2021年白酒小作坊政策（2020年白酒小作坊证）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于2021年白酒小作坊政策的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

专业抖音报白团队，全类目报白，下店付费！服务客户遍布全国，咨询相关业务请拨打电话：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目录:

• 白酒小作坊新规
• 2021白酒小作坊证不给办了吗
• 2021年贵州省仁怀市白酒小作坊许可证还能办理吗?
• 2021年国家对小作坊酿酒政策

白酒小作坊新规

法律分析：白酒小作坊新规如下：

一是严明准入标准。按照白酒小作坊通用要求和小酒坊特殊要求，穆棱市市场监管局明确了白酒小作坊生产厂房洁净化、生产设备全钢化、生产产品灌装化的“三化”标准，并要求白酒小作坊生产经营者严格按照“三化”标准改造或新建。在申请审批方面，严格执行“两图一标准一制度”（功能间布局图、工艺流程图，小烧酒企业标准，小酒坊管理制度），把好小作坊前期筹建关，确保生产者少走弯路。

二是严把准入条件。为避免白酒小作坊布局不合理产生交叉污染，穆棱市市场监管局要求生产区与生活区分开，原料粉碎间与制酒车间有效隔离，各生产车间要按工艺流程设计布局；相关车间地面、墙面、发酵池等必须使用地砖、瓷砖、饰面板、环氧树脂漆、不锈钢等易于清洁清洗的材料涂覆包裹；为避免发酵池底部聚集有害气体，规定发酵池地下深度不得超过1.5米，生产车间需配有排风装置；为避免塑化剂和铝等超标，要求甑锅和冷凝器、酒罐等需使用食品级不锈钢材料，与白酒生产过程有关的相关容器不得使用铝质材料和塑料。

三是严格准入审核。全市各类小作坊现场核准审查工作都交由辖区分局开展，保证审核标准不降低、不走偏，在白酒小作坊改造建设期间，各分局和食品生产股工作人员主动提供服务，到白酒小作坊生产现场进行指导，确保改造建设按标准要求进行。最终审核由分局和食品生产股共同把关，在满足审查细则规定的前提下，为更好控制和判断产品质量，穆棱市市场监管局要求白酒小作坊必须制定和备案企业标准，每个类别的产品应分别按标准要求进行发证项目检验。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》

第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：

（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；

（二）食品添加剂的生产经营；

（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；

（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；

（五）食品的贮存和运输；

（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。

第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

2021白酒小作坊证不给办了吗

2021白酒小作坊证不给办。
【拓展资料】
此次专项整治要求，以白酒、葡萄酒及果酒、啤酒，特别是散装销售的白酒和小作坊生产的白酒、蒸馏酒等为重点，加大对酒类生产加工小作坊、销售者及餐饮单位的监督抽检频次、范围，重点排查使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产，超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品等，经营假冒伪劣虚假宣传的酒类产品，特别是无合法在、未经检验或检验不合格的酒类产品等违法违规行为，严厉打击制假售假黑窝点。
　　省食药监局要求，各级食品药品监管部门要督促生产经营者落实主体责任，开展自查。白酒小作坊只能采用固态发酵工艺生产白酒，不得生产配制酒，且不得在许可的行政区域外销售。对未达到许可标准要求的白酒小作坊，督促其在3月31日前整改到位。自4月1日起，各地将不再核发新的白酒小作坊生产许可证。结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，切实保障酒类产品质量安全小酒坊需要办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证、其中营业执照和食品流通许可证都是到当地的工商局办理的。
具体流程如下：
先去工商部门申请《名称预先核准通知书》，然后继续在工商局申请《食品流通许可证》，办好这证件之后，就去办营业执照。
办到营业执照之后，到当地经贸部门（管理酒类产品批发零售的部门）申请《酒类经营许可证》。
如果没有特别需要，办个体户营业执照就可以了，所需材料为：
身份证原件和复印件一份，店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，《食品流通许可证》原件和复印件。
拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。
需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。

2021年贵州省仁怀市白酒小作坊许可证还能办理吗?

能办理。自2020年1月1日起，白酒生产线不再纳入“限制类”。11月6日，国家发展改革委发布《产业结构调整指导目录(2019年本)》，在“限制类”产业中去掉了白酒生产线。是指有固定生产经营场所，其生产规模、生产条件、固定从业人数等达到一定的程度，却没有达到国家规定的食品生产加工‘企业’许可要求的食品生产经营者。申办条件生产企业必须是独立法人单位;生产要达到一定规模;生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒(包括进口酒分装)要100万元以上;从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员;有效厂房面积不少于500平方米。
《白酒生产许可证审查细则》1.生产场地：应有适合生产的原料仓库、酿酒车间、酒库、包装车间和成品仓库，原料仓库应凉爽、干燥、通风、清洁，并有防鼠、防虫、防鸟设施。
(1)原料粉碎车间
原料粉碎车间的设计和设施应满足原料除杂(土壤杂质)、粉碎和防尘的技术要求，架空部件和设备的安装位置必须易于清洁，以防止和减少灰尘积聚。
(2)酿酒车间白酒酿酒车间的设计和设施应满足白酒配料、糖化、发酵和蒸馏的工艺要求，操作场所应设置排气设施；场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好，使用地锅蒸酒的工厂，地锅防火门和储煤场地必须设在车间外。发酵池、池、罐和槽应根据具体技术要求制造。

2021年国家对小作坊酿酒政策

法律分析：小酒坊需要办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证。其中营业执照和食品流通许可证都是到当地的工商局办理的。

办理个体工商营业执照材料：

本人身份证及复印件（外来人员另需要暂住证及复印件）。

2、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件。

3、本人一寸免冠彩色照片两张。

4、如果是国有和集体企业下岗事业人员，特困户。还需要带上失业证、失业人员优惠证、特困证等及复印件，这样可以依照国家有关规定享受减免管理费的政策优惠。

5、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第二十七条 申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面：一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；四是具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

以上就是关于2021年白酒小作坊政策相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服（13067763222）进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

推荐阅读：

USDT官网下载TRC20（USDT官网下载使用）

杭州宋城2023年元旦（杭州宋城2023年元旦放假时间）

励志图书排行榜2016（励志图书排行榜2016版）

进一些网站特别慢（进一些网站特别慢怎么办）

网站诊断分析（网站诊断分析报告模板）