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    国外餐饮品牌设计理念(国外餐饮品牌设计理念有哪些)

    发布时间:2023-04-19 12:33:50     稿源: 创意岭    阅读: 69        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于国外餐饮品牌设计理念的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    创意岭专注餐饮品牌设计、策划,为各大餐饮品牌提供一站式服务,服务客户遍布全国,咨询相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目录:

    国外餐饮品牌设计理念(国外餐饮品牌设计理念有哪些)

    西餐厅设计现在流行什么风格?

    1,欧式古典建筑风格:西式餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。
    2,富有乡村气息的风格:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。
    3,前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。
    鼎尚联合餐饮设计师再补充下的是,除以上说的这些之外,还有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,这就是代表了各个国家的风格,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。西餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。

    意式与法式的餐厅设计风格,你更喜欢哪一种?

    主题餐厅装修设计是通过一系列围绕一个或多个特定主题为吸引标志,为顾客提供餐饮的服务类场所。餐厅内所有产品、服务、造型、色彩等都围绕着这个主题,让顾客提到这一个主题就能想到你的餐厅的这样一种存在。

    1.地域精神为主题的餐厅设计

    2.自然理念为主题的餐厅设计

    3.以文化为主题的餐厅设计

    4.以寻古怀旧为主题的餐厅设计不同风格餐厅装修设计风格越独特越强烈就越能衬托设计师想要表达的主题,也越能吸引喜欢这一主题的顾客消费群体前来消费,这样逐渐的你的餐厅就会形成一种风格特有标志,品牌影响力也自此形成。

    餐厅设计理念

    在消费升级的今天,餐厅的属性不再只是满足食欲,而是成为了人们社交的重要场所。于是,餐厅设计风格更多地被消费者看重。在以买家为主导的餐饮市场,餐厅的设计显得尤为重要。花万里设计公司来解答,到底什么事餐厅的设计理念?什么样的餐饮设计理念才能获得消费者的青睐?餐厅设计
    餐厅的设计理念是设计师通过对餐饮品牌的文化理念为主导,结合餐厅的商业价值和以市场导向为基准,赋予餐厅艺术化的创作灵感。优秀的餐厅设计理念是商业与艺术的完美结合,帮助餐厅提高利润的同时,更体现出餐饮品牌独特的品牌个性与文化内涵。
    在餐厅的设计中,设计理念决定着餐厅设计的方方面面,花万里设计公司作为拥有多年餐厅设计经验的设计公司,认为餐厅设计理念的精髓在于对于市场的准确判断,到底怎样的设计理念才是受欢迎的呢?我们一起看看吧。餐厅设计
    1、以人为本
    餐厅作为现代生活中,人们社交的重要场所,其设计属性甚至超越了餐饮属性。因此,餐厅的设计需要根据“以人为本”的设计理念。消费者不再局限于“好吃”的基本需求,更多的是在餐厅能获得消费体验感和舒适的社交体验。所以餐厅的设计在这基础上要做到为顾客着想,站在顾客的角度上思考问题。
    优秀的餐厅设计,在空间的布局上充分体现了以人为本的设计理念。不仅通过餐厅内的空间设计和灯光氛围,营造出一个适合人们休闲小憩的场所,在餐位的空间设置上也为消费者留出心理安全区域的隐私空间。
    广州的“点都德”中餐厅,在设计时,充分考虑消费者的年龄阶层,在大门入口处设置方便轮椅上下的防滑滑梯,让行动不便的老年人也能轻松进入餐厅,这就是以人为本的设计理念最直观体现。餐厅设计
    2、精准定位
    消费者对餐厅的设计风格可谓“千人千面”,无法做到100%满意,所以餐厅的设计理念需要对目标客户群体的定位。设计师在设计之前需要对餐饮品牌做了足够的了解后,通过对目标群体的确定,根据消费群体的习惯做出合适的定位。这样的设计理念无法符合所有的消费者,但对于目标群体而言,却击中了他们的消费痛点,让消费者对品牌产生依赖感。

    国外餐饮品牌设计理念(国外餐饮品牌设计理念有哪些)

    谁知道KFC的设计理念?

