猪肉摊灯光为什么这么红（猪肉摊灯光为什么这么红亮）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于猪肉摊灯光为什么这么红的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 菜场里，猪肉上点红灯有什么用
• 为什么卖猪肉的灯是蓝色和红色的？
• 卖猪肉的为什么用红色灯光,是不是也属于**的范围？
• 不管是菜市场还是超市，肉摊为啥都是红色的灯？

菜场里，猪肉上点红灯有什么用

红色灯光下悬挂的猪肉显得通红透亮，摆在台面上的猪肉则红白相间，润泽有致，让顾客增加购买欲望。而光线不好或者太白亮，猪肉看上去会显得灰暗，会影响顾客的购买。

一般使用的都是特制的LED猪肉灯，或叫LED生肉灯，是专门针对肉类食品研发生产的。

LED猪肉灯比传统节能灯、钨丝灯，更省电，色温模拟屠物生鲜表色的光谱，能让肥肉看上去更白、瘦肉看上去更嫩粉新鲜，使顾客更有购买欲望。

国家对肉类食品使用灯光并无明文的法律规定，在行业中，这种方式被称为心理暗示作用。

扩展资料

购买猪肉购买及鉴别

1、买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。

2、注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。

3、饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。

参考资料来源：百度百科—猪肉

参考资料来源：凤凰网—为图猪肉卖相好肉铺上演红灯记

为什么卖猪肉的灯是蓝色和红色的？

卖猪肉的为什么用红色灯光,是不是也属于**的范围？

不管是菜市场还是超市，肉摊为啥都是红色的灯？

我们在去菜市场或者超市买肉的时候，经常可以看到红色的灯，这种灯一般叫“猪肉灯”。其实不同的东西，都有专门搭配的灯，像是熟食灯、水果灯一类的。你以为这是为了让你分辨肉的好坏，实际上这只是为了给肉“美颜”。在“猪肉灯”的照射下，你看到的猪肉外观很好，会让你觉得很新鲜。

菜市场或者超市卖肉区域的灯，基本上都是红色的。很多人不清楚，这玩意全国并没有统一，怎么可能全用红色的灯。实际上这种灯叫做“猪肉灯”，本身就是散射的红光。被这种红光照到的肉，会呈现出一种鲜嫩的颜色。商家们为了让自己的猪肉卖得更好，肯定要用一些手段，肉的质量不能改变，但是可以改变人的眼睛。你在挑选猪肉的时候，肯定是要看色泽的。在“猪肉灯”的影响下，你看到的肉全都是色泽较好的。

在正常的情况下，被自然光照到的猪肉会显深色。不过表面筋膜、脂肪没有剔除干净的情况下，会呈现出白色状态。而在屠宰的过程中，血水去除掉了，也会使肉的颜色发白。你看到白色的肉，肯定是不想买的。肉卖不出去店家就要想办法，大家都喜欢红色的肉，就要呈现出红色的效果。于是“猪肉灯”出现了，很多商贩都开始使用。在新闻上经常能看到，自己在买肉的时候色泽很好，可是回家后就变“白”了，这就是灯光的影响。

实际上不仅仅是肉类，像是蔬菜、水果、熟食灯，也有专门的灯光。猪肉一般搭配是红光和冷白光，看起来十分鲜嫩；熟食一般搭配是红光和暖白光，看起来更可口；水果一般是红光搭配正白光，看着会十分新鲜。不同的光有不同的效果，可以帮助摊主增加收益。

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