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    红河建水特色餐饮品牌设计(红河建水特色餐饮品牌设计图)

    发布时间:2023-04-19 05:16:13     稿源: 创意岭    阅读: 62        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于红河建水特色餐饮品牌设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    红河建水特色餐饮品牌设计(红河建水特色餐饮品牌设计图)

    建水古城旅游交通+美食+住宿攻略

    建水古城,国家历史文化名城,建于唐朝,至今已有一千多年。城内还有五十多座古建筑,古城内一砖一瓦,都承载着厚重的历史。建水也有特色传统美食,《舌尖上的中国》和《十二道锋味》都曾来取过景。

    关于交通和路线

    建水,是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的县之一。建水早在唐代就是南方丝绸之路的交通要道。地理位置适中,距省城昆明220公里,距边境口岸河口250公里,距蒙自飞机场80公里。总体来说,建水的交通是比较便利的。

    昆明到建水有火车直达,非常方便,每天有4班火车,从早晨七点到下午四点,时间比较合适。火车票票价低廉,29.5一张车票,坐2小时40分左右到达建水。直接从昆明到建水的胖友们,可以提前买好火车票,方便出行。

    我从就在建水的隔壁——开远出发,离得不算太远,所以我是直接在汽车客运站(汽车客运南站)坐大巴去的建水,26元一张单程票。我的交通选择其实没有很高的借鉴价值,想来大部分应该是直接从昆明过去吧。

    建水美食

    1.过桥园米线:经济实惠,味道正宗,分量足,饭量小者,建议俩人一份。来过那么多次这次终于在米线发源地吃到正宗的米线,还有配米线的各种小菜也是点睛之笔,算萝卜丝是我的最爱。

    2.临安饭店:临安路上,国营老字号,全天供应米线,早饭还有烧卖等,中午晚上汽锅鸡人气很旺,汽锅鸡数量有限,饭点才有炒菜类哦,手慢无,汽锅鸡最正宗,强烈建议排队也要吃,好吃到吃撑扶墙走。

    3.曾记豆腐坊:舌尖上的中国拍摄地。位于西门外大坂井(先有大坂井,再有临安城)对面,可以观看豆腐制作过程,店内食用新鲜豆浆,豆花,5元/位随便吃。也有豆腐乳,豆豉,豆腐干可以购买

    4.花园小吃肠旺米线:朱家花园旁,喜欢肥肠的小伙伴可以去尝试下,对于我这种第一次尝试肥肠米线的人来说第一口下去我的味蕾就已经受不了,老板再来一碗。

    小吃店:

    1.勺粉老店:临安路上,舌尖上的中国,烤豆腐,凉米线,勺粉等

    2.木瓜老店:临安路上,甜品,木瓜水,紫米露,豆腐,卷粉等

    3.老建水味道:翰林街上,朱家花园往北,烤豆腐,卷粉,米粉,烧烤等

    4.自兴烤鸭凉品店:翰林街上,烤鸭,烤豆腐,小吃等

    5.香满楼:翰林街上,古色古香的就餐环境,菜品繁多,汽锅鸡偏油

    烧烤店:特色烤虫子

    1.姚家烧烤:南门进去关帝庙街上巷子里

    2.阿毛清真烧烤:十二道锋味拍摄地,书院街上

    3.紫阳烧烤:城外,打车10元以内

    关于住宿

    推荐红河官房大酒店。

    不愧是叫大酒店,房间确实大而且有了中央空调。

    这在冬天的云南——很!重!要!

    酒店地理位置是真不错,就在蒙自市中心,窗外就是南湖,傍晚看夕阳、早上看朝霞都绝美。

    建水旅游攻略必去景点建水自由行攻略

    建水是位于红河哈尼族彝族自治州西北部在昆明南边,这里有着悠久的历史文化底蕴,并且环境清幽,空气清新,更是拥有众多美景,那么建水旅游攻略必去景点都有哪些呢?

