中国餐饮品牌设计图案案例(中国餐饮品牌设计图案案例分析)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于中国餐饮品牌设计图案案例的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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怎么做好餐饮品牌设计升级?
这几年,餐饮品牌进行转型升级的案例屡见不鲜。然而有的只是换了个门头和logo;有的只在装修上follow一下流行风格,而有的却三天两头“大变身”,这让许多餐饮人都产生了困惑,难道这些就是所谓的餐饮品牌升级吗?
——什么是餐饮品牌的升级?
“在你看来,餐饮品牌升级就只是换了门头和logo?”
有人觉得品牌升级就是重新换一套VI或者重新装修;有人觉得品牌升级就是换菜单做营销但在许可餐饮设计顾问看来,只是某个单点上的升级,并不属于真正意义上的餐饮品牌升级。反之,若是全盘否定旧的形象,盲目追随流行,那也不是一次合格的餐饮品牌升级。
餐饮品牌升级是以餐饮品牌策略为导向,贯穿了产品、空间、体验与传播的一次整体品牌系统的梳理与塑造。从一些知名餐饮品牌的升级过程中不难看出,有所创新,也要有所传承。星巴克的LOGO越来越简化聚焦,但不变的是经典的绿色和人鱼符号;麦当劳的LOGO不断做减法,最终保留的仍然是一直沿用,一直强调的金色“M”符号。
——为什么要做餐饮品牌的升级?
“面对当前的餐饮市场现状,品牌升级能快速提升竞争力”
许多中小型的餐饮品牌在前期经营状况良好,商业模式得到了检验,门店规模也持续增长,此时他们将面临市场上的另一个竞争场面,即激烈的品牌竞争阶段。在这一阶段,品牌优势能否全面展现至关重要。
许可餐饮设计顾问认为,对品牌进行系统化的升级,从本质上看是一种提升连锁型餐饮企业竞争力的重要手段之一。从做一门生意过渡到做一个品牌,从短期盈利过渡到长期稳定盈利,品牌升级在其中是不可或缺的因素,能有效延长品牌的生命力。
——怎样做餐饮品牌的升级?
“品牌升级需要运营团队与设计团队达成合作与互补”
明确了品牌升级的目标后该如何具体执行与落地?我们常说“术业有专攻”,专业的事还是得让专业的人去做。但如果想呈现一个完美的效果,品牌运营团队与设计团队能否有效沟通、达成共识也尤为重要。通常,运营团队在升级过程中负责合理的提需求,以及毫无保留的进行沟通,而设计团队则需要不含半点私心的为品牌服务。
许可餐饮设计顾问在餐饮设计领域已经积淀多年,与每一位客户的有效沟通与协作,成就了众多成功设计作品。以最新的品牌升级案例——有骨气为例:
有骨气是一个主打健康养生的骨汤品牌。在开始策划设计前,许可餐饮设计顾问的许总监与创始人汪总进行了全面详细的沟通,了解到他希望打造的是一个面向都市白领消费群体,定位年轻时尚的品牌。根据客户所描述的品牌定位以及这个独特的品牌名称,许总监立马想到了微信里那个【强壮】的表情符号。
“这个符号有一种鼓足干劲、元气满满的感觉”,这是许总监最初的设计想法。后来才知道,原来在“有骨气”升级前的四个品牌ICON中,也有一个这样的符号。也就是说,这个符号是十分契合有骨气品牌定位的,同时更是得到双方认可的。
因此,许可餐饮设计将原有的四个品牌ICON保留了下来,并且针对设计高低不一的问题进行了调整,通过圆形的图形表达,使其看起来更加整体,起到视觉统一的作用。当然,有所保留,也有所创新。有骨气原有的品牌形象过于常规了,没有将其品牌特色和优势很好的凸显出来,于是许可餐饮设计顾问从视觉识别系统着手,为有骨气重新打造了品牌形象。
首先是LOGO设计。结合之前提炼出的【强壮】符号,许可餐饮设计顾问重新设计了LOGO字体。以浓墨挥就的书法字体为主体识别,整体笔划遒劲,充满张力,仿佛有一股气势从中渗透出来,让人能够准确的联想到力气、强壮等关键词,并且与骨汤品类相得益彰。其中“健康好骨汤”这句话语则是保留自有骨气原有的品牌传播内容,在升级后的品牌形象中许可餐饮设计顾问增加了对这句话的释义,加深了这句传播口号的分量。
其次在包装盒、餐具、店内海报、投影灯设计上,许可餐饮设计顾问大量运用了【强壮】的超级符号。饱满的红色背景,肌肉发达的手臂,紧握的拳头,形成了一幅具有视觉冲击力的画面,非常好记,大大降低了品牌的传播成本,降低了顾客的记忆成本,形成了有骨气最核心的品牌视觉资产。
