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    自己创立酒品牌好做吗(自己创立酒品牌好做吗知乎)

    发布时间:2023-04-22 00:42:20     稿源: 创意岭    阅读: 149        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于自己创立酒品牌好做吗的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    自己创立酒品牌好做吗(自己创立酒品牌好做吗知乎)

    想开一家烟酒店,是自己做好还是加盟品牌合适?比如京东酒世界之类?我看他们线下门店挺多的……

    你好朋友!开烟酒店好啊!国内酒水市场空间很大!看你想做多大规模的了,今年国家出台了针对线下烟酒店便利店的相关条文,未来烟酒店一定是规范化品牌化经营为大方向,建议还是找一家靠谱的大品牌做加盟,不仅有保障,还能省去不少麻烦,避免走弯路!京东酒世界旗舰店是不错的选择!京东大品牌,有名气、有保障、有资源、有流量!我之前也了解过他们的旗舰店项目,属于酒类专营会员制门店,在酒类专营的基础上,为用户提供了生鲜、食品、茶叶和礼品等多元消费选择,用户更有PLUS会员体系365天畅享丰富的商品和服务权益。店内所有货品均由京东酒世界直供,通过京东溯源体系实现酒类品质可控保真,供应链统一降低了合作方资金压力和库存风险。

    在农村自己烧粮食酒能好卖吗?有没有什么好的意见?

    农村自酿粮食酒好卖是肯定的。首先粮食必须无污染、水质要好,有条件的用山泉水更好。自酿酒要有过硬的酿酒技能,蒸馏器械要用食品级不锈钢器材,贮酒最好用陶制品或食品级不锈钢器具。铝制品,塑料制品尽量别用。合理的掐头去尾,接中间段酒贮存三个月以上在出售。不要添加任何食品添加剂和辅料。找一个临街的地方自酿自售,做到保值保量,以诚为本生意一定会红红火火!

    在农村用自产粮食煮酒是有前景的。近几年,发现城里人招待亲朋好友时,逐渐把酒作坊煮的酒搬上桌面上了,喝起来有股粮食的青香味,都说好。所以,农村烧酒是有销路的。

    我们村子里面唯一一家卖粮食酒的酒厂,他是从08年开始在我们村子里煮酒的,煮酒技术是也是祖传的,但是已经很多年没有开酒厂了,开始的时候一个月只能煮30斤左右,因为卖不掉,加上技术不是很熟练,边做边摸索,所以开始就当兼职做了大概一年,这一年还是以干农活为主,慢慢坚持,但始终做的纯粮食酒,到10年的时候他们家每个月酒的销量在100斤左右。这时候他们家就放弃了农活,开始全职煮酒了,然后用剩余的酒糟喂猪,一开始只有10头猪,只能用酒糟加上猪草适当加点饲料喂,到了12到15年酒的销量在平均每月800斤左右,这时他们一家老小齐上阵,猪增加到50头,在我们当地已经很有钱了,不知道他到底赚了多少,16年至今他们家扩大规模养殖猪,猪增加到100多头,酒的销量已经突破平均每月2000斤,找了许多小工,在我们当地都说他家是大老板,不知道具体赚了多少。

    通过这个案例,我觉得是可行的,总结他的经验我们发现关键在以下几点:

    1、前期要坚持。

    2、中期要发展副业一起。

    3、后期扩大规模后要注重管理。

    以上就是我的回答,希望能对你有所帮助,感谢您的阅读,也预祝您成功!
    一直以来,在农村生活的人由于多年的生活习惯积累,养成了喜欢喝酒的习惯,特别是在农忙的时候,喝点酒可以消除疲劳又解乏,很多农民喝酒都喜欢散装小烧酒,但是要想从事烧酒销售这个行业可得经过慎重的考察才可以。
    首先是目前农村人口减少,大部分的青壮劳力都外出打工,所以这些人也是白酒消费的主力人群,剩下的一些老年人散装白酒的消费力也在下降,这里还有一部分的白酒销售份额被瓶装酒抢夺,所以现在的自己烧的小烧酒销售起来难度加大。

    还有就是农村人购买小烧酒,口碑的好坏非常重要,我曾见过几个农村的酒友在互相交流的时候,大家会讨论哪家酒坊的小烧酒口感好,一般农民只要认准了谁家的产品,以后就轻易不会改变,所以如果你是后期新进入小烧销售的商户在拓展新用户方面很困难。

    再有就是农村烧酒,由于生产条件限制和工艺流程问题,只能在当地附近各大农村销售,产品不具备一些生产资质和许可,这样的产品就无法进入超市和饭店终端销售,所以销售渠道的可拓展面非常狭窄。