    建水古城

    坐在路边闲聊的老人、四通八达的小巷、方正的四合院,古朴的房屋将这里的生活节奏体现得淋漓尽致。

    弥勒东风韵小镇

    推荐这里的原因是这里可以泡温泉,这里有东风韵湖泉生态园,红河水乡,锦屏山风等景区。小镇房屋的建筑是红色的外墙,欧式风格,比较有文艺气息。最佳的拍摄地点是万花筒建筑区,这里非常适合拍照。

    渣精街

    这是一条卖各种杂货的街,包括一些日常生活用品,古玩物应有尽有,来这里逛逛也许可以买到很多新奇的玩意。

    建水文庙

    始建于元代,规模仅次于山东曲阜孔庙的云南建水文庙,以庙为学,是开启建水教育先河,兼有祭祀孔子和推广儒学功能的礼仪性建筑。

    红河建水特色餐饮品牌设计(红河建水特色餐饮品牌设计图)

    云南建水特色美食攻略

    云南建水作为一处绝佳旅游景点,在这里不仅可以观赏到风景宜人的景致,还能品尝到多种好吃的美食。那么在这里究竟可以品尝到哪些当地特色美食呢?它们分别有哪些特点呢?接下来想,小编为大家整理了一些相关的内容,快来一起瞧瞧吧!

    汽锅鸡

    始创于建水的汽锅鸡,以做法独特、肉质细嫩、汤味香醇、鲜美适口而享誉国内外,荣登《中国名菜》,入选国宴菜单。汽锅鸡当属建水美食美味中的花魁,一直被建水人视为家珍。“此味只应天上有,世间能有几人尝”。建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫汽锅,是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是将鸡块与佐料一道放入汽锅内,置于放满水的汤锅之上,蒸汽会通过汽锅中的汽嘴将鸡蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。

    烧豆腐

    建水是出了名的烤豆腐胜地,《舌尖上的中国》就曾经介绍过建水的豆腐。建水豆腐自清代中后期就享有盛名,其选料上等、全手工操作,更绝世仅有的是豆腐用水来自贵甲全滇美誉的建水西门大板井水。民谣云:烧豆腐,要数临安府(临安府即建水),闻着臭,吃着香,胀鼓圆圆黄灿灿,四棱八角讨人想,三顿不吃心慌慌。建水的街头巷尾,烧豆腐随处可见。几个人坐在小板凳上,围着一个小火盆,上面架个铁箅子,寸方豆腐就在上面烤得焦黄,每个人都拿着筷子蘸着调料,吃得津津有味。

    草芽

    草芽也叫象牙菜,口感甜脆清新,是建水县所特有的食物。新鲜的草芽出水后,要马上转存于桶底水中,并在尽量短的时间内抵达厨房和餐桌,否则便老了。因此,这也是建水一份带不走的美食。

    过桥米线

    据老人说,建水人的祖先从中原到建水后,借鉴中原粮食加工的方式制作出了米线。那时,建水朝阳楼外的鸡市街和马市街出现了一批专卖米线的餐馆。到清代中期,米线的吃法更加独特。据说把吃米线推上了另一个高度的,是一个名叫李景椿的举人。一天,他从东城外的锁龙桥到桥边的一个刘记食馆去吃米线,要求店家按照四川涮火锅的方法,做出一种别有风味的米线。当店家按照他的方法制作后,就问是什么吃法,走南闯北的举人就说,我从桥上过来,就叫过桥米线。精明的商家立即抓住这一极好的创意,打出了过桥米线的招牌。从此,过桥米线就借助南来北往的客商,传遍云南,成了一个饮食文化品牌。

    酸甜石榴

    酸甜石榴是建水种植的传统地方名特果树,已有三百年以上栽培历史。建水石榴含有丰富的微量元素、维生素等,在解放前就小有名气,著名小说《红岩》里就有建水石榴的描述。酸石榴果实大,皮薄,籽粒饱满红亮、晶莹剔透。刚入口时,感觉甜滋滋的,稍后渐觉微酸、酸中带甜,然后越吃越甜。

    凉勺粉

    凉勺粉为建水沙莜淀粉制成的半透明状粗粉丝,在炎热的天气里,一碗配料丰富、酸甜可口的凉勺粉是建水人消暑的小食品。

    以上就是关于红河建水特色餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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