自此,“有骨气”的品牌形象升级才算完成。从LOGO设计到符号设计,再到传播口号及品牌文化设计,许可餐饮设计顾问在这一过程中始终坚守“统一形象,创建内容,超级传播,激发成长”的设计准则,为客户创造最大价值。
“我的餐饮品牌需要升级吗?”这是大多数餐饮人都会扪心自问的一个问题,但其实餐饮人们更需要弄明白的是“餐饮品牌应该怎样升级”。许可餐饮设计顾问建议,若你的品牌想要长期发展,一定要重视这个问题,并有规划、有准备、有认知地去做升级。
许可餐饮设计顾问经典设计案例:
【品牌小档案】走进许可餐饮设计顾问:
许可健总监于2009年创办锐美品牌设计顾问,开始进入餐饮设计领域,2014年创办许可餐饮设计顾问,正式引入“连锁轻餐饮全案策划”。团队经过多年在餐饮品牌设计和品牌营销传播领域的探索,创建“好吃好玩有内涵”七字餐饮设计整合新型模式。以传承中华传统美食、传播餐饮优良文化为己任,以做良心餐饮品牌为使命,以“中国餐饮传播世界”为品牌愿景,致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。
团队凭借专注、专业、专心的职业素养建立市场信赖,开拓了以餐饮命名策划为入口,餐饮文化策划为根基,餐饮VI设计为主线,餐饮SI设计为媒介,餐饮营销策划为突破,餐饮菜品摄影为亮点,餐饮专题片拍摄为精华等多要素和合为一的餐饮创意生态系统,为餐饮人提供“统一形象,创建内容,超级传播,激发成长”的客户价值。许可相信:诚意正心做餐饮,老天也会帮助你。
罗列能够和中国传统文化联系起来的广告案例
中国古典文化在新世纪里新经济条件下在中国大地上崛起。它对中国企业品牌发展将起到深远影响,我们通过这种文化在社会表现出的形式和特色,探索性提出古典文化对品牌经营的指导作用。大红灯笼高高挂,不仅表现在一部电影之中,更多的在中国老百姓的生活中已经成为了一种风俗。尤其在中国人的传统节日——春节,中国大地红灯高挂,充满了温暖之色,就连可口可乐也在今年又推出一题为“龙腾吉祥到,马跃欢乐多”的剪纸新年贺岁广告,主角“小阿福”依然延续去年可口可乐广告中中国民间的泥娃娃形象。去年,小阿福和全家一起喜贴对联,欢度春节,广告播出后,深受大众喜爱。今年可口可乐采用了高科技手段,由世界老牌广告公司麦肯光明主持制作,在万家灯火的壮观景象中小阿福喝着可口可乐时悟出灵感,即兴剪出一条腾飞的巨龙,伴着“龙腾吉祥到,马跃欢乐多”的欢声笑语,共迎新春。可口可乐公司为了更完美地实现这一宣传主题,实施了全方位的市场配合。一夜之间,各地超市搭起了焕然一新的堆头。在一个具有中国传统建筑的模型中不仅有生动可爱的小阿福,还挂满了春节对联、灯笼、福字等极具中国古典文化特色的装饰。小阿福形象契合了近几年可口可乐推行的当地化策略,融合了传统与现代化资源,焕发了品牌的活力,是可口可乐糅合国际品牌与中国古典文化的良好例证。麦当劳在每年的这个时刻,都适时推出充满中国民族特色的广告片和各种营销活动,借中国古典文化大发利市。尤其是万马奔腾的2002年,摩托罗拉公司极尽中国风俗色彩,完全以大红色调进行市场促销,红红火火闹中国。
众多的世界巨头企业不约而同地采取当地文化进行市场营销,除了这些企业发展战略所要求的以外,更重要的是中国古典文化在新世纪的崛起所带来的影响造成的,使得这些具有敏锐商业嗅觉的世界巨头们纷纷抢鲜,充分利用古典文化对老百姓的巨大影响力大显品牌营销的身手。在语言方面,突出“花开富贵”、金玉满堂”、“喜庆”“乐融融”等中国传统文字对消费者的感染力;从色彩上,采取大红、金色、古铜色等怀古色调,烘托出中华民族团结和睦的大家庭气氛;从象征物上,选择红梅、水仙、威风锣鼓、剪纸、儿童、唐服等传统形式,唤起中国人对美好往事的回忆;并且迎合南北各地消费者的情感需要,用浓浓的中国画式的笔墨描画出品牌的鲜明形象,映衬出品牌独有的强烈的亲和力。中国人历来就是讲感情的,这些强势品牌紧紧抓住这点,“讲情感、讲文化、讲服务”,不战而屈人之兵。
相反,中国企业品牌对古典文化的悄然崛起而浑然不觉,即使所做的类似营销,也使老百姓感觉照猫画虎,不伦不类。像非常可乐所做的“有喜事当然非常可乐”广告片就没有真正传达出中国古典文化的神韵,仅仅是一出人为的闹戏,只给老百姓一点皮毛印象。品牌的亲和力和独有的形象没有很好的聚焦凸显,更难以抵达消费者心中。 ……
外国的中餐厅是这样设计的 被中国风美醉了!
