湖南万元创业餐饮品牌设计（湖南万元创业餐饮品牌设计公司）

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餐饮创业计划书模板？

　　创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。以下是我为您整理的烤鸭创业计划书，供你参考。 　　篇一：唐烤鸭餐饮店创业计划书 　　滑板公园酒水餐吧创业计划书 　　一、经营定位： 　　根据市场需求，以运动为主的休闲运动场所，附近为大面积的住宅区域。餐饮定位一般走时尚大众路线。通过市场调查研究，确定该店定性为已滑板为主题的酒水餐吧，打造一个具有特色的酒水餐吧。 　　二、经营目的： 　　1、利用体育公园的客流资源，以滑板为主题，结合18岁至25岁之间人群的口味形成本区域消费者聚餐的首选; 　　2、拓展整个体育公园的消费人群，截留过路客，形成区域大众特色酒水餐吧的口碑; 　　3、就酒水餐吧的特色，形成区域绿色窗口。 　　三、经营投资： 　　1、创业资金8万; 　　2、经营面积100平方米左右(就餐区域80平米，吧台区30平米，清洗区域15平米); 　　3、店铺装修布置的成本控制在2万以内，为节约成本，请设计公司定装修风格，自己找施工队装修; 　　4、购买餐具厨具、设备的预算是5万。 　　5、余下资金全部用作酒水餐吧的食品及原材料的购买。 　　四、经营目标： 　　1、设置就餐卡座16个约50人(前堂80平方米，吧台面积30平方米，) 　　2、人均消费20元;1餐/日 　　五、人员配置： 　　1、餐厅经理：1人 合计3000元/月 　　2、服务吧员：3人，1800元/人 ，合计3600元/月 　　3、保洁：1人合计1450元/月 　　合计：6850元/月 　　六、经营核算： 　　1、毛利率50% 　　2、月销售额：30000元/月 　　3、毛利：30000元/月*50%=15000元/月 　　4、人员工资：6850元/月 　　6、水电气耗费占营业收入的5%，30000元/月X5%=,1500元/月 　　7、不可预计费用500元/月 　　8、消耗品费用3%，30000元/月X3%=900元/月 　　七、经营利润： 　　毛利—人员工资—水电耗费—不可预计费用=15000—6850—1500—500=6150元/月 　　八、经营风险： 　　1、上座率不够; 　　2、管理不善(主要是人力资源的风险); 　　3、同性质酒吧在附近开业，导致本店客流量下降;同样的会导致利润的流失; 　　4、 因卫生或服务问题引发的信誉危机;这是最严重的问题，有可能使餐饮店走入死胡同，难以翻身。 　　篇二：肉鸭养殖创业计划书 　　肉鸭养殖创业计划书 　　摘 要 　　我国有2000多年的养鸭历史，积累了丰富的养鸭生产实践，同时创造了形形**的传统美食，如北京烤鸭、两广烧鸭、腊鸭、盐水鸭等，同时出现更精细加工，出现鸭舌、鸭脖、鸭肠、鸭爪等美食。世界上禽肉消费水平占肉类消费比例在30%左右，且不断上升趋势。我国作为世界上经济发展最快的国家，人口大国，禽肉消费不及世界平均水平的一半，而且鸭肉物美价廉，市场广阔，所以家禽类行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多，经济正快速发展，禽类消费水品明显增多，目前市场上鸭肉供不应求，养鸭有着良好的市场前景。养鸭成本低，养殖技术要求相对低，场所备臵不高，资金收转快，养鸭是农民致富好途径。我们拟在东兰县武篆镇那论村发展肉鸭生态养殖业。 　　一、 项目概况 　　(一) 项目名称：肉鸭养殖 　　(二) 经营范围：肉鸭、蛋鸭 　　(三) 项目地点：东兰县武篆镇那论村 　　(四) 项目负责人：容祖祥 　　经过半年的市场调查和分析，决定投资1万元在武篆镇那论村发展一个小规模的肉鸭养殖基地。自己掌握雏鸭培育技术和病疫防护技术，购买雏鸭苗进行养殖，采用园区放养成批规模出售。以“自五谷杂粮为主，喂以少量的饲料为辅”。养殖时间为3个月以上。 　　二、项目可行性分析 　　(一)、市场分析 　　1、需求分析 　　我国作为世界上经济发展最快的国家，人口大国，禽肉消费不及世界平均水平的一半，而且鸭肉物美价廉，市场广阔，所以家禽类行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多，经济正快速发展，禽类消费水品明显增多，目前市场上鸭肉供不应求，养鸭有着良好的市场前景。养鸭成本低，养殖技术要求相对低，场所备臵不高，资金收转快。 　　2、竞争分析 　　目前生态养鸭养殖基数小，规模小，还处于起步阶段，不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸭场，源源不断的提供货源，满足消费者需求，一定会市场竞争中处于不败之位。 　　(二)、资金可行性 　　启动资金小，资金回收快，利润可观。 　　