加盟城市中型餐饮品牌设计（加盟城市中型餐饮品牌设计方案）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于加盟城市中型餐饮品牌设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 如何做好餐饮连锁品牌策划
• 中式快餐加盟10大品牌排行榜
• 如何做好餐饮连锁品牌策划
• 餐饮品牌设计包括什么？
• 餐饮连锁品牌如何策划？

如何做好餐饮连锁品牌策划

[摘要]品牌策划就是使企业品牌或产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌或产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。因此，要做好餐饮连锁品牌策划必须要注意以下八点：　　品牌策划就是使企业品牌或产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌或产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。因此，要做好餐饮连锁品牌策划必须要注意以下八点：　　其一，餐饮连锁品牌传播违背社会公德的现象越来越多，从全球闻名的跨国大碗到隐藏街脚的无名小卒，都能找到很多不听话的坏孩子，所以餐饮连锁品牌策划人首先要有严格的道德自律，肩负自己的责任，不要助纣为虐。　　其二，餐饮连锁品牌策划人不仅需要帮助企业制定品牌战略，还要帮助企业把战略细化，协助企业执行，以一步一步的带领企业实现战略目标。换句话说，餐饮连锁品牌策划人不是简简单单卖方案的人，而是会做冷板凳，能够将品牌理想变为现实的人。　　其三，有很多餐饮连锁企业嘴上说自己做品牌不是为了短期利益，但在实际合作过程中，依然是为了追求快速的短期利益，刚开始投入，就马上想着要收益，殊不知做品牌实质就是做投资，获取收益肯定需要一定时间，就像开花结果总需要一定的时日一样。因此，品牌策划人要帮助企业建立正确的品牌观，不能急于求成，老盘算今天投入，明天就要产出。　　其四，餐饮连锁品牌策划人要有足够的防范意识。品牌策划人的利润是建立在餐饮连锁企业利润增长基础上的，只有企业的利润增加了，品牌策划人才能获得真正意义上的利润。所以，很多品牌策划人都喜欢说自己是在帮别人带孩子，孩子大了，却很有可能就不认这个娘了。事实上也的确如此，兔死狗烹的现象的确很多，兔没死，狗已烹的现象也不少见。加上一些寻求咨询公司合作是假，骗取方案是真的无耻企业，可以说，许多品牌策划人在没见到兔子时就被企业给烹了，委实悲壮，也的确卑鄙。　　其五，餐饮连锁品牌策划人要具有企业家精神，也就是说，要具有诚信、创新、合作、敬业四种精神元素。具体阐释 可以参考拙作《品牌策划人必须具有企业家精神》。　　其六，不仅餐饮连锁企业在决定打造品牌之前要精心选择品牌策划人（或者说选择品牌策划公司），品牌策划人更要精心选择企业。对于不可救药的企业，不能为了赚取策划费而盲目承诺，盲目合作。例如，远卓品牌策划公司始终坚持双向选择，对于感觉不适的企业，公司坚决不与其合作。至于不可救药的具体表现，限于篇幅，笔者在此就不赘述了。　　其七，餐饮连锁品牌策划人也要懂得售后服务。服务合同到期后，不能代表服务完全结束。餐饮连锁品牌策划人需要定期关注曾经服务的品牌，给予其适当的提醒和建议，以帮助其健康成长。　　其八，餐饮连锁品牌策划人要注意天天练内功。品牌策划是一种需要广博知识作为基础的职业，加之面对的客户五花八门，对知识补充速度要求近乎苛刻。

中式快餐加盟10大品牌排行榜

中式快餐加盟10大品牌排行榜：

老乡鸡、真功夫、喜家德、李先生Mrlee、和府捞面、庆丰包子铺、吉祥馄饨、阿香米线、大娘水饺等。

品牌介绍：

真功夫：

真功夫餐饮管理有限公司，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。

截止2014年3月，真功夫门店数量达570家，遍布全国40个城市。

老乡鸡：

老乡鸡成立于2003年合肥，知名中式快餐品牌，以180天土鸡和肥西老母鸡汤为特色，菜品
“月月上新”，致力于成为中国家庭身边的“家庭厨房”。

老乡鸡在全国拥有超800家直营店，以
甄选食材品牌供应商，透明化厨房设计和坚持健康营养的中式烹饪方式出品，受到消费者的
认可和欢迎。

庆丰包子铺：

庆丰包子铺是华天饮食集团旗下，知名中式快餐品牌，前身为创办于1948年的小饭馆“万兴
居”，经营包子、小吃、米饭、炒菜等，1976年更名为“庆丰包子铺”，主营包子、炒肝等，
多年来通过产品的质量和消费者满意度来提升自己的知名度，被誉为“中国餐饮界黑马”。