走在中国任何城市的街头,你总能发现各种西餐厅的影子,可谓是无处不在。不过你想知道在国外的中餐厅都是怎么设计的吗?今天小兔就带大家来欣赏一批外国的中餐厅设计,小兔不得不剧透一下,这些设计的确非常原汁原味的还原了中国建筑的古典美啊!
1.徽风皖韵餐厅
餐厅内以古朴的灰砖背景墙去协调深沉安静的木质桌椅,自然和谐,天然去雕饰的纯朴之风弥漫了每个角落;景观墙采用徽派历史悠久的砖雕艺术装点,营造出徽派文化独有的雅致氛围。
2.墨尔本中餐厅
这间餐厅有着丰富的材料:传统深色石材,东方图案装饰,木材,混凝土饰面,玻璃砖等等。照明设计旨在突出这些丰富,创造一个温暖开放的空间。高大天花板上掉垂的灯具也非常引人注目。
3.京兆尹-四合院会所式餐厅
我们尊重四合院建筑的核心元素---院。形成一个室外一个室内的两个院子空间的对比。其它空间都围绕院子展开。从四合院中提炼取了木、砖、瓦等典型材料。目的是想达到传统和现代的共生与结合。
4.长征食堂
由德国本地设计团队Ett La Benn打造,设计师运用了一系列中式元素,尽力为客人们展示了一个也许最正宗的传统风中餐厅。
5.“中国制造” 餐饮店
由Main Office设计的“中国制造”(made in china)是哥德堡的一个经营非正式东方风味美食的餐饮店 。餐饮店坐落在一片历史上被称为城市工人运动之家的区域,目前由建筑师Axel Robach对其进行改造,使酒楼恢复和适应基地的背景。
6.充满中式味道的李先生牛肉面馆
不同于以往红色系的李先生门店,这套以绿色为主色调的装饰让李先生加州牛肉面的门店充满了中国的味道。设计师期待透过这家新形象店来述说李先生的这段历史,从中国到台湾,再去了美国,世界转了一圈最后回到中国。
7.Mama’s Wok 悉尼中式餐馆
说到中式 Mama’s Wok 店内的环境除了朱红色的木窗隔断和家具外,还用灰色砖墙和鸟笼子造型的灯罩进行了装饰,虽然里边还有一部分洋玩意儿但整体的布置和装饰让室内充满中式的调调格外吸引外国友人前来就餐。
8.海口鸿州埃德瑞皇家园林酒店-餐厅部分
海口埃德瑞皇家园林酒店,独一无二的气质与生俱来,它摆脱了众多海南酒店东南亚风格、地中海风格的套路,脱胎于中式王府大院,总平面呈严谨的中轴线对称式布局,以中式园林为主导,强调建筑的中轴线以及群落感。
9.浓浓中国风的意大利餐厅
瓷器是画龙点睛之笔。冷色调均衡餐厅的其它暖色。图案描述的是中国,却源于清明时期外国人对中国的绘画。复杂的描述体,或许只有西方人才会选择这样纹样的陶瓷表达中国。
10.通过喷涂中国福犬来装饰杰米奥利弗餐馆
barlo设计了一种以中国福犬为基础的复杂图像,中国福犬是中国神话里的一种动物,通常以雕塑的形式出现在中国皇家宫殿、陵寝以及寺庙中,起保卫的作用。
欣赏完这些国外的中餐厅设计,是不是感觉享受了一番视觉大餐?每个餐厅的设计都将中国的古典东方元素和大气庄重融入进了小小的细节里,每一处都渗透着浓浓的中国风。小兔觉得这些的餐厅除了装修的古典大气之外,菜品的价格应该也不菲吧,不知道做的中国菜正不正宗呢?
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