筹资：先个体筹集，积累养殖经验，待形成一定规模后，申请政策和资金的支持。 　　(三)、管理可行性 　　结合传统养殖经验，加强自行学习专业知识，走访同行，掌握专业的育苗、养殖、防疫技术，对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前鸭市场供不应求，销售不愁。 　　(四)、运行可行性分析 　　有资金，有技术，有市场，有销售渠道，有政策扶持。 　　三、项目实施 　　(一)、选址 　　肉鸭养殖选址在武篆镇那论村丘莫屯。在这里自然环境优美，气候适宜，交通便利，有自然河流，水源充足，边缘有滩池，杂草丰腴，昆虫繁多，远离村庄，村内无屠宰厂或其他养殖场，易防预瘟疫。靠近家园，便于管理。 　　(二)货源 　　选择一家质量好，信誉度高，品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸭苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食，供应鸡场。 　　(三)前期准备 　　1、场地(前期) 　　前期选址于小河源头水坝下缘右侧，从引流洞边缘起，用石头砌或网将小河分开一部分，与河堤边缘，形成一个月100平方米的鸭池，将靠近土地长约2米河堤挖掘铺成倾斜20度斜面，以便鸭子上岸，岸上用我们的土地换用别家土，相对应建成50平方米陆地运动场，运动场对侧建立50平米鸭舍。因周围环境老鼠猖獗,袭击禽畜严重，鸡舍建构要严密，同时通风好，门窗加铁丝网。 　　2、技术 　　结合传统养殖经验，通过书本、光碟自行学习专业知识，走访同行，初步掌握专业的育苗、养殖、防疫技术。(容祖益、韦利英协助) 　　3、政策支持 　　学习有关的政策法规，寻求政府政策支持和资金补助(寻求容伟支持帮助) 　　设施设备 　　雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设，和喂养工具的购臵。 　　四、实施 　　1、首批进购200只雏鸭进雏鸡培育场进行进一步培育，进购200斤粮食(玉米或谷子)，糠麸200斤。疫苗、消毒粉等。间隔2月后，再购进第二批200只雏鸡。 　　五、项目预算 　　1、场地投资预算 　　说明：投资预算按一年的时间计算。 　　(1)场地围栏建设费：500元 　　(2)鸡舍：育雏室1间与成鸡舍1间：3000元 　　(3)料罐，水槽，电线等其他杂费500元 　　总共投资：约4000元。 　　2、养鸡成本预算 　　雏鸭成本：4元/只 首批：800元 　　成鸭饲料成本：20元/只 首批20*200=4000元 　　病疫防控成本：1元/只 首批200元 　　管理成本： 成鸡1.5元/只 首批1.5*200=300元 　　养鸭固定成本：5100元 　　3、收入 、毛利 　　成鸭(雏鸡喂养3个月后)收入：每只约重2.5千克*200只*20元/千克85%(成活率)=8500元 　　成鸡毛利润：8500- 800(雏鸡成本)-4000(饲料成本)- 200*1(病控成本)- 200*1.5(成鸡管理成本)- 1(销售成本)*200=3000元 　　4、第一年：第一次总投资：4000(场地投资)+5100(养鸡成本)+900(其他)=10000元; 第一批抵消成本投入。间隔2个月后购进第二批;再间隔2个月后购进第第三批。第一年养殖3批，在勾出其他1000元，第一年：纯利润约8000元。 　　5、第二年：养殖技术成熟，成本降低，成活率提高，过大规模(每批300只，共4批)。 　　每批总投入：1200(雏鸭成本)+5000(饲料成本)+ 300(病控成本)+ 450(成鸭管理成本)+ 1(销售成本)*300=7250元 　　每批收入：每只约重2.5千克*300只*20元/千克*85%(成活率)=12570元 　　每批利润; 12570元-7250元-500元(其他)=5000;第二年总收入：5000*4=20000元。 　　六、市场营销 　　1、营销策略 　　大户与散户相结合，寻求收购大户，增加小贩数量，逐步扩大市场，最终打造品牌。在销售过程中，主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐，和部分中间商，并和这些客户建立稳定长久的合作关系。尽量满足客户需求，为顾客提供优质服务，扩大、留住顾客，与建立良好长久的合作关系。在武篆镇设立一个乌鸡销售点，进行零售和批发联系以及宣传工作。 　　2、营销方式 　　(1)熟人推荐：利用熟人介绍。 　　(2)公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。 　　(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。 　　(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。 　　