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    快消餐饮品牌设计理念(快消餐饮品牌设计理念怎么写)

    发布时间:2023-04-19 02:34:39     稿源: 创意岭    阅读: 140        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于快消餐饮品牌设计理念的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    创意岭专注餐饮品牌设计、策划,为各大餐饮品牌提供一站式服务,服务客户遍布全国,咨询相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目录:

    快消餐饮品牌设计理念(快消餐饮品牌设计理念怎么写)

    餐饮品牌设计的主要特点包括哪些

    随着从吃饱到吃好到吃得有趣,餐饮也迎来了消费升级,如何玩转品牌营销,归纳起来有三点:1、文化筑底:餐饮本身就依托地域文化而生,在餐厅文化的选择上应该秉承大文化-小文化的顺序,大文化即大众都能接受的文化,具有普遍性,小文化则是依托大文化而生的较冷门的文化。大文化确保对小文化不感兴趣人群的吸纳,而小文化则保障口碑及铁杆消费人群的持续黏性。2、体验渗透:体验分为产品体验及情感体验,产品体验需要特色化的出品作为支撑,而情感体验则需要案场设置及气氛进行传达,时下许多餐厅在提升产品体验的同时,也在不断补足情感体验。3、品牌贯通:餐饮消费者的记忆是散点的,只有将品牌的顶层设计落在每一个亮点之中,才有可能被消费者体验及记忆。而在餐厅的升级改造中,如果说特色是珠子,品牌则是穿绳,必须以品牌为核心,将空间设计、案场气氛、产品、服务等多种维度进行统一贯通,即消费者的所见、所听、所得(的五官感知与功能性的创新体会相辅相成,才能将品牌落在实处进行感知,而在品牌落地渗透的过程中,需要提前进行口碑传播点的预埋设置,这样才能更好地促进自宣传。

    主题餐厅设计理念有哪些

    1、以地域民俗民风为主题的餐厅设计
    现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计。以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计,用现代手法追忆了过去的美好时光。
    2、以田园农舍为主题的餐厅设计
    当代人们的生活压力越来越大,当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流,以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。比如在空间外观进行植物装饰,大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶灯具设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材,配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物,两者结合恰到好处。有别于一般性临景建筑会带来的房景分离问题,常规的手法只是借景,或是对话。而该案最终完成后,做到了景中有房,房中有景,房中有房,景中有景的融合。更加突出了生态餐厅以自然为主题的特色。
    3、以历史文化为主题的餐厅设计
    由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密,餐厅设计必须有一个完整的主题,才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题,强化空间设计的主题性和文化性。对传统文化在现代餐饮空间设计中的演绎作了全新的、大胆的探讨,打破常规摒弃传统文化中的单调陈旧古老的装饰手法,以抽象简洁的造型和丰富的主题含义。美食与美学交相辉映,经由极具感染力的色彩组合引起强烈的视觉冲击与心理共鸣。
    4、以寻古怀旧为主题的餐厅设计
    怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题,对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。以个性的格调突破了室内空间的因循守旧,青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。粗藤细竹编制的桌椅,浅色的天然材质,巨大的古树与绿荫,原石垒出的溪流接近苏南郊野的乡村风光,环境营造出气定神清与豁然开朗的感受,古式宫灯不仅精美异常,灯光更添不少雅趣。
    5、以文艺作品为主题的餐厅设计
    据岩屿空间设计公司调查,现在越来越多的餐饮经营者意识到高品位、高层次的文化底蕴是企业立足的基础。因此,餐饮业逐渐建立了“文化兴店”的经营理念。如许多酒楼、饭店以文学名着为蓝本,布置了许多文学名着背景装饰。大厅以旧色为基调,铺上古代地砖,木质的餐桌椅,餐桌上铺上深色的餐布等等,这些装饰元素都在营造文学名着的主题。一味地体现古文化,将会略显沉闷,设计师又采用现代的装饰材料协调搭配:天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃、原木的雕刻与现代的水晶珠帘等等。整个设计在体现古代文化的同时,又具有时代感。

    快消品品牌策划谁有好的案例,最好是大点的品牌?