如何做好餐饮连锁品牌策划

相较于单店，连锁品牌餐厅能获得更高的赢利，很多人在选择加盟的时候，也多会考虑连锁餐饮品牌。然而，餐饮人，你们了解什么是餐饮连锁品牌策划吗

1.做好第一家店是餐饮策划的基石

对于想要打造一个全新餐饮品牌的人来说，想要做餐饮连锁品牌，第一家店很重要，开在什么城市开在北方还是南方开在一线城市还是二三线开街边店还是商超店菜品口味、品牌战略、品牌定位等等都需要根据地理位置及市场环境，做好战略规划，如果第一家店没有做好布局和运营，将直接影响到餐饮品牌后续的连锁发展战略。

2.做餐饮连锁品牌，选直营还是加盟

我们做餐饮连锁品牌，就需要面临一个选择：直营模式，还是加盟模式，这个取决于我们发展资金的多寡。

我们先来说说直营模式，在资金允许的前提下，直营模式有着加盟模式无法比拟的优势：公司内部分工明确，管理方便，呷哺呷哺就是这个模式的代表品牌。而如果我们的餐饮连锁品牌缺少资金优势，需要通过扩张的方式来解决资金问题的话，不妨学习做连锁加盟会更适合。

3.餐饮品牌的未来趋势是连锁

我国的餐饮业发展势头很猛，然而真正缺少的是优秀的餐饮品牌，而连锁化则是餐饮品牌发展的必然趋势。想要打造出一个强势的餐饮品牌，发展连锁是一个很好的办法。虽然想要做好一个餐饮品牌，需要时间和市场的打磨，但是连锁品牌未来的发展是不可限量的。

总结

一家成功的餐饮店包含了很多元素，包含了餐饮品牌定位、赢利模式、店面选址、空间设计、形象设计、特色菜品、工作人员、日常运营和传播推广等等。餐饮品牌连锁的本质，可复制成功的单店策略。但餐饮连锁策划不仅仅只是复制单店里的元素，而是复制让这个餐饮品牌可持续盈利的模式。

餐饮品牌设计包括什么？

餐厅品牌设计包括的内容=品名+品记+品类+品质+品位+品德+品行。

餐厅品牌设计品名：即品牌名称，是指品牌中可以用语言称呼的部分。如可口可乐、娃哈哈。

餐厅品牌设计品记：即品牌标记，是指品牌中可以被识别，但不能用语言简洁而准确地称呼的部分。如符号、标志、图案、和颜色等。

餐厅品牌设计品类：是指品牌所涵盖的产品类别，即该品**有哪些类别的产品。海尔是家电，乐百氏是饮料，摩托罗拉是通信，这就是品*所*有的产品品类概念。

餐厅品牌设计品质：指反映品牌所涵盖的产品的耐用性、可靠性、精确性等价值属性的一个综合尺度。品质是反映品牌形象的一个公认的重要元素。

餐厅品牌设计品味：是指品牌所涵盖的产品的科技含量、文化底蕴、审美情趣以及品牌传播所形成的品牌形象与品牌个性。如万宝路、剑牌、三种香烟，同是品质比较好的香烟，但品味各不同。万宝路是西部牛仔的豪放，是典型英国绅士的悠闲，剑牌则是中产男欢女爱的愉悦。

餐厅品牌设计品德：是指品牌宣传中所倡导的餐厅文化、价值观念与经营理念。如TCL所倡导的经营理念是“为顾客创造价值、为员工创造机会、为社会创造效益”。

餐厅品牌设计品行：是指餐厅的管理行为、广告宣传行为、公共关系行为、销售行为、服务行为等餐厅组织行为和员工个人行为在社会上的表现给公众留下的印象，给品牌留下的积累。

餐饮连锁品牌如何策划？

不请自来！

以前帮忙策划过一些餐品品牌，餐饮品牌的策划核心是您所选择餐饮细分有市场需求，作做的餐饮项目有可复制性，市场盈利能力强！

餐饮策划第一部分是：

1.餐饮加工的科学规范化，能将加工食材及加工过程规范，可控符合食品卫生安全有保障。

2.餐饮售卖成交过程，流程标准化，有完善的保障机制和符合消费者的需求。

3.餐饮对外形象统一化，有可复制的VI视觉效果，餐饮对外形象设计的统一。

4.有完善的保障体系，对餐饮采购，加工，售卖，展示，服务等。

5.有较强的盈利模式，能够得到市场加盟商及消费者的需求，不断完善的机制。

以上只是作简单的描述，还有很多细节问题需要注意，关键点是解决细分行业内的痛点是根本，大家感兴趣的可以具体进行沟通。

以上观点仅供参考，由甄酩酒手机打字编写！欢迎你的关注，分享我们的观点！

以上就是关于加盟城市中型餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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