(5)电话热线：接受电话销售业务。 　　(6)人员推销：直接推销。 　　(7)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。 　　七、项目发展前景 　　在项目有了一定的规模和取得可观利润后，积累一定经验后，可以扩大养殖规模，计划两年后以河边为界，以住房为中心，承包所有周围土地，利用土鸡粪便种植果园，林地与池塘结合，增加鱼、鸡类养殖，综合开发利用，形成循环绿色经济圈。五至十年后逐步开发承包后山土地，以山林、果园、池塘为依托，建立果园、养鸡、养鸭以及其他家禽多样化综合发展模式，形成更大绿色综合生态养殖园林。 　　八、风险预测 　　1、经营风险 　　(1)选择经营场地的地理位臵是否合理; 　　(2)蛇鼠等害物的侵袭;周围环境老鼠猖獗,袭击禽畜严重. 　　(3)鸡苗是否高数量存活; 　　(4)疾病的防治是否到位(最关键); 　　(5)销路是否畅通; 　　(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算; 　　(7)管理制度是否完善。 　　(8)前面1-2作为经验积累，很可能亏损。 　　2、控制办法 　　(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。 　　(2)鸡舍设臵合理，牢固、严密，场地进行蛇鼠防御工作。 　　(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。 　　(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位臵。 　　(5)建立合作社，扩大影响力，打开销路。 　　(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。 　　(7)采取先进的管理制度。 　　鸭厂规划布局图： 　　篇三：创业计划书 　　创业计划书 　　1.企业介绍 　　1. 1 企业名称: 　　有一家烤鸭店 　　1.2 企业类型及经营范围: 　　本企业为服务行业,零售及服务为一体的企业,自己进购原料加工成产品,再自行销售,本企业以西乡塘市场为定点销售,销售人群面向西乡塘市场附近所有人群. 　　1. 3 企业销售的产品或服务 　　本企业主要经营以烤鸭为主体,烤鸭以及烤鸭周边产品,比如鸭脖等,满足消费者的不同需求.本企业的服务质量高,态度好,做到品质扎根,微笑立足,对待顾客做到”微笑服务",我们的产品及服务都离不开”健康,美味,优质”的宗旨.同时,达到指定消费额度,本企业有送货上门服务,为工作忙绿的上班族或者阴雨天气不便出门的顾客以及学校的宅男宅女提供便利. 　　1. 4 企业的服务对象 　　本企业的店面设在西乡塘地区的西乡塘市场,主要服务对象为西乡塘市场周边广大市民居民以及学生. 　　1. 5 企业可解决并满足顾客的需求 　　西乡塘市场周边固定居民人口众多, 每日外来人流量也大,工人上班族居多,大多数家庭喜欢吃烤鸭及周边产品,西乡塘地区学校众多,很多学生也都喜欢吃烤鸭及鸭脖等周边产品.但是西乡塘市场一些烤鸭店只售烤鸭,而忽略了烤鸭周边产品的需求. 　　1. 6 企业的选址与布局设计 　　1. 6. 1 选址与布局设计 　　本店选址在西乡塘市场内,因为人流量客流量大,汇集各种店铺,周边居民固定,有利于集中客源,交通业方便. 　　本企业是小规模企业,成本有限,所以店内陈设简易,但给人一种整洁明亮、优雅舒适的感觉，店内设备设计位置独特，给人眼前一亮的感觉。 　　1. 6. 2 企业的设施与设备 　　店铺租金2000元每月。店内设有顾客用的桌椅2套,300元.烤鸭炉1个,2000 　　元.煤球炉1个,200元.冰箱1台,1200元.烧水锅2个,200元,卤水设备1套,300元.砧板2套,200元.菜刀组合套装1套,150元.电子称1台,80元.塑料袋200元.摆放出售烤鸭的柜台及桌子1套,400元.烹制烤鸭所需调料 500元.保温箱1台，200元。共计:5150 .作为生产时设备。宣传单广告费 200元(只需文印费)。装饰店铺粉饰费及电扇安装 250元，隔离门窗：500元，服装：200元，灯管3条，40元。共计1190元。摄像头一套：1400元;作为安全设备 　　2.企业的市场分析 　　2.1企业的市场机会 　　周边有稳定的消费者群体，本店市场占有率预计为50%-60% 　　2.2企业的顾客分析 　　主要针对广大的消费者群体。食物是所有人的需求。目前居民整体消费水平提高，各种酒、店、餐厅都有很好的发展前景，而南宁市人民对美食的推崇由来已久，而且对于饮食的需求具有很强的时代性，人们更多的关注饮食文化，因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。 　　