    以上方面的问题都决定了如果新进入这个领域的人做起来会有很大的困难,如果真想从事这方面的加工销售,必须从以下多方面入手才能提升销售份额。

    1、销售多样化

    针对农村市场的消费者,可以采取以粮换酒的销售模式,很多农村老人手里现金不足,但是不缺粮食,直接以粮换酒来增加销售。

    2、现场烧酒代加工

    市面上很多勾兑酒流行,所以农民对小烧也存在质疑,毕竟人们只看到的是酒,而看不到加工过程,所以可以根据农村的白酒消费需求,上门进行代加工烧酒,农民自己的粮食,在家里直直接进行发酵,然后上门进行蒸馏取酒。我们当地农村这种形式很受当地白酒爱好者的欢迎。
    3、现场烤酒销售

    在市场上可以直接面向客户展示现场烤酒,让消费者亲眼看到生产过程,打消客户“勾兑酒”的疑虑问题。
    总体来说现在农村白酒的消费市场也在下滑,所以要想选择这个行业,必须提升产品的品质和加工工艺,从基础做起,慢慢发展建立自己的品牌和包装,逐步开拓超市和酒店等终端渠道,增加市场份额。
    这个问题,如果你想把自己酿造的粮食酒快速推销出去,那么你可以自己到工商管理局处,为这个粮食酒注册一个商品商标经营权和商品销售许可证等的有效证件,然后再合法经营。

    同时你也要把自己所酿造的粮食酒,创立一个属于自己的品牌,然后再把自己的粮食酒推销到全国各地。

    甚至你也可以把自己的粮食酒经过精美的包装,然后再把自己的产品推销到国外销售。

    有营业执照吗,酒类专营证有吗,卫生许i可证有吗。还的好几个证件呢,

    在农村私自造酒出售是不允许的,是犯法的。

    你敢不服气,到时,工商,公安,专卖局,卫生局。税务局,环境保护局,打非办等等都要上门和你说事,而且,你绝对受罚

    农村的烧酒,如果说品质靠谱还是卖得可以的,毕竟老百姓对当地的作坊白酒口耳相传的效果还是很好的,当然如果说你品质很烂,又添加点食用酒精基本上你就是自己把自己做死。

    酒在靠谱的情况下还是销量很大的。毕竟农村作坊酒针对的也就是当地的土著居民。而且价格便宜。加之劳苦大众喝酒主要是祛除一天的劳苦,所以每次的量也很大。所以酒好不要愁销量。

    还有很多人说什么农村作坊不靠谱,我这里说几句,茅台酒都是三家作坊上起来的,泸州老窖、五粮液这些都是作坊发展起来的。我们不能忘祖。前几天一个朋友的读小学小孙子说,他们班同学,说他们这些农村人怎么地怎么地,我朋友说,你爷爷我就是农村人怎么啦,要不是我辛辛苦苦的担菜上街卖,然后再做菜批发,你和你爸爸现在也还在农村。

    难道你爷爷这个农村人你不喜欢吗?

    我也是农村酿造纯粮食酒的,对于这个问题可以结合自身经验说一说。

    我们的酒坊是建在远离生活区的山脚下,山泉水旁边。这样一来可以保证酒坊周边的生态环境,一来可以保证酿酒的水源是最好的山泉水。这一点是非常重要的,好山好水出好酒,想要销售纯粮酒,首先必须酒质好。

    酿酒的工艺必须采用传统古法酿造,并且技艺要精纯,不要学一些所谓新工艺酿酒方法。虽然省事不少,但是酒质要差一大截。在农村销售纯粮酒几乎都是街坊邻居购买,大家都是熟人,如果你卖的酒质不好,大家都不会再相信你。再一个非常重要的就是必须良心酿酒,诚信做人。不要为了赚钱黑良心的往酒里面添加其他物质,宁愿慢慢守店,前期少赚一点,也要坚持把口碑做好。
    另外在销售纯粮酒的同时,可以联系一些养猪厂,或者一些养猪养鸡的乡亲,将酿酒产生的酒糟卖给他们,这也是一笔收入。像我们酒坊的酒糟基本都没有剩下的,每次取完酒,酒糟都被乡亲们直接拉走了。

    总之,在农村销售纯粮食酒我给的建议就是,良心酿酒,诚信做人,掌握技术,增加经验。同时发展一些酿酒相关的副业,这样开头会稍微好一点。再通过自己的坚持,等口碑做起来,是一个不错的事情。不过一定要守的住三五年的时间。
    对这个问题可以提供一点情况供你参考。

