佳品，古代常作为皇家贡品。野生冬虫夏草主产于青藏高原，是麦角菌科植物真菌与蝙蝠蛾科昆虫幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体，含有多种人体必需的氨基酸和天然虫草酸不要用所含成分来界定其营养价值，曾经有西医分析萝卜和人参的成分后，发现萝卜成分远大于人参，于是得出结论，人参不如萝卜营养价值高，闹出大笑话！应该用中医理论分析，其性质是偏寒偏热，是补是泄，对症下药，才能见到奇效。

冬虫夏草属于补益药，性温，所以归纳为补阳药。入肺、肾二经。有滋肺补肾、止血化痰的功效。用于治劳咳痰血、盗汗、及阳痿、遗精，病后虚损不复等症，单用有效，但力缓，当持续服用。

实际上，蛹虫草的营养和药用价值，也是很高的。一些科研单位和农科院的部门，已经把蛹虫草种植研究成功。西藏有虫草研究院，研究了快三十年，冬虫夏草目前无法人工种植。能种出来的叫蛹虫草，又叫北虫草，虫草花。和冬虫夏草是二个不同的东西冬虫夏草是一种寄生菌，冬虫夏草在大自然野生菌的繁殖方式，是从夏天虫草成熟的菌丝孢子粉，随风飘动，寄生在昆虫体上，在昆虫进入冬眠状态里，这就是“冬虫”，虫草孢子粉在温适湿环境里，慢慢萌发菌丝，以昆虫为培养基，积累丰富养分，并达到菌。

蒜和哪两样称为"三大补品‘’

葱姜蒜,三大补品
葱:
1.解热，祛痰
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。
2．促进消化吸收
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
3．抗菌，抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4．防癌抗癌
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
注意事项
不宜与蜂蜜共同内服；表虚多汗者忌食。
姜:
1.生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
2.生姜能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。
3.生姜具有显著抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。
4.生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。
5.生姜具有发汗解表，温肺止咳，解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症
值得注意的是，生姜不宜在夜间大量食用，其姜酚刺激肠道蠕动
白天可以增强脾胃作用，夜晚可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜大量食用。晚上的量只能一点点非常少的量。
蒜:
大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解毒、杀虫的功效。蒜中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精液的生成也有作用，可使精子数量大增，所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。国内外研究证明，大蒜可阻断亚硝胺类致癌物在体内的合成，到目前为止，其防癌效果在40多种蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔顶。在大蒜100多种成分中，其中几十种成分都有单独的抗癌作用。

三大补品是蒜和啥还有啥？

葱：脑力劳动者的“绿色补品”
　　葱的色泽翠绿，只需微微一煮，能轻易带出其鲜甜的味道来。经常吃葱，可以补脑、养生，人体常把葱比做脑力劳动者的“绿色补品”。怕冷、低血压、贫血的人，多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人，多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。另外，多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，同时使排便更加通畅。
　　姜：助阳之品
　　生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻。此外，生姜含人体所需的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分，有助促进血液循环，并加速人体的新陈代谢功能。除此之外，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。因此，春季可适量多吃些姜。
　　大蒜：增强人体免疫力
　　大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等保健养生功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。中医专家提醒说，经常食用新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，起到防病治病之保健养生功效。

中国三大“补药”分别是？

我国三大补药包括：冬虫夏草、鹿茸、人参。

1、冬虫夏草：

中药冬虫夏草又名夏草冬虫、虫草，是我国传统的滋补强壮药，有治“诸虚百损”之说，为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠的幼虫尸体的复合体，其味甘性温，入肺、肾经，有补肺益肾，止血化痰之效。其药理作用有：

（1）调节免疫功能，虫草对机体细胞免疫功能具有明显的调节作用；

（2）对肝脏的作用，虫草具有良好的抗肝纤维化作用，能抑制人成纤维细胞的增殖生长及合成细胞外基质的能力；

（3）对肾脏的作用，虫草能明显得加快渗透压的升高，改善肾小管的浓缩、稀释功能，能促进尿NAG酶的含量降低，修复肾小管上皮细胞；

（4）抗肿瘤作用，虫草抗肿瘤的机理是增强活动期白血病人NK细胞活性；5、镇静与性激素作用。 

2、鹿茸：

（1）鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

（2）鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。

3、人参：

（1）人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

（2）人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃，无霜期125-150天，积雪20-44厘米，年降水500-1000毫米的地方，人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。

扩展资料：

1、人参药用价值：

人参对衰老的各种生理和生化表现都有一定的调整作用。其主要作用是刺激机体低落的各种改变，使各种生理和生化过程趋于正常化。这样也就阻制因某种生理和生化功能的改变所带来的疾病而引起的恶性循环，从而也就起到了延年益寿的作用。

人参不仅在上述各方面显示作用，在造血系统方面，人参使低蛋白血症患者血浆蛋白明显增加，红细胞也增加，对血细胞减少也有疗效。人参还对肝脏有保护作用，能增强肝脏解毒功能。人参皂甙Rh2有抑制癌细胞生长作用。 

2、鹿茸药用价值：

鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”，但需配合海萃人参才能起到好的效果。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。

3、冬虫夏草药用价值：

冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。

据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合人群最广的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。可用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百令胶囊、金水宝。

此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。 现代研究表明，虫草有平喘作用。本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。

参考资料来源：百度百科 - 鹿茸

百度百科 - 人参

百度百科 - 虫草

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