2.3企业具体的竞争力和赢利能力 　　2.3.1 有一家烤鸭店自身资源分析 　　我们自身的资源相当丰富，不仅拥有庞大的创业队伍，还拥有相对充足的资金，而且我们的创业人员还掌握了一定的创业知识和技能，可以使我们的创业之路更平坦。 　　2.3.2 与其他烤鸭店的差异分析 　　我们的烤鸭店与西乡塘市场的其他的烤鸭店有很多不同。我们精选生长在海边吃海鲜长大的优质海鸭。我们还有家传的独门秘制酱汁。我们的烤出来的烤鸭外酥里嫩，口味好，有绝对的质量保证。 　　2.3.3 有一家烤鸭店的自身特色 　　我们的特色主要是产品和服务，“绿色、健康、美味、优质”是我们产品的一大特色，绝不缺斤少两，宁愿多给也不少给是我们的服务方略，“微笑”是我们永远的待客之道，这些特色都为我们能够牢牢的锁住顾客奠定了基础。 　　2.3.4 赢利能力分析 　　优势：①精选优质海鸭加上独门秘制酱料，口味更佳 ②产品新鲜，价格合理 ④服务态度好 ⑤选址在人流集中地区较为合理，顾源较广。 　　劣势：①规模小，资金实力弱 ②产品刚投入市场，还无稳定顾客 ③经营和管理经验不足 ④抗风险的能力较弱。 　　市场机会：我们优越的选址使我们拥有更多的市场机会，竞争对手的技术有限，产品不够新鲜，服务不到位等缺点使我们更有机会争取到市场份额，而且竞争对手不多，这些都为我们提供了良好的市场机会 。 　　威胁：本店由于是以鸭子为原材料的，所以受甲型流感、传染病的影响大，对采购方面造成 一定影响，其次供应商变更价格，不按时供应也是威胁之一，还有竞争对手改进技术，改变服务态度和扩大规模等对本企业的威胁更大。 　　企业的营销计划 　　一、销售的产品 　　烤海鸭、烤饲料鸭、卤鸭掌、鸭心、鸭肾等 　　二、产品价格 　　成本：精选优质海鸭11元/斤，大约44元一只 　　三、销售方式 　　本店是生产制造企业，将把产品销售给最终消费者。 　　因为本企业是的规模较小，人员和资金有限，还不能达到提供产品给批发商的规模，而直接把产品提供给最终消费者，可以减少转经批发商、零售商的中介费，回馈的利润大。促销活动计划 　　四、促销活动计划 　　(1) 开业前的广告宣传 　　宣传目的：在开业之前通过各种媒体对该店的广泛宣传，在短时间内提升本店的知名度，使消费者产生消费意向，增加开业初期的客流量，努力营造有一家烤鸭店的良好形象，为开业后拓展市场打下良好基础。 宣传方式：纸质媒体广告、微信或美团网等发布商业广告 　　打折：开业三天全店产品8折 　　活动：每天前10名客人可赠送卤鸭掌一份 　　服务：五公里以内提供外卖服务，送货上门 　　三、销售预测 　　投入期：1~2月，建立知名度，推广产品 　　成长期：3~5月，销售量趋势呈上升状态 　　稳定期：6月之后，销售量控制在稳定水平线趋势发展 　　4.企业的管理 　　4.1企业的组织机构 　　法律形态：合伙企业。 　　总经理：吴晓(五组组长，男，全职，1500底薪+季度分红，有一定组织能力,统筹员工安排和审核员工)。 　　采购员：黄昭，陆燕燕(五组组员，女，全职，1200底薪+季度分红，细心谨慎，负责店里的原材料燃料佐料等采购， 　　加工员：吴晓，玉泽海(五组组员。男，全职，1200底薪+季度分红，年轻有冲力，负责店里烤鸭的烤制卤制和创新)。 　　销售员：覃阳安，陈楚滢，农馥蓉(五组组员，女，全职，1200底薪+季度分红，性格开朗，负责店里烤鸭的销售) 　　4.2企业的日常管理要求 　　上班要求签到规定，公司据此计算员工出勤与薪资(注:早上只签到一次) 　　每周六工作日休息一日，早上8:30上班;中午12:00下班;下午14:00上班;晚上20:0 　　0下班。 　　本企业要求每个员工都必须严格遵守企业的规章制度。每个员工都勤恳工作，认真负责，需有敬业精神。如有违反规定的行为就给予相应的处罚。同时企业日常运营中有可能存在着盗窃，火灾等风险，所以我们会带领企业的员工一起学习应急知识，掌握相关的应对措施，提高员工的素质，从而把风险降到最低。 管理激励制:我们企业对于工作表现突出的员工采取一定的奖励办法，激励他们能更好地为企业服务，我们会制定相应的管理激励制，例如给予员工提高工资，免费旅行，发放奖品等 　　工作程序：经理制定采购和销售计划——采购员负责采购原材料——原材料加工成产品——销售产品——销售记录和汇总 　　4.3企业管理的基本费用预测 　　企业管理的基本费用预测(六个月) 　　1.管理人员工资：52000元 　　2.办公费：100元 　　3.差旅交通费：600元 　　4.固定资产使用费：17250元 　　5.工具用具使用费：200元 　　6.劳动补贴费： 0元 　　7.工会经费：1044元 　　8.职工教育经费：780元 　　9.财产保险费：70元 　　10.劳动安全卫生检测费： 145元 　　11.财务费： 10元 　　12.税金：0元 　　13.其他：920元(业务招待费：300元。绿化费：200，广告费：200卫生管理费：20元，)  

