超市特殊类目(超市特殊类目商品有哪些)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于超市特殊类目的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
超市分为哪些区
超市的售卖区位划分:
1、生鲜食品
生鲜食品主要指"生鲜五品"。与超市中经营的其他商品相比,生鲜食品具有与其他商品不同的特殊属性:保鲜和加工。保鲜即保鲜处理,新鲜的食品送到商业企业中来,必须运用保鲜设备对它进行保鲜处理。很显然,生鲜食品如果失去了生鲜的特性,就会变得没有价值。所以,保鲜就是保商品的价值,即通过管理来实现保值。
2、生活杂货
杂货是比较主食、衣服这些生活里主要级别的日用品而言的,某些副食品也属于杂货,锄头、钉子、剪刀、笔等重要货物及零星用品,都属于杂货。杂货或许只是小小的附件,却能够在空间里或者生活轨迹里发挥立即而超值的点睛效果。在超市里,各种家居用品都买的到。
3、五金百货
五金的类目很多,有五金模具,五金工具等。家庭装饰小五金类:万向轮、柜腿、门鼻、风管、不锈钢垃圾桶、金属吊撑、堵头、窗帘杆(铜质、木质)、窗帘杆吊环(塑料、钢质)、密封条、升降晾衣架、衣钩、衣架。水暖五金类:铝塑管、三通、对丝弯头、防漏阀、球阀、八字阀、直通阀、普通地漏、洗衣机专用地漏、生胶带。
4、电器
从普通民众的使用常见度来讲,主要是指家庭常用的一些为生活提供便利的用电设备,如电视机、空调、冰箱、洗衣机、各种小家电等等。
5、服饰
包括服装、鞋、帽、袜子、手套、围巾、领带、提包、阳伞、发饰等。上衣包括;毛衣、衬衣、半袖、外套、羽绒服、西服、胸罩等裤子包括;短裤、内裤、长裤、西裤等。还有包括一些鞋子。超市的服饰区拥有的衣服品种多样,价格也比较实惠的。
扩展资料:
综合超市一般选址于商业中心、城乡结合部、住宅区、交通要道;在中国这类综合超市一般位于城市主要的商业中心,作为主力店吸引着巨大的人流,是大型购物中心保持一定人流的保证。营业面积在2500平方米以上;衣、食、用品齐全,重视该企业的品牌开发;采取自选销售方式;设有与商店营业面积相适应的停车场。
参考资料来源:百度百科-大型超市
超市的商品分类
超市产品分类常见的主要有以下4种:
1、洗漱日化区:经营洗漱用品、化妆品、纸巾,洗衣粉等化学类生活用制剂。
2、生鲜水果区:生鲜肉食、水果蔬菜、冷冻食品、鱼虾类等。
3、休闲百货区:日杂百货,零食、休闲食品,生活用品等。
4、酒水调料区:经营日常调料、酒水、饮料等物品。
超市商品类别有哪几种分类方法?
产品类别一是按照消费者的需求及特征划分,二是按照商场经营管理商品的角度划分。
一是按照消费者的需求及特征划分,如按消费者的衣、食、住、用、行划分,有食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家具类、家用电器类、纺织品类、‘五金电料类、厨具类等;按照消费者的需要层次划分,有基本生活品类、享受品类和发展品类等;按照消费者购买行为划分,有日用品类、选购品类和特殊品类;按照消费者的年龄和性别分有老年人用品类、中年用品类、青年用品类、儿童及婴儿用品类;女士用品类、男士用品类等。
二是按照商场经营管理商品的角度划分,如按经营重要程度划分,可分为主营商品、一般商品类和辅助商品类。主营商品类在销售额中占主要比重,反映商场的经营特色,是商场的利润的主要来源;一般商品类是为了配合主营商品的销售,满足顾客的连带需要、例外需要的商品,在销售额中的比重较低;辅助商品类是商场为了吸引顾客,提高商场规格,促进主营商品类和一般商品类的销售,在销售额中占有的比重最低;按商品销售的顺畅程度划分,有畅销商品类、平销商品类、滞销商品类和冷背商品类;按商品质量及价格划分,有高档商品类、中档商品类和低档商品类。这种划分有利于商场的经营管理。
拓展资料
产品分类管理以满足消费者对基本生活用品一次性购足需要为经营宗旨,是一种经营品项较多的零售业态。对品种繁多的商品进行分类,是超市科学化、规范化管理的需要,它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,提高管理效率和经济效益。超市公司可以在商品分类基础上,根据目标顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合,体现自身的个性化经营特色,求得超市经营的成功。
参考资料百度百科:商品类别
超市商品可分为几大类?
一般来讲,超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。
1、大分类是超市最粗线条的分类。
通常按商品的特性来划分,如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种,这样比较容易管理。
2、中分类是大分类中细分出来的类别,分类标准有三种:
1)按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下,就可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类;
2)按照制造方法划分,如在畜产品这个大分类下,可以细分熟肉制品的中分类,包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等,它们的功能和用途不尽相同,但在制造方法上却很近似。
3)按照商品的产地来划分,如家用电器这个大分类下,可以分成进口家电与国产家电的中分类。
3、小分类是中分类中进一步细分出来的类别,主要分类的标准有:
1)按照功能用途划分,如在畜产品大分类中,猪肉中分类下,可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类。
2)按照规格包装划分,如在一般食品大分类中,饮料中分类下,可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小分类。
3)按照商品的成分划分,如在日用百货大分类中,水杯中分类下,可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分类。
4)按照商品口味划分,如在糖果饼干大分类中,饼干中分类下,可以进一步细分出咸味饼干、甜味饼干、果味饼干等小分类。
4、单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如广州宝洁有限公司生产的“400毫升飘柔洗发水”、“200毫升沙宣洗发水”、“750毫升潘婷洗发水”就是三个不同单品。
扩展资料
体系方法
建立商品分类体系的基本方法有两种,一种是线分类法,一种是面分类法。
1、线分类法又称层级分类法
它是将拟分类的商品集合总体,按选定的属性或特征逐次地分成相应的若干个层级类目,并编制成一个有层级的、逐级展开的分类体系。
线分类体系的一般表现形式是大类、中类、小类等级别不同的类目逐级展开,体系中,各层级所选用的标志不同,各个类目之间构成并列或隶属关系。由一个类目直接划分出来的下一级各类目之间存在着并列关系,不重复,不交叉。
2、面分类法又称平行分类法
它是将拟分类的商品集合总体,根据其本身的属性或特征,分成相互之间没有隶属关系的面,每个面都包含一组类目。将每个面中的一种类目与另一个面中的一种类目组合在一起,即组成一个复合类目。
服装的分类就是按面分类法组配的。把服装用的面料、款式、穿着用途分为三个互相之间没有隶属关系的“面”,每个“面”又分成若干个类目。使用时,将有关类目组配起来。如:纯毛男式西装,纯棉女式连衣裙等。
参考资料:百度百科-商品分类
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