纯外卖店能不能挣钱（专门做外卖店能赚钱吗）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于纯外卖店能不能挣钱的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

专业抖音报白团队，全类目报白，下店付费！服务客户遍布全国，咨询相关业务请拨打电话：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目录:

• 在南阳开个纯外卖店怎么样
• 纯外卖生意还能做吗？
• 开专门外卖的餐店挣钱吗？
• 纯外卖店一年能赚30万吗
• 纯外卖店能不能挣钱

在南阳开个纯外卖店怎么样

所谓的纯外卖店，就是只做线上外卖生意不做门店业务的餐饮店，相对堂食门店，纯外卖店在人工、租金上的成本压力会小很多，门槛较低，甚至很多根本没有餐饮从业经验的人也开始加入。
疫情加速了外卖订单的增长，外卖业务的红利是纯外卖店遍地开花的巨大动力，在纯外卖店最火的时候，不少店主可以月入七八万，一些起步更早的品牌，甚至拿到融资并迅速拓展连锁加盟店，比如曼玲粥店、笨熊造饭、二十五块半等，得益于纯外卖模式，共享厨房这样的新模式也开始崛起。
和租金人工等各项成本高昂的堂食门店相比，纯外卖店的优势在于门槛低、投入少、成本低。
堂食门店对选址的要求很高，一般都会开在人流量较大的商圈，也因此租金会非常高，但纯外卖店不需要考虑到堂食，所以可以在城中村或者商圈边缘，对面积的需求也不高，因此在租金成本上就低了很多。
租金低、门店小，没有堂食需求，在设备、人力、服务成本上也可以进一步压缩成本，因此在投入上要远低于门店。这种低投入的轻资产模式，很大程度上降低了进入门槛和亏损风险。
看起来，纯外卖模式就是一门低成本、高收入的暴富生意，但实际上，这种模式也并没有风光多久就迎来了衰落，它并没有人们看起来那么容易赚钱，很多人甚至开始发出了“纯外卖必死”的看法。
曾经获得融资的网红品牌笨熊造饭，关闭了自己的200多家门店，宣告这一模式的失败；被人誉为外卖教科书的二十五块半，早已转战其他赛道；而曼玲粥店也放弃了纯外卖模式，转向线上+门店……
为什么在外卖行业兴盛，门店优势不再的后疫情时代，掌握低成本优势的纯外卖店会这么难做？主要原因有三个。
首先是太依赖平台流量，导致利润减少。
走线上模式就意味着需要流量，虽然成本降低了不少，但商家需要投入更多在平台上，要保障单量，就需要曝光度、口碑和优惠，流量、排名和各种优惠满减活动等，都需要商家承担，否则单量就会受到很大影响。
拉新成本高，留客能力却不强，是纯外卖模式的普遍缺陷。堂食门店在餐品质量、新品升级、门店环境和服务等方面做到位，在老客户留存上并不难，而纯外卖要留住客人，影响因素太多，且不好控制，比如外卖时长、餐品的质量和折损、品牌印象不强等，导致客户信赖度不够，留存率远不及门店。
所以纯外卖需要不停地通过流量和价格来拉新客，但现在流量越来越贵，投入越来越高，商家也就因此陷入泥潭。
而另一方面，平台的高费率抽佣，也让很多纯外卖店变成了平台的打工仔，2018年，外卖平台的抽成比例为18%左右，而现在已经在22%左右，高的甚至能达到26%，佣金抽成不断抬升，也提高了经营成本，利润下滑。
其次，纯外卖小店在食品安全问题上令人堪忧，进一步折损消费者的信任。
由于纯外卖门店位置一般较偏，面积较小，在监管上较难顾及，已经成为食品安全问题的重灾区。此前，就有不少媒体曝光过这种乱象，料理包、过期食材、环境恶劣等，让不少消费者对纯外卖产生了脏乱差的印象，进而排斥这类外卖。

纯外卖生意还能做吗？

不建议。纯外卖本身的商业模型成本结构就不好，外卖业务能否成功取决于外卖平台能否让商家盈利。

对于实体店餐饮，房租、能耗、人力都是基于服务到店顾客配置，外卖只是纯增量业务，哪怕微利都可以正常运转。

而纯外卖的成本和实体店餐饮相比却没有其它可分摊的方式，加上流量与交易高度依赖两家外卖平台，需要高昂的平台抽佣、推广费用、满减营销、运费补贴、包装交易成本，怎么去赚钱。