餐饮创业规划计划书

　　在高速发展的现代社会，大家逐渐认识到创业计划书的重要性，创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源，凝聚人心，具有重要作用。你所接触过的创业计划书都是什么样子的呢？下面是我整理的餐饮创业规划计划书，希望对大家有所帮助。

　　餐饮创业规划计划书1

　　绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。

　　一、市场分析

　　"不仅是利润，更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。

　　二、员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。

　　绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。

　　三、餐饮公司形象策略

　　在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。

　　随着，中国政府构建社会主义和谐社会的提出。"和谐社会"已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道。这无形当中推动了"和谐社会"四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而"和谐社会"四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。

　　四、投资计划

　　"由点做起，辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时"闪亮全登场"。以后再根据发展，辐射全国经营。

　　发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。

　　餐饮创业规划计划书2

　　经营目的：

　　1、利用餐厅现有的会员资源，将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌，休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

　　2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合，回馈民众一个饮食结构的调整，营养均衡搭配的新型餐饮企业。

　　3、就帕菲克体育健身品牌组合效应，形成运动型餐厅。

　　经营面积：

　　3000平方米、200个休闲餐位

　　经营目标：

　　1、设置餐坐200人；

　　2、人均消费40元；2餐/日

　　3、日销售：200人x40元/人=8000元/餐

　　（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）

　　午市：8000x60%=4800元/日晚市：8000x7%=5600元/日

　　午市+晚市=10400元/日

　　4、月销售：午市+晚市=10400元/日x30天=31元/月

　　设置部门：

　　一、前厅服务部：22人

　　餐厅经理；1人合计5000元

　　主管：1人1200---1500元/人合计1500元

　　领班：2人800---1000元/人合计元

　　服务：14人600---800元/人合计11200元

　　传菜：4人600---800元/人合计3200元

　　二、厨务部：18人：

　　厨务主管；1人

　　西餐师傅：3人荷台：3人

　　案子：3人西点：2人

　　合计26000元

　　三、吧台：2人800---1000元/人合计元

　　四、收银：2人1000元/人合计元

　　五、pa部：4人550元/人合计2200元

　　六、库管：1人1000元/人合计1000元

　　七、财务：1人1500元/人合计1500元

　　八、采购：1人元/人合计元

　　九、经营核算：

　　1、月销售额：31元/月毛利率：68%

　　2、毛利：31元/月x68%=212160元/月

　　3、人员工资：59600元/月

　　餐饮创业规划计划书3

　　一 、发展前景

　　民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。xx年有业内人士预计，到20xx年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。

　　我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。市场前景广阔。 从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人民币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。

　　再者，我们来看下20xx年餐饮业的消费趋势：

　　1.餐饮品牌发展速度加快；

　　2.低碳成为餐饮发展流行主题；

　　3.餐饮人才人才呈多元化发展；

　　4.餐饮信息化，科学化营销加快；

　　5.餐饮行业发展层次呈多样化；

　　6.餐饮行业政策更规范，行业自律需提高；

　　7.餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。

　　二 、市场分析

　　在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析：

　　Strength（优势）：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　WEAKNESS（劣势）分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

　　OPPORTUNITY（机会）分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

　　THREAT（威胁）分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

　　三 、发展战略

　　1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对的时尚青年，传单和宣传册形式出现。

　　2.主题餐厅将以西餐厅和茶餐厅的模式建立，个性空间在空闲的时候将以茶餐厅自助式呈现。主题餐厅我们将以主题餐饮的形式呈现菜单，包含情侣套餐等，个性空间自助式，夏天推出冷饮等，具体参照一茶一坐形式，休闲交友为主，崇尚自由和交流，此举很好的解决了个性空间没有出租的时候的空置。

　　3.主题餐厅也承办外带形势的餐饮服务。依据客户的需求在他们制定的地方提供符合他们主题要求的餐饮，以情侣主题为代表，提供策划和餐饮支持。

　　4.餐厅的餐具以个性为主，为空置成本可以和更多的.应用马克杯，个性印刷减少成本。

　　5.一开始客源可能不是很多，可以搭配更多的优惠，在时尚社区如LOFT，学校社团，商务区做体验和优惠体验活动，培养客户。

　　6.主题餐厅的宣传可能需要蛮长的一段时间，但由于它的新鲜感，吸引客户来说问题不是很大，但也从长远看存在主题过时的问题，这个方面我们将建立完善的信息反馈制度，通过我们的信息反馈和会员优惠制度的完美搭配掌握客户的需求趋向，并建立起一个类似于交流平台的系统，搜集信息。

　　四、 店面简介

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

　　本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　五、 店面设计

　　餐厅设计

　　类型：餐饮

　　餐厅名称：MAGIC-BOX

　　餐厅主题：MAGIC

　　餐厅结构及大小；主题餐厅（A区域）、个性空间（B区域） 主题餐厅（A区域）：主题餐厅是MAGIC-BOX主要盈利点，以给顾客提供餐饮，休息为主。A区域中细分A1、A2、A3、A4四部分：A1吧台（收费，点餐及信息服务），A2厨房（为顾客制作餐点），A3盥洗室，A4用餐地（为顾客提供用餐地点）、