    第一个情况,农村酒水市场还是由自酿土粮酒占领。目前我知道的农村,确实还是以喝农村自己酿造的粮食酒为主,很少有人买瓶子酒喝。前几天我就去农村参加了一次寿晏,上的酒全部是本地农家自己酿的土酒。现在农村喝酒,要求还不高,不讲究什么品牌。如办酒席,只要有酒就行,当然是白酒, 不在乎什么牌子酒还是土酒。这是因为农村对自产酒有一种天然的信赖。他们喝的酒,要么是自己酿造,要么是亲切或周边了解的人家所酿,知根知底。谁家的酒好,请客买酒的人知道,喝酒的人也知道。相反,他们对市面上的瓶子酒还是心存疑虑的。可见纯粮食酒在农村有市场。
    第二个情况。窖藏土粮酒开始在农村兴起。过去,农村喝酒基本上靠自家酿造,每家每户都会酿酒。即使临时用酒,自家一时没有,也是先从别人家借,等到自己酿了再还。一般不会掏钱买酒喝。后来由于农民外去打工,土法酿酒慢慢衰落。但还是有小部分年纪大的农民,边种田边 坚持自己 酿酒,既自己喝也就地出售。既满足当地酒水的需要,又以补贴家用。近年来,一些有丰富酿酒经验的农民,看中了农村酒水市场,选择当地适合酿酒的山水资源,包括山洞,进行专业酿造。还创造了边酿边买边窖藏的模式,喝不完的就买,买不完的就封存窖藏,过上三到五年再买。这种专业土法酿酒的,一般也证照全齐,合法销售。据说,在这个基础上,也吸引了一些资本跟进投资。农村这种土法酿酒企业,其产品可以填补家庭自酿酒与正宗商用粮食酒之间的空间,价格适度,避免了喝酒精勾兑酒,在周围有很好的口碑,也有很好的发展空间。

    第三个情况。农村酒水市场利润空间有限。就农民家庭酿酒而言,过去,包括现在也一样,他们的基本概念是一斤大米酿一斤酒。就是说,比如用20斤大米酿酒,只能取到20斤酒。而一斤酒的价格,目前只能卖到6元。基本是不赚钱的。他们只赚酒糟,用来喂猪。过去是这个概念,现在还只能是这个概念。可见在农村买酒要赚到钱也不是那么容易。

    结论,题主如果是在自家当地生产纯粮酒,如果能够适底规模,创新模式,在当地买,是可行的。
    我家以前就是做小酒坊的,我来回答下题主这个问题,首先我可以明确告诉大家,在农村做小酒坊是赚钱的,但只是靠批发赚钱的,因为农村人在购买白酒的时候,多是几斤几斤购买的,

    而且在购买的酒水的时候,只会购买售价在10-15元左右的散装白酒,至于其它价位的散装白酒根本就是卖不动的,所以在农村售卖酒水的时候,还要把价格降低下来的,假如每天就按照100斤销量来算吧,

    那么一天下来就是1500块钱的营业额了,但是这1500块钱营业额要是去掉人工成本,水电成本,粮食成本,房租成本的话,那么剩下来的纯利润就只有200块钱左右了,毕竟现在的各项成本还是比较高的,

    而成本一高了,那么纯利润自然就少了,所以你要指望这些销量赚钱的话,那么就要准备关门倒闭吧,至于怎么靠批发赚钱的,那也是比较简单的,因为现在有很多人多是专门到小酒坊加工粮食酒

    然后拿到网上售卖的,所以你要做的就是拿下这些代加工生意了,虽然给人代加工酒水没有自己赚的多,但是也能省掉不少麻烦的,要是不想和这些人合作的话,那么就要和专门给人办酒席的大师傅合作了,

    毕竟每次办酒席多要用不少酒水的,而你只要和这些大师傅合作了,那么每次用酒多是几百斤几百斤拿货的,要是也不想和这些人合作的话,那么就要和专做药酒的人合作了,毕竟他们每次用酒的时候,也是几百斤几百斤拿货的
    最后小结:现在农村的小酒坊已经没有以前那么好开了,因为现在一是检查严格,二是做的人也比以前做了,何况农村的市场就这么大的,你家生意要好了,他家生意就不好了,所以现在远远没有以前那么好做了

    想创立一个红酒品牌,大概需要多少钱?