    【KFC餐厅介绍】
    肯德基简称KFC,是世界最大的炸鸡连锁餐厅。六十年前, 桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方,后来则发展成现在的肯德基。 肯德基遍布全球八十余个国家,目前拥有超过九千六百家店。在这个地球上,每天都有一家肯德基开幕。不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心、从保加利亚风光明媚的苏菲亚市中心以至阳光满布的波多黎各街道,处处都可见到以桑德斯上校熟悉的脸孔为招牌的肯德基餐厅。
    世界上每天都有超过600万的顾客享受著肯德基所提供的美味餐点。除了肯德基的传统招牌产品---原味炸鸡,顾客还可在世界个地的肯德基餐厅品尝到其他400多项产品,例如科威特的鸡肉烤饼及日本的鲑鱼三明治。
    肯德基的成功,源自于全球将近十九万员工的齐心努力。在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品质餐饮的同时,也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。
    亚太地区是肯德基目前成长最快速的地区;在马来西亚、韩国、印尼、泰国及中国大陆,肯德基都巳成为当地最大的西式速食餐厅。
    肯德基属于百胜餐饮集团,是世界上最成功的消费品公司之一。其下三大系统为餐厅业、饮料业、及休闲食品业,肯德基与其他两个知名的餐厅系统---必胜客及塔可钟(Taco Bell)、东方既白,都为百胜餐饮集团所统筹。
    主要出售:九珍果汁,吮指原味鸡,香辣鸡翅,黄桃蛋挞,鲜蔬汤等。
    【来源】
    在二十世纪三十年代中期,哈兰·山德士上校在他的家乡,离美国田纳西州二十五英里的肯德基州买了一家汽车旅馆和咖啡馆。在他六十多岁从事餐饮业前,已经在从公路铁路到俄亥俄河上的蒸汽摆渡船上拥有许多业务。
    山德士上校热衷于烹饪并经常尝试用各种各样的调味品进行配方。当他发现用十种神奇香草和香料配合的面粉裹在鸡块上烹炸后,他的声誉渐渐提高。然后,在一个星期天,当他正准备为游客们烹制炸鸡时,他增加了第十一种成分。山德士上校说:“用我发现的这第十一种配方使我拥有了世界上最美味的鸡”。
    肯德基州为了表彰他为家乡作的贡献,授予他“山德士上校”的荣誉称号。
    到2000年,肯德基连锁店在世界各地拥有超过1000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家和地区,雇佣员工20多万名,年营业额近90亿美元。
    肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团--百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。
    该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百一十三。

    西餐厅的设计理念是什么?

    西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主,所以其装饰风格也与某国民族习俗相一致,以表示充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。

    西餐厅设计说明:

    1、风格造型与装饰细部:西餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同,但西餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内,因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选,选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计;也可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。

    2、特征:

    西餐厅与中餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。欧美的餐饮方式强调就餐时的私密性,一般团体就餐的习惯很少。因此,就餐单元常以2~6人为主,餐桌为矩形,进餐时桌面餐具比中餐少,但常以美丽的鲜花和精致的烛具对台面进行点缀。餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西餐厅的特色。

    3、装修风格

    西餐厅的饮食文化都是来自西方国家,应为西餐厅供应的菜肴具有西方国家的地域性,所以在装饰风格上也要与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。与西方近现代的室内设计风格的多样化相呼应,西餐厅室内环境的营造方法也是多样化的,大致有以下几种:

    (1)欧洲古典气氛的风格营造:这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典 型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明,还应结合现代的空间构成手段,从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。

    (2)富有乡村气息的风格营造:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。 这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。

    (3)前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成 室内温馨时尚的气氛。

    4、平面布局:西餐厅的平面布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是西餐厅的主要景点之一,也是每个西餐厅必备的设施,更是西方人生活方式的体现。

    除此之外,一台造型优美的三脚钢琴也是西餐厅平面布置中需要考虑的因素。在较为小型的西式餐厅中,钢琴经常被设置于角落,这样可以不至占据太多的有效面积;而在较大的西餐厅中,钢琴则可以成为整个餐厅的视觉中心,为了加强这种中心感,经常采用抬高地面的方式,有的甚至再于顶部加上限定空间的构架。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果,它的优雅琴声更是西餐厅所必不可少的。

    以上就是关于国外餐饮品牌设计理念相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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