　　个性空间（B区域）：个性空间，MAGIC-BOX的一个创新亮点，主要为顾客（散客、家庭、中小型企业）提供空间并进行设计（可DIY）呈现给顾客一个平时不能或者是极少能感受到的一个空间享受。B区域中细分B1、B2两部分：B1个性空间大厅（舞台），B2仓库（存放布置个性空间所需要的材料）。

　　装潢设计：

　　门面及外墙设计：大门设计，罗马式大门，以西式独特风格呈现，大门上方装置LED霓虹字（店名MAGIC-BOX）；

　　外墙设计，普通红砖墙，不进行粉刷以及布置，仅在墙上进行涂鸦（一些魔法图案、个性涂鸦）。

　　主题餐厅(A区域)：A1吧台设计，设计为一个类似于西方火车站售票厅的样式吧台，吧台上开启窗口（透明玻璃窗，也可移动，进行收费、点餐及信息服务）；

　　A2厨房设计，外观设计成一个蒸汽机的火车头，内部设计为普通厨房结构；

　　A3盥洗室设计，与一般餐厅盥洗室一样，分男女，盥洗室门结合餐厅大门，类似于罗马式木门；

　　A4用餐点设计，类似于哈利波特中魔法学院餐厅的样式设计，电灯，餐桌，餐具，桌椅及一些必需品，全设计为类似魔法学院餐厅的样式，用餐地正中心防止一个小型喷泉，并以空心圆式餐桌环绕，周围根据空间因素放置餐桌和进行布置。

　　衔接装潢：A、B区域以活动门板连接（可以在举办大型PART时同时连接两块区域）A区域的活动门板上贴上和餐厅墙壁一样的墙纸。

　　个性空间（B区域）个性空间主要以出租给顾客或者根据顾客要求进行DIY因此不需要华丽的装潢。

　　B1个性空间大厅设计，墙壁以白墙为主，装置一些必要的灯和电源设备外，一头布置一个舞台，并放置小幕布，装饰成类似于***院的舞台。除舞台外三面各放置一台音响和壁挂式小型投影仪，根据每次布置需要可向墙壁上投影画面（类似一些世博场馆的电影效果）；

　　B2仓库设计，分两小部门，第一部分装置简单的灯光电源等设备并放置一个信息技术中心，控制个性空间的灯光，音效和A1吧台的信息。第二部门作为仓库，不做装饰，仅放置一些材料工具，并开设两扇门一扇通往个性空间大厅，一扇为仓库门材料工具可通过此门运进仓库避免材料工具从主题餐厅运进（方便实用）。

　　个性装潢：所有服务员以魔法师打扮。

　　装潢设计理念及目的：特殊的罗马式大门让顾客进入一个特殊场景，通过售票厅吧台和蒸汽机外观的厨房以及魔法餐厅的场景，在视觉上感觉让顾客来到一个魔法天堂进行消费享受，在“魔法师服务员”的服务下让你体验作为一回魔法师的感觉。其次，个性空间仿电影院和世博场馆，在顾客布置完空间后可对墙壁投影一些特殊场景，增添影音效果。在个性空间闲置时（无顾客租用），可作为一个小型影院为顾客播放电影。在主题餐厅办PART时，将连接AB区域的活动门板拆卸，可增大空间（类似做到一些电视剧中的舞会PARTY）。