    创立品牌有两个方法,第一是自己生产, 这需要有地有设备有人员有资金有时间。通过种植葡萄酿酒来创建品牌。基本最少也得投几个亿。这种方式需要资金量非常大,但是创立的品牌可以是深入人心的。
    还有一种就是在国外买酒,注册国内品牌销售。这种方式很便宜,基本有个十多万就可以做了,但是劣势是很容易买到不太好的酒,那样就不容易销售了

    自己创立酒品牌好做吗(自己创立酒品牌好做吗知乎)

    酒生意好做不

    现在做酒的生意,我觉得相当不好做了。要是在以前的话,久的生意还很好做。因为现在网上购物太多,很多人都喜欢网上购物。但是都想做好自己的生意,那说明这个酒都不能煮得不好。因为很多关系,观众买东西都是先看评价再出手买。所以由此可见,这个生意肯定是不好做的,任何生意都一样。
    2020年初我们经历了一场疫情,很多生产企业因此停工,但是白酒行业H1仍然维持了营收2.29%的正增长,贵州茅台、五粮液同期收入增速分别达到了10.84%、13.32%。不得不说,未来,白酒行业仍然蕴藏着巨大的机遇。
    一、从白酒分类洞悉白酒行业发展趋势
    1、 高端酒占比提升,消费升级是底层逻辑
    白酒行业主要有两个分类,一个是按价格分类,一个便是按香型分类
    一是按价格分类,白酒可以分为高端酒(800元以上)、次高端酒(300元-800元)、中高端酒(100元-300元)以及低端酒(100元以下)。而近年来,白酒行业有的一个明显趋势便是产品结构升级,去年在疫情之下,高端酒、次高端酒优质酒企动销超预期,而中高端及低端酒则有着较明显区域性特点,表现一般。据统计,2018年我国高端酒市场份额为17%,低端酒市场份额为34%,预期到2022年,高端酒市场份额有望达到23%,而低端酒市场份额降至21%。另外,在中间市场,高端酒表现将好于次高端酒,主要原因是次高端白酒市场更分散、消费粘性较差。
    白酒的产品结构升级与我国自上而下的消费升级趋势密切相关,2015年白酒消费结构从以政务消费为主转向商务及大众消费,中产阶层规模持续扩大,消费升级趋势显著,消费者对白酒品质与健康性的要求进一步提升,销售单价的提高成为白酒行业增长驱动的主要因素。
    2、浓香型白酒占据半壁江山,但酱酒增速更快
    另一方面,我国白酒按香型分类可以分为浓香、酱香、清香及其他,其中浓香型白酒受到消费者的喜爱,占据了我国白酒市场的半壁江山,为51.01%,而近年来酱香白酒规模增长较快,2017至2020年酱酒收入年复合增速13.15%,远高于白酒行业整体1.78%的复合增速。酱香酒高速增长的背后是它具有天然稀缺属性,被赋予了高品质标签,表现在其生产工艺复杂且周期较长,其整个酿造、窖藏周期超过4年。

    自己创业做白酒代理前景怎么样?

    做白酒代理属于稳健型创业,但在渠道被瓜分的当下,前景不大,如果可以做出自有的品牌,将会是一个不错的尝试,分享一个以近几年很火的网红白酒“江小白”的案例。

    江小白是一个文化传播公司开发的,其老板陶石泉是推广出身。刚开始找江津酒厂贴牌做,近两年做大了,才有自己的酒厂。

    这个是概念酒,并非品质酒。目标是不太懂酒、对酒没有过多尝试的青年群体为主。因为目标群体对于香型基本没有概念,所以它的酒从来不标香型,其实是“小曲清香型”。

    小曲清香型有个特点:出酒率高、酿造周期短。浓香白酒大概3斤粮食出1斤酒,而小曲清香型1斤粮食就能出1斤酒,酿造周期也就7-10天(浓香50-75天),它更不可能像汾酒那样搞陈藏什么的,所以成本比较低。

    这种酒对于不懂酒的人,相对更容易入口,但风味就差强人意了,没什么值得品的。不过轻度饮用群体嘛,好喝不好喝也不会太在意,容易入口最关键,再把文艺小词整起来,那种feel就有了。情怀侬晓得伐?

    江小白概念的传播与推广,以及渠道的扎实功底,是它做的不错的主要因素。概念与形象传播这就不说了,网上大把的吹捧分析文。

    而渠道这块的建设,是他们不愿说的内容,这个因素也很大,比如在大本营重庆,每个小餐馆的每张桌子上都有它。

    以上就是关于自己创立酒品牌好做吗相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服(13067763222)进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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