餐饮品牌设计思维导图（餐饮品牌设计思维导图模板）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计思维导图的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

开始之前先推荐一个非常厉害的Ai人工智能工具，一键生成原创文章、方案、文案、工作计划、工作报告、论文、代码、作文、做题和对话答疑等等，官网：https://ai.de1919.com

创意岭专注餐饮品牌设计、策划，为各大餐饮品牌提供一站式服务，服务客户遍布全国，咨询相关业务请拨打电话：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目录:

• 中餐和西餐的区别的思维导图
• 餐饮品牌设计包括什么？

中餐和西餐的区别的思维导图

中餐和西餐的区别

1、烹饪材料不同:由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少，除了部分少数民族餐

厅有一些禁忌外，几乎无所不吃。所以，中餐的选料非常广泛。

西餐由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展，大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉

和禽类以及乳蛋类等，作为餐饮的料理材料。

2、食物色相不同:中餐讲究勾芡，明油高芡，使菜肴达到增色诱人的效果:在出锅后，加

入葱姜蒜进行点缀调味。西餐则采用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次，在

出锅后加放奶油和起司等。

3、口味不同:中餐菜肴以酸甜苦辣咸，五味但全为名，并富干变化，并目多数菜肴是完全

成熟后再食用。西餐的口味变化比较少，并且主要以甜食和咸食为主，追求菜肴鲜嫩，如

生排、羊排等，讲究熟嫩程度，分为三分、五分、七分熟等。

4、主食不同:中餐拥有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。在这之下还有地

域的区分，像北方人通常以面食为主，如面条等，在南方则以大米为主。西餐无明确的

主、副食概念，面包及其他面食、米饭经常作为配菜放在盘子旁边，用量也较少。

餐饮品牌设计包括什么？

餐厅品牌设计包括的内容=品名+品记+品类+品质+品位+品德+品行。

餐厅品牌设计品名：即品牌名称，是指品牌中可以用语言称呼的部分。如可口可乐、娃哈哈。

餐厅品牌设计品记：即品牌标记，是指品牌中可以被识别，但不能用语言简洁而准确地称呼的部分。如符号、标志、图案、和颜色等。

餐厅品牌设计品类：是指品牌所涵盖的产品类别，即该品**有哪些类别的产品。海尔是家电，乐百氏是饮料，摩托罗拉是通信，这就是品*所*有的产品品类概念。

餐厅品牌设计品质：指反映品牌所涵盖的产品的耐用性、可靠性、精确性等价值属性的一个综合尺度。品质是反映品牌形象的一个公认的重要元素。

餐厅品牌设计品味：是指品牌所涵盖的产品的科技含量、文化底蕴、审美情趣以及品牌传播所形成的品牌形象与品牌个性。如万宝路、剑牌、三种香烟，同是品质比较好的香烟，但品味各不同。万宝路是西部牛仔的豪放，是典型英国绅士的悠闲，剑牌则是中产男欢女爱的愉悦。

餐厅品牌设计品德：是指品牌宣传中所倡导的餐厅文化、价值观念与经营理念。如TCL所倡导的经营理念是“为顾客创造价值、为员工创造机会、为社会创造效益”。

餐厅品牌设计品行：是指餐厅的管理行为、广告宣传行为、公共关系行为、销售行为、服务行为等餐厅组织行为和员工个人行为在社会上的表现给公众留下的印象，给品牌留下的积累。

以上就是关于餐饮品牌设计思维导图相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

推荐阅读：

南洋风餐饮品牌设计理念（南洋风餐饮品牌设计理念是什么）

川菜餐饮品牌设计策划公司（川菜餐饮品牌设计策划公司怎么样）

如何做社区餐饮品牌设计（如何做社区餐饮品牌设计工作）

网站seo去哪个网站找好（网站seo去哪个网站找好用）

书写打分软件（书写打分软件有哪些）