    三顿半品牌营销案例
    品牌理念:探索星球风味
    LOGO么释义:一只鸟,鸟是自然的精灵,而小小的咖啡豆,也源自自然,三顿半希望带给用户的是自然之物,希望通过努力实践环保之爱,又反馈给自然,这只鸟代表爱与自然的结合。
    品牌人格:浪漫而克制,严肃而清新。
    品牌定位:更日常的精品咖啡与生活方式(日常+精品),开创性地将冻干技术应用到咖啡领域,定位精品速溶咖啡,与传统速咖啡巨头形成差异化竞争,并通过高颜值的小杯装造型和文艺调性的内容输出,抢占用户心智,传递出探索咖啡更多可能的理念。品牌价值:“好喝、方便、好看、又不贵”
    目标用户:追求个性,具有审美素养,对生活有独特追求的年轻人。
    品牌愿景:通过不断构建精品咖啡的消费场景,呈现更日常的精品咖啡与生活方式,让咖啡变得触手可及。倡导自然,号召环保。
    包装设计:
    包装创新——MIN可爱“杯子装”路线-可回收
    颜**调——橙色、灰色、黑色3种颜色 ,各有区隔又融为一体,还能和咖啡品类产生关联。
    包装材质——采用可循环的环保材料
    产品原料——100%使用阿拉比卡豆,使用风味更多元、层次更丰富。
    产品价值——除了咖啡的功能属性外,三顿半的小包装,推出“杯子变小花盆”的30秒教程,以及用小杯子做钥匙链的方式,满足了消费者的情感属性,并且拓宽了受众,圈粉了一波喜欢种植的年轻人。
    产品矩阵:
    【数字精品系列】:1-6号是不同的拼配风格,数字从小到大,烘焙度由浅到深,选用5CA8D+精口咖啡;
    【基础快饮系列】:为偏好冷萃、拿铁和美式的受好者准备,2克迷你装,更具性价比;
    【城市灵感系列】:0号,探索不同城市咖啡体验,足迹已至:上海、北京、杭州、泉州;
    解决痛点:洞察到原有速溶产品不能冷水冲泡、难以溶解、需要搅拌、不能随时随地饮用的使用场景痛点;
    技术使用:独创“冷萃提取、智能冻干”的超级萃取技术,通过超频萃取工艺,以及更低温、更短时的冷萃过程,最大化保存咖啡原有口味,“无须搅拌,三秒速溶”。
    市场定位:精品速溶咖啡,开辟与传统速溶咖啡与现磨咖啡区别的新赛道,技术层面革新。
    策略亮点:击中消费痛点,打造【超级速溶精品咖啡】,结合消费者想要更高效的生活方式,不满足普通速溶咖啡的品质这一矛盾点,推出既快又好喝的精品咖啡。
    定品定价:每颗定价在5-8元,在产品定价上,阶于传统速溶咖啡1-3元和瑞幸10-20元之间,平衡价格与口感。
    渠道布局:
    【线上】天猫官方(2018年入驻,2019年双11拿到天猫咖啡品类销售第一)/京东官方/有赞商城/小程序(主要服务于上海的线下概念店,销售各类咖啡饮品和产品周边,同时也作为用户运营平台,可以参与返航计划和周边兑换等)
    【线下】三顿半DEMO 咖啡店@长沙(2010年10月,三顿半与茶颜悦色的联合店开始在长沙运营,与之前许宝跨界联名店不同,这家联名概念店属于长期经营的新门店,提供每日新鲜烘焙的咖啡和面包,以及不定期更换特调咖啡,在DEMO店原有空间基础上,升级为联名概念店,保留各自的品牌理念和设计,联合空间名字分别为“三顿半BLEND店”和“茶颜悦色突元店”,探索茶与咖啡的无限可能。原力飞行线下概念店@上海(三顿半的小程序主要服务于原力区行线下店,提供线上点单功能,销售各类咖啡饮品和产品周边,同时也作为用户运营平台,可以参与返航计划和周边兑换等)
    跨界合作:持续输出内容创意,保持品牌的温度与活力
    【三顿半XFRITZ COFFEE】首尔的咖啡冠军店,三顿半与其强强联手,推出EVERYTHING GOOD“前行好事”联名礼盒。
    【0号咖啡师合作计划】0号是三顿半超即溶吻咖啡的特别号码,专用于与全球咖啡师合作,为咖啡爱好者提供创新内容,也为品牌/产品注入新鲜血液。
    【三顿半X0号XTAGUHI田口护】田口护先生曾任日本精品咖啡协会会长,他从激情澎湃的少年,到名扬天下的大师,再到指导后进的前辈,有日本咖啡界的第一把交椅之美誉。三顿半推出联名款,由田口护先生亲自研发和监制,为品质的提升做进一步的背书。
    【三顿半XWHIKO迷之生物】迷之生物是一个原创设计品牌。
    【三顿半X悦鲜活】探索咖啡与牛奶的最佳搭档。
    【三顿半XMONSTER DOROTHY】联名推出原创设计主题毛巾。
    【三顿半XMOREOVER】联名推出纯棉托特包。
    【三顿半XDONG0】联名推出主题玻璃杯。
    【三顿半X迟早更新】迟早更新是一档以科技创新、生活方式和未来商业为主要话题的播客节目,三顿半与其联名推出限量款咖啡+主题玻璃杯+限定徽章礼盒。
    【三顿半XPUPUPULA】儿童家居设计品牌,推出明亮拼色儿童双肩包。
    【三顿半X理相国】推出书籍盲盒。
    【三顿半XABC CAMPING】户外生活方式品牌,提供更好的户外咖啡体验。
    【三顿半XNTY】设计师品牌,推出限定款收纳袋。
    【三顿半XTHE MAD HATCHER】配件品牌,推出渔夫帽。
    【三顿半XKEEP】新锐运动品牌,推出随时系列,运动不一定要大动干戈,如同喝咖啡一样,变成自然的生活习惯。
    传播策略:
    【塑造品牌】内容营销-强内容-社交属性,做生活美学的分享者,关注用户对产品的二创。
    【优惠组合】产品组合型促销让利用户,坚持在大促推出新品
    【话题营销】围绕高颜值的包装,打造社交货币
    【公益营销】“返航计划”布局线下,树立认知
    【场景营销】三顿半与书店、商场等线下空间合作设点
    【IP周边】空杯可以储蓄成“能量”,用来兑换咖啡或其他周边