湖南电商创业基地？

茶餐厅创业项目计划书 　　在高速发展的现代社会，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书可以帮助创业者自我评价，理清思路。拟起创业计划书来就毫无头绪？以下是我收集整理的茶餐厅创业项目计划书，希望能够帮助到大家。 　　茶餐厅创业项目计划书1 　　一、基本情况： 　　1、企业名：港式茶餐厅 　　2、行业类型：餐饮业 　　3、组织形式：个体工商户 　　主要经营范围：自己家乡的县中心，这里是人流的中心集合处 　　4、经营地点：福建省安溪县 　　面积：占地大概150平方米 　　选择该地点的理由：因为县中心处没有一间茶餐厅，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。 　　5、创业者的个人情况： 　　姓名：王艺雅 　　性别：女 　　年龄：20 　　文化程度：大学 　　相关工作经历：曾经在餐厅里打工，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。 　　二、立项概述： 　　我是一名即将毕业的大学生，专业是管理专业，从小对经营方面感兴趣，而且家里也经营茶叶。 　　现在将要大学毕业，工作不好找，想凭者自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅，用此来发展自己。 　　我的家乡盛产茶叶，这使我从小对茶有着一种特殊的情感，而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来，使我对此产生极大的兴趣。 　　根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而后行，因为这有非常大得风险，加上自己的经验不足。 　　随着居民生活水平的不断提高，追求环保，追求健康已成为一种生活时尚。 　　茶的很多功能都有助于身体健康。 　　绿色食品可以保证人们的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。 　　三、市场分析 　　随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。 　　目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。 　　相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的.成功营销模式。 　　中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 　　随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。 　　而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。 　　饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。 　　可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。 　　绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。 　　在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 　　四、市场调查 　　1、市场前景：茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括：粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括：韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。 　　优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。 　　2、投资标准及回报： 　　(1)金额预算。 　　投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。 　　最好用投资总额的70%作为实际投资，30%作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。 　　按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响)，2万元;各种茶叶、食品、水果，2万元。 　　(2)收益评估。 　　茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费25元，日营业额可达3750元，按20%的纯利润率计算，日盈利750元，月盈利2万多元。 　　投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达10万元以上。 　　3、附近同行餐营业调查：附近有沙县小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排档、小炒之类。 　　除了西式快餐店外，其他的饭馆环境均比较差，不注重卫生。 　　人们生活水平提高，需要的物质有所改善与增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，更加追求精神文明。 　　而且在几百米之内有好几个大型商场，多所中学，更有助于顾客的增加。 　　茶餐厅创业项目计划书2 　　一、项目简介： 　　本店拟取名称为“XXX快餐馆”，是二人合伙企业。主要为人们提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算开在XXX，提供广式、港式风味的快餐和小吃，面积约为100平方左右。 　　本店需启动资金30万元，本人自有资金XX万，合伙人自有资金XX万，贷款XX万。 　　二、市场分析： 　　据我们近期的市场调查，XX路附近目前提供港式风味的快餐厅较少，直接竞争对手相对较少，会吸引较多的年轻顾客前来猎奇体验。 　　本店的目标客户群是附近的写字楼白领及小区住户。XX区商圈白领较多，高档住宅区较多，人流量较大，消费能力强，人均消费较高，可以保障本店得到持续的收入。 　　小本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟，1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司，在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地，并成为餐饮行业的著名品牌。 　　三、店面设计及产品服务： 　　1、店面设计 　　本店面积在100平方米左右，装修色调明亮，简洁，大方，加装港式风情的软装饰品，以突出小资情调氛围。在营业期间会播放一些轻柔的音乐，给顾客营造一个充满轻松愉快的就餐环境。 　　