对于顾客来说看不到就意味着不会去消费，就意味着每一单都需要花钱，花钱的时候是有用，可一旦停止流量就会下降，形成恶性循环最后只能关门大吉。

此外，因为没有存量，不能造血，也容易受制于平台，外卖的模型是流量或者互联网销售模式，成本结构与传统堂食有很大不同，在目前平台垄断的情况下，很容易被平台**。

开专门外卖的餐店挣钱吗？

开专门外卖的餐店挣钱。

想要开一家外卖和堂食并存的餐饮门店，往往对餐厅的选址和大小都有一定的要求。既不能太小，也不能太偏僻。而这样的要求，使得门店的租金一涨再涨。

但是如果只做外卖餐饮，即便“躲在”巷子角落，即便店里只够站几个人，也已经足够。这一对比，能够省下一大笔的房租。不仅如此，人工成本、水电成本等只做外卖的小店远远要低于前面，成本开支省去了一大笔的资金。

一个店铺的基因由品类、区域竞争强弱、老客数量、品牌势能强弱、产品品质、食材成本共同决定。店铺基因好坏直接决定了外卖有没有可能挣钱。也就是说每个店铺做外卖的起跑线是不一样的。

开外卖店赚钱方法

1、通过广告增加曝光

外卖平台商家端中的门店推广，是快速提升门店曝光的自助营销工具。其本质为流量引入和高效利用商家自主进行推广引流，通过不同的工具产品。

例如：点金推广、揽客宝、搜索推广、金字招牌、钻石展位、铂金展位、超级流量卡等，来满足获新客、推新品、提单量、品牌渗透人群、品牌推广传播的最终目的。

2、设置“满减活动”

通过不同档位的拆分，让顾客尽量凑单优惠，实现客单价的提升。

满减档位的设置要求

第一档：提高曝光量和进店转化率；所以第一档力度要大，使用门槛要低，满足基本顾客需求，提高进店转化率。

第二档：提高下单量和客单价；所以第二档定价要价格偏高，可结合餐品，搭配一定套餐，第二档要高于套餐价格，顾客会购买额外的产品进行凑单。

纯外卖店一年能赚30万吗

开外卖店还是挺赚钱的。
外卖是指出售食物供顾客从店里带走(一般指自己店里做的食物)，通常以包装的形式出现，也是最早的外卖形式。虽然古老，但仍在延续。随着电话、手机、互联网的普及，外卖行业发展迅速。
中国餐饮业
从2008年下半年开始，在扩大内需的大背景下，商务部从扩大内需、拉动消费的角度，提出要大力发展餐饮业。以消费促发展，大力发展三个方面的餐饮业。
第一，大力发展大众化餐饮。
其次，关注和解决餐饮行业的安全消费问题，严格控制食品原料的采购。
第三，积极推进节能环保，推动行业节能减排深入发展。
中国餐饮业积极进军海外市场。在中国的餐饮市场，中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起。肯德基、麦当劳和必胜客是市场的主角。中式快餐已经蓬勃发展，但目前还无法与洋快餐抗衡。
随着中国经济和旅游业的发展，餐饮业前景看好。未来几年，中国餐饮业的经营模式将会多元化，国际化进程将会加快，绿色餐饮必将成为时尚。
中国人每年花在盒饭上的钱有1万亿，中国有3亿多人吃盒饭和快餐。发展速度惊人。

纯外卖店能不能挣钱

不推荐纯外卖商业模式本身的成本结构并不好，外卖业务的成功取决于外卖平台能否让业务盈利。
对于实体店的餐饮来说，租金、能耗、人力都是基于服务到店客户的配置。外卖只是纯增量业务，即使微利也能正常运营。
相比实体店餐饮，纯外卖的成本分摊没有其他方式。此外，流量和交易高度依赖两个外卖平台，需要高额的平台佣金、推广费用、全面减免营销、运费补贴、包装交易费用。怎么才能赚钱？
对于客户来说，看不到就是不消费，也就是说每一笔订单都需要花钱，花钱的时候有用，但是一旦流量停止，就会下降，形成恶性循环，最后倒闭。
另外，因为没有股票，所以不能造血，容易受制于平台。外卖的模式是流量或者互联网销售模式，成本结构和传统餐饮有很大区别。在目前平台垄断的情况下，很容易被平台**。

以上就是关于纯外卖店能不能挣钱相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服（13067763222）进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

推荐阅读：

开个纯外卖店大概投资多少钱（外卖加盟品牌排行榜）

在家做盒饭被抓了（纯外卖做什么最火）

如何做纯外卖餐饮品牌设计（如何做纯外卖餐饮品牌设计方案）

有没有叫元素的牌子（有没有叫元素的牌子啊）

杭州民宿景观设计案例公司（杭州民宿设计工作室）