    快消餐饮品牌设计理念(快消餐饮品牌设计理念怎么写)

    餐厅设计理念

    在消费升级的今天,餐厅的属性不再只是满足食欲,而是成为了人们社交的重要场所。于是,餐厅设计风格更多地被消费者看重。在以买家为主导的餐饮市场,餐厅的设计显得尤为重要。花万里设计公司来解答,到底什么事餐厅的设计理念?什么样的餐饮设计理念才能获得消费者的青睐?餐厅设计
    餐厅的设计理念是设计师通过对餐饮品牌的文化理念为主导,结合餐厅的商业价值和以市场导向为基准,赋予餐厅艺术化的创作灵感。优秀的餐厅设计理念是商业与艺术的完美结合,帮助餐厅提高利润的同时,更体现出餐饮品牌独特的品牌个性与文化内涵。
    在餐厅的设计中,设计理念决定着餐厅设计的方方面面,花万里设计公司作为拥有多年餐厅设计经验的设计公司,认为餐厅设计理念的精髓在于对于市场的准确判断,到底怎样的设计理念才是受欢迎的呢?我们一起看看吧。餐厅设计
    1、以人为本
    餐厅作为现代生活中,人们社交的重要场所,其设计属性甚至超越了餐饮属性。因此,餐厅的设计需要根据“以人为本”的设计理念。消费者不再局限于“好吃”的基本需求,更多的是在餐厅能获得消费体验感和舒适的社交体验。所以餐厅的设计在这基础上要做到为顾客着想,站在顾客的角度上思考问题。
    优秀的餐厅设计,在空间的布局上充分体现了以人为本的设计理念。不仅通过餐厅内的空间设计和灯光氛围,营造出一个适合人们休闲小憩的场所,在餐位的空间设置上也为消费者留出心理安全区域的隐私空间。
    广州的“点都德”中餐厅,在设计时,充分考虑消费者的年龄阶层,在大门入口处设置方便轮椅上下的防滑滑梯,让行动不便的老年人也能轻松进入餐厅,这就是以人为本的设计理念最直观体现。餐厅设计
    2、精准定位
    消费者对餐厅的设计风格可谓“千人千面”,无法做到100%满意,所以餐厅的设计理念需要对目标客户群体的定位。设计师在设计之前需要对餐饮品牌做了足够的了解后,通过对目标群体的确定,根据消费群体的习惯做出合适的定位。这样的设计理念无法符合所有的消费者,但对于目标群体而言,却击中了他们的消费痛点,让消费者对品牌产生依赖感。

    以上就是关于快消餐饮品牌设计理念相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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