2、产品开发及定价 　　主要有以下几类： 　　（1）、饮品系列： 　　特浓丝袜奶茶12元/杯 　　岩盐芝士盖奶茶15元/杯 　　椰果奶茶12元/杯 　　相思红豆12元/杯 　　双拼奶茶13元/杯 　　原味冻奶茶12元/杯 　　港式鸳鸯14元/杯 　　维C利纳宾10元/杯 　　咸柠泡泡12元/杯 　　百香果泡泡15元/杯 　　西柚泡泡13元/杯 　　朱古力10元/杯 　　阿华田10元/杯 　　暖暖姜茶10元/杯 　　（2）、甜品系列： 　　龟苓膏12元/杯 　　椰果西米露12元/杯 　　红豆西米露15元/杯 　　芒果汁25元/杯 　　芒果西米露15元/杯 　　芒果龟苓膏15元/杯 　　（3）、小吃： 　　炸猪排12元/个 　　咖喱鱼蛋10元/个 　　沈记杂丸15元/个 　　原味鸡蛋仔13元/个 　　西多士15元/个 　　炸中翅13元/个 　　（4）、老鸡汤面： 　　鸡汤云吞23元/碗 　　鸡汤云吞面20元/碗 　　鸡汤杂丸面22元/碗 　　鸡汤牛丸面25元/碗 　　（5）、港式汤面/粉/粥: 　　番茄牛筋牛肉面25元/碗 　　咖喱鱼蛋粉18元/碗 　　餐蛋汤公仔面22元/碗 　　鸡排汤公仔面25元/碗 　　烧鸭面22元/份 　　叉烧面22元/份 　　海鲜酸辣汤粉26元/份 　　窝蛋牛肉粥20元/份 　　鸭骨粥18元/份 　　皮蛋瘦肉粥15元/份 　　（6）、套餐类： 　　烧鸭饭22元/份 　　叉烧饭25元/份 　　猪颈肉饭28元/份 　　盐焗鸡腿饭30元/份 　　香菇卤肉饭22元/份 　　滑蛋虾仁饭30元/份 　　照烧鳗鱼饭32元/份 　　家乡牛腩饭28元/份 　　黑椒猪排饭22元/份 　　咖喱猪排饭22元/份 　　黑椒牛排饭30元/份 　　照烧鸡排饭28元/份 　　四、营销计划 　　为吸引顾客，本餐厅会通过不断地尝试来研发挖掘新品种产品，新品种产品会成为本周的推荐产品，在推出的前一周会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被认同而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣套餐，光棍节：推出单身套餐。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 　　茶餐厅创业项目计划书3 　　一、企业概要 　　1.公司名称：XXXX茶餐厅 　　2.组织形式：个体工商户 　　3.营业地点：南通大学内 　　4.主要产品：港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 　　5.业务方式：早餐、早午茶、下午茶 　　6.服务宗旨：美味、时尚、优质、健康，让顾客满意 　　8.企业经营理念：现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。 　　9.经营战略目标：发展极具现代都市特色的，体现港式风情的优美环境，打造一个平民化的健康餐饮品牌。 　　二、市场分析 　　1.行业的基本特点 　　(1)食品多样化：茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少香港的独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多，顾客可以随意搭配，以选择合适的食品。 　　(2)讲求效率：顾客光顾后自行到收银处付费，而且不需要等候，由点菜至结账都讲求速度。 　　(3)食品价钱相宜：传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元，茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料，或免费提供清水或热茶。 　　2.可行性分析 　　(1)南通的港式茶餐厅不多，而且价格较高，实惠优质的茶餐厅，正迎合大学生追求品质和低消费的特点。 　　(2)虽然学校有食堂和很多摊点，早上忙于上课的学生，买早餐依然拥挤，所以快捷的茶点定会受学生亲睐。 　　(3)大学生上课的时间不统一，所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间，也会想买些饮品和小点心。 　　(4)茶餐厅的食物品种多，每次都可以换着搭配，每次都有不一样的口感，对于乐于尝试新鲜刺激的大学生，很有吸引力。 　　(5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适，适合大学生休闲聊天、约会，享受小资情调的休闲氛围，更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。 　　3.竞争状况 　　校园内有不少快餐店，比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店，比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜，比我们有价格优势。 　　4.未来发展趋势 　　虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅，与一定数量港式茶餐厅，但根据市场调查资料显示，价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务，以及时尚、舒适的环境，我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后，寻找投资者，可以在南通其他地方开分店。 　　茶餐厅创业项目计划书4 　　一、基本情况 　　1、企业名：蔚蓝风港式茶餐厅 　　2、行业类型：餐饮服务业 　　3、经营地点：学校周边地区 　　4、面积：占地大概50平方米 　　5、创业者的个人情况：姓名：李景松、何瑜、胡家辉、包凯行、胡娜 　　蔚蓝风港式茶餐厅。我们是一家本着服务大众为主的休闲茶餐厅，在提供美食享受的同时给人们以精神上的放松，我们除了正常餐厅所满足顾客的要求外，还提供了桌游以及书籍等娱乐休闲方式。我们在原本港式早茶文化上根据时代的变化而进行了改进，在保留原本传统文化的基础上加入了新星文化，使我们更容易融入市场，满足人们的文化需求。 　　二、产品或服务及其特征 　　大学食堂普遍存在脏、乱、差问题。而且食堂基本上都是个人承包经营，与学校都没有太多的联系，在一些问题上学校对食堂并不能有效和及时的管理，都是在问题发生以后，才会采取相关的措施，引以为戒，并不能在问题发生时及时有效的解决。因此，一个安静优雅、能够提供各种茶点和饮品的茶餐厅一定会受到学生们的欢迎并且是众多情侣梦想中的休息和约会地点。现在大多数大学生是90后追求个性群体，他们对生活有一定的追求，他们想享受一定程度的品质生活。因此，我们本着服务学生的原则构建一个环境优雅，服务优良休闲娱乐的茶餐厅。成为了学生享受闲适生活的不二选择。休闲茶餐厅是近年来刚刚提出的新型理念，是含有休闲成分和项目，能使来宾充分感受到休闲滋味的娱乐休闲就餐方式。会使人在就餐时既感到舒服、又能释放紧张情绪、获取愉悦的感觉。本餐厅除了叉烧包、云吞面等港式茶餐厅招牌菜以外还提供书籍报刊等休闲读物，并且还有最近风靡全中国的桌游。 　　三、市场需求和所属行业的竞争和发展趋势 　　茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播，香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影，中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。就市场调研情况来看，茶餐厅在各大高校周边存在很大的市场潜力 　　1、是茶餐厅在内地属于新生事物。一般新生事物都将拥有巨大的市场！中国内地目前为止，茶餐厅数量还是比较有限，目前主要集中在北京、上海等地，那生意可不是一般的火。现在的餐饮市场就是一个抢占商机的市场，谁抢占了商机，谁就必将获得丰厚的回报！ 　　2、是茶餐厅是属于中西结合的餐厅。投资西餐，您可能担心消费群体不大能够接受。投资传统中餐，您可能害怕竞争力太大，没有特色！那么投资茶餐厅绝对是一个不错的选择！因为茶餐厅涵盖中西餐，而且有传统的饮品，当然包括咱们中国的茶文化了！ 　　3、是茶餐厅的基本特点：比如出品特别快，味道特别鲜美，环境特别雅致等等这些特点决定着其生命力特别 　　4、经过我们对周边高校的市场调查，在高校区周围没有一家可以让人放松心情、缓解压力的休闲娱乐式茶餐厅。 ;

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