-
让品牌有温度、有情感
专注品牌策划15年
白酒和糖做白醋配方（白酒和糖做白醋配方比例）
发布时间：2023-04-20 19:15:31
稿源：
创意岭 阅读：
125
大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于白酒和糖做白醋配方的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
专业抖音报白团队，全类目报白，下店付费！服务客户遍布全国，咨询相关业务请拨打电话：175-8598-2043，或添加微信：1454722008
本文目录:
有谁知道用红糖和白酒制作食醋的方法？
传统的粮食酿酒是利用粮食中的淀粉转化为糖，在经过发酵转化为乙醇。新的酿酒工艺，用白糖取代粮食，直接转为乙醇，从而达到节约粮食、降低成本，提高白酒产量的目的，为酿酒工艺闯出了一条可行之路。如何用糖制作醋
准备材料：绿菠萝、冰糖、米醋、密封罐
制作步骤：
1、菠萝带皮切丁
2、密封罐里一层菠萝丁一层冰糖逐步码放
3、码放好后加入米醋，加至完全盖住食材
4、密封罐口用保鲜纸包住口然后盖好密封罐的盖子，放到阴凉干燥处静至3个月
5、时间到了，就完成了
用白糖怎样做醋
材料高度白酒150克；白糖50克；白开水一暖瓶凉透；醋引子：山西白醋
方法
把所有料加一起搅拌均匀
放入密闭的容器里（容器要先用白酒涮一遍）
密封好放置在阴凉处，发酵
15天后即可食用
有谁知道用红糖和白酒制作食醋的方法？
用粮食酿造的50度以上的白酒一份，凉白开水8份，白糖1份，放入醋引子，装入不透光的容器内（避免维生素见到光分解），密封约一个月（与温度有关)就制成醋了，时间越久酸度越高。注意：禁止所使用的容器、工具有油污。---没有醋引子，用酿造6度以上的醋一份也可以。如果不用白糖改用红糖就制成老醋了。——做醋引子的方法：用酿造6度以上的醋50份，用粮食酿造的50度以上的白酒1份，装入不透光的容器内（避免维生素见到光分解），不要密封，生成醋引子的过程需要氧气，可以盖上几层纱布挡灰尘，约20—30天（与温度有关)，就制成醋引子。追答
用粮食酿造的50度以上的白酒一份，凉白开水8份，白糖1份，放入醋引子，装入不透光的容器内（避免维生素见到光分解），密封约一个月（与温度有关)就制成醋了，时间越久酸度越高。
注意：禁止所使用的容器、工具有油污。---没有醋引子，用酿造6度以上的醋一份也可以。如果不用白糖改用红糖就制成老醋了。——做醋引子的方法：用酿造6度以上的醋50份，用粮食酿造的50度以上的白酒1份，装入不透光的容器内（避免维生素见到光分解），不要密封，生成醋引子的过程需要氧气，可以盖上几层纱布挡灰尘，约20—30天（与温度有关)，就制成醋引子。
以上就是关于白酒和糖做白醋配方相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服（13067763222）进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
推荐阅读：
赣公网